Auberge du Paradis - Hôtel Restaurant

Petit coin de paradis au calme. On a tout adoré piscine apéro resto la grandeur de la chambre, la déco le petit déjeuner...un vrai bonheur. A recommander +++

Un véritable coup de cœur ! 💛 Dès la réservation, nous avons été agréablement surpris par l’attention du maître d’hôtel, qui a pris le temps de nous appeler pour nous proposer une table au restaurant afin d’éviter toute mauvaise surprise. Un service prévenant et aux petits soins du début à la fin ! Le logement était impeccable : d’une propreté irréprochable, parfaitement équipé (plusieurs serviettes, petits échantillons, tout ce qu’il faut pour se sentir à l’aise) et en même temps très chaleureux. On sent que l’établissement a vraiment à cœur que ses clients se sentent bien, “comme à la maison”... sauf que c’était encore mieux que la maison. Grâce à ce lieu et à son personnel attentionné, mon compagnon et moi avons passé un week-end hors du temps dans une région magnifique. Nous y retournerons sans hésiter !

Un séjour merveilleux dans ce lieu où discrétion … qualité et originalité très inventives font un merveilleux mélange …. une énorme quantité de détails donne envie d’y revenir pour admirer ou déguster de merveilleux plats et se détendre .

Refoulés par un restaurant de Julienas alors que nous cherchions un endroit pour prendre un café voire un dessert, nous avons été accueillis les bras ouverts et avec beaucoup de sympathie dans le restaurant Julienne fait des siennes.. c’était jour de brunch mais nous avons été conviés amicalement à profiter du buffet dessert. Nous avons pu visiter cet établissement magnifique qui va rester en bonne place dans notre carnet d’adresses. Merci pour votre gentillesse et votre bienveillance. Et les desserts très bons!

Alors là.une vraie découverte je suis tombée amoureuse du lieu de l'accueil des chambres et du restaurant respect vraiment pour tout car vraiment le prix est vraiment top vu se que l'on mange et mon oeuf le matin en cœur vraiment trop bien 🤩

Que dire de plus quand on voit déjà les commentaires dithyrambiques tout à fait légitimes pour cette enseigne ? Cyril, suivi de toute sa clique a fait certainement de cet endroit un des plus riches de France, que l'on pourrait presque dire planqué dans l'humilité de ce village-cru du Beaujolais, au renom réjouissant. De la chambre (suite...) aux restaurants, vous serez transportés réellement au Paradis. Vous regretterez de partir, c'est certain. Vous regretterez de ne plus admirer, de ne plus profiter du décor de votre appartement que le grand chambellan Jean-Christophe vous aura assigné.|Chambellan, majordome, sommelier, au service, au bar, bref, il est partout, pour vous. Mais il n'est pas seul, et tous, je dis bien tous, sont aux petits soins, y compris les patrons, et tous n'hésiteront pas à tailler la bavette, pour votre plus grand bonheur si vous y êtes sensible.|Puis vous regretterez l'excellence du restaurant à la "cuisine libre" d'un chef qui partage avec vous un art à son apogée dans un séquentiel de plats tout aussi magiques qu'improbables. |Et vous regretterez aussi la cuisine de Fanny, l'autre cheffe... de l'autre restaurant. Ah non, vous n'allez pas vous ennuyer au Paradis ! Et pensez bien que nous sommes dans le Beaujolais, voisin du Maconnais et proche de la Bourgogne. En trente ans de présence, soyez sûrs que les pépites gouleyantes ont été dénichées !|Malheureusement, il a bien fallu partir. Mais nous reviendrons, c'est certain, après avoir colporté l'adresse à nos proches épicuriens bien entendu.

Un poème. Dans le décor, tout est choisi avec goût et distinction. Au restaurant "Lucienne fait des siennes", les plats sont assaisonnés à la perfection. C'est vraiment l'Auberge du Paradis.

