Cèdre Beaune, A Beauvallon Hotel & Spa

Nous venons dans cette hôtel pour la deuxième année . Un emplacement idéal au calme mais pour autant très près du centre ville. Un personnel très accueillant. Cette année nous avons été surclassés sans demande de notre part . Une chambre magnifique, spacieuse, très propre. Avec tout le confort, machine Nespresso, bouilloire, thé et café . Frigidaire avec des boissons non alcoolisées offertes . Une salle de bain avec douche très spacieuse. Départ de chambre à midi , assez rare mais très appréciable. Nous recommandons cet hôtel dans lequel nous retournerons.

36 heures pas très fluides 🥵❗️ ||Le positif + : ||- Bon accueil |- Excellente cuisine au gastro 👏👏❗️|- bel emplacement et belle structure ⭐️❗️|- personnel volontaire |- supers petits déjeuner avec un service efficace |- Chambres confortables et moderne ||Le négatif - : ||- organisation + qu’aléatoire|- personnel paraît peu formé / coaché. |- peu d’écoute client |- Accès SPA basique payant |- Pas de piscine (?) |- pas de restauration sur place en dehors du gastro. ||Au final : Rapport qualité prix peu favorable !

Une étoile pour le jardin, une étoile pour le service, serveur adorable et professionnel. Nous avons diné au bistrot, j'ai pris la salade niçoise, certes je n'avais pas vu que les anchois ne faisaient pas partis des ingrédients mais thon en boîte, salade romaine, sauce césar, deux quartiers de tomate durs comme du bois avec un gout de métal et haricots coupés en morceaux et CRUS à 23 euros. Il faudrait revoir ses classiques ! On a oublié les olives, oui ! mais pas que ! le tout en menu portion. A noter que le serveur nous a offert le seul dessert et le seul café que la table a pris . Mais j'aurais préféré manger une belle salade niçoise avec de bons ingrédients et une vinaigrette à l'huile d'olive. Note spéciale au cuisinier qui a "préparé" ma salade : à votre place j'aurais eu honte d'envoyer une telle assiette ! Truite bio à 30 euros trop cuite mais bon quand on a déjà du mal à faire une salade niçoise, compliqué de savoir gérer la cuisson d'un poisson

Excellent hôtel proche de tout. Service et restaurant de qualité! Chambres confortables. La réservation avec un voucher a été très compliquée car nous avons dû relancer plusieurs fois mais ça a finalement été réglé et bonne expérience globale.

Notre séjour à Hôtel Le Cèdre a été une très belle expérience. Cet établissement est un petit coin parfait pour profiter pleinement d’un séjour à Beaune. Le personnel est particulièrement attentif, agréable et aux petits soins, toujours prêt à apporter toute l’attention nécessaire pour rendre le séjour encore plus agréable. Un grand merci à toute l’équipe du Cèdre pour ce merveilleux moment à Beaune.

Hôtel exceptionnel! Très beau(architecture et décoration) personnels très sympathiques(accueille ,services), bon petit-déjeuner, bel emplacement. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Magnifique hôtel. Authentique. Le luxe d'un 5 étoiles alliant professionnalisme et bienveillance des membres de cette maison avec élégance. Ce lounge bar avec cheminée et la chambre Junior Suite offrent des espaces parfaits. Le petit déjeuner met l’accent sur des produits frais et de saison, grâce à une Estéphanie adorable. Sans oublier Carole, qui maîtrise cet espace petit déjeuner avec recul et attention. Que ce soit en affaires ou en famille, c’est une maison qui vous rappellera que peu importe votre contexte, vous serez choyé. Merci à toutes et à tous.

L’accueil est à la hauteur des 5 étoiles de l’hôtel. Le lieux est idéalement situé. Les chambres sont très bien équipées et spacieuses. Vous pouvez vous détendre avant de dîner au bar devant un p’tit feu de cheminée ou sur la terrasse devant le brasero … le personnel est toujours attentionné pour ses clients … bravo à toute l’équipe ! Nous reviendrons … je recommande sans hésiter

Un agréable moment , le restaurant etait vraiment super, le service agréable, les serveurs étaient tous très professionnel sans en faire trop ! La cuisine très travaillée, les plats savoureux, les sauces l étaient d autant plus, pour finir nous avons pu profiter d un agréable massage avec Mathilde et Théo , nous avons bien profité, ce fut très relaxant, tout y était ! Parfait À refaire

Un moment hors du temps comme dans un cocon, merci aux équipes de l'hôtel du Cèdre pour leur disponibilité, leur gentillesse. le cadre est superbe, l'hôtel idéalement situé pour visiter Beaune, les chambres impeccables avec de délicates attentions||Un cocon élégant et apaisant.