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HÔTEL

Auberge du Tétras Lyre - Hôtel Restaurant

Hôtel · Vassieux-en-Vercors (26)

4,2 428 avis Google
Auberge du Tétras Lyre - Hôtel Restaurant — Hôtel

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

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À propos de Auberge du Tétras Lyre - Hôtel Restaurant

Hôtel simple comprenant restaurant rustique et chambres chaleureuses avec balcon et Wi-Fi gratuit.

Informations mises à jour le .

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Avis clients (428)

Avis Google
4,2
428 avis
5★252
4★98
3★29
2★10
1★39
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Chrystel FLORENT Google

Très bel établissement, calme, très propre, avec du personnel sympathique et professionnel

Réponse du professionnel : Madame bonjour merci à vous pour ce message qui fait fort plaisir à toute notre équipe. Au plaisir de vous revoir
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xavier lejeune Google

Avons passé un excellent séjour, hôtel très bien situé, chambres confortables, balcon très appréciable, repas généreux et goûteux avec spécialités locales, personnel avenant et le patron fort sympathique et compétent dont j'apprécie les réponses justes et directes aux commentaires souvent déplacés de clients râleurs sous couvert de pseudos Ne changez rien !

Réponse du professionnel : Bonjour monsieur, c'st avec grand plaisir que nous parcourons votre message qui conforte notre équipe dans ses efforts. Au plaisir de vous recevoir en notre beau Vercors Drôme
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277carli Google

On regrette les auberges d'antan où tout était fait maison.|Déçus par cette table de prime abord intéressante au niveau des menus, bavette correcte mais les accompagnements (ratatouille gratin dauphinois) ne respirent pas la cuisine de cuisto. Les frites sont des produits surgelés ... Desserts corrects maison?! |Attention au moment de régler, réclamez la note sous peine de payer une facture arrondie à l'euro supérieur, à l'avantage de l'établissement bien sûr ...|Trop cher pour ce que c'est ...

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perizzolo fernand Google

Bonjour, service rapide, personnel vraiment sympa et qualité des plats.

Réponse du professionnel : Monsieur bonjour, merci à vous pour ce message qui conforte les efforts de notre équipe. A bientôt en notre beau Vercors Drôme.
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Annette Marsan Google

Hôtel bien placé avec un restaurant proposant un choix varié. Nous avons aimé pour une courte halte.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, merci à vous pour ce message qui conforte les efforts de notre équipe. A bientôt dans notre beau Vercors Drôme
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Yannick CHARBONNIER Google

Nous avons séjourné en groupe courant juin 2026. Pour le personnel employé tout s’est bien déroulé par contre le patron n’est pas vraiment commerçant et les règles de fonctionnement sont strictes voire incohérentes. Petit déjeuner pas avant 8h, tout l’hôtel se retrouve à la même heure à prendre son café devant une table pouvant accueillir 4 personnes à la fois. Il faut impérativement être à table à 7h45 le soir ce qui vous met la pression lorsque vous avez eu un problème sur le trajet du têt. Pour le pique nique, pas de bouteilles d’eau, mais boîtes plastique fournies. Enfin, nous avons du annuler une chambre, je comprends tout à fait que nous ayons dû la payer, par contre nous faire payer les repas m’a semblé abusif. Le lieu est calme et silencieux

Réponse du professionnel : Monsieur bonjour, vos propos frisent la malhonnêteté et vous le savez pertinemment. Nos horaires de restaurant sont annoncés dans nos propositions et dans nos contrats. VOUS avez refusé de souscrire à l'assurance annulation proposée par nos soins et ce n'est pas à nous d'assumer VOS choix personnels. C'est tellement facile de n'être responsable de rien !! Se plaindre de ne pas avoir de bouteilles d'eau pour un groupe de randonneurs est quand même fort ! Comme si vous n'utilisiez pas vos gourdes tout au long de l'année. Et la aussi dans nos propositions de séjours est bien inscrit que nous ne fournissons pas de bouteille d 'eau. Pour les horaires de repas, nous avons toujours servi jusqu'à 20h et généralement les groupes décident par eux même de passer à table aux alentours des 19h30 ...... Bref il nous semble que les griefs énoncés soient très majoritairement de votre fait et dus à votre non gestion de votre séjour.
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Scott Google

Restaurant : service très rapide et les serveurs sympathiques . Pour le repas c'était parfait . Très bon produit continuez.....