De passage pour un week-end dans cette magnifique auberge, nous nous sommes laissés charmés par ce lieu au cœur du village de Saint-Amour Bellevue. Tout était parfait : l’accueil par le maître d’hôtel, la qualité de la chambre équipée comme dans les grands hôtels, le repas chez Lucienne fait des siennes avec un concept innovant, le petit déjeuner avec des produits frais, le second repas chez Joséphine avec une qualité de cuisine du terroir. Tous les membres du personnel est au petit soin pour vous faire passer un moment hors du temps et une belle parenthèse de vie. Nous y retournerons et ferons découvrir à nos proches ce magnifique endroit ! Un grand MERCI 🙏

Un moment tout à fait exceptionnel pour ce brunch ! Une explosion de saveurs au fil des plats. Un accueil très sympathique. Il faut absolument faire la connaissance de Lucienne 😉 ...la maîtresse des lieux !

Nous avons passé un séjour inoubliable dans ce petit coin de paradis animé d’une équipe super sympathique! Merci à toute cette équipe emmenée par un chef remarquable et passionné. Nous venons de réserver notre prochain séjour chez vous, en été cette fois pour profiter du jardin et de la piscine.

J'ai adoré cet endroit rare et d'exception. La cuisine est inventive, généreuse, de partage. Les chambres sont spacieuses et bien équipées. J'ai passé un très bon moment au Paradis.

Nous y revenons et nous y reviendrons!! Poulet vin jaune et morilles toujours aussi goûtu.. accueil toujours aussi généreux...ambiance+++++|Nous espérons venir déguster la fameuse tarte à l'abricot l'été prochain.|Amitiés à toute cette équipe de choc!!

Un lieu qui porte tellement bien son nom ! Notre seul regret est d'habiter trop loin, et de n'avoir pu y séjourner que 5 fois en 25 ans.... Une très bonne table, une ambiance toute en douceur, une petite piscine extérieure non chlorée , un espace détente/jardin où il fait bon de coincer la bulle, un roman dans une main, une boisson locale dans l'autre...

Nous étions dans le gîte de l’hôtel et c’était superbe. Très beau gîte bien aménagé, très moderne, un frigo rempli de fruits, de yaourts, de confitures maison extraordinaires, d’œufs, de lait etc. Un accueil agréable. Excellents dîners au restaurant « Joséphine à table » avec des portions généreuses (superbes poulet au vin jaune et morilles). Nous avons testé le petit déjeuner et c’était parfait, avec service à table très appréciable et d’excellents produits le tout fait maison ! On conseille vivement cet endroit.

Belle étape au coeur du Haut Beaujolais. Un établissement remarquable avec 2 possibilités de restauration, une table ex étoilée et un bistrot. les 2 sont fameux! Les chambres toutes personnalisées, petit déjeuner entièrement maison, confitures à tomber. couloir de nage pour les plus décidés. Ne pas hésiter à aller visiter le voisin de l'hôtel, artisan vigneron d'un St Amour de haute qualité.

Très belle chambre avec une terrasse....Le restaurant est très bien aussi, le choix entre les différents plats est vaste, ils sont prévus pour 2...Cadre idéal pour un séjour en couple .....A Saint Amour...on est au Paradis...Magnifique endroit....

