Auberge Chez Louis : Gite, chambres d'hôtes, studio 2 personnes, avec SPA Sauna proche Gorges du tarn Lozère

Quelle magnifique découverte !! Tout est parfait ! De l'accueil jusqu'à l'addition il n'y a pas de fausses notes. Les plats sont évidemment fait maison, aucun doute, et avec des produits de qualité. Le dressage est digne d'un semi-gastro, tout comme l'accord des ingrédients entre eux et la façon de les cuisiner. Mention spéciale pour le Paleron de boeuf ! Aussi fondant que goutu. Un régal 🤤. Je suis cuisinier, j'ai bon appétit et j'ai été rassasié comme il se doit. La note s'est élevée à 102€ pour 3 menus du jour, 75cl de vin et 3 cafés. Soit environ 34€ par personne, ce qui est très correct pour la qualité du repas dans tout son ensemble. Même le chien, qui nous a accueilli en premier dès notre arrivée, est très beau et très gentil. On adore. On sent déjà que nous sommes dans un endroit où l'accueil, la cuisine et le service ne sont pas juste un métier mais surtout une passion. Merci, on reviendra.

Je vous conseille de réserver et de tester cet endroit. Repas excellent ! La responsable de l'établissement et sa fille sont très professionnelles dans leur travail. Leur sens de l'accueil vous donne envie de revenir. Merci pour cet agréable moment.

Accueil parfait, Les propriétaires sont adorables et leurs cuisine est une belle et bonne surprise, je recommande sans réserve !!!

Excellent. Le repas était succulent et l'accueil très agréable. Merci pour ce merveilleux moment

Par où commencer … Incroyable 😻 Nous ne pouvons que recommander ! Et reviendrons prochainement c’est certain ! Le lieu est d’une beauté naturelle, paisible, simple, tout est impeccable ! Du sol au plafond, de l’accueil au départ, du petit déjeuner au café après dîner Un séjour de rêve qui nous a permis de profiter pleinement de nos quelques jours avec mon conjoint. Toute la famille vous recevra avec le sourire et l’envie de vous accueillir dans leur cocon, presque comme ci vous étiez à la maison ! Nous avons regretté de ne pas avoir réservé un deuxième dîner à l’auberge (aussi beau que bon ! Malheureusement je suis pas douée en photo culinaire…) mais vraiment nous nous sommes régalés ! si vous n’êtes que de passage arrêtez vous pour y manger cela mérite le détour !!!!! Bref à tester sans modération !

Tout était incroyable, hôtesse, service, gentillesse, décors, on sent qu'il y a une vraie âme. Le repas divin, niveau qualité prix, imbattable. La meilleure suprise de notre séjour en Lozère.

Tout était très très bon, je me suis vraiment régalé on sent que la cuisine est faites maison et le prix est très correct 25,10€ pour entrée plat dessert La fille de la patronne au service est très aimable et explique bien les plats N’hésitez pas à vous arrêter vous ne le regretterez pas

Très bon restaurant, nous nous sommes régalés. Les plats étaient très bons, on sent que cela a été fait avec beaucoup de plaisir. Le service était vraiment top et le personnel adorable. Je recommande !

Excellent restaurant ! Nous avons dîné en famille, cuisine généreuse, travaillée et délicieuse, entièrement maison avec des produits locaux, le service est très accueillant! Nous recommandons à 100%

Une très belle adresse où nous avons passé un excellent moment entre amis. Les plats étaient aussi délicieux qu’originaux, avec des cuissons parfaitement maîtrisées. Même la présentation était magnifique, on sent le soin apporté à chaque assiette. Le tout pour un prix plus que raisonnable : le rapport qualité-prix est vraiment excellent. Si vous êtes de passage dans le coin, je vous recommande vivement de vous y arrêter

Nous avons passé un excellent moment dans cette auberge ! En couple avec un adolescent et un chien, nous nous sommes tous régalés. L'accueil est très convivial et les tarifs sont abordables. Nous recommandons vivement !

Chambre très propre et confortable. Restaurant au top et service impeccable et très souriant ! Petit déjeuner copieux. Bref, à conseiller les yeux fermés

Très bon accueil, service souriant et efficace. Repas excellent et entre autre amuse-bouche originaux ( velouté d orties) et très bon. Je recommande cette adresse

Cela fait plus de 20 ans que je viens dans ce restaurant et je ne suis jamais déçu ! L'ambiance est toujours conviviale et familiale, idéale pour passer un bon moment entre proches. L'accueil est toujours aussi chaleureux, et la cuisine, authentique, nous régale à chaque visite. Un petit clin d'œil aux deux petites serveuses, les filles de la patronne, qui sont toujours aussi sympathiques et souriantes. Un lieu incontournable !

