Auberge de la Sapinière

Très belle endroit bien placé pour visiter la région, chambre agréable bémol pas de télé, Les hôtelier sont sympathiques, gentil et serviable je recommande vivement

une superbe escale au coeur de l'Auvergne, d'une rare convivialité et accueil de J louis et sa p'tite famille. Une cuisine traditionnelle excellente et bon marché avec des produits locaux, un bar sympathique propice à de bonnes discussions, 3 chambres très confortables; une vaste aire de camping idéale pour poser la moto, la voiture ou le camping car! Les balades autours loin des sentiers battus sont superbe dans ce petit coin perdu de la France. Je recommande vivement. réouverte que depuis juillet 2025, le contact est le 06 09 97 82 33. Merci pour votre accueil et à très vite !

Passés par hasard lors de notre séjour dans le Cantal. Dans la salle, aucune table dressée, table à repasser à disposition avec un déambulateur pas loin. Repas médiocre avec du pain encore congelé au coeur et brûlé à l'extérieur. Brochettes de poulet cramées, frites surgelées insipides et creuses. Le seul point qui a sauvé le repas est l'assiette de charcuterie et le fromage donc des produits non préparés par le cuisinier. Nous étions seuls dans la salle et nous avons attendus 1h30. Sans oublier le fait que les propriétaires se sont mis à table avec leurs invités alors que nous étions encore présents ! Bref, fuyez !

Bel accueil chaleureux de Jean Louis et son épouse. Ce sont les nouveaux gerants de ce lieu typique. Une Cuisine maison et authentique. Belle petite terasse pour boire un verre avant le repas ou au comptoir. Un petit parc pour les enfants est tout pres de l auberge et sécurisé. LIEU au calme et très agréable. La cuisine maison de Jean Louis et le lieu authentique vallent le détour. 3 chambres disponibles aussi sur place si on veut profiter de ce Havre de paix.

Après un essai malheureux, la Sapinière vient de rouvrir.|Un petit restaurant et gîte de pays à l'écart des grandes routes qui mérite un détour.|Le nouveau propriétaire, a été chassé du Burkina-Fasso par la situation politique. Ancien gîte d'accueil, guide de safari et de chasse photographique à la frontière du Mali, c'est un excellent cuisinier.|Il a choisi les produits du jour.|Arrivés sans réservation, nous avons dégusté une ratatouille aux légumes juste cuits comme les même la plupart restaurants ne savent plus le faire. Entre autres. |Accueil sympathique par une jolie Burkinabe.|Repas de pays simple mais de produits frais (deux entrées et deux plats au choix), dessert ou fromage, vin et café 18 €.|Longue vie à cette auberge qui redonne vie à ce petit village.

Nouveaux gérants. Jai séjourné une nuit à l'auberge lors de mon GRP du Carlades. Quelle joie de tomber, sur cette auberge sur mon chemin. Une auberge très bien située, dans un charmant village et avec un très bon accueil. L'auberge est très propre, la chambre est charmante, et très bien agencée. La literie est vraiment confortable. Le gérant ainsi que sa femme, sont très accueillants et bienveillants. J'ai passé un tres bon moment, calme et serein sur mon trekk. Le prix de la chambre est gres correct. N'hésitez surtout pas à y faire une halte. Merci encore!

Très beau village et les environs. Un accueil chaleureux par jean-louis et son épouse Rita, les nouveaux gérants de l'auberge. Les repas avec des produits frais, un régal ! Des chambres propres et agréables . Un moment de détente et d'authenticité dans cette belle région du Cantal . L'auberge possède une aire de camping et un parc pour les tout petits. Je conseille vivement !

Bel accueil chaleureux de Jean Louis et son épouse. Ce sont les nouveaux gerants de ce lieu typique. Une Cuisine maison et authentique. Belle petite terasse pour boire un verre avant le repas. Un petit parc pour les enfants est tout pres de l auberge. Je vous conseille de faire Un détour par l église du village et le roc de ronesque qui sont des lieux uniques. Le panorama du roc est bluffant avec son église en pierre. Une table d orientation est disponible sur place. Ils font dépôt de pain aussi.

L'Auberge de la Sapinière vient de rouvrir avec un nouveau propriétaire. Un nouveau couple super sympa a repris cet établissement avec un super accueil et une belle cuisine traditionnelle. A recommander.