Quelle merveilleuse surprise que de découvrir ce havre de paix pour célébrer nos noces d’étain ! L’Auberge du Paradis, nichée à Saint-Amour de Bellevue, est un véritable écrin de romantisme. Tout ici, du nom du village à l’atmosphère envoûtante de l’auberge, semble avoir été pensé pour célébrer l’amour. Mille mercis, mon Amour, pour cette incroyable surprise qui restera gravée dans nos cœurs !||Cet endroit est tout simplement fabuleux. Chaque chambre est unique, décorée avec soin et d’un goût exquis. Au bout de la terrasse, où les plantes offrent une ombre agréable, s'étend une longue piscine, idéale pour se rafraîchir. Lucienne, la mascotte du lieu, aime se prélasser sur la première marche de la piscine, incarnant l'esprit paisible de ce havre de paix. Plus loin, une superbe terrasse en bois, bordée de transats, invite à se détendre au soleil, tandis que le jardin, ombragé par les arbres et les toiles tendues, dévoile des coins cosy aménagés pour des moments de relaxation.||Avant de parler des plaisirs exquis de la gastronomie de cet établissement, il faut rendre hommage à Lucienne, la véritable star du lieu. Omniprésente, elle charme chaque convive avec ses mimiques irrésistibles, suppliant presque qu’on lui offre un petit morceau de son assiette. Mais attention, résister à ses sollicitations est tout un art !||Côté bistro, « Joséphine à table » propose une cuisine familiale qui nous transporte directement dans les cuisines de nos grands-mères. Fanny enchante les papilles avec des plats généreux et exquis, servis dans des cocottes en fonte, tandis que Nico nous régale avec des desserts délicieux (nous n’avons pas testé les entrées, mais elles doivent être tout aussi savoureuses). Mention spéciale pour le poulet au vin jaune et sa sauce aux morilles, un véritable chef-d'œuvre à ne surtout pas manquer !||Quant au restaurant gastronomique « Lucienne fait des siennes », il rend hommage à Lucienne jusque dans la décoration. Pour notre anniversaire, le chef Cyril nous a éblouis avec une succession de plats d'une très grande finesse, aux saveurs à la fois délicates et audacieuses. Chaque assiette était une véritable œuvre d'art, racontant une histoire qui nous a transportés bien au-delà de nos attentes.||Le samedi midi, « Lucienne fait des siennes » propose un brunch absolument divin, composé de produits frais et de créations élaborées par le chef Cyril. Ce brunch surpasse de loin tout ce que nous avions pu goûter auparavant. Une fois les plats du buffet soigneusement dressés, le chef vient lui-même les présenter avec un brin d’humour. Il nous régale également de bouchées chaudes, préparées à la minute et servies à table sur la belle terrasse ombragée, ajoutant ainsi une touche personnelle et chaleureuse à cette expérience unique.||Et que dire du petit-déjeuner ! Il est tout simplement généreux, à l’image de tout ce que propose cet établissement. De l’assortiment de thés, chacun servi dans une théière en fonte individuelle, aux fruits frais, compotes et jus, tout est pensé avec soin. Les confitures maison, élaborées par la maman de Cyril, accompagnent à merveille les œufs parfaits, les charcuteries et les fromages, le tout servi avec du très bon pain frais et des viennoiseries. Un véritable festin matinal qui ne démérite pas face aux délices de « Joséphine à table » et de « Lucienne fait des siennes ».||De notre arrivée à notre départ, tout a été absolument parfait ! Un immense MERCI à toute l’équipe, Caro, Nico, Valérie, Jean-Christophe, et tout particulièrement à Cyril et Fanny, qui ont su faire briller des étoiles dans nos yeux et nous ouvrir non seulement leur cuisine, mais aussi leur cœur…||Et merci à Lulu, qui a non seulement accueilli notre Jack Russell à pattes ouvertes, mais s’en est faite une amie de jeu.||Promis les amis, un reviens très très vite !

Dans un décor inhabituel, mélangeant brocante, couleurs, petits coins intimes et terrasse accueillante, le chef concocte des plats très originaux à consommer toujours à deux et à des prix raisonnables. Les saveurs innovantes et réussies plongent le palais dans des plaisirs inconnus. Le service accort pourrait sembler décalé, c'est cependant la simple volonté de faire plaisir au client.

A découvrir sans hésitation! Étant tous les jours au restaurant et tous les soirs à l’hôtel, quelle bouffée d’oxygène quand j’arrive à l’auberge du paradis. Que ce soit le cadre, l’ atmosphère, l’ambiance, le confort de la chambre, sans parler de la qualité des tables pour un prix très honnête (surtout maintenant avec la possibilité d’une soirée étape à 140€). Toutes les frangises hôtelières ne peuvent que rougir! Et pour nous, c’est un réel plaisir!

Endroit calme sur la place, décoration très originale et variée, piscine, jardins pour détente, espace lecture qui vaut le détour, nous avons dîné au restaurant Joséphine à table, très bons plats, cadre extérieur agréable, et un service chaleureux. Petits déjeuners servis à table, très complets , avec des produits maison et un service très sympathique.

Une auberge qui porte bien son nom, un vrai petit coin de paradis dans ce village de l'amour idéal pour une escale entre amoureux. Le personnel est adorable et la suite "Sesame" est incroyable, avec sa salle de bain immense, sa vue sur les vignes et son balcon. Pensez à réserver très en avance un des restaurants. Nous n'avons pas eu de place malgré une tentative de réservation quelques jours avant notre séjour, seul regret.

