Hôtel · Laguiole (12)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
Lien affilié Booking.com™ : nous pouvons percevoir une commission en cas de réservation, sans surcoût pour vous.
L'Auberge du Combaïre est un hôtel 2 étoiles situé en pleine nature sur le plateau de l'Aubrac, à 3 km de Laguiole. Ancienne ferme rénovée au bord de la rivière Selves, elle offre un cadre idéal pour se ressourcer et découvrir les beautés de la région. L'établissement propose des chambres, un gîte de groupe, un restaurant et de nombreuses activités de plein air.
Informations mises à jour le .
Merveilleux séjour dans un cadre très reposant en pleine nature près d’une rivière, c’est bucolique. Notre hôte Myriam contribue à cette félicité avec sa cuisine régionale et savoureuse, on n’a qu'une seule envie: revenir.
Au Combaire, Myriam est notre "mère". Elle nous loge, nous nourrit. Nous chouchoute. On s'y sent bien, mieux qu'à la maison, on a rien à faire juste en profiter. A cela s'ajoute un environnement naturel adapté à la promenade de randonnée. Tout pour déconnecter et se ressourcer. Je conseille vivement et merci Myriam.
Séjour en groupe en 1/2 pension rendu trés agréable par Myriam . |La cuisine réalisée à partir de produits locaux est sublime . |Le site au milieu des prés est trés calme .
Excellent séjour en Aubrac dans cette auberge ou nous avons été très bien reçus. |La cuisine y est excellente, avec de bon produits locaux.
Excellent accueil, excellents repas avec spécialités locales, chambre 4 super : literie +++, sèche serviettes dans la salle de bain.... Un grand bravo à Myriam et au personnel.
Superbe séjour en Aubrac, malgré une météo parfois capricieuse.|Un grand merci à notre hôtesse, Myriam, pour son accueil chaleureux, sa bienveillance et son humour. Elle nous a reçus avec beaucoup de simplicité et nous a immédiatement mis à l'aise, comme à la maison. Son sens de l'hospitalité a largement contribué à rendre ce séjour particulièrement agréable et convivial ; un véritable rayon de soleil au sens figuré !|Je la remercie également pour ses excellentes recommandations concernant l'auberge, les environs et les découvertes locales, qui nous ont permis de profiter pleinement de notre séjour.|Les repas faits maison, préparés par notre hôtesse à partir de spécialités locales, ont été une très belle découverte pour moi. C'est une excellente cuisinière, passionnée et généreuse dans sa cuisine.|Un grand merci également à toute l'équipe, discrète, souriante et efficace, qui a contribué à la qualité de notre séjour.|Une très belle adresse que je recommande sans hésitation et où je reviendrai avec grand plaisir.|Fatiha
Superbe séjour en Aubrac, malgré une météo parfois capricieuse. Un grand merci à notre hôtesse, Myriam, pour son accueil chaleureux, sa bienveillance et son humour. Elle nous a reçus avec beaucoup de simplicité et nous a immédiatement mis à l'aise, comme à la maison. Son sens de l'hospitalité a largement contribué à rendre ce séjour particulièrement agréable et convivial ; un véritable rayon de soleil au sens figuré ! Je la remercie également pour ses excellentes recommandations concernant l'auberge, les environs et les découvertes locales, qui nous ont permis de profiter pleinement de notre séjour. Les repas faits maison, préparés par notre hôtesse à partir de spécialités locales, ont été une très belle découverte pour moi. C'est une excellente cuisinière, passionnée et généreuse dans sa cuisine. Un grand merci également à toute l'équipe, discrète, souriante et efficace, qui a contribué à la qualité de notre séjour. Une très belle adresse que je recommande sans hésitation et où je reviendrai avec grand plaisir. Fatiha
Super séjour Myriam la propriétaire est aux petits soins pour ces convives,excellente cuisiniere . Maryjo
Séjour réussi, merci à Myriam l hotesse des lieux
Notre séjour en groupe a été réussi grâce à la chaleur de l accueil et à l '|excellente cuisine de Myriam qui nous a régalés avec ses plats locaux|Variés et copieux|Je n oublie pas le personnel souriant et|dévoué.
Auberge située dans un lieu qu'on pourrait définir bucolique. .. Myriam, l'aubergiste très accueillante et à l'écoute. Chaque soir, elle nous servait de savoureux plats et desserts, des spécialités de l'aubrac. Petit déjeuner très copieux. Propre, convivial, à recommander. Super séjour partagé avec mon club de randonnée.
L'Auberge est nichée dans un écrin de verdure et bordée d'un ruisseau. Nous avons été chouchoutés par Myriam, l'aubergiste, qui nous a régalé de délicieux plats régionaux de qualité. Nous avons bénéficié d'une demie pension à un prix très attractif. Myriam est sympathique, à l'écoute et nous la remercions de nous avoir accueilli aussi chaleureusement.
Excellent séjour où nous avons été chouchoutés et amenés à découvrir et savourer les spécialités locales de grande qualité. Adaptation souple à nos contraintes. Lieu magique ! Merci à notre hôtesse de cet accueil mémorable !
Super séjour en Aubrac avec notre club de rando. L'auberge typique, les chambres confortables, et propres. Et Myriam la propriétaire très chaleureuse. Elle nous a fait découvrir la cuisine du terroir. Excellente cuisinière, et les assiettes très garnies. Très belle rencontre. Auberge à recommandée.
Un séjour en Aubrac très réussi et apprécié par le groupe d’une vingtaine de randonneurs du Lot et Garonne malgré une météo peu favorable mi mai grâce à l’accueil, l’attention et les excellents petits plats de notre hôte. Certains envisagent même d’y revenir pour un séjour familial. Merci et Bravo pour tout !! Je recommande vivement.
Endroit improbable et surtout à découvrir avec Myriam notre hôte qui est juste géniale. Très bon accueil et surtout une cuisine maison régionale. Une petite pépite 😊
Très bonne accueil. Myriam est une superbe personne. Chambre très propre. Chaque soir vous avez une spécialité du coin. Je recommande cet établissement.
Beau site authentique. Accueil chaleureux et convivial. Repas excellent fait maison avec spécialités aveyronaises.
Auberge située en pleine nature dans un moulin, ambiance bucolique. Accueil chaleureux de Myriam qui conseille et met à disposition de nombreux guides de visites et randonnées. Chambre propre, confortable et calme. Un lieu parfait pour un séjour nature.
Une auberge à recommander la propriétaire des lieux est très accueillante en plus c’est une excellente cuisinière qui ne travaille que des produits Locaux Les chambres sont très bien pas de bruit N hésitez pas à aller à l auberge du Combayre nous on y reviendra Serge et Maïté (Albi)
Cadre bucolique à côté du ruisseau |Superbe auberge avec des repas de qualité |Un accueil exceptionnel et très chaleureux |Je recommande vivement
Excellent moment passé avec Myriam la gestionnaire. Petite auberge sans prétention, très bien tenue. Les chambres sont très propres, confortables. Le cadre très agréable au bord d'un petit ruisseau bucolique. A seulement 3km de Laguiole. Nous reviendrons
Très bon séjour ce wekend à l auberge du combaire dans la nature ... nous étions 1 groupe ,,, acceuil très agréable ,la patronne vraiment sympa et à nos petits soins...les petits déjeuner , repas, et paniers pique nique parfaits ...chambres très propres et très calmes ....je recommande vivement .....
Bon accueil repas et petits déjeuner très copieux Très bon séjour passé dans cette auberge
La propriétaire est extrêmement chaleureuse et sympathique.|L'auberge est très calme et installée en pleine nature avec les vaches toutes proches !|Les repas sont locaux et très bon. J'aurais dû préciser avant de venir que je dois prendre des légumes à chaque repas.
Emplacement parfait pour visiter le coin et faire de belles randonnées. Auberge où nous avons très bien mangé et très bien dormi. Chambre et salle de bain très simples mais très propres. Belle salle de restaurant, idéale pour accueillir les groupes.
Très bon accueil. Cuisine du terroir préparée maison exclusivement, y compris pour les pique-nique. |Belle chambre avec salle de bain et bonne literie. Très calme. Parking. |Je recommande fortement de faire une halte dans cette auberge fort agréable
Très bonne adresse. Des repas de terroir succulents. Accueil parfait. Site très agréable, les chambres bien agencées. La propriétaire nous a concocté des pique niques que nous n'avions jamais eut ! Pas de chips mais que des produits cuisinés et du terroir. Chapeau ! Pris très raisonnable pour les prestations. Je vous recommande cet endroit à 10 minutes de Laguiole
Si vous voulez passer un bon séjour je vous recommande cette auberge, les hôtes sont très accueillant, leur cuisine préparer avec soin et bio. Ils nous chouchoutent. Très bon séjour, on reviendra
Excellent séjour d'une semaine. L'auberge est situé dans un lieu calme, entouré de verdure et tout près d'un cours d'eau. Accueil chaleureux, repas variés et de qualité avec des plats régionaux. Merci pour ce bon moment.