Bon endroit accueil chaleureux Elodie et Fabien sont super la cuisine est bonne .Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons pour partager un agréable moment dans leur auberge et je leur souhaite une longue carrière dans notre région....Pas si facile à faire sa réputation ici mais il vont y arriver et si besoin conseils culinaires je serai là .Daniel

De passage dans le village nous nous sommes arrêtés déjeuner. Excellent accueil. La patronne est à l'écoute et attentionnée. Repas simple et goûteux. N'hésitez pas à y faire une halte.

Restaurant à fuir absolument ! Passez votre chemin . Nous nous faisions une joie d y passer un bon moment en famille, le Service a été déplorable, plus de 2 heures d attente pour un service de 3 tables, nourriture quelconque, pas de carte. La patronne pas du tout aimable, Nous regrettons de nous y être arrêtés.

Restaurant à fuir absolument ! Service peu professionnel et pas du tout gracieux. plus de 2 heures d attente avec juste 3 tables de réservées. Nourriture quelconque, pas de carte. Problème en cuisine, nous regrettons de nous y être arrêtés

De passage nous nous sommes arrêtés dans cette auberge .Très bon accueil même à 21H. Cuisine simple faite maison , assiette copieuse Menu 25€,fromage compris . La patronne prend le temps de discuter. A conseiller.

C'est en sillonnant les petites routes que nous avons découvert cette auberge au cœur du Cantal, ce fût un grand moment de bonheur. Nous nous y sommes arrêtés pour déjeuner. Excellent accueil, bel aménagement, bonne cuisine. Cet établissement a été repris par un couple dynamique qui s'attèle à la tâche, nous ne pouvons leur souhaiter qu'une chose c'est de réussir dans tous leurs projets.

Très bon restaurant, très bon accueil, une carte réduite, garante d'une cuisine maison . Tout était très bon, les patrons (et les chiens ) sont sympas . A recommander sans réserve, nous y retournerons avant la fin des vacances . Ne pas hésiter de monter sur le rocher aprés .

Excellent petit restaurant de campagne, dans un endroit tranquille. Nouveaux patrons.|Le papa a quitté un coin de paradis (les TUAMOTOU en Polynésie française) pour un autre paradis, un tantinet peu plus frais (février). |La chaleur n'est pas qu'à l'extérieur, elle est aussi dans l'accueil ; et puis le volcan cantalien c'est un peu une île... non ?|Ces jeunes parents courageux ont des projets plein la tête. ils méritent un bon coup de pouce. Je suis venu par hasard avec mon fils et ma belle-fille. |Je ne le regrette pas. |La cuisine est simple et bonne, faîte avec des produits frais. |Je ferai un détour pour revenir à la Sapinière, en famille avec mes petits-enfants.

On mange très bien et pas cher dans ce petit Village de Montagne à cross de Ronesque la patronne super sympa Bon Courage à vous Claude un Breton (Morbihan)

nous avons manger dans ce restaurant rien a redire tout est bon et copieux ,je vous souhaite de faire un petit tour < mais il faut faire une réservation <bon appétit a tous > une chose pour la direction il faudrait faire les repas moins cher a 18 euros vin et café compris<vous aurez beaucoup plus de monde> a vous de voir ,

Nourriture infecte, entrée tout droit sortie d’une barquette, truffade loupée, une heure pour se voir servie une salade et j’en passe… À fuir. Ne vous faites pas piéger : les anciennes propriétaires ont cédé le fond il y a quelques semaines !

Nous avons déjeuné le 24 août et nous n'avons pas été déçus! Nous sommes arrivés à 13h30 sans réservation. L'accueil a été chaleureux et souriant de bout en bout. Les assiettes sont copieuses et les plats à tomber. |Nous avons vraiment passé un agréable moment et nous espérons pouvoir revenir rapidement.|Ne vous fiez pas aux panneaux présents sur la route. L'auberge de la Sapinière vaut le détour! La charcuterie est excellente, la viande tendre et la truffade est l'une des meilleures que nous avons mangées. |Bonne chance à ces nouveaux propriétaires et merci pour tout!

Une adresse à connaître et surtout à retenir! Les hôtes sont absolument charmants. Que dire des plats? Une tuerie. Tout était parfait! Merci pour tout.

