Cèdre Beaune, A Beauvallon Hotel & Spa

Venus en couple pour l’anniversaire de mon mari, qu’elle fut notre surprise à notre arrivée lors de l’annonce du surclassement de notre chambre pour fêter l’événement 🫶🏻❤️. L’accueil, le service, l’ambiance ainsi que le professionnalisme et la gentillesse du personnel, ont que notre séjour a été sublime et merveilleux. Nos papilles se sont régalées au restaurant étoilé «  le Cèdre ». Et notre corps et notre bien-être sublimés par les mains expertes du personnel du Spa. Bref que du BONHEUR. MERCI à tous. Bien à vous.

Nous avons fait étape dans cet hôtel 5 étoiles sur la route de la Côte d'Azur.|​L'accueil a été extrêmement froid, presque brutal, de la part de la réceptionniste. Elle semblait quelque peu surprise que nous ayons demandé une place de parking et réservé une table au restaurant. Nous avons finalement été autorisés à garer notre voiture en extérieur, bien que toujours sur le domaine de l'hôtel.|​Dans l'ensemble, le service était glacial, absolument pas à la hauteur de ce que l'on est en droit d'attendre d'un hôtel 5 étoiles.|​Conclusion : extrêmement déçus. Cet établissement ne propose aucunement un accueil, un service ou une amabilité dignes de son rang.

Hôtel cossu et chaleureux. Belle chambre au décor raffiné, bien climatisée en ce mois d’août caniculaire, avec une très belle salle de bains. Literie de qualité excellente. Petit déjeuner exceptionnellement excellent.

Une nuit sur place sur la route du retour des vacances. Arrivée tardive mais super accueil de l’équipe présente qui en plus nous annonce un surclassement. Très belle chambre avec mezzanine Commande faite au room service, des plats simples mais très bons. Nous avons passé une très bonne nuit. Petit déjeuner avant de reprendre la route, quel délice, j’ai rarement manger des viennoiseries de cette qualité En bref on a passé un super moment dans cet hôtel et on y reviendra sans aucun doute un peu plus longtemps pour profiter du spa et du restaurant et de nouveau des croissants et pains au chocolat… 🤩 Merci aux équipes pour leur accueil et leur professionnalisme

Nous venons dans cette hôtel pour la deuxième année . Un emplacement idéal au calme mais pour autant très près du centre ville. Un personnel très accueillant. Cette année nous avons été surclassés sans demande de notre part . Une chambre magnifique, spacieuse, très propre. Avec tout le confort, machine Nespresso, bouilloire, thé et café . Frigidaire avec des boissons non alcoolisées offertes . Une salle de bain avec douche très spacieuse. Départ de chambre à midi , assez rare mais très appréciable. Nous recommandons cet hôtel dans lequel nous retournerons.

L'hôtel est très beau, en particulier le salon situé au rez-de-chaussée avec ses confortables canapés, son bar et son billard. Les espaces communs sont vraiment agréables et invitent à la détente. En revanche, le service est assez lent. Par exemple, au petit-déjeuner, il faut parfois attendre jusqu'à quinze minutes pour obtenir un café. De plus, tout semble être en supplément : le parking, le spa, les snacks, le petit-déjeuner en chambre… On a presque l'impression d'être chez Ryanair, où chaque service est facturé. À ce rythme-là, on finirait presque par s'attendre à devoir laisser un pourboire pour qu'on nous tienne la porte ! Le petit-déjeuner est assez basique et, à mon avis, trop cher pour ce qui est proposé. L'établissement s'appelle « Hôtel & Spa », mais l'accès au spa n'est ni inclus ni libre : il faut le réserver et payer un supplément, ce qui est assez décevant. En revanche, certains détails m'ont beaucoup plu. Chaque soir, le personnel de ménage déposait une pâte de fruit et une tisane dans la chambre, une attention très appréciable. L'enceinte Marshall mise à disposition est également un vrai plus. D'ailleurs, l'insonorisation de l'hôtel est excellente : même en écoutant de la musique à un volume raisonnable, je n'ai reçu aucune plainte et je n'ai jamais entendu mes voisins. Le minibar est bien approvisionné en sodas, et la chambre dispose également de thé, de tisanes et de café. On y trouve aussi une table et un fer à repasser, un kit d'entretien pour les chaussures, ainsi que plusieurs produits utiles dans la salle de bains. La climatisation est également très efficace, ce qui est particulièrement appréciable avec les fortes chaleurs de ces derniers temps. Au final, j'ai passé un bon séjour dans cet hôtel, qui est bien équipé et agréable. Cependant, malgré ses qualités, je ne pense pas qu'il mérite ses cinq étoiles. À mes yeux, il s'agit plutôt d'un très bon hôtel 4 étoiles. Si vous voulez un vrai hôtel 5 etoiles allez à l'hôtel levernois.

36 heures pas très fluides 🥵❗️ ||Le positif + : ||- Bon accueil |- Excellente cuisine au gastro 👏👏❗️|- bel emplacement et belle structure ⭐️❗️|- personnel volontaire |- supers petits déjeuner avec un service efficace |- Chambres confortables et moderne ||Le négatif - : ||- organisation + qu’aléatoire|- personnel paraît peu formé / coaché. |- peu d’écoute client |- Accès SPA basique payant |- Pas de piscine (?) |- pas de restauration sur place en dehors du gastro. ||Au final : Rapport qualité prix peu favorable !

Une étoile pour le jardin, une étoile pour le service, serveur adorable et professionnel. Nous avons diné au bistrot, j'ai pris la salade niçoise, certes je n'avais pas vu que les anchois ne faisaient pas partis des ingrédients mais thon en boîte, salade romaine, sauce césar, deux quartiers de tomate durs comme du bois avec un gout de métal et haricots coupés en morceaux et CRUS à 23 euros. Il faudrait revoir ses classiques ! On a oublié les olives, oui ! mais pas que ! le tout en menu portion. A noter que le serveur nous a offert le seul dessert et le seul café que la table a pris . Mais j'aurais préféré manger une belle salade niçoise avec de bons ingrédients et une vinaigrette à l'huile d'olive. Note spéciale au cuisinier qui a "préparé" ma salade : à votre place j'aurais eu honte d'envoyer une telle assiette ! Truite bio à 30 euros trop cuite mais bon quand on a déjà du mal à faire une salade niçoise, compliqué de savoir gérer la cuisson d'un poisson

Excellent hôtