Auberge Kalliste - L'hôtel

Un accueil parfait, on sent chez soi ici. Si les chambres sont simples mais très confortables, la vue est idyllique. Les propriétaires sont de vrais restaurateurs et hôteliers. Un sens du client et du partage. Le petit déjeuner est excellent Une vraie envie de revenir Merci

Un vrai coup de cœur, deux fois confirmé ! Déjà conquis en 2019, nous y sommes retournés en septembre 2025, sur les conseils de l’agence. Nous étions quatre, et l’accueil fut toujours aussi chaleureux. Justine, Cédric et leur équipe sont adorables. Chambre impeccable, calme, vue mer, confort ++. Petit déjeuner excellent. Et la cuisine… un pur bonheur : produits du jardin, cochon maison, tout bio, tout savoureux. Un lieu authentique, à 50 m de la mer, où l’on se sent bien. À découvrir et redécouvrir les yeux fermés.

Je me suis rendue, avec mon compagnon, à Filitosa pour 2 semaines au mois de juillet 2025. Sur recommandations de locaux, nous avons été manger dans le restaurant de l'auberge Kalliste et c'était, sans hésitation, le meilleur repas que nous ayons mangé ! Du choix dans le menu avec une combinaison de saveurs osées et délicieuses. La cheffe a un réel sens des assortiments d'aliments, ce qui rend sa cuisine d'autant plus savoureuse 🙏🏼 J'aimerais mettre un point d'honneur sur les glaces et sorbets MAISON, qui représentent une touche rafraîchissante et pleine de goût pour la pause goûter ou en dessert. N'hésitez pas une seule seconde, ce restaurant saura ravir vos papilles.

Excellent hôtel, choisi car proche du club de plongée. (5min à pied). Très bon petit déjeuner, ménage impeccable, accueil adorable. Le patron nous a très gentiment et spontanément surclassés. Vue mer sympa. Chambre très agréable. |Seul bémol : resto fermé à cette saison. ||On reviendra !

À peine 2min de marche de la plage, une super chambre pour nous quatre (2 ados), tres bien meublée avec une salle de bain vraiment sympa, un petit dej très complet, frais et avec beaucoup de « produits maisons », le tout pour un tarif très raisonnable et surtout les propriétaires sont vraiment super accueillant ! Ils nous ont même très bien conseillés pour la suite de notre périple… Encore merci !

Un véritable coup de cœur ! L'Auberge Kallistè porte parfaitement son nom : ce n’est pas un hôtel, mais une véritable auberge, avec tout ce que cela implique de chaleur, d’authenticité et de convivialité. L’accueil est chaleureux et sincère, les patrons sont sympathiques et disponibles, et la femme de chambre fait preuve d’un grand professionnalisme, tout en étant d'une grande gentillesse. La chambre, quant à elle, est simple mais très bien équipée, parfaitement dans l’esprit d’une auberge de qualité. Confort ++, calme et propreté irréprochable et la vue sur mer. Le vrai plus ? La cuisine ! Les repas sont préparés avec les produits du jardin et mettent à l’honneur le cochon élevé sur place. Tout est bio, frais, et cuisiné avec un vrai savoir-faire. La cuisinière connaît parfaitement les mélanges de saveurs, et chaque plat est un véritable voyage gustatif. Un endroit authentique, chaleureux, où l’on se sent bien… Un lieu à découvrir absolument, et surtout, où il faut prendre le temps de séjourner. Merci Cedric, Justine, Anna et tous les autres

Nous avons été très bien accueilli. La chambre était très propre. Les serviettes de toilette, de très bonne qualité Le petit-déjeuner est très varié est servi à table Très bon rapport qualité prix

Soirée au restaurant en arrivant par hasard le cadre étant attirant, très bon repas avec un choix resserré mais avec une très belle cuisine. Produits issus pour la plupart de l’exploitation agricole et grande qualité culinaire et créative. Bravo pour tout. Service rapide et très professionnel avec la touche d’amabilité, bravo. Et merci au patron qui vient parler de son métier et de son pays en toute franchise et en affirmant son amour de son pays. Merci, on reviendra.