Auberge chic et agréable. La cuisine est de qualité et très créative: excellent menu en entrée asperges sauce aux saveurs indiennes et japonaises, thon rouge aux piments, le fameux kebab maison et boulettes de volailles de bourgogne sauce yaourt. Dessert fraises, glaces, vanille et menthe superbe. Tout cela accompagné d’un Beaujolais St Amour 2017 exceptionnel, le service élégant et compétent, accueil très agréable bravo à tous. Tout cela à prix raisonnables vous pouvez visiter la cuisine parfaitement bien entretenue.

Un véritable paradis! Accueil chaleureux et convivial, chambre très bien équipée et très confortable, cadre superbe. Le dîner au restaurant Lucienne fait des siennes fut un régal! Les saveurs sont originales , audacieuses, et parfaitement maîtrisées! Le petit déjeuner fait maison est un délice. Merci 🌟 à très bientôt!

Aucune dénomination trompeuse dans cet intitulé. Tous vos sens sont mis en éveil... Dés la réception une cascade de "wouah" s'échappe sans aucune retenue. Tout est agencé, mélé et combiné de manière subtile et délicate. Chaque objet trouve sa place mêlant modernité et charme de l'ancien. Que dire de la chambre ? Spacieuse, lumineuse et raffinée, elle dispose d'un accès direct en terrasse. Le vieux bureau retrouve tout son éclat avec les lampes de chevet suspendues. La sobriété du noir sublime les effets décoratifs. Chaque attention, portée aux hôtes, se décline en une multitude de délicates touches, produits de douche, linge de bain, plateau de courtoisie... Quand au repas (la Table de Joséphine), à ne recommander qu'aux épicuriens. Des oeufs meurette, juste une extase et un poulet au vin jaune et morilles à damner un saint ! Pour sublimer bl'ensemble, un accueil courtois, professionnel et chaleureux. Une escapade à Saint-Amour et une affirmation : le Paradis existe !

C'est bien le paradis qu'il nous a été permis de découvrir 😇 L'endroit est charmant, certes, mais la table ... ou plutôt, les tables ! Quoique de style et de caractère très différents, tant "Joséphine" que "Lucienne" nous ont enchantés. Une excellente adresse à retenir et à partager !

J'ai passé un super séjour. La décoration est très soignée, l'équipe souriante, gentille et aux petits soins. Je me suis sentie comme dans un cocon. La literie, le calme ambiant, le jardin sublime...et le petit déjeuner, un large choix de thés, des produits maisons( les confitures aux goûts originaux sont un délice), des fruits frais et encore plein de bonnes choses... Bref tout était parfait.

Un sans faute ! Une bulle de détente au paradis ! De l'accueil chaleureux aux chambres cosy et suréquipés, le lieu est un véritable havre de paix. Avec en plus deux propositions de restauration, un gastro à la cuisine pétillante et innovante comme son chef ! Et un bistro qui tient également sa renommée dans la région. Un vrai plaisir à renouveler autant que possible!!!

La chambre sésame est merveilleuse ! Le personnel est très sympathique. La décoration est faite avec goût et on se sent apaisé dans le calme de ce coin de paradis (il mérite bien son nom du coup). Le petit déjeuner est fait maison et naturel. Un superbe moment passé dans vos murs ! Merci !

Déjeuner en terrasse chez Lucienne fait des siennes, le nouveau nom de l'auberge du Paradis et nouveau concept : plateau découverte avec de nombreux mets à déguster.....dans des assiettes ou tasses anciennes. Un bon voyage qui a ravi nos papilles.

