Cap de Castel

Hôtel très agréable et plein de charme. Le restaurant est tout à fait à la hauteur, cuisine fine , de grande qualité avec une mention spéciale pour les entrées et les desserts. La terrasse est un endroit merveilleux pour le dîner: ombragée avec un panorama remarquable. Accueil sympathique, prix raisonnables, nous reviendrons très bientôt!

Accueil chaleureux, personnels aux petit soins. Notre séjour aussi court qu' il est était, nous a mit des étoiles pleins les yeux, au travers du cadre magnifique, des découvertes gustatives qui nous a fait voyager de par et d'autres mais surtout le relationnel, la convivialité, le partage, la simplicité et l'humilité de David et Pascal, deux adorables hôtes que nous garderons dans nos coeurs. Nous vous recommandons vivement ++++ de venir vivre et découvrir les merveilles cachés du Cap de Castel. Une aventures humaine et unique vous y attend. Mauruuru.

Un petit hôtel plein de charme avec une vue imprenable sur la vallée et les pyrénéens. Les chambres sont très jolis et la piscine des plus agréable. Le petit déjeuner avec vue est le clou du spectacle. Personnel au petit soins et très sympathique

Je suis fidèle à cet établissement depuis des années et je ne m’en lasse pas. Endroit magnifique et reposant, cuisine excellente, je le recommande à 100%.

Un véritable havre de paix ! C'est toujours un immense plaisir de passer quelques jours dans cet hôtel ou de s'installer à la table de leur restaurant. David et Pascal sont absolument aux petits soins pour leurs convives, avec un sens de l'accueil rare et attentionné. Une adresse précieuse !

Hôtel beaucoup trop chère pour les prestations proposées,accueil très froid.je ne peux pas mettre zéro.fuyez cet hôtel la peste noire

À fuir, c'est une honte de demander un tarif pareil pour des prestations si médiocre et un acceuil si froid... Pire expérience de ma vie en terme d'hôtellerie

Une étoile car je ne peux pas en zéro....J’ai payé 170 euros, mais l’hôtel ne les vaut absolument pas. Le chauffage était froid, les chambres médiocres, l’accueil distant, et en plus, j’ai trouvé une trace d’urine sur les toilettes, avec des poils pubiens. C’était vraiment insalubre. Hôtel à fuir.

Mon séjour dans cet hôtel a été une véritable déception. L’accueil était glacial, aucun effort pour nous mettre à l’aise. La nourriture était médiocre, sans saveur, et rien ne semblait soigneusement préparé. En plus, à la fin du séjour, un membre de la réception m’a fait une remarque très étrange sur nos origines communes, ce qui m’a mise extrêmement mal à l’aise. Je déconseille fortement cet hôtel.

Très bonne expérience dans ce lieu reposant, très bonne literie et services au top. Je recommande.

À vrai dire, je trahis un peu mes propres principes — mais je ne peux pas m’empêcher de partager ce merveilleux secret qui ravit les papilles. Du cadre exceptionnel à la vue imprenable, en passant par un service à la fois très personnel et remarquable, jusqu’aux délices culinaires — préparés en cuisine avec amour et finesse, puis servis avec un réel sens du détail — sans oublier le multilinguisme des deux propriétaires, grands voyageurs (français bien sûr, mais aussi allemand, anglais et espagnol). Ce restaurant mérite amplement que l’on fasse de longs trajets pour s’y rendre. Merci pour toutes ces soirées magnifiques et savoureuses passées chez vous, avec l’espoir sincère de pouvoir encore vivre de nombreux moments aussi mémorables.

Nous étions trois hier soir chez David et Pascal au Cap de Castel à Puylaurens (Tarn). Comme toujours, tout a été parfait. Le service est excellent, tout s’est déroulé avec une grande fluidité. La cuisine reste d’une qualité exceptionnelle, avec cette touche exotique si particulière que nous apprécions tant. Les vins sont remarquables et le personnel parle plusieurs langues (allemand, espagnol, anglais, français), ce qui rend l’expérience encore plus agréable. L’emplacement est tout simplement à couper le souffle, avec une vue magnifique. Le jardin est particulièrement romantique en cette belle saison. Cela fait plus de 20 ans que nous venons dans ce restaurant et nous n’avons jamais été déçus. Merci d’exister — nous revenons toujours avec grand plaisir.