Si j'avais à résumer ce délicieux séjour, je dirais tout simplement "redonner le Temps au Temps". Le Temps de contempler cette nature au calme envoutant, Le Temps de profiter du confort du gîte, Le Temps de se laisser câliner par les régions au alentours, Le Temps de se délecter de l’authenticité de la vie Sans oublier bien évidemment le Temps d'apprécier les saveurs de la table du Gite. Un énorme merci à Muriel pour sa gentillesse, sa simplicité, son amour communicatif pour sa région, son énergie positive et ses talents incroyables de cuisinière. Un séjour qui reste précieusement dans nos mémoires Sincèrement... Merci. Pascal le Motard

Un bel endroit à ne surtout pas manquer. Accueil très agréable et attentionné et un repas excellent . Il faut vraiment vous y arrêter si vous aimez l'authenticité. Merci à la propriétaire pour ce moment très agréable. ND

Venu pour la première fois dans votre restaurant pour fêter l'anniversaire de ma maman et de ma nièce, j'ai apprécié vos mets faits maison avec des ingrédients cueillis et naturels. J'ai adoré le framboisier avec les feuilles de menthe et les pétales de rose !

La carte est limitée à 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, gage de qualité et de produits de saison. L'emplacement est magnifique, au cœur de la forêt. Service agréable, des deux filles de la maison

Accueil chaleureux, à la fois familial et professionnel. Chambre spacieuse , au confort poussé jusqu’au peignoir de bain, accessoire devenu rare même dans les quatre étoiles. Parfait petit déjeuner. Cuisine traditionnelle soignée et généreuse. Excellent rapport qualité prix . En un mot : incontournable, que l’on soit à l’étape sur la route du Sud comme moi, ou que l’on visite les gorges du Tarn ( j’en ai profité pour revoir le Point Sublime qui est tout proche).

Auberge où l'on mange très bien. Cuisine soignée faite avec les produits du jardin ,jolie présentation des plats. La patronne qui est aux fourneaux est aidée par ses filles pour le service. Ambiance familiale et très sympathique. Adresse à ne pas manquer

Super, je recommande sans hésitation. Sortie des sentiers battus, authentique. La cuisine est excellente, la présentation est recherchée. L'expérience vaut largement le détour, nous ne regrettons pas et nous reviendrons pour confirmer.

Studio 2 personnes loué il y a 2 semaines pour 2 nuits. Aucun regret d'avoir choisi cet endroit. L'accueil était chalereux. Le studio avait le nécessaire pour être tranquille et l'aise. Le paysage est magnifique. Le spa est relaxant. N'hésitez pas à réserver une table pour y manger aussi : la nourriture est succulente !

Nous y sommes allés pour déjeuner..nous avons été très bien accueilli et le repas était délicieux, produits frais et mijotés par la propriétaire très agréable. Nous y retournerons avec plaisir. Vaut le détour.

Quelle belle adresse. Tout y est de l'accueil jusqu'au dessert. Auberge "gastronomique" que je recommande sans aucune hésitation. Cuisse de canette fondante, jambon sauce miel et orange. Petites attentions avec l'apéritif etc.... Bravo à cette équipe. Nous y retournerons sans aucun doute.

un séjour au top chambres spacieuses, propres, très confortables avec une excellente literie et une superbe vue sur un environnement préservé ; belles salles d'eau d'apparence très récentes, modernes et fonctionnelles; sublime petit déjeuner sucré/salé avec toujours la nature à 360°; repas bistronomiques, accueil chaleureux et authentique. Merci à cette petite famille pour sa simplicité et ses valeurs; A très vite

Très bon accueil avec le sourire. Chambre simple mais confortable, et très propre. Repas copieux , avec jolie présentation des plats sans en oublier la qualité, comme par exemple pour l'excellent coq au vin. Il nous a juste manqué une petite visite aux vaches que nous espérerons effectuer la prochaine fois. Merci pour tout ....