Ont tenais a vous remercier toutes l'équipes du kalliste 😊😊😊 nous avons passé un très bon séjour les alsacien de la chambre 19 que ce soit hôtel et restaurant c'était excellent merci beaucoup et je recommande cette auberge les yeux fermés 👌👍

Merveilleux séjour passé dans cet établissement. Les chambres sont très confort et le ménage y est fait tous les jours. Les petits déjeuners sont excellent avec tout fait maison. Un personnel aux petits soins et toujours souriants. Un accès à la plage juste en face de l’hôtel qui permet d’être à moins de 50m de l’eau. Merci pour cette belle expérience. Je recommande fortement !

Bonsoir, nous sommes venus manger ce soir ma copine et moi à l’auberge Kalliste. Nous avons passé un très bon moment, l’ambiance est agréable, le patron et la serveuse très aimables. La patronne qui est également la cheffe en cuisine du restaurant a de très bons goûts. Nous avons adoré ses plats, de l’entrée au dessert. On sent qu’il y’a beaucoup de travail, et que la passion est là ! Tout est recherché, les plats sont sublimés par la qualité des produits qui nous sont proposés, le cochon est excellent, je n’en ai jamais goûté d’aussi bon. Une très bonne expérience, nous reviendrons. Merci beaucoup ! Les deux jeunes de la 7.

Quel agréable séjour passé au Kallisté! Le personnel et les propriétaires sont hyper accueillants, aux petits soins et ont vraiment le soucis de satisfaire leurs clients. Les chambres vue mer sont impeccables et les tables de l'auberge engagent a un voyage culinaire typique. Merci a toute l'équipe 😊👍

Quelle merveilleuse expérience ! Tout est local et fait maison, savoureux, les propriétaires sont adorables... Nous n'avons pas encore eu le plaisir de visiter les chambres, mais ça sera peut être pour un autre séjour en Corse !

Retour gagnant pour Justine et Cedric, nous avons passé de tres belles vacances. Merci pour l’accueil et cette table qui est excellente ! Armelle et Dominique

Nous avons passé 4 jours dans cette magnifique auberge en demi-pension. Le personnel est très agréable, prévenant et réactif. Les repas sont copieux et élaborés avec des produits frais (produits par l’exploitation du restaurateur, même le cochon). Ce séjour a été un véritable plaisir (pour les yeux avec la vue sur mer et les papilles).

Nous avons passé trois jours merveilleux au Kallisté! L’accueil est chaleureux, les petits déjeuners copieux et délicieux. L’emplacement parfait et la plage à quelques pas de l’hôtel…. Ne surtout pas hésiter à dîner à l’auberge de l’hôtel ! Nous recommandons vivement cet établissement !

Hôtel propre et agréable au calme proche d'une jolie plage dans une petite station balnéaire paisible. Chambre moderne avec bonne literie mais toutes ne donnent pas sur la mer et certaines sans extérieur... Et pas d'ascenseur pour ceux qui ont des difficultés avec les marches. Parking gratuit mais un peu juste pour toutes les chambres. Le petit déjeuner est très bon, servi à la place avec des produits locaux. Horaires restreints, un peu tard quand veut partir tôt pour visiter. Personnel dans l'ensemble agréable.

Très bel hôtel. vue magnifique sur la mer depuis la chambre et la terrasse. propreté et service rien à dire. Plage à 1min (une petite descente et vous y êtes). Merci à l'équipe pour la qualité du p'tit déj dans un cadre convivial et tranquille, avec des produits bio.

Charmant hôtel , bien tenu et bien situé. Les chambres sont impeccables ( bonne literie, décoration sobre , un bémol néanmoins pour le lavabo trop petit ) et les animaux acceptés . Dommage que le prix de la demi pension ( repas du soir) soit aussi élevé. Il devrait être possible de ne prendre qu’un seul plat .