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce message qui récompense le travail de nos équipes.
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Jean-Pierre Raboutot Google

en groupe de 12 pour le week enk de l'ascension nous avons passez on sejour tres agreable .le patron ,serveur ,serveuse tout le monde etait tres sympa .bon petit dejeuner .nous etions en demi pension tout etait parfait.un petit salon en sous sol pour nous retrouvez apres le diner . merci

Réponse du professionnel : Bonjour, merci à vous pour cet avis qui conforte le travail de notre équipe. Cordialement à vous
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jean-baptiste martin Google

Passage par l'auberge du Tétras Lyre pour le midi. La restauration est excellente avec des produits du coin et les quantités sont généreuses. L'accueil est agréable et le service est particulièrement rapide. Une très bonne expérience

Réponse du professionnel : Monsieur bonjour, merci à vous pour ce message qui vient conforter les efforts de notre équipe.
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Maxime Amieux Google

On était un groupe de 5 randonneurs de passage. Accueil au top, pro et sympa. Literie très confortable, chambres calmes. Et qu'est ce qu'on a bien dîné !

Réponse du professionnel : merci beaucoup pour ce message qui récompense le travail de nos équipes. Au plaisir de vous revoir
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aurelie b Google

Super accueil et disponibilité du gérant pour finaliser notre tour de vélo. Serveurs très sympa malgré le rush de l hôtel complet. Menu copieux. Chambre très propre avec petite terrasse bien appréciable. Une belle surprise!

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce message qui vient couronner les efforts de notre équipe.
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Thierry RECEVEUR Google

Joli salle de restaurant, personnel sympa et attentionné, bonne raclette à l'ancienne, et bon génépi... donc soirée nickel Plus

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce gentil message. Au plaisir de vous recevoir en notre beau Vercors Drôme
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catherine jayat Google

Très beau séjour du 10 au 13 mars 2026. Groupe de 12 personnes d'Antibes/Vallauris/Golfe-Juan (Alpes-Maritimes)

Réponse du professionnel : Madame bonjour, nous vous remercions pour ce message fort détaillé. Concernant l'insonorisation, malheureusement il est difficile de revoir les éléments de construction des années 80. C'est pourquoi nous limitons les arrivées à 20h pour les diners afin de finir pas trop tard en terme de bruit pour les résidents de l'hôtel. Au plaisir de vous revoir en notre beau Vercors Drôme.
M
Manu Boivin Google

Repas pris ce midi, l'accueil très chaleureux, repas sans fausse note. Très bien mangé. Restaurant à recommander

Réponse du professionnel : Monsieur bonjour, merci à vous pour ce message qui vient récompenser le travail de notre équipe.
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Seb Lyon Google

J'ai passé avec mon fils de 5 ans un très bon séjour dans cette auberge. La chambre était propre, calme et confortable, la restaurat était bon avec des spécialités locales, l'auberge est toute proche de la station de ski Font D'Urle. Enfin l'équipe de l'hôtel et particulièrement son gérant ont été aux petits soins avec nous.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur c'est avec grand plaisir que nous vous avons reçu et nous sommes content de savoir que vous avez apprécié votre passage chez nous. Bonne continuation
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Hélène METIER Google

Auberge très agréable en plein centre de Vassieux. Très bonne literie et déco sympa ! Petit-déjeuner copieux. Personnel très serviable.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Madame pour ce message qui fait plaisir à nos équipes. Au plaisir de vous revoir en notre beau Vercors Drôme
M
Melodie reynaud Google

Dès le départ, on nous demande de choisir si nous sommes en demi-pension sans même connaître le menu. Comment faire dans ces conditions lorsqu’il y a des allergies, des intolérances ou simplement des préférences alimentaires ? Le service a été extrêmement long : 1h30 d’attente pour les entrées. Pendant cette attente, nous avions deux enfants à table, ce qui est inadmissible : faire attendre des enfants aussi longtemps et ne pas envoyer les menus enfants en priorité. Une personne du groupe n’avait pas pris d’entrée et son plat a été complètement oublié. Des frites et des salades ont également été oubliées. Côté cuisine, c’est très décevant : le saumon était plein d’arêtes, impossible à manger. Concernant le steak, aucune cuisson n’était au choix : la serveuse nous a indiqué que la cuisson était imposée (à point). Pourtant, la viande est arrivée bien trop cuite, presque brûlée. Les gratins étaient mal décongelés. Les assiettes étaient à peine remplies, surtout pour le steak façon bouchère : un steak soi-disant de 180 grammes, qui ressemblait davantage à une viande industrielle mal cuisinée, accompagné d’un pauvre gratin dauphinois qui fait peine à voir. Honteux de faire payer un repas aussi cher pour une prestation d’un niveau aussi faible. Le rapport qualité-prix est clairement à revoir, notamment pour le petit-déjeuner à 11 € par personne : pas de croissants, pas de pains au chocolat, seulement des fruits et de la confiture, ce qui ne justifie absolument pas ce prix. Il est impératif de revoir les tarifs au vu de la médiocrité des prestations. Du côté des chambres, une odeur désagréable persistante empestait toute la pièce, ce qui est inadmissible au vu du prix des chambres.

Réponse du professionnel : Madame bonjour, C'est avec grande attention que nous lisons votre message qui manque cruellement d'empathie et d'honnêteté La réglementation française impose la cuisson es steak haché à 65° à cœur et c'est pour cela qu'il n'est pas possible de demandé la cuisson. Vous proposer un steak haché saignant serait considéré comme une faute professionnelle. Nos steaks hachés sont bien des steak hachés en viande française façon boucher Nous ne servons pas de saumon mais des filets de truite du vercors élevé et transformés à Echevis, à 15 km de notre établissement. Nous vous avons informé en fin de service d'un souci réel en cuisine avec un malaise de notre chef de cuisine en début de service ce qui a désorganisé le service et m'a obligé avec un collègue à venir prendre la main sur le diner .... Certaines personnes de votre table de 8 convives ont (elles) été compréhensives et ont demandé des nouvelles de notre collègue. Nous vous avons bien sur déduit tous les manquants et offert le digestif commandé. Quant au plat chaud, il a été refusé par la personne car étant arrivé en décalage des autres plats alors que vous êtes restés à table encore 30mn et qu'il avait le temps de le manger. C'est donc aussi un choix personnel. Concernant le petit déjeuner, vous semblez omettre sciemment la présence de pain viennois (viennoiserie par définition), de pain aux céréales, de baguettes, de pain de mie, de 3 confitures bio du Vercors, de miel du Vercors, d'œufs bio, de fruits, jus de fruits et jus d'orange frais de3 types de céréales, d'emmental, de rosette. Nous préférons effectivement vous proposer un pain viennois de notre boulangère plutôt que des croissants industriels surgelés que vous trouvez dans toutes les hôtels .... Etonnement c'est maintenant que vous évoquez une pseudo odeur dans les chambres alors que face à moi vous étiez grand sourire Nous sommes désolés d'avoir été plus lent que la normale ce soir là Il nous semble que vous remarques sont très exagérées et nous le déplorons.
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duarte antoine Google

Un total manque de chaleur pour l’accueil, des chambres très limites (salle de bain), avec une deco des années 70 et une demi- pension et la fondue à éviter absolument (pire fondue de ma vie). Seul point positif son emplacement pour les balades en raquettes dans la région.

Réponse du professionnel : Monsieur bonsoir, nous sommes fort étonné de votre retour tant sur l'accueil, que nos chambres et notre restauration ? Pour preuve un petit groupe de 7 personnes est venu déjeuner ce samedi midi puis le samedi soir pour des fondues puis encore le dimanche midi, ce qui prouve tout de même la qualité de notre accueil et de notre restauration. Après que notre fondue intégrant du gruyère suisse ne soit pas identique à celle que vous faite chez vous est fort possible. Certains soirs nous en servons plus d'une quinzaine .... Pour la décoration des chambres, que vous ne soyez pas sous le charme d'une tête de lit en bois de type "montagne" par exemple est possible. Les goûts et couleurs ne sont pas identiques. Nos chambres ont été repeintes début 2024, les lits, fauteuils, TV, lavabos, mobilier de terrasse ont aussi été changés 2024.... Le plus surprenant est tout de même que vous nom n'apparait pas dans nos réservations ...... Enfin nous sommes largement dans les critères de classement d'un hôtel 2 étoiles et nous n'avons pas à rougir des prestations proposées comme cela est confirmé par les notes en 5* reçues ces dernières semaines.
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YAN26000 Google

Pour l'hôtel et le restaurant, très bon accueil. Chambre parfaite et nikel. Restaurant serveuses à l'écoute, et menu au top idem pour la carte. Nous n'avons pas pris la fondue fromage mais celle ci a du succès, mon ST marcellin fondu et ses patates, un délice, mon veau et la truite parfaits... à recommander

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce message qui fait bien plaisir à toute notre équipe. Au plaisir de vous revoir en notre beau Vercors Drôme
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Benjamin Micoud Google

Venu a 6 personnes sans réservations, belle accueil et bien mangé. Le service au top . Je conseille.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis. Cela motive notre équipe à donner le meilleur de lui
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Thierry Varillon Google

