Un cadre esquis, une restauration fine, le sens du service... Un avre de repos pour des randonneurs à pied ou à cheval..
Auberge du Chanet
Hôtel · Hures-la-Parade (48)
Lien affilié Booking.com™ : nous pouvons percevoir une commission en cas de réservation, sans surcoût pour vous.
À propos de Auberge du Chanet
Auberge du Chanet est un établissement de la catégorie « Hôtel » situé à Hures-la-Parade (48150). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Rédiger un avis
Avis clients (344)
il y a des endroits où l'on se sent en sérénité dès qu'on y arrive, il est de ceux-là. 4jours de pure magie entourée par le causse, bercée par le chant des cigales et le bruit de la fontaine. Merci à mes hôtes pour leur amabilité et d'être si attentionnés. Les repas (petit déjeuner et diner) sont exceptionnels, un vrai régal pour les yeux et les papilles.
Pour nous une étape sur le chemin de Saint Guilhem et quelle belle surprise. Une bâtisse pleine de charme,des chambres confortables,et un hôte aux petits soins. Nous mettons 6 étoiles sur 5 à Aymeric,il est au top. Sympathique, attentionné, excellent cuisinier,soucieux du détail qui fait la différence,il est le plus de ce bel endroit. A noter que les produits locaux sont à l'honneur, tout est qualitatif. Nous recommandons vivement.
Accueil extrêmement calme et sympathique.... Le bâtiment est très mignon, surtout la salle de restauration.... Le repas et le petit déjeuner sont d'une grande qualité, et présentés avec goût.... Vraiment un établissement très sympa, de bonne qualité, à recommander sans hésitation 👍🏼👍🏼
Très bonne auberge Repas succulent fait maison avec des produits locaux Petit dej complet il ne manque rien Chambre voûtée en pierre très cosi On s y sent bien tout simplement ! Faites une halte chez Aymeric sans hésitation
J'ai séjourné 4 nuits à l'Auberge du Chanet lors d'un stage d'observation des chevaux de Przewalski. L'auberge est propre, le cadre est très agréable. J'ai particulièrement apprécié la qualité de l'accueil et du service. Des repas savoureux, sains, équilibrés, des produits locaux... Je recommande !
Super accueil repas et petits déjeuners
Très bon accueil chaleureux, souriant et convivial de Paul et Aymeric. |L'hébergement est très calme, rénové avec goût, bien entretenu et plein de charme. |Chambre très propre, spacieuse (tout comme la salle de bain) très bien décorée avec une excellente literie en 160 confortable |Le repas du soir (cuisine maison raffinée) est copieux, savoureux fait avec des produits de qualité et composé d'un très bon plateau de fromages le tout servi au pied de la cheminée dans une belle salle voûtée. |Le petit déjeuner est également copieux, varié et excellent. |Merci à Paul pour nous avoir conseillé l'itinéraire pour rejoindre le GR et éviter ainsi l'éboulement sur le chemin de Meyrueis, ce qui nous a permis de voir les chevaux de Przewalski.|Très bon rapport qualité/prix. Je recommande vivement cet hébergement. Nous étions un groupe de 7 adultes et tous partagent le même avis que moi. Chantal H.
Super adresse pour une halte sur le plateau. Le repas et petit dej étaient excellents, très bon accueil par le propriétaire et son équipe. Très bon rapport qualité prix
La perfection n’est pas de ce monde et pourtant ici on n’y est presque. Très bon accueil cadre vraiment bucolique et adapté à une fin de rando. Restauration excellente et notre hôte est vraiment aux petits soins pour nous à l’écoute ,disponible. Je recommande sans modération. J’oubliais pas de parler du sauna qui nous a fait un bien fou. Après nos kilomètres de marche, on est arrivé ici un peu par hasard, mais on y reviendra pas par hasard, cette fois.
Séjour du 12 mai : propriétaire et personnel accueillant. Chambre et repas très bien. merci
Endroit charmant, dans un beau hameau sur le causse. Cuisine de qualité avec beau plateau de fromage et très bon petit déjeuner. Lit en dortoir très propre et hôte accueillant. Très bin rapport / qualité prix.
Excellente et très accueillante adresse, au beau milieu du Causse Méjean. Ambiance familiale dans la grande salle voutée, chambres confortables, nourriture excellente, équilibrée et variée. On reviendra ! Il y a meme un sauna, un jacuzzi et des massages si besoin.