Toujours le même plaisir à partager un dîner en ce lieu convivial et très plaisant dans l assiette. Menu renouvelé, de saison, préparé avec de bons produits locaux. Une valeur sûre.

Le cadre est magnifique et l'hôtel est plein de charme ! L'accueil est parfait, la chambre était superbe et confortable et le petit déjeuner simple mais très bon. Nous avons dîner au restaurant de l'hôtel, un régal de bout en bout (On comprend pourquoi Michelin le recommande). Bref, un weekend délicieux ! On recommande absolument.

Trés belle et bonne cuisine servie dans un cadre magnifique avec une belle bue sur la montagne noire et les pyrénées, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Nous recommandons

Très bonne soirée romantique avec ma chérie. Restaurant très agréable. Cuisine découverte oscillant entre l Asie et l Amérique du Sud. Cadre chic et élégant. Équipe formidable autour de David, Pascal et Kevin. Juste équilibre entre professionnalisme et chaleur humaine. En résumé une adresse que je recommande sans hésiter. Et à bientôt pour découvrir la terrasse au printemps

Repas entre amis au restaurant. Reçus comme des rois et reines par le propriétaire dans un cadre exceptionnel. Comme il s’agissait de nos anniversaires, une petite attention bien agréable nous a été réservée. Menu poisson excellent, dessert et amuse-gueules aussi. Nous recommandons

Une expérience tout simplement exceptionnelle. Cet hôtel est un véritable bijou où chaque détail est pensé pour le bien-être des clients. La cuisine y est absolument remarquable : des plats raffinés, savoureux et préparés avec passion, un vrai bonheur pour les papilles. Le personnel ainsi que le gérant sont d’une gentillesse rare, toujours attentifs, disponibles et aux petits soins du début à la fin du séjour. On s’y sent accueilli avec le cœur, dans une ambiance à la fois chaleureuse et professionnelle. Une adresse incontournable que je recommande les yeux fermés et où j’aurai un immense plaisir à revenir.

Encore un merveilleux séjour ! Les chambres sont délicatement décorées et confortables. Tout est fait pour se sentir bien. Un délicieux diner au coin de la cheminée dans une ambiance conviviale et bienveillante. La cuisine est fine et raffinée. Bref parfait!

Mon avis concerne uniquement le restaurant. Nous avons passé un très bon moment au Cap de Castel. Le service est vraiment de grande qualité, avec une équipe attentionnée et professionnelle. Le cadre est très agréable et la salle est vraiment chaleureuse. Quant à la cuisine, tout ce que nous avons dégusté était vraiment très bon, avec en plus une présentation soignée des assiettes. Une adresse que je recommande sans hésitation !

Que dire....tout est parfait. L’accueil sympathique et chaleureux, les chambres jolies et confortables, le dîner un vrai plaisir pour les papilles, le personnel professionnel et attentif. Les propriétaires sont d’une extrême gentillesse. Allez y, vous ne serez pas déçu.

Nous n’avons été que clients du restaurant. Je ne peux pas me permettre de noter les chambres. Venu en famille avec mon mari et mes parents, nous nous sommes régalés avec le menu Entre Ciel et Terre et avons goûté quasiment à tout. De l’entrée au dessert, tout est local (ou presque, le cacao bien sûr) et très bien préparé, cuisiné, concocté et servi. Les produits sont sublimés par les accompagnements et les sauces. Service sympathique et drôle. Nous avons pu discuté vins et Gaillac. Les cépages 100% gaillacois valent la peine d’être testés. Le cadre champêtre est très apprécié.

Nous n'avons été que client du restaurant que nous recommandons vivement. Des plats savoureux,gouteux,très élaborés ,que l'on ne trouve pas tous les jours dans de nombreux restaurants à ce prix. Nous nous sommes régalés ,nous avons passé une agréable soirée dauns un site merveilleux.