Après une rando en chien de traineaux (Alaskan Vercors Aventure avec Benoit) il n'y a rien de mieux qu'une Tartibleu / charcuterie dans cette auberge! Laissez vous tenter par une pinte de St Thomas, et le gateau au chocolat et vous serez comblé. Ambiance sympa pour couronné le tout.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce gentil message qui récompense le travail de notre équipe. Nous espérons vous revoir en notre beau Vercors Drôme.
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Alexandre Bertolino Google

Un superbe moment passé dans cet hôtel-restaurant ! L’accueil était chaleureux et le service impeccable. La cuisine traditionnelle était tout simplement délicieuse : des plats faits maison, bien présenté . On sent le savoir-faire et la passion du chef dans chaque assiette. Le cadre est agréable, convivial et très propre. Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent une belle expérience gastronomique et un séjour reposant. Nous reviendrons sans hésiter !

Réponse du professionnel : Un message fort agréable à parcourir et qui vient récompenser le travail de nos équipes. Nous espérons vous revoir au printemps prochain
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Valerie P Google

Déjeuner au restaurant uniquement. A la lecture des avis concernant le restaurant, je n'ai pas l'impression d'avoir mangé au même endroit... Si vous avez faim, certes vous trouverez à manger... Mais allez-vous vous régaler ? Rien n'est moins sur... Cuisine de cantine sans saveur. Très déçue. Et même si le service est attentionnée et efficace, cela ne suffit pas... C'est dommage, car il n'y a pas beaucoup de restaurant dans le secteur.

Réponse du professionnel : Madame bonjour, il est toujours étonnant de recevoir ce genre de messages alors qu'au moment du repas ou du règlement vous êtes incapables de nous dire quoi que ce soit... Les goûts étant différents entre chaque personne nos assaisonnements peuvent vous correspondre ou pas. De la à nous qualifier de cuisine de cantine il y a quand même un monde....... Si vous préférez vous pouvez aussi aller déjeuner dans des restaurants étoilés de la région, vous y trouverez surement votre bonheur en terme de gout au tarif de 310 € le premier menu .....A la vue de toutes les mauvaises notes données à tous les commerçants du village et le nombre de notes que vous déposez avez vous une vie dans le monde réel ?
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Maria Google

Très bonne nourriture cependant la salade en supplément avec les ravioles est excessivement trop cher (5 euros le bol). Sinon dans l'ensemble c'était sympa

Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous remercions pour votre message? Notre bol de crudités (salades, poivrons, carottes, tomates et gouttes de poivrons) est assez complet d'où son tarif. A bientôt dans notre beau Vercors Drôme
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Benoit Ricard Google

Bien reçu, repas très bon, avec un coup de coeur sur l'accompagnement du plat principal : écrasé de pommes de terre truffé, excellent 👍🏻

Réponse du professionnel : Merci à vous pour ce gentil message.
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Frédérique Dupont Google

Restaurant uniquement. Nous n'avions pas réservé et à 12h15 il ne restait qu'une table, pour nous heureusement. Un excellent vin de noix pour l'apéritif qui m'a rappelé celui que ma mère faisait ... 2 menus entrée, plat, dessert très copieux. Délicieux velouté aux champignons et oeuf mollet en entrée, mais tellement généreux qu'il pourrait faire office de repas. On m'a proposé gentillement d'emporter la souris d'agneau que je ne pouvais terminer. Le service est sans prétention mais ce n'est pas ce que nous recherchions, le personnel s'active pour satisfaire au mieux tous les clients. Nous sommes très contents d'être passés par Vassieux (malgré la météo peu favorable).

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, merci à vous pour ce message qui décrit bien notre établissement qui se veut convivial et le plus accessible possible. Au plaisir de vous recevoir
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Lucy Orts Google

Nous étions un groupe de 18 personnes venus dîner dans ce restaurant, et je dois dire que nous avons rarement été aussi mal accueillis. La serveuse s’est montrée clairement contrariée de devoir nous servir : soupirs, regards au ciel, remarques désobligeantes… Chaque demande basique — un peu d’eau, du pain — semblait l’agacer profondément. L’attitude était non seulement inappropriée, mais franchement désagréable. J’ai pris le temps d’en parler d’abord à la serveuse, puis au patron. Malheureusement, aucune remise en question, aucune excuse, aucune considération. C’est très regrettable, car nous étions venus avec le sourire, prêts à passer un bon moment. En tant que commerçante moi-même, je trouve ce manque total de respect et de professionnalisme inadmissible. J’espère sincèrement que cet avis sera pris en compte, non pas pour nuire, mais pour encourager une vraie réflexion sur la qualité de l’accueil, qui fait toute la différence dans la restauration.

