Brach Paris

Nous avons dîné dans ce restaurant hier soir et nous avons passé une excellente soirée. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse, de sourire et de professionnalisme. Toute l’équipe a été aux petits soins du début à la fin. Le personnel est attentif, respectueux, bienveillant et toujours disponible. On sent que le bien-être des clients est une priorité, et cela fait vraiment plaisir. Les plats étaient très bien présentés et très délicieux. Un immense merci à toute l’équipe pour cette belle expérience. Je recommande ce restaurant sans la moindre hésitation à toutes les personnes qui souhaitent passer un excellent moment. Nous reviendrons avec grand plaisir. Pour nous, c’est un véritable 10/10 !

Je viens régulièrement ici depuis le début de l’été, et le service est toujours exceptionnel ! Un immense merci à Blémia, le manager, qui gère son équipe avec professionnalisme et toujours avec le sourire. Merci aussi à Quentin, le serveur, pour son accueil chaleureux, sa bonne humeur et son efficacité. Et une mention spéciale à Vincent, le barman, qui prépare d’excellents cocktails et met une super ambiance. C’est un vrai plaisir de revenir à chaque fois. Une équipe au top qui fait toute la différence ! Je recommande cet établissement les yeux fermés.

Je tiens à remercier toute l'équipe du Brach pour l'expérience merveilleuse vécue hier, alors que je dispensais une formation dans une salle starckienne ;) exceptionnelle comme je n'en ai jamais vu avant. J'y ai été accueillie comme une reine, avec une attention et une délicatesse rares. Le personnel est exceptionnel, la décoration est magnifique. La piscine, la salle de sport, les toilettes du lobby (elles valent le détour, vraiment !). Et que dire de la terrasse, du rooftop avec cette magnifique vue sur Paris et la Tour Eiffel en particulier. La cuisine ? Exquise, délicate, un voyage à travers des saveurs méditerranéennes. Et l'emplacement ? Le Brach est situé dans un Paris rare, à l'écart des foules touristiques sans être éloigné du centre pour autant. Un merci à toutes les équipes et aussi au directeur général Gilles Bontems, au chef Adam Bentalha et aux responsables de la restauration Frédéric Bayard et Victor das Neves.

Très déçue par mon expérience. Le cadre est certes agréable et joli, mais malheureusement cela ne suffit pas à compenser le reste.||||Dès l’accueil, le service a été désagréable. La dame à l’entrée a clairement fait semblant d’appeler son collègue pour vérifier les disponibilités alors que le téléphone ne sonnait même pas. Pourtant, dix minutes avant notre arrivée, j’avais appelé l’établissement et on m’avait confirmé qu’il y avait de la place et que le lieu n’était pas complet. Une fois sur place, cela s’est d’ailleurs confirmé puisque la personne qui nous a installés nous a dit que nous avions “de la chance” car des personnes venaient de partir.||||Je n’apprécie pas ce genre d’endroit qui cherche à donner une image d’exclusivité alors que ni le service ni les prestations ne sont à la hauteur. Les boissons étaient servies dans des verres en plastique, les mocktails n’avaient quasiment aucun goût et l’ensemble faisait très bas de gamme. Le service manquait clairement de professionnalisme et la manière de s’adresser aux clients n’était pas adaptée à un établissement de ce standing.||||Honnêtement, on ne se croirait pas du tout dans un cinq étoiles. Je suis extrêmement déçue et je ne m’attendais vraiment pas à une expérience comme celle-ci.

Je suis venu dans cet établissement pour un massage qui m’a été offert. Un immense merci à Sophie pour ce moment hors du temps. L’accueil était parfait, le lieu absolument magnifique et la prestation tout simplement incroyable. C’était sincèrement le meilleur massage que j’ai eu jusqu’à aujourd’hui. Je recommande les yeux fermés ! Encore Merci !

Tres déçue par le service du Brach, nous avons offert pour les 40 ans de mon amie un massage ultra luxe , une expérience à plus de 400 euros. Elle n a pas pu réserver son message et au bout d un an un mois on lui a dit que c était plu disponible. Et le service client était très mauvais, nous avons été très mal reçu. Pour empocher 400 euros, vous avez pas chipoté alors que concretement aucun salaire n a été dépensé nous ne l avons pas consommé. C est juste une belle arnaque bien loin des standards du luxe, vous voulez jouer dans la cour des grands il faudra d abord former votre personnel.

Nous avons organisé le Cocktail après notre mariage dans le Salon l'Atelier du 1er étage. Tout était parfait, l'aménagement de l'espace était impeccable et correspondait complètement à ma demande pour l'accueil des invités. Personnel très pro et d'une très grande gentillesse, les préparations "maison" et "la pièce montée" délicieuses, d'excellente qualité. L'organisation a beaucoup contribué à la réussite de cet évènement.

Nous adorons profiter du brunch de cet hôtel, tout y est : la qualité, la recherche des saveurs , la variété du buffet, la qualité du poisson et des pâtisseries, le cadre, le service... J'ajoute ce commentaire car je tiens a remercier tout particulièrement notre serveur ce jour qui a été incroyable, adorable, attentionné, présent pour chaque petite demande.et avec le sourire! Biensur , le plaisir de la dégustation est toujours au rendez vous... Nous reviendrons encore et encore...

J’y vais très souvent pour le petit dej/dej ou café. Le service est excellent en tous points : accueil serveurs voituriers... On a essayé le brunch une fois, pour le coup moins fan de l’ambiance général, l’endroit change un peu de visage même si le buffet est super

Une expérience absolument parfaite du début à la fin. Le personnel est attentionné, chaleureux et très professionnel, l’assiette est irréprochable, la cuisine savoureuse et maîtrisée. L’ambiance décontractée mais chic fait tout le charme du lieu. Mention spéciale pour le brunch, tout simplement excellent. Une adresse d’exception que je recommande sans hésitation.