Cette auberge est une pépite ! Au cœur de la campagne, dans un cadre verdoyant, cuisine savoureuse où nous avons le plaisir de déguster des plats traditionnels délicieusement présentés. L'accueil et le service de cette auberge familiale est très appréciable. Belle découverte ✨️

Nous y sommes allés le soir, pour manger. Des mets délicieux, un lieu calme et très agréable. La chef, est très attentive à ses clients et nous a même proposé un plat à la demande pour mon enfant qui mange peu. Ma fille a choisi un œuf au plat, quelques minutes plus tard, l'œuf au plat, servi avec quelques pâtes a ravi ma fille. Une première pour un restaurant, que beaucoup d'autres devraient suivre !! L'arrêt à ce restaurant est indispensable, car tout est fait maison et avec amour !! Merci

Chambre d hôte très bien tenue. Les chambres sont propres et calmes comme Le lieu d ailleurs. La formule avec le repas est très conseillée car le repas est succulent ( choix entre deux menus typiques ) Les plats et les desserts sont réalisés par la gérante qui connaît très bien la cuisine . Le service est familiale. Je recommande fortement

Auberge agréable à l'histoire familiale touchante. Les plats cuisinés avec des produits locaux, souvent direct du potager à l'assiette, sont généreux et savoureux. Des petites touches élégantes, fleurs, sauces, confits... dignes d'un restaurant gastronomique. L'accueil et le service sont parfaits, on aimerait prolonger la rencontre et partager la philosophie de cette cuisine. Bravo à Louis et son épouse d'avoir initié cette entreprise et merci aux générations actuelles de continuer à la faire vivre. Nous ne manquerons pas de la faire connaître et de revenir.

Une belle découverte que ce havre de paix .chambres très confortables spacieuses et décorées avec goût. Magnifique vue avec parc et nature verdoyant . Séjour ressourçant chez une " famille formidable" Simplicité, gentillesse,confort et bonne table. Mention ++pour la propreté et le petit déjeuner

Au hasard d'une balade motos, une arrivée, sans réservation?? avec peu de chance d'avoirune table et ??? la magie a opéré... un accueil sympathique par les deux jeunes filles de la maison, et un festin pour les papilles et les yeux sur notre table grâce à leur maman. Des produits délicieux travaillés avec beaucoup de passion, ça se sent (nous sommes revenus en Bretagne avec des produits fabrication maison). Bravo, belle équipe et plus jamais, on ne viendra par hasard, lors de nos prochaines venues dans cette belle Lozère (4 fois cette année et grâce à des endroits comme l'auberge, une cinquième venue est à prévoir... on a pas vu en hiver!! )

Petite auberge familiale. Cuisine très raffinée les plats excellents qui font plaisir à nos papilles. Serveuses souriantes et agréables. Nous avons passé un excellent moment. Encore merci !! Lors d'un prochain passage dans la région, nous reviendrons avec plaisir.

Nous sommes enchantés par la découverte de cette auberge, repas excellent fait maison avec des produits frais. Bon accueil de la patronne et ses deux filles. Les enfants aussi ont adoré !

Petite pépite découverte en quittant l autoroute pour le déjeuner : un accueil chaleureux, un menu entièrement fait maison varié, authentique et excellent avec des produits de saison. Un dessert à tomber et un prix défiant toute concurrence : 35 € pour 2 plats dessert café the et 25 cl de vin ! Une très bonne adresse : ça vaut vraiment le coup de faire quelques km.

La jeune femme qui dirige ce restaurant est passionnée par son métier et cela se ressent dans les assiettes : qualité des produits du terroir, cuisson parfaite, juste assaisonnement, présentation empreinte de féminité... Bref, un pur moment de partage et de bonheur. Merci pour votre générosité et votre gentillesse. (les clients du gîte ont bien de la chance !)

Bonne cuisine de terroir, produits régionaux, la Patronne et ses 2 filles bien agréable et sympathique ont du mérite et on se rend compte de leurs travail, je vous conseille l'apéritif au vin de sureau excellent et vous pouvez acheter une ou plusieurs bouteilles ! Excellent aussi : les pommes de terres façon gratin dauphinois mi aligo. Réservez bien à l'avance en pleine saison ! Bon moment. Bon rapport Qualité-prix

Petite auberge familiale avec une cuisine simple et authentique Produits locaux de qualité - tout est fait maison Accueil chaleureux et cuisinière à l'écoute de ses clients, on se sent comme à la maison. Très bon rapport qualité / prix

Je recommande à 100% si vous êtes dans le coin: restaurant dans petit village au milieu de la nature, cuisine familiale faite avec des produits frais et/ou du jardin, plats typiques. Petit plus pour la gentillesse des petites filles qui aidait leur mamie au service: polies, aimables et qui connaissait sur le bout des doigts la composition des plats! Super 🙂

Les mauvais commentaires sont faux. Si vous précisez une allergie, ils vont se débrouiller pour vous satisfaire. Il n'y a pas de terrasse, car la campagne et la ferme font bon ménage avec les mouches. Mais une belle salle vous attend. Le service est assez rapide, et la cuisine est traditionnelle, avec des produits locaux. Le menu à 19,90 (entrée, plat et dessert) est d'un bon rapport qualité prix. Nous vous conseillons le vin de fleurs de sureau, excellent. On vous recommande