Réponse du professionnel : Madame bonjour, effectivement vous êtes venus à 18 personnes réparties en 3 tables comme annoncé et vous êtes la seule à nous avoir fait un retour sur cette serveuse en arguant fortement que vous travailliez dans le commerce. Lorsque vous dites que vous avez pris le temps d'en parler au patron, vous m'avez simplement dit 3 mots car je suis intervenu pour savoir ce qui se passait et vous êtes partie de suite sans que je puisse répondre ..... Je vous ai revu au moment du règlement et vous n'avez pas abordé le sujet qui de ce fait était clos pour nous ..... Nous sommes désolé de votre ressentie de défaut de communication, mais la communication est toujours un élément aléatoire avec des attentes différentes d'une personne à l'autre. Sachez que lors de ce même déjeuner de nombreux clients nous ont fait des retours positifs sur nos équipes ...... (voyez le message ci-dessous du même déjeuner)
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lise gsm Google

Excellent restaurant ! Les plats sont délicieux et généreux, avec une mention spéciale pour les ravioles, absolument excellentes. Mais ce que nous avons le plus apprécié, c’est l’accueil : l’équipe a été d’une grande compréhension et rapide alors que nous avons dû décaler puis avancer notre réservation, car nous suivions une course de nos proches. Merci pour votre gentillesse et votre flexibilité — nous avons passé un très bon moment au Tétras Lyre !

Réponse du professionnel : Bonjour, merci à vous pour ce message qui vient récompenser le travail de toutes nos équipes. A bientôt dans notre beau Vercors Drômois
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Elisabeth Hild Google

Excellent emplacement pour ceux qui souhaitent profiter des belles balades de ce côté du Vercors. Les nuits sont paisibles dans un confort très agréable. L'accueil très chaleureux. Et pour se réconforter de retour de longues marches, le diner au restaurant de l'hôtel avec ses propositions de spécialités locales est un très bon moment. Avec un incontournable de saison , le velouté et son oeuf mollet. Merci à tous.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, merci à vous pour ce gentil message. Au plaisir de vous recevoir en notre beau Vercors Drôme
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yves le lamer Google

Réservation pour 12 personnes chambres et repas du soir le WE dernier. Chambres très confortables. Désagréable surprise de constater que l'on nous proposait 2 tables de 6 pour manger...!! impossible pour le responsable d'aligner 2 tables malgré la réservation 15 jours auparavant. Celà faisait 10 ans que l'on ne s'était pas retrouver ensemble...Nous avons donc du manger à l'extérieur. Repas de bon rapport qualité prix mais impossible de finir sur un café à 21H 30 car "la machine est nettoyée"...! Des erreurs dans la prise de commande mais réparée de suite. Des réflexions peu appropriées: " je fume une cigarette et je viens vous prendre la commande des desserts.." On ne reviendra pas

Réponse du professionnel : Monsieur bonjour, nous sommes désolés de savoir que vous n'avez pas pleinement apprécié votre séjour parmi nous. Sachez qu'il ne va pas de soi qu'une table de 12 personnes puisse être mise en place sans en avoir fait la demande auparavant. Nous ne pouvons pas deviner vos envies non plus. Vous oubliez de préciser que ce soir là, il y avait déjà une table de 11 personnes qui était la depuis 2 jours et un groupe de 21 personnes qui avaient tous réservés aussi ... Nous prenons note de vos remarques sur notre personnel et allons revoir cela avec eux. Nous sommes contents de savoir que nos chambres, notre accueil et la qualité de nos plats vous ont satisfaits.
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Gilles Leothaud Google

Très belle adresse pour un restaurant dans le Vercors. On y mange très bien à prix raisonnable. L'équipe du restaurant est très sympathique, c'est toujours agréable d'arriver quelque part où les gens ont le sourire.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce message qui fait grand plaisir à toutes nos équipes. A bientôt
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Roberto Frillici Google

Faites attention sur le rendu de monnaie, elle a rendu la monnaie sur un billet de 50 Pour deux cafés . Un billet de dix plié en deux pour faire croire à deux billets entre un de vingt et un de cinq. J'espère que les billets rendu ne sont pas de la fausse monnaie , si non plainte assuré.