Notre plus belle decouverte de la semaine !!. Voyage extraordinaire à travers différentes assiettes. Le cadre de la salle est en adéquation avec les plats proposés. Les plats sont magnifiquement dressés, chaque saveur est subtile et découle d une grande technicité. Bravo aux cuisiniers pour vos oeuvres Le personnel est attentif et très accueillant. Le maitre d hotel nous aide dans nos choix et dirige la salle avec bienveillance. Le texte sur votre carte est touchant, nous ne pourrons pas oublier ce moment, nous reviendrons c est certain. De plus au hasard d une ballade à vélo, pause déjeuner en terrasse le midi, autre concept : plat excellent voir photo

Charme et volupté pour ce magnifique endroit très accueillant. Le personnel est d'une gentillesse et les repas divins. Explosion de saveurs en bouche et nous avons pu goûter tous les plats sous forme de portions. Excellente table pour nous. Bravo

Bel jardin, petit déjeuner merveilleux, personnel très attentif et chaleureux. Formule resto un peu bizarre, bistro agréable , un bon plat ( volaille) mais trop occupé. Excellente liste des vins.

Un merveilleux souvenir de notre passage à l'Auberge !! Nous avions initialement découvert les lieux grâce au bistrot "Joséphine à table" où nous avions été déjà conquis ! Nous avons donc réitéré l'expérience avec une nuitée à l'hôtel. Nous avons passé un excellent moment, le lieu est subjuguant, beau, dépaysant... le petit déjeuner très bon et copieux, les repas au bistrot sont de qualité, rien est laissé au hasard et la décoration superbe... Un accueil vraiment agréable. Merci à vous, nous reviendrons, c'est sûr !!

Restaurant avec plusieurs salles d'ambiance différentes, énormément de décoration (beaucoup en vente) La grande salle est un peut trop sombre à mon goût, avec peut de luminosité, mais c'est pour un effet lumière tamisée, en salon de thé j'aurais dit oui à 100%, dans un restaurant étoilé, c'est domage. Nous avions un grande table ronde sans nappe. Les sièges très bien, un peut trop bas peut-être. L'accueil est très convivial. Le menu dégustation proposée était dans le thème des épices, des plats un peut relevé, sans être désagréable, mais qui malheureusement a mon goût gâche le vrais goût des aliments. En tout cas, pour un palet franchouillard comme le mien. Le dressage manque un peut de finesse, dommage, a part pour les amuse bouche qui était sublime! bien que les aliments soient parfaitement en harmonie entre eux, et très bien choisis pour nous faire déguster de nouvelles saveurs avec des produits marié ensemble, qui du premier abord ne semble pas aller ensemble. Un très belle carte des vin. Une jolie piscine avec une vue incroyable sur le mâconnais. Prix responsable mais qui a mon sens est un peut élevé par rapport au service proposé (et non au menu qui est très bien). Un très bon restaurant en cas.

Nous n'avons été qu'au restaurant et c'était excellent. Accueil simple mais élégant, on y est a l'aise même si l'on est pas habitué aux grands restos. Bien conseillé pour rester dans le budget au niveau des vins. Menu unique avec des plats travaillés, bien présentés et succulents.

Nous avons dîner en avril dans ce restaurant. Tout était parfait. La cuisine est précise et créative. Le dressage est soigné et raffiné. Enfin un grand merci à Jean Christophe pour m’avoir fait découvrir 2 vins à l’aveugle. Une grande connaissance de son métier. Félicitation à toute l’équipe et à bientôt.

Un séjour exceptionnel dans cet établissement de charme. Décoration moderne et atypique. Le sens du détail et de l'accueil. Le repas est excellent sans fausses notes. La découverte des épices dans les plats en font une expérience unique :)

Bon moment entre amis Cuisine française a la touche du chef , beaucoup d'épices et de saveurs se mélangent ou pas. Personnellement j'ai appréciée mais il faut faire attention à ne pas trop mélanger car les goûts doivent se distinguer. Par exemple la truffe noire ne se sentait pas assez car trop de cumin dans l'entrée. Service efficace quoique un peu long sur le démarrage. Nous reviendrons voir les évolutions. Merci a toute l'équipe.

Très bon accueil, bonne convivialité. Menu très riche et cuisine exceptionnelle. Très bonne carte des vins à des prix abordables, service au verre très apprécié. Décors moderne en harmonie avec le lieu. Seul regret où point à améliorer la salle est très bruyante lorsqu'elle est pleine (ce qui courant). Mieux vaut réserver. On recommande cet endroit dans ce beau village de Saint Amour.