Accueil chaleureux, jazz et couché de soleil au rendez-vous pour une dernière soirée d'été ensoleillée. Nous nous sommes régalés, les plats sont originaux tout en étant de la région et le personnel est très à l'écoute. Le rapport qualité prix est très correct. Nous avons passé un très bon moment. Nous recommandons et nous reviendrons. Merci 🌞

Hôtel atypique dans un ensemble de vieilles bâtisses donnant sur une petite place. Grande chambre climatisée avec WC séparés et salle de bain cumulant baignoire et douche. La literie est d'une grande qualité et le lit est bien large. Personnel très aimable et accueillant. La salle du petit-déjeuner est superbe tout comme la terrasse offrant une vue panoramique (voir autre avis sur repas). Calme absolu. Un grand merci pour cette étape sur le chemin de nos vacances. deux petites suggestions constructives : ajouter un film opacifiant sur l'un des carreaux de la salle de bain et ajouter un rideau coulissant sur la belle porte ancienne séparant la salle de bains de la chambre. cela permettrait de garder l'obscurité un peu plus longtemps dans la chambre le matin.

Superbe endroit......repas très copieux et excellent. On ne repart pas avec la faim. Service excellent à nos soins. Le patron passe régulièrement pour voir si tout va bien. Un endroit à recommander pour le cadre, la cuisine et le service. On y reviendra.

Petite soirée passée au restaurant en terrasse avec une très belle vue sur la montagne noire. Carte restreinte mais présentant une certaine inventivité et de beaux produits. Service très sympa ... belle adresse à Puylaurens.

Superbe adresse. Petit coup de foudre pour les entrées . Les plats et dessert sont de belles qualités également. Conseils pertinents sur les vins personnel agréable. Un superbe cadre. Pas donné mais on sait qu'on y va pour bien manger et passer un bon moment . Super

Nous avons découvert le restaurant et c'était parfait. Dès l'arrivée, l'espace extérieur est une vraie parenthèse bucolique avec une super vue sur la montagne noire. Le service est au top et la cuisine délicieuse. Tous les plats proposés font envie et nous ne sommes pas déçus, les plats sont recherchés et avec un très bon équilibre. Nous reviendrons avec plaisir :)

Une expérience extraordinaire, à la tombée du jour, avec cette vue sur la grande plaine du Lauragais, magnifique. Les plats sont très originaux, subtils et parfumés. Le service est bien personnalisé, à la fois chaleureux, et efficace. On a passé un moment très agréable et comparable à celui de notre première fois à cette table, il y a plus de 15 ans.

Nous avons fréquenté ce restaurant régulièrement depuis 19 ans. L'accueil est chaleureux et attentionné. L'endroit est décoré avec goût et bénéficie d'un emplacement idéal avec une vue imprenable vers le sud. La cuisine est délicieuse, joliment présentée, naturellement savoureuse et un régal pour les yeux et le palais. De bons vins locaux se marient parfaitement avec les plats de la carte. Nous reviendrons, c'est sûr 🤩

Un superbe moment dans une salle magnifique, ambiance très agréable. Cuisine délicieuse avec de très bonnes associations de goût, dressage magnifique, rien n’à redire, si ce n’est qu’on a déjà envie d’y retourner. Service parfait, le monsieur est très agréable et pleins d’explications et de bon conseils. Nous recommandons vivement !!

Très bonne expérience, accueil et service chaleureux. Lieu authentique, très belle salle de restaurant ou un grande cheminée vous réchauffe. Le menu gourmand est divin et copieux. Hate de d'y retourner en été pour decouvrir la vie panoramique de la terrasse.

Un lieu à l'écart qui permet de se ressourcer complètement. Lieu découvert grâce à un coffret wonderbox restaurant ( malheureusement plus accepté lors de notre séjour et repas ) Un hôtel magnifique, avec des chambres spacieuses et agréables. Avec un confort maximum et une décoration soignée. Quant au restaurant, une agréable surprise le service et les assiettes sont d'une grande harmonie. Nous avons très bien mangées. Et nous avons étaient très bien servies. La salle est très cocooning avec la cheminée qui réchauffe l'ambiance. Un séjour entre sœurs ressourçant.