Une belle rencontre, Auberge de charme dans un nid de verdure avec un doux bruit de ruisseau. Charmants hôtes très attentionnés de bon conseil ce qui est pratique pour réussir un bon séjour. Etablissement propre ,literie confortable. Aucun regret concernant ce choix.
Je viens dans cette auberge depuis plusieurs années. Ce sont des déplacements professionnels que j'optimise pour randonner dans le coin. Le lieu est calme. Très bien situé. Les tarifs raisonnables et les chambres agréables. Les propriétaires sont très attentifs et prévenants. Je ne comprends pas les commentaires désobligeants. Ce n'est pas un hôtel 5 étoiles ! Je recommande!
Lieu magnifique. Le gîte est très bien. Les chambres meublées avec goût. La dame sympathique et souriante. On garde un bon souvenir de cette rencontre. Bon petit déjeuner et copieux. Dommage que l'on ait pas pris de repas.
Une petite auberge idéalement située au bord d'un ruisseau , près de circuits de balades. Les chambres sont simples mais confortables d'un bon rapport qualité-prix. Mais le plus important, c'est l'accueil de Myriam sa gentillesse et sa cuisine ! Sur un séjour d'une semaine elle nous a régalé tous les soirs de repas variés spécialités de l'Aveyron avec des produits frais et locaux . Les paniers pique-nique étaient aussi de qualité . Merci pour ce beau séjour .
L'auberge très bien située près d'un petit ruisseau , extérieur très agréable et petites balades partant directement devant la porte .Chambres simples mais confortables. Myriam est une hôtesse formidable. Elle nous a préparé une cuisine régionale délicieuse fraîche et variée le soir ainsi que des pique nique de grande qualité . Nous lui devons la réussite de notre séjour . Merci
Je laisse une trace d un souvenir :) enfant en 2003, je suis allée avec mes parents dans cette chouette auberge qui a dû un peu changer depuis. Rares moments de partage avec ma famille qui ne pouvait pas se permettre beaucoup de vacances. Je me rappelle que la nature environnante m'avait beaucoup marquée avec son manteau blanc hivernal. Je me suis dit à ce moment là que j'y retournerai un jour à tel point que je retrouve aujourd'hui la carte de visite de l'auberge 🤭 quel bonheur de voir qu elle n a pas fermé :) je vous souhaite de vous faire de beaux souvenirs avec votre entourage ☀️🙏
Petit week-end très agréable dans cette auberge accueil sympathique et convivial. Dans un cadre champêtre et reposant. Petit déjeuner simple et copieux J'y retourne toujours avec grand plaisir
Un accueil très chaleureux dans cette auberge très cosy et pleine de charme. On est dans le coté terroir de l'Aveyron, très calme. Proche de tout : centre de Laguiole, Aubrac... Un séjour très reposant, et un petit déj' au top !! Une belle découverte.
Une adresse à recommander ! Simplicité, propreté, convivialité, cuisine généreuse et de grande qualité. Notre groupe d'amis y a passé un très chouette réveillon du jour de l'an. Un endroit propice pour detrès belles randos à proximité.
Chambre a renover fuite dans salle de bains , serviette mauvaise odeur. Lit tres moyen , restauration sans plus , auberge a eviter a tout pris les photos des chambres ne refletent pas la verite !!
PATHETIQUE !! Nous avons constaté à notre arrivée que le patron était ivre. Les choses ne se sont pas arrangées au moment du repas, oubliant les commandes, élevant la voix sur sa femme dans la cuisine, qui, ELLE, peinée de la situation, s'inquiétait de notre bien-être. Il a essayé de masquer son ivresse par un humour douteux, qui n'a trompé personne. Les extérieurs, de plus, ne sont pas entretenus. A EVITER ABSOLUMENT.
Un séjour rare, une table d’exception. Pour qui veut faire une pause, l’auberge de Combraïre vous comblera. La restauration ouverte uniquement aux résidents, le soir, est une expérience rare. Myriam vous fera découvrir la cuisine traditionnelle de l’Aubrac et Aveyronnaise sans jamais se répéter. L’assaisonnement est juste, rien à rajouter, vous n’y pensez même pas. La cuisine de Myriam est aussi diététique, vous partirez dormir sans lourdeur ou difficultés de digestion. Pour tout dire une cuisine d’exception. Une interprétation comme le velouté de châtaignes aux champignons façon capuccino (inspiré par la soupe à la châtaigne) tient du génie. L’accueil est chaleureux et empreint d’un humour léger. Les chambres sont simples, fonctionnelles sans objets inutiles (vous n’aurez pas de télévision : il y en un grand écran dans le salon de lecture mais personne ne regarde) La décoration est en accord avec le cadre champêtre. Une rivière romantique coule au bas du pré. Les journées à la découverte de l’Aubrac vous laisseront des milliers d’images loin de toute nuisance sonore. Une cuisine d’exception, la qualité de l’accueil, le gout de la décoration des chambres, le décor naturel, concourent à construire un séjour dont vous garderez un souvenir ému. Cerise sur le gâteau : vous ne vous ruinerez pas. Certaines tables réputées ne vous donneront pas autant de satisfaction.