Accueil chaleureux et sympathique, tout en restant pro. Un dîner excellent, mieux que certains restos et surtout très qualitatif. Petit déjeuner avec des produits maison et locaux qui font une vraie différence avec les sempiternels croissants ! Bravo, merci et bonne continuation 👍
L’accueil, le cadre, les produits, tout est excellent et de qualité ! Les chambres sont spacieuses et lumineuses avec chacune leur thème. Merci Paul et Aymerick. Et à très bientôt pour l’expérience spa ;o)
Nouvelle visite à L'Auberge du Chanet et toujours le même accueil très chaleureux de Paul et Aymeric. Nous avons encore beaucoup apprécié l'atmosphère unique qui règne dans l'auberge et les deux repas du soir que nous avons dégustés samedi 27 et dimanche 28 Septembre avec beaucoup de plaisir. Un lieu qui vous apaise et vous régénère.|Michel et Marie Moulin Lyon
J’ai passé un moment exceptionnel avec mes amies dans cette charmante auberge des Causses, si bien que nous y sommes retournées sur notre séjour quitte à faire de la route pour fêter un anniversaire ! Alliant convivialité et cuisine de qualité, nous avons été reçues aux petits oignons par l’équipe, qui a bien voulu accommoder les régimes de chacune (végétarien, sans poisson, etc) tout en gardant un menu original, de saison et au niveau d’un gastronomique - tout ça pour un rapport qualité/prix incroyable ! Gros coup de coeur pour l’ambiance auberge cosy à la chaleur du feu, le service tip top de Paul et la mignonne petite Vicky! Quel beau séjour et quelle belle découverte, je reviendrai!
Accueil chaleureux au coin du feu, personnel adorable aux petits soins pour ses hôtes, qui se plient en 4. La nourriture est délicieuse, locale et de saison. Des plats dignes d’un gastronomiques. Excellent rapport qualité prix, je recommande vivement!!
Nous avons été charmées par cet endroit, tant par l’hospitalité de nos hôtes que par la qualité exceptionnelle de la cuisine! Digne d’une étoile Michelin, si bien que nous sommes revenues deux nuits de suite quitte à faire un détour sur notre route pour y arriver. Un grand merci à Paul (et à Vicky) et toute la famille pour l’accueil !!
Repas incroyable : menu entrée, plat, fromage, dessert avec des bons produits à prix raisonnable. Les gérants sont très sympas, nous avons été très bien accueillis - merci à eux!
En groupe de 9 personnes nous venons de vivre une belle expérience à l'auberge. Paul et Aymeric ont été très accueillants et prévenants. Ils nous ont regalé. Merci
Les anciens gérants sont partis malheureusement. Si vous ne souhaitez pas vous reposer et si la nourriture industrielle vous régale, alors vous passerez un excellent séjour au milieu de joyeux lurons , des marcheurs qui sont en colonie de vacances et mettent l'ambiance du dîner aux petit matin! Maintenant si comme moi vous recherchez le repos et des bons mets alors changez vite d'auberge !
Amis motards, cyclistes, randonneurs faites une halte chez Aymeric et Paul qui seront vous recevoir avec simplicité et gentillesse, en vous concoctant un bon repas pour le soir et un petit déjeuner extra avec des produits du terroir de qualités et en plus vous passerez une nuit réparatrice au milieu de nul part dans un calme absolu... difficile de trouver mieux à ce prix...
Excellente soirée passée dans cette très belle auberge. Toute l'équipe est vraiment sympa et l'ambiance est très agréable. Mon mari et mon fils l'avaient découverte l'année dernière lors d'une randonnée itinérante. Ils l'avaient tellement appréciée que l'on a profité de vacances dans le coin pour y aller. Je recommande vraiment cet endroit.
Auberge authentique dans un magnifique hameau du causse et à l’accueil excellent !! On mange vraiment très bien sous une belle voûte en pierres. Viande et gambas au feu de bois! Meilleur petit déjeuner de ma vie ! Dortoirs et sanitaires simples mais propres. Accueil des chevaux sécurisé et agréable. Parfait !!!
Extraordinaire accueil des deux aubergistes! Repas du soir sompteux avec un gigot d'agneau cuit à basse température qui fondait en bouche et d'un plateau de fromages de brebis défiant toute concurrence.