Très agréable pause pour une nuit à l’auberge Kallisté. Nous avons adoré l’hôtel - très jolie rénovation - la chambre - elegante, sdb parfaite - le dîner - merci Justine pour vos talents culinaires et une présentation très originale - le petit déjeuner - quel bonheur ces œufs brouillés, confitures maison et le soleil qui vous chauffe le dos ! Porto Pollo est une belle découverte - ce port intimiste appelle à revenir !! Merci Justine et Cedric pour votre accueil et très belle réussite ! À très bientôt, nous reviendrons c’est promis !! Hugues et Stéphanie

Un accueil et un contact très agréable avec l’ensemble de l’équipe qui a su répondre à chacune de nos demandent. Mention spécial pour la qualité de la cuisine et le cadre de la salle du restaurant qui est magnifique. Le travail effectué en restauration mais également pour les petits déjeuner est très appréciable, le pique nique nous a également ravi. Merci à vous pour tous, on espère vous revoir dans un avenir proche. Aurore et Antonin.

Super Hôtel dans un havre de Paix , chambre double très confortable, suite pour les enfants idem , avec vue sur la mer, parking proche . Les déjeuners sont des produits de la région. La direction super sympa , très à l'écoute du client. Je conseille vraiment cet hôtel. Nous pensons y revenir plus longtemps . Famille de cinq personnes plus le petit chien JOY.

Quel bonheur de retrouver Justine et Cedric, nous sommes heureux d avoir retrouve notre petit coin de paradis à quelques pas de la plage. On vous remercie pour ces merveilleux moments chez vous. L accueil, les petites attentions, le matelas merveilleux, le petit déjeuner et le repas n en parlons pas. Quel délice. On se réjouit de revenir vous revoir 🥰🥰 à très vite.

Très bon accueil du propriétaire avec un surclassement de la chambre, vue mer, vraiment très sympa. Chambre décorée avec goût, avec jolie salle de bain (fenêtre interne donnant sur la chambre, originale et donnant plus de lumière). Vue sur la baie de l'autre côté de la rue, magnifique. Le dîner au restaurant était délicieux, avec une carte restreinte, gage de qualité, et des produits locaux très bien maîtrisés. Le petit déjeuner respire également les bons produits (muësli maison, délicieuses confitures, omelette sur demande...). Nous avons passé un court mais très bon séjour à l'auberge Kallisté, avec des propriétaires amoureux de leur métier et sachant partager leur passion. On a adoré !

Une auberge bien située à quelques mètres de la plage, avec des chambres confortables, un petit déjeuner sain servi à table avec des produits maison ou venant de pas très loin. Accueil clair et sympa. Je recommande ! On peut y manger le weekend ou plus souvent en saison.

Très bon hôtel, personnel très aimable. Literie de bonne qualité. Le service de restauration est au top ! Une cuisine très raffinée avec des produits frais et de qualité. Nous reviendrons prochainement pour découvrir votre repas dans vos plaines. Merci encore

Surclassés dans une suite avec baignoire à remous sans frais supplémentaires suite à une erreur de la jeune réceptionniste, nous remercions le patron de l'hôtel très attentionné et à nos petits soins.|Expérience gustative du dîner riche en goût mais un prix un peu élevé si menu complet. Prix du dessert élevé.

Ne vous faites pas berner pas les chambres dites « vue mer » elles donnent essentiellement sur les maisons d’en face qui sont en bord de mer. Le vue est bouchée et vous êtes directement au-dessus de la route. (Vous pouvez voir sur la photo ce que donne la vue une fois assise sur le balcon, vous profitez aussi de la discussion des voisins car c’est le même balcon seulement séparé par une cloison de planches). Les chambres sont climatisées constamment et sentent le renfermé froid. L’accueil a été charmant mais j’ai préféré repartir.

Hôtel bien situé avec parking, chambre propre, petite mais fonctionnelle comme la salle de bain, bon petit-déjeuner, rapport qualité prix tout à fait correct. Parfait pour un séjour de 2 nuits. Nous avons dîné les deux soirs au restaurant de l’hôtel et avons été très satisfait. Porto-Pollo est un petit village accueillant en dehors de la foule.

Excellent séjour à l’auberge Kallisté: nous avons séjourné 11 nuits en demi-pension avec notre fille de deux ans . Délicieux diners: mets de qualité avec en prime possibilité de demander les repas pour notre fille( dejeuner et diner). Idéalement situé à deux pas de la plage, nous avons beaucoup apprécié l’équipe: Téssa et Didier: l’âme de cette auberge la rendant familiale et humaine: merci à eux pour leur gentillesse et leur bonne humeur.