Réponse du professionnel : Monsieur bonjour, il nous semble que cette erreur a été rectifiée immédiatement et reste unique (et oui un être humain est faillible surtout lorsque cette personne débute !) et je me permet de vous rappeler que la loi vous oblige à nous donner l'appoint pour tout achat de boisson seule et non pas de gros billet pour un café à 1,80 € la prochaine fois donnez la monnaie ce sera plus simple pour tout le monde. Par contre attention à vous propos car nous pouvons aussi vous attaquer pour diffamation.
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Frederic Voisot Google

Hôtel très propre chambre très bien sauf malheureusement la salle d'eau très très petite pour quelqu'un assez corpulent pas possible de prendre sa douche et les toilettes de même dommage par contre pour la restauration très bon ainsi que le service et l'emplacement parfait pour découvrir vassieux en Vercors et son musée de la résistance

Réponse du professionnel : Monsieur bonjour, il est dommage qui vous ne nous en ayez pas fait part car nous avons quelques chambres avec baignoire ce qui permet un accès plus simple pour se doucher. Nous sommes ravis de savoir que vous apprécié le reste de nos prestations. A bientôt avec une chambre avec baignoire.
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Oncle Jo Google

Félicitations à toute l’équipe de l’Hôtel Bar Restaurant Le Tétras Lyre pour la qualité exceptionnelle de votre restauration ! Votre savoir-faire, votre passion et votre accueil rendent chaque repas inoubliable. Bravo et merci ! 👏🍴

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce très joli message qui récompense les efforts de nos équipes. Au plaisir de vous recevoir en notre beau Vercors Drôme
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nora cismondi Google

Très bon rapport qualité/prix pour cette auberge très courue (attention, réservez bien en avance y compris pour les repas!!) Nous y avons séjourné une semaine avec notre quatre pattes et nous sommes sentis très bien accueillis, les patrons prennàt toujours le temps de nous conseiller pour les balades et sorties culturelles. Les chambres sont très propres et toute l’équipe aux petits soins pour leurs hôtes. À très bientôt et bravo à toute l’équipe!!

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message qui vient récompenser les efforts de toute l'équipe. Bonne continuation
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Béatrice Google

Un avis uniquement sur le restaurant. Nous avions réservé pour 12h, nous sommes arrivé à 12h, il n'y avait que 2 tables d'occupées. L'apéritif nous a été servit rapidement, (juste une remarque sur le serveur qui manque un peu de professionnalisme à mon gout) nous avons du attendre 45 minutes avant d'avoir notre plat. Nous avions commandé une souris d'agneau et un steak haché, comme accompagnement juste 2 morceaux de pommes de terre et 2 morceaux de betteraves, c'est vraiment peu !! J'ai bien évidemment fait la remarque au moment de régler la note qui me semble être un mauvais rapport qualité prix !

Réponse du professionnel : Madame bonjour, c'est avecétonnementq ue nous lisons votre mesage. Nous ne savons aps tro ce que veut dire un manque de professionnalisme pour un serveur ... pour l'attente, comme nous cuisinons à la demande vous vous doutez bien qu'une souris d'agneau ne cuit pas en 5 mn ..... Pour l'accompagnement qui est modifié chauqe jour vous aviez des pommes de terre à la suédoise et de la betterave rôti en légumes effectivement. Nous vus invitons à ne pas attendre la fin du repas mais à demander à nos serveurs et serveuses s'il est possible d'avoir un peu plus d'accompagnement. Nous espérons que vous viendrez nous essayer une autre fis pour revoir votre jugement.
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Valentine Wisniewski Google

Bonjour De passage dans ce restaurant car nous passions quelques jours sur Vassieux, nous en gardons un très mauvais souvenir. L'attitude d'un serveur qui m'a complètement troublé (serveur avec une cicatrice sur le visage). Beaucoup trop à l'aise et familier, limite dragueur et très insistant. Je trouve ça très limite et de mauvais goût, autant que la nourriture servi dans ce restaurant. Je ne suis pas la seule personne visiblement qui fais ce genre de retour, connaissant quelques personnes habitant ici. Donc, ne venez pas ici, je déconseille fortement ce resto, il y a bien mieux ailleurs.

Réponse du professionnel : Madame bonjour, nous n'allons pas polémiquer longtemps sur vos propos car contrairement à ce que vous pouvez dire, nous avons de très bon retour sur nos prestations à part quelques jaloux du village. Votre message semble être commandé par ces personnes désireuses de nous voir en difficulté et ne comprend aucun aucun élément factuel ce qui prouve un peu notre position. Nous serons heureux que vous évitiez de venir chez nous et que vous arrêtiez de jouer un jeu limite voir diffamant. Alors si un serveur vous trouble c'est votre ressenti envers lui qu'il faut incriminer et non cette personne .......
F
Francois-xavier Blanchot Google

Avis ne concernant que le restaurant. Arrivés à six à 12h40, servis à 13h30, attente de 50 mn pour laquelle on nous a annoncé "un peu d'attente ". Une fois servis et en décalage, on découvre une viande froide, des gratins desséchés, un simple filet de truite pour une truite annoncée... Très déçus!