Juste un grand merci, Nous sommes tombés en panne juste à côté de l'hôtel et dans notre malheur nous avons eu la chance de tomber dans ce petit coin de paradis. Le personnel est juste incroyablement gentil, doux et attentionné, la chambre est superbe et extrêmement confortable, tandis que le lieu est magique, de la décoration au point de vue. Le repas etait lui aussi incroyable, réalisé avec des produits locaux et cuisinés avec goût. Il est rare de tomber dans des endroits comme celui-ci. MERCI

Nous avons fait un repas excellent de l'entrée au dessert , tout cela dans un cadre magnifique, au calme. Le service a été parfait, le personnel est discret et très aimable. Nous y retournerons avec plaisir. Nous recommandons ce restaurant

Très bon accueil. Chambre très bien décorée, propre et très agréable. Nous avons profité d'une sublime vue pour le repas. Le service est parfait, et que dire du repas ! Les plats sont parfaitement présentés, et surtout excellents. Nous espérons pouvoir revenir nous régaler. Merci à vous d'avoir contribué à faire de notre week-end un joli moment d'évasion.

Je ne peux donner mon avis sur les chambres puisque n'ai testé que le restaurant. Si elles sont à l'image de la déco des lieux, je n'ai aucune crainte. Amateurs de fer forgé, vous serez ravis par un escalier hors du commun !! Quelle belle expérience gustative ! Nous avons été merveilleusement accueillis par une serveuse adorable, et un "patron" charmant et drôle La cuisine est goûteuse, créative et élaborée avec soin. Les produits sont majoritairement locaux et de belle qualité C'est avec plaisir que nous y retournerons à la belle saison pour profiter d'une terrasse et d'une piscine hors du commun

Nous sommes tombés sur Cap de Castel peu de temps après avoir déménagé à proximité. C'est devenu notre adresse incontournable pour une soirée parfaite ou pour sortir entre amis toulousains. David et Pascal sont adorables et Lola la serveuse aussi. Chaque fois que nous venons ici, nous avons l'impression d'être traités comme si nous étions spéciaux, le service et l'humour sont toujours les meilleurs. La carte du restaurant est régulièrement modifiée et à chaque fois c'est un assaut sur les papilles. Pascal crée les combinaisons les plus étonnantes et nous n'avons encore été déçus ni par aucun plat ni par le vin. C'est devenu un endroit très spécial pour nous. La vue depuis la terrasse avec les Pyrénées au loin est magnifique, avec la piscine et les sièges. Certains amis sont restés et ont dit que les chambres étaient également confortables et spacieuses, mais nous n’en avons pas fait l’expérience nous-mêmes. We stumbled on Cap de Castel shortly after moving nearby. It has become our go to place for a perfect evening out or to go with friends from Toulouse. David and Pascal are delightful and Lola the waitress too. Every time we come here we feel like we are treated as though we are special, the service and humour are always the best. The restaurant menu is regularly changed and every time it is an assault on the taste buds. Pascal creates the most amazing combinations and we’ve yet to be disappointed for any course or the wine. It has become a very special place for us. The views from the terrace with the Pyrenees in the distance is stunning, with the pool and seating. Some friends stayed and said the rooms were comfortable and spacious too, but we’ve not experienced ourselves.

Que du bonheur : c'est à l'occasion d'une Wonderbox offerte par nos enfants que nous avons sélectionné ce restaurant : nous n'avons pas été déçus, ce fut excellent, les plats, de l'entrée au dessert, sont de vraies œuvres d'art, aussi jolies à voir que délicieuses, mélanges de différentes cuisines du monde, savamment dosées. La vue panoramique et plongeante est imprenable. Le service est nickel et le personnel très sympathique. L'hôtel a beaucoup de cachet, la décoration est faite avec goût. L'ensemble donne une impression de calme et de sérénité. Allez y sans hésiter, le client y est bichonné. Merci encore.