On a fait que le restau : Bons produits, accueil chaleureux, cuisine de qualité ! Contents que le restau ai été là pour notre pause déjeuner

Accueil chaleureux, très bonne cuisine faite maison avec des super produits. Très bonne adresse, bon rapport qualité-prix, je conseille sans hésitation !

Les nouveaux propriétaires sont au top, il fallait relever le défi après le départ des anciennes proprios au top ! C'est chose faite, Bravo bonne continuation Bruno

Accueil chaleureux des nouveaux propriétaires Elodie et Fabien. Nous avons dormi 2 nuits dans une chambre confortable, moderne et au calme. Le petit déjeuner, un délice avec des produits du terroir. Le propriétaire a voulu faire plaisir en nous cuisinant des tartelettes aux pommes au petit déjeuner. Bravo, nous avons apprécié !!! N'hésitez pas à vous y rendre si vous êtes dans la region!!!

Intimiste et authentique. Demeure de charme nichée au creux d'un village retiré mais pas isolé. Dog friendly. Chambres agréables et fonctionnelles, nombreux rangements. Calme garanti ! Equipe aux petits soins, restauration de terroir.

De passage dans le village, nous sommes arrêtés pour déjeuner après notre visite au rocher de ronesque. Super accueil. Endroit très agréable. Super déjeuner avec les produits du terroir. La patronne nous a même donné l'adresse de la ferme où elle s'approvisionne en fromage et ou nous avons pu nous aussi ramener quelques morceaux de Cantal et de Salers. Endroit à ne pas louper si vous passer dans le coin.

2 superbes filles très chaleureuses au niveau accueil et une excellente cuisine avec abondance . En plus un cadre à coupé le souffle.

Très bon accueil, nous nous sommes arrêter juste pour le déjeuner. La Truffade et sa saucisse est un délice. Prix plus que raisonnables. Le Rocher de Ronesque à 10 mn (en voiture) donne un point de vue à 360 degrés.

Petite auberge tenue par deus sympathiques jeunes femmes dans un charmant village. Bonne cuisine et chambres très convenables au rapport qualité/prix imbattable.

Excellente expérience culinaire, des filles adorables et très abordables. Nous avons amené tout un groupe de jeunes et ils sont ravis. Recommande vivement

Les 2 responsables sont très agréables avec la clientèle. Le dîner du réveillon était excellent ainsi que l'ambiance. Que du ÷÷÷÷÷10/10

Très sympa et à la bonne franquette. Un accueil très chaleureux on y fait des jolies rencontres avec les gens du village. L'ambiance est très agréable et confortable et une cuisine aussi bien gastronomique que familiale.

Je conseille déjà d'aller en vacances dans cette région c'est vraiment magnifique entre coucher de soleil la vapeur les montagnes je vous conseille d'aller en famille entre amis vous allez pas le regretter il y a les mêmes d'hier je voudrais retourner là-bas et les chambres d'hôtel sont vraiment magnifiques le restaurant aussi et le bar et les gens qui travaillent là-bas sont très gentil je vous souhaite des bonnes vacances à tous s'il y en a qui vont là-bas c'est magnifique

Bel établissement, il se mérite, on n'y va pas par hasard. Cuisine régionale de qualité, à éviter pour ceux qui sont au régime ! Adresse à découvrir pour les gourmets. Très bon accueil, service impeccable, tarif raisonnable .

Lieu chaleureux ; accueil chaleureux. Une cuisine copieuse et gouteuse servie en toute convivialité. Établissement tenu par deux hôtesses à l'écoute de la clientèle. A conseiller vivement.

Très bon accueil malgré une arrivée tardive pour manger (13H50) les plats sont bien présentés et la qualité est là, établissement à découvrir, ensuite n'hésitez pas pour découvrir aussi très proche le rocher de Cro Ronnesque.

Pour un prix modique, un excellent déjeuner entrée, plat, fromage, dessert, construit autour de produits locaux très bien préparés. Et, qui plus est, le vin et le café sont compris. Accueil chaleureux et très sympathique. Une très bonne adresse.

Personnel accueillant, produits de bonne qualité mais repas un peu déséquilibré entre entrée et plat. Petit déjeuner très bon et copieux. Très belle vue depuis le gîte. Hébergements propres et corrects, de quoi bien récupérer entre deux randonnées.