Hôtel très pratique à dix pas de la plage dans un secteur très calme même en haute saison Je rajoute 5* au serveur du petit déjeuner pour sa gentillesse, son amabilité et son professionnalisme tout en précisant que le petit déjeuner était excellent avec des produits de qualité. Je dois tout de même mettre un avis sur les escaliers qui desservent les chambres du deuxième étage qui sont très pénibles à monter et dangereux à descendre. J’ai passé un excellent séjour dans cet hôtel.

Non, cette adresse n'a aucune raison d'être décrite comme " l'hôtel préféré des voyageurs visitant Porto Pollo. Mélange idéal entre rapport qualité/prix et confort, avec une gamme de services conçus pour les voyageurs comme vous."||Si l’accueil (à l’arrivée) a été correct et la chambre (côté mer) était honnête (manque de rangements cruels, on y est à l'étroit), le plus de l’auberge n'est plus (sa soi-disant bonne table au sens du rapport Q/P) ; avec en prime un énorme manque de professionnalisme du serveur du matin (sans parler de son ton déplaisant, à plusieurs reprises). Notez que la salle de restauration est en bord de route, sans charme particulier.|Changement de propriétaire en mars 2024.||Nous avons subi de nombreux désagréments au cours de 3 petits-déj (pré-payés à l'avance, croyant à une bonne adresse début 2024 ; on a regretté !!) : buffets faméliques (peu de fruits, un peu de jambon blanc, et quelques tranches de tome de brebis, rien de plus) et le reste est servi à table, par un serveur très désagréable ( service de façon rationnée ; je veux bien qu'il y ait une lutte contre le gaspillage, mais on ne nous propose pas d'être resservis). Choix de thé à la menthe ou à la myrte (qui sont plus des infusions qu'autre chose), il a fallu lutter pour qu'une boîte à thés soit proposée au 2e petit déj.|Des suppléments sont demandés (5€) si on veut des œufs brouillés.|Le serveur nous a pris de haut et nous a baladé sur quelques-unes de nos demandes. Le client semble être considéré comme un imbécile. Nous faisons de nombreux voyages et de nombreux hôtels chaque année, c'est la 1re fois qu'on a été aussi mal considérés et reçus. Nous savons aussi très bien ce qu'est un bon rapport Q/P.||Le petit-déj est à 15€ (avec un service rationné), ç'a été le plus cher de notre séjour et le moins copieux ; côté gustatif, rien de terrible (croissant ok, c'est tout), on n'a juste pas goûté le "yaourt maison". Dans la corbeille à fruits, il y avait 6 oranges et un pamplemousse pendant 3 jours (une grappe de raison et trois kiwis (durs) sont apparus une fois). Aucun petit produit corse (biscuits secs ou charcuterie (coppa, lonzu), excepté les 10 tranches de tome, vues au 1er petit déj (mais pas les suivants)).||Avant de partir, nous avons demandé à voir un responsable. Nous avons pu échanger avec la nouvelle propriétaire qui hélas n'acceptait pas qu'on critique son établissement : elle a rigoureusement choisi son personnel ; et "l'établissement est monté en gamme, il ne sert que des produits frais" (comprenez pain + croissant, yaourt maison et fruits). Bref, on est bel et bien des imbéciles pour oser relever les manquements professionnels (y'en a eu une floppée, il me faudrait 2 pages web pour tout inscrire).|Pour l'anecdote, des touristes habitués (des 2 années précédentes) étaient présents à nos côtés (ils ont loué pour 15 jours) : ils étaient terriblement déçus et ne comptaient|plus revenir (ou alors, sans prendre les petits-déj !).

