Un endroit magnifique que cette Auberge des Montagnes. Le personnel a été très accueillant, prévenant et charmant. La piscine/spa est un plus très appréciable. Le dîner a été exceptionnel avec des produits locaux de qualité, d'un niveau quasi-gastronomique et à un prix défiant toute concurrence (35€ le menu). Je recommande vivement ce bel endroit !
Auberge des Montagnes
Hôtel · Pailherols (15)
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À propos de Auberge des Montagnes
Hôtel rural pittoresque avec piscines intérieure et extérieure, chambres cosy, spa et restaurant chaleureux.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (942)
Étape de très grand confort pour des randonneurs en itinérance comme nous sur le grand tour du Carlades.|Très belle chambre,vaste, très propre et bien décorée.|Dîner parfait avec le" Menu village" qui propose de très bonnes et belles assiettes du terroir.|Petit déjeuner assez complet.|Personnel très sympathique et professionnel.
Un excellent restaurant familial et traditionnel, comme on les aime. Le rapport qualité-prix est irréprochable, la cuisine est bonne et la maîtresse de maison veille avec attention au bien-être de chacun, toujours avec une grande gentillesse. C’est le genre d’établissement authentique qui donne envie de revenir très vite. Continuez ainsi ! Des lieux sincères et chaleureux comme le vôtre deviennent malheureusement de plus en plus rares. Bravo !
Très beau restaurant qui ne change pas depuis des années. Seul bémol, je suis ressortit après un menu complet et j'avais encore faim. Peut-être est ce une madeleine de proust mais cela ne me semblait pas le cas il y a quelque temps.
Un menu à 35€ entrée, plat, fromage et dessert avec des produits frais régionaux de qualités. Il faut absolument y aller pour ne pas passer à côté de cette pépite. Sans oublier le service discret et sympathique. Nous avons adoré ! Merci pour ce moment. NC
Pas sûr d’être au bon endroit pour le restaurant? En tout cas le restaurant mérite largement ces 5 étoiles! C‘est très très bien. Service professionnel, délicieux, ils travaillent dur, et réussissent bien, à raison. Il y a un seul point que je me note à moi même: „ne JAMAIS oublier de commander la truite en croûte de sel“, ça m‘est arrivé deux fois, et je ‚iai rien su faire pour les faire changer d‘avis 😉.
Nous avons passé une nuit dans cet hôtel 3 étoiles. La chambre était vraiment très bien : propre, confortable et rien à redire de ce côté-là. Le spa est également très agréable et la piscine sympa, même si l’eau était un peu froide. Le dîner, en revanche, était excellent. Très bon repas, nous avons vraiment apprécié ce moment. Le point négatif concerne clairement le petit déjeuner. Il est annoncé à 11 € sur internet mais facturé 13 € sur place. Pour ce prix, le choix est très limité : une chocolatine par personne, un petit morceau de pain, un peu de jambon et de fromage, et uniquement des pommes comme fruits. De plus, une fois que le pain est terminé par certains clients, il n’y en a plus pour les suivants. C’est dommage car l’hôtel et le restaurant sont très bien, mais le petit déjeuner est clairement à améliorer, surtout au vu du prix demandé.
Un lieu exceptionnel pour un restaurant à recommander. Le cadre est soigné, pleins de petits salons où vous pouvez vous reposer, ou prendre un apéritif devant la cheminée. Le décor est chaud et plaisant. Une note de 10 sur 10 pour la restauration et un service attentionné. Un remerciement chaleureux à la serveuse d'origine sud américaine qui nous a fait passer un joli moment et qui a été pleine d'attentions à notre égard. Nous étions déjà clients et la qualité constante des plats et du service nous invite à revenir les yeux fermés. M. Mme bersagol
Un petit coin de paradis ! L’auberge est très bien agencé, le cadre est chaleureux et le personnel est d’une très grande gentillesse . Mention spéciale pour le repas qui était un vrai délice . Nous reviendrons dans cette superbe adresse
Nous avons passé une très agréable soirée entre amis à la table de l'Auberge des Montagnes. Quel magnifique établissement ! On se sent tout de suite à l'aise dans cette auberge à la décoration soignée. L'accueil chaleureux et le service sont irréprochables. Les plats sont bien présentés et délicieux. Le rapport qualité / prix est juste incroyable. Félicitations !
Un très bel endroit coupé du monde . Un nid douillet. Un sens de l’accueil et du service au top . Une salle de restaurant très agréable avec de l’espace entre les tables , et du feu de bois. Une excellente cuisine raffinée. Bravo à toute l’équipe !
Sejour au top, comme à son habitude. Petits salons chaleureux et conviviaux pour boire un apéritif ou une boisson chaude. Repas qui, après plusieurs visites, continue de monter en gamme.Nous sommes quasiment au niveau d'un étoilé avec des tarifs contenus. Les chambres sont pleines de charme ,spacieuses, et calmes . Même avec une météo capricieuse, le week end reste des plus agréable. Pour l'instant, nous n'avons pas trouvé d'equivalent pour notre futur week end détente Encore merci.
Nous avons passé un excellent moment dans cette auberge conforme à sa réputation. L'accueil et le service y sont remarquables, professionnels, discrets, aimables, merci à toute l'équipe. Décoré avec goût cette auberge ressemble à un chalet de montagne. Prendre un vin chaud ou une infusion devant un feu de cheminée, prendre l'apéritif ou, et le digestif dans les salons du bar... Je recommande vivement le dîner gourmand et la truite en entrée chaude (à commander). L'espace détente, piscine, spa et hammam vient compléter ce tableau idyllique. Le buffet du petit déjeuner est irréprochable. Les tarifs sont contenus et tout à fait justifiés. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Cadre enchanteur au cœur de la montagne du Cantal. Tout commence par un accueil très chaleureux par le propriétaire des lieux. Ensuite notre table nous attend et la serveuse Catalina d’un professionnalisme fait la différence. Ses conseils nous mènent vers un menu de Noël succulent. Nous nous sommes régalés et merci l’auberge de nous avoir si bien accueilli. Nous reviendrons avec plaisir.
Déjeuné en famille à l’Auberge des Montagnes et ce fut une très belle expérience. Le cadre est charmant et parfaitement entretenu. Le personnel est attentif et d’une grande gentillesse. La cuisine est savoureuse et de grande qualité. Certes, les prix sont un peu élevés, mais la qualité et l’expérience justifient largement la dépense.