Auberge au cœur d'un cadre reposant. Les hôtes sont accueillant avec le sourire, avec de l humour pour le patron 😉. Simple et conviviale.
Cadre très agréable, très calme. Chambre confortable Nous connaissons cette auberge depuis plusieurs années, c'est toujours un grand plaisir d'y retourner pour la cuisine succulente de la charmante Myriam et l'humour de Thierry. Nous recommandons!! Malala et Serge Thouin
Une auberge toute simple dans un cadre magnifique. Certes, les prestations ne sont pas très élevées, en rapport avec le prix modeste, mais l'accueil est agréable et simple. 4 étoiles d'encouragement.
Si vous passez par Laguiole et décidez de séjourner dans le coin, une adresse: L'Auberge du Combaïre. Un ancien moulin de caractère, au calme, avec un environnement idéal pour les amoureux de la nature. Sentier de randonnée et torrent en contrebas du moulin. Votre compagnon a 4 pattes sera ravi et bien accueilli par vos hôtes. Le service est d'un bon rapport qualité-prix.
Un agréable réveillon de la St Sylvestre 2019-2020. Ma femme et moi sommes partis un peu à l'aventure cette année pour un réveillon sur le plateau de l'Aubrac. Nous avons réservé et nous nous sommes retrouvés 18 autour de la table, avec des personnes que nous avions jamais rencontré et un menu très copieux basé sur du "sucré-salé" en spécialités aveyronnaises et auvergnates traditionnelles ou revisitées. Par timidité, les débuts ont été "sur la réserve" mais au fur et à mesure, tous les convives se sont détendus, ce qui nous a permis de rire beaucoup, danser et même chanter (un souvenir particulier avec les "Lacs du Connemara" de Sardou!) ensemble... Nous avons dormi sur place dans une chambre confortable et le petit déjeuner du lendemain matin était également très copieux! Si vous avez envie de passer un réveillon sortant des grands classiques (salle des fêtes, grands restaus...) il ne faut pas hésiter! Encore merci pour nous avoir permis de passer ce changement d'année d'une façon aussi authentique! P.S. : le vin de Marcillac était très bon, et j'ai appris et découvert ainsi que le blanc de ce terroir se mariait parfaitement avec les fromages des Causses et de l'Aubrac!
Accueil sympathique, cadre bucolique, beaux espaces communs, chambre simple, propre et efficace par rapport au prix. Literie peu confortable. Petit-déjeuner (très) basique. Nb: certains commentaires précédents me semblent déplacés. On ne peut pas s'attendre à un palace pour 62€.
Super agréable. ...et le patron "Thierry" est super...bcp d humour. ....et la cuisine de son épouse un vrai regal....... Chambre spacieuse bref que du bonheur Jean François Gosset Marie France
Amateurs d'hôtel style Ibis, avec télé et réseau s'abstenir. L'auberge est à l'image de l'Aubrac : âpre et typée, elle saura vous révéler ses petites merveilles si vous êtes disposés à les accueillir. Passé plusieurs nuitées : chambres sans pb. Le plus : pas de bouffe standardisée, mais une cuisine gastro élaborée par la « patronne », Myriam, attentionnée et douée. Que du « local »... La salle de restau donne sur un champ avec des taurillons et un ruisseau. Il y a une salle avec des bouquins, une télé, un piano... Ce dernier est désaccordé, à l'image de son propriétaire : on y joue plus façon bastringue que Glenn Gould. Perso, la personnalité du proprio (Thierry), ne me pose pas de souci : il fait la grosse voix, n'est pas toujours super lucide, mais jamais agressif, et cherche plutôt à bien faire. On vient en Aubrac pour apprécier la biodiversité : ça tombe bien, elle est neuronale aussi ! En bref, je suis satisfait de mon séjour, et j'apprécie qu'existent encore des lieux avec du caractère, loin de l'uniformisation habituelle (même si je comprends que ça puisse en dérouter certains). Salut au Combaïre !
Hotel.sarl