Pour ceux qui connaissaient et appréciaient l'établissement et son restaurant avant le changement de propriétaires (avril 2024), attention vous risquez d'être terriblement déçus.. Autant l'accueil, la propreté que la qualité du service laissent fortement à désirer.|Au restaurant (qui sert aussi les petits-déjeuners), un serveur attentionné fait tout le boulot alors que 2 autres le regardent travailler (même pas capables de débarrasser les tables!). Le vin blanc nous a été servi à température ambiante. Même la carafe d'eau était tiède. Ce serveur a fait tout son possible pour corriger les erreurs des autres, s'est montré très sympathique et cela nous a fait beaucoup de peine pour lui. Il est d'ailleurs le seul à nous avoir dit au revoir.|La réception de l'hôtel est décevante elle aussi. La première chose demandée est l'empreinte de la carte de crédit au cas où nous ferions des dégâts dans la chambre. Ensuite aucune sympathie, ni bonjour ni au revoir, à part regarder leur écran d'ordi ils ne font rien. Déprimant. Surtout quand on pense à la qualité de l'accueil avant ce changement de propriétaires. Les nouveaux propriétaires ne se sont pas montrés, n'ont pas non plus informés les clients du changement. Nous y avons passé trois nuits et ne reviendrons pas alors que cela faisait des années que nous étions clients.|Nous avons mangé une fois au restaurant. Malgré un temps d'attente particulièrement long, la nourriture était bonne. Un bémol pour nous c'est le fait que rien ne vient du terroir (sauf les vins) et que ce sont des plats que l'on peut manger partout ailleurs en Europe. Alors qu'avant le terroir et les circuits courts étaient la marque de fabrique de l'établissement. Le cuisinier est passé faire le tour des tables pour se présenter, et nous a dit que maintenant il fallait que la clientèle s'habitue au changement. Nous pensons plutôt que c'est la clientèle en entier qui va changer. |Ils prévoient l'ouverture d'un roof top avec de la musique live, donc finit la tranquillité pour les clients de l'hôtel.|Si vous chercher un hôtel juste pour passer la nuit avec un petit déjeuner de qualité, cela reste une bonne adresse, mais si vous n'aimez pas avoir l'impression d'être une vache à lait, passer votre chemin.

Nous venons de passez 3 jours merveilleux en demi pension. Personnels gracieux, agréables et dévoués. Nous étions dans une chambre côté mer avec petite terrasse privative, hygiène parfaite et literie top. Les mets délicieux, une très bonne table à recommander. N'hésitez pas à séjourner dans cet établissement. On reviendra..

Accueil chaleureux, chambre agréable mais gros bémol sur la salle de bain pas du tout pratique ! Paroi de douche très petite et bac à douche plat au même niveau que le carrelage résultat : salle de bain inondée rapidement, on a dû faire des rondins avec nos serviettes pour que l’eau ne passe pas, une porte coulissante qui ne tient pas fermée (la aussi obligé de la bloquer de l’extérieur, pas pratique quand on veut utiliser les toilettes) Autre point négatif : La terrasse, notre terrasse était juste à côté des escaliers de l’entrée, avec pour séparation une vitre! donc à chaque passage les gens peuvent nous voir déjeuner ou bronzer sur le transat … un brise vue serait le bienvenu ! (La encore on a dû suspendre nos serviettes de plage pour avoir un peu d’intimité !) bref un peu déçu…

Hôtel propre et rénové avec goût. L’équipe est dynamique, efficace et attentionnée aussi bien sur la partie hôtel que restaurant. Salle de bain lumineuse avec une incroyable vue mer depuis la douche. La cuisine est excellente, recherchée , locale, avec un équilibre parfait des saveurs. Nous sommes conquis et heureux d’avoir passé notre semaine de vacances là bas.

Nous avons séjourné une semaine dans cet hôtel très bien situé pour visiter la Corse du Sud. Chambre avec balcon et vue mer, très bonne literie, très propre. Quant à l'équipe, professionnelle et bienveillante, elle oeuvre pour que notre séjour soit une réussite ! Les petits déjeuners sont copieux, le repas du soir excellent ! Les menus proposés sont variés et exclusivement élaborés avec des produits frais. C'est une adresse que nous recommandons.

Nous avions lu beaucoup d'avis positifs sur ce lieu. Nous avons reporté notre date de séjour pour pouvoir y venir, nous n'avons pas été déçus et confirmons l'excellent accueil par l'ensemble du personnel, une excellente cuisine, de belles présentations des plats. Les chambres bénéficient d'une très bonne literie et ont un beau balcon avec vue sur mer. Petit déjeuner copieux et varié avec un assortiment de produits de la maison. Adresse à retenir.