Site internet annonçant des menus le midi et le soir, des plats appétissants et une auberge ouverte et accueillante. Ça, cest le site ! A l'extérieur, un panneau indiquant menu du midi a 20 € et 25€ le soir... Ça c'est la théorie! En réalité, nous sommes arrivés à 12h après 3h de vélo et 1000D+ , accueillis par deux personnes pas très contentes de nous voir (sentiment perçu), nous indiquant qu'ils ne faisaient plus à manger le midi.. , ni le soir sauf pour les personnes logeant sur place. Bon... voyant trois cookies sous une cloche, on demande si on peut les acheter. Réponse : "Non c'est pour ceux qui logent ici!" Ok. "On peut boire quelque chose?" "Si vous voulez..." Bon on a pris deux bières et on est parti. En résumé, 2 personnes pas accueillantes qui ne donnent ni le sentiment de vouloir travailler en pleine saison ni de vouloir faire un métier de service (même sans cuisto, on peut faire des planches charcuterie/ fromage) pour les touristes de passage et un petit sourire en prime. Une très mauvaise rencontre sur le Causse de Méjean. Heureusement, nous avons été bien accueillis par les Cévenols partout ailleurs lors de notre séjour.
Un endroit superbe et un accueil très chaleureux de Paul et Aymeric. Nous avons passé une très bonne nuit et les dîner, petit déjeuner et pique nique pour la rando étaient tout simplement exceptionnels !!!! Nous reviendrons avec très grand plaisir !!!!
Très très bel endroit, au milieu de rien. Bel accueil, sympa, décontracté et très aidant. En plus, on y mange et boit très bien, avec des jolis produits de la région. Magnifique
Une étape à ne pas manquer si vous passez par les Causses! Un accueil des plus amicaux, des chambres spacieuses et confortables, ainsi qu'une cuisine au delà de toute attente. Une adresse que vous recommenderez et où vous reviendrez avec plaisir.
Nous pensions venir dans une auberge classique de montagne et ....surprise ! Un accueil chaleureux, des chambres spacieuses et une cuisine digne d un grand chef élaboré par Aymeric et servit par Paul le maestro du plateau. Une adresse incontournable .
Merci pour votre accueil chaleureux. Dîner excellent et servi avec une grande amabilité. Toujours près à vous rendre service. Chambre couple au top.
Le service est exceptionnel et la cuisine est excellente. Les gérants sont aux petits soins pour leur clients. Le cadre est très sympathique . Nous avons passé une nuit paisible après un excellent dîner. Le petit déjeuner était d’une qualité exceptionnelle
Très bel endroit ,nous avons été très bien reçu par nos hôtes très attentif à nos demandes ,dans une ambiance familial .Nous étions 11 cyclistes affamés et fatigués de notre étape . La restauration est de qualité ,le petit déjeuner est magnifique
En VTT sur la GTMC, nous avons fait escale à l’auberge du Chanet. Excellent accueil de la part d’Aymeric. Les chambres sont spacieuses, très propres et bien équipées. Le dîner et le ptidej étaient délicieux, servis avec gentillesse et professionnalisme.
Une auberge perdue mais un lieu où il fait bon vivre. Un salle de restaurant sous cave avec une immense cheminée. Des chambres dans le même décor, Dîner et petit déjeuner comme on les aime. Arrêt obligatoire et détour conseillé.
Une auberge à l'accueil chaleureux. Les chambres sont très agréables, le diner, confectionné à base de produits frais locaux, un régal et le petit déjeuner particulièrement soigné avec du choix, du jus de fruits fraichement pressé et des hôtes aux petits soins. Nous y avons fait étape1 nuit durant notre randonnée en boucle du Causse Méjean et nous recommandons cette super adresse à 300% !
Nous y avons mangé hier. C'était exactement ce que nous recherchions, l'esprit " auberge" au coeur du Causse Méjean. Lieu chaleureux par l'accueil et la gentillesse des propriétaires et la chaleur du feu de la cheminée. Le repas excellent, produits locaux notamment le plateau de fromages tous succulents ! Après une planche à partager en entrée composée de charcuterie locale et de mets faits maison, nous avions choisi soit le cassoulet maison soit les lentilles canard.