Réponse du professionnel : Monsieur bonjour, nous sommes désolés de savoir que votre expérience n'a pas été concluante et effectivement un jour ou deux nous avons eu beaucoup d'attente suite d'une part au choix des plats de nos clients et un peu de difficulté d'organisation en cuisine ce qui a fait que certaines tables dont la votre ont du attendre plus que l'accoutumée. Nous avons revus notre fonctionnement pour éviter ce genre d'écueils
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Fabien BRANCHE Google

De passage dans le Vercors, nous avons trouvé notre pied à terre !! Personnel super TOP ! De bonnes assiettes régionales vous y attendent également. La chambre au top et sanitaires super clean. Je conseille et nous y reviendrons.

Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous remercions pour votre message qui vient récompenser les efforts de nos équipes. Au plaisir de vous revoir en notre beau Vercors Drôme
A
Alain Galand Google

Si vous voulez prendre un verre ,passez votre chemin le serveur est a détester, remarque désobligeante !!! Etant du plateau du vercors cette personne nous a vraiment pris pour des touristes méprisant Changer de métier monsieur

Réponse du professionnel : Monsieur bonjour, c'est avec étonnement que nous lisons votre message d'autant que nos clients nous font chaque jour des retours extrêmement positifs sur nos salariés et leur accueil. Nous prenons note de votre remarque et nous sommes désolés que vous ayez mal vécu ce moment. Nous allons dès aujourd'hui rappeler à nos salariés nos règles de fonctionnement. Cordialement à vous
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Dominique Loubiere Google

Nous étions un groupe de motards 28 personnes nous avions réservé pour 29 pendant que certains ont visités le musée de la résistance d’ailleurs très sympa certains ont consommé au bar et tout le monde a pris un apéritif donc un certains nombre de conso pour le bar. Au moment de payer l’addition nous avons dû payer pour 29 alors que nous n’étions que 28 d’une fait d’une défection. Pas commerçant le patron il a pas tout compris . De plus le repas était très moyen mention particulière pour le café infect

Réponse du professionnel : Monsieur bonjour, vous n'êtes pas franchement au courant de la chose car vous étiez 39 personnes de réservées au déjeuner et nous avons facturé 37.5 personnes comme vu avec votre responsable... Lorsque que l'on ne sait pas il est bien de s'abstenir. Nos contrats stipulent que toute défection le jour même est facturée car nous cuisinons nos repas à partir du matin et non pas 1h avant votre arrivée. Nos repas ne sont pas des surgelés passés au four 10mn !!!!!!!!! Le café est un café professionnel fait dans une machine professionnelle spécifique pour les gros volumes. Que celui ci ne vous plaise pas est une chose, détruire une réputation en est un autre. Merci de bien vouloir nous donner l'adresse de votre employeur que nous puissions venir noter votre travail avec la même "rigueur" que vous. Si vous ne le souhaitez pas alors abstenez vous de noter les autres.
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Éric Masson Google

Non concerné pour les chambres. Virée moto dans le Vercors, pause repas faite à l'auberge. Arrivée un peu tardive, les cuisines ferment, mais malgré tout le personnel nous propose une assiette de charcuterie pour 3 personnes et un plateau de fromage. De la "bonne franquette" pour certains, mais leur geste et leurs compétences ont bien été appréciés. Service impeccable, humeur au top, et toujours au petits soins pour les clients. Rien ne leurs échappe. Ne changez rien, vous êtes au TOP.

Réponse du professionnel : Bonjour, merci à vous pour ce message qui correspond bien à notre fonctionnement. A bientôt peut être dans notre Vercors Drôme
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Chantal Guffroy Google

Accueil très agréable , serveurs sympathiques. Nous avons très bien mangé . Le seul petit bémol c’est le dessert qui n’était pas au niveau du repas à 43 euros !

Réponse du professionnel : bonjour, nous vous remercions pour votre message. Il est dommage de nous faire cette remarque une fois partie car il est alors trop tard pour voir ensemble ce qui vous a moins plu dans le dessert choisi en notre carte.
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Boroi Anthony Google

“Cela fait des années que je connais les responsables, ici comme dans d’autres établissements. Leur sérieux, leur passion et leur façon de faire les choses m’ont toujours marqué. Ils resteront des personnes importantes dans mon parcours professionnel. Aujourd’hui encore, on retrouve ici des produits frais, une cuisine généreuse et une vraie ambiance conviviale. Une adresse qui mérite d’être soutenue et recommandée.”

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce message et nous vous souhaitons à notre tour toute la réussite que vous méritez dans cette nouvelle aventure même si votre changement professionnel nous a attristé. Nous espérons pouvoir passer vous voir assez rapidement et garder le lien avec vous. Virginie et J. Philippe
A
Anne-Louise BURTON Google

Tombant sur ce restaurant assez tard dans la soirée, nous y allions sans savoir à quoi nous attendre, mais qu'elle a été notre surprise : un accueil chaleureux, des plats plus que copieux et délicieux! Pour ma part, j'ai pris le menu gourmand : foie gras maison et magret de canard sauce vigneronne : incroyable !!!! On en a eu pour moins de 90€ pour deux personnes, avec entrée, plat, dessert, apéritif et verres de vin. Les serveurs étaient d'une sympathie et toujours un petit mot pour rire: ça fait du bien après une bonne grosse journée de randonnée ! Merci à eux pour ce beau moment et bonne continuation 🌞🥂

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, nous sommes heureux de parcourir votre message qui vient couronner les efforts de nos équipes. Il est agréable de voir son travail reconnu a sa juste valeur. Merci encore à vous
J
Jean-Christophe FABRE Google

Arrivés à 13h30 pour y manger sans avoir réservé, nous avons été accueilli promptement en nous indiquant qu'il y aurait de l'attente. Hélas malgré cette promesse, nous avons été servis normalement et chaleureusement. A noter des tarifs normaux pour la saison et des plats savoureux. A cette adresse on prend plutôt soin de l'estivant..

Réponse du professionnel : Bonjour Monsiuer, toute l'équipe se joint à moi pour remercier pour ce joli message qui fait tant plaisir. A bientôt en notre beau Vercors Drôme. J Philippe
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jerome drevon-gaud Google

Hôtel bien placé dans le village, accueil sympas au petit soins avec le client et notre chien aussi. Chambre propre, literie impeccable, pris le repas du soir sur place, un régal services impeccable et personnel très cool. Petit déjeuner copieux avec des produits authentique. Je Conseil cet établissement pour le restaurant et l'hôtel pour passer un bon moment.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, cela fait toujours plaisir à toute l'équipe de recevoir un message tel que le vôtre. Merci à vous. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans ce beau Vercors Drôme
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Kristin Bahlia Google

Une nuit passée dans cet hôtel début juillet 2024 et je mettrai un avis mitigé. La chambre était très propre, tout est neuf et c'est agréable, cependant 100 € la nuit c'est quand même un peu cher, surtout quand on ne peut pas dormir la fenêtre ouverte à cause du bruit de moteur de réfrigération extérieur non stop toute la nuit. Au milieu de cette belle campagne, c'est dommage de ne pas pouvoir profiter du calme. 11 € le petit déjeuner, c'est cher aussi, tout le monde ne peut manger tout ce qui est proposé. Les petits déjeuner "continentaux" reviennent sans doute cher aux exploitants mais une formule simple fait aussi bien l'affaire pour certaines personnes. Le personnel est très aimable.

Réponse du professionnel : Madame bonjour, effectivement en étant seule dans la chambre un supplément chambre individuelle vous a été appliqué d'où le tarif. Pour le petit déjeuner soit c'est trop soit pas assez ...... il est donc compliqué de contenter tout le monde. Au plaisir de vous revoir en notre beau Vercors Drôme
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Joel Bernard Google

Nous avons séjourné pendant 6 jours en pension complète et cela a été une expérience extrêmement satisfaisante. Je recommande vivement cet établissement. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par les propriétaires et le personnel, qui se sont montrés très aimables et sympathiques tout au long de notre séjour. La restauration a été une véritable surprise agréable, tant en termes de qualité que de quantité. Chaque repas était délicieux, préparé avec soin et utilisant des ingrédients frais. Les plats étaient variés et offraient une excellente sélection de saveurs. Nous avons été véritablement enchantés par chaque repas que nous avons pris à l'auberge. De plus, le rapport qualité-prix de cet établissement est exceptionnel. Les prestations offertes sont de haut niveau et les tarifs restent très abordables. Nous avons vraiment apprécié de bénéficier d'un service de qualité à un prix raisonnable. Notre séjour dans cette auberge restera gravé dans notre mémoire. Nous avons été séduits par l'atmosphère conviviale, l'accueil chaleureux et la qualité exceptionnelle de la nourriture. Si vous avez l'occasion de passer dans cette région, je vous recommande vivement de vous arrêter dans cette auberge. Vous ne serez pas déçu.