Cette auberge au milieu du causse Méjean est un endroit très agréable. Les deux jeunes gens qui tiennent l'endroit sont accueillants et serviables. La salle à manger est voûtée et agrémentée d'une belle et grande cheminée où brûle un feu plaisant.
Nous avons passé un super moment à l’auberge du Chanet. L’accueil est très bon, l’ambiance familiale et très chaleureuse. Nous avons passé une super soirée devant la cheminée. Le repas était génial et le plateau de fromage mémorable. La chambre au top. Nous y reviendrons.
Escale idéale sur le chemin de St Guilhem, l'accueil est très sympathique. Les chambres sont spacieuses, le dîner et le petit déjeuner, avec des produits locaux sont délicieux, on perçoit tout de suite le professionnalisme des gérants. Nous recommandons cette adresse.
Superbe accueil ! Une ambiance familiale et très chaleureuse, un personnel d’une gentillesse extraordinaire ! Parfait pour une pause repas ou même un séjour en famille. Une cuisine très raffinée avec de bons produits du terroir et de producteurs locaux. Belles chambres voûtées et confortables. Des prestations pour des massages sont égalements proposées par Virginie, prestations à ne pas manquer après une bonne randonnée ! Je recommande à toutes et tous !
Accueil incroyable pour un déjeuner entre amis avec 6 enfants. Cadre superbe, assiettes nobles et fraîches, service d'une qualité rare... Les hôtes étaient aux petits soins pour nous, souriants, drôles et avec une connaissance parfaite de leurs produits et fournisseurs choisis avec soin. Allez-y sans hésiter !
Seconde expérience à l'auberge et toujours aussi ravis. Cette fois ci nous avons passé 2 nuits à l'auberge et la chambre était très bien. Confortable et propre. La demi pension est très bien, le petit déjeuner copieux et les dîners très bons. Les gérants sont très sympathiques et n'oublions pas la mascotte Vicky 😍 Nous avons un petit de 2 ans et demi et l'accueil était parfait (arrangeants pour être servit en premier le soir et pouvoir le coucher plus tôt etc) Nous reviendrons 😉
Notre groupe de 6 randonneurs sur le chemin de Saint Guilhem a été ravi de l'accueil chaleureux reçu lors de son arrivée le 18 juin après une étape de 34 km. Quel bonheur de déguster des boissons locales sous la terrasse ombragée. Bravo au cuisinier pour l'excellent dîner. Nous sommes repartis le lendemain sur le magnifique causse Méjean revigorés.
L'accueil est très chaleureux Site exceptionnel au milieu du Causse Méjan. Le bâtiment a été rénové avec goût. La cuisine est vraiment de très grande qualité, avec des produits locaux délicieux. Les chambres sont confortables mais à mieux aménager, en particulier avec plus de mobilier.
Attention changement de gérants depuis cette année ! Repas en famille le midi avec 4 formules à 30 euros (soit disant "à volonté") et 2 formules charcuterie / fromage à 20 euros. Au bout de 3 assiettes de viande (très fines lamelles de veau), on nous annonce qu'il n'y a plus de viande et que pour compenser on nous offre les desserts. Le repas (et l'attente surtout) ayant été très long, nous devions partir. Au moment de l'addition nous proposons plutôt que les apéritifs soient offerts. C'est accepté (avec au passage la remarque d'un des gérants : "on ne fait plus jamais ça")... mais les formules à 20 euros passent mystérieusement à 25 euros ! Bilan du repas : une formule à volonté qui n'en est pas une, aucune carte, aucune ardoise, aucun tarif affiché, une attente très longue (plus de 2 heures pour la durée du repas) , un service très moyen (pas de couverts pour se servir les plats "collectifs", demandes pain et eau...) et enfin une addition qui ne correspond pas à la commande (10 euros surfacturés !). Bien évidemment pas de paiement en carte bancaire (soit disant à cause de la mairie toujours en vacances...). Sur la qualité des produits et la gentillesse d'un des gérants, il n'y rien à redire, c'était très bon. C'est très loin d'être le cas en revanche sur la quantité de viande, le respect des tarifs annoncés et l'amabilité du deuxième gérant...
Une belle adresse cachée sur le Causse Méjéan. Elle nous a été vivement conseillée et nous n'avons pas été déçus. Une belle carte de plats savoureux et généreux. Un régal ! La cave voûtée donne envie de traîner, l'accueil adorable donne envie de discuter. Un excellent rapport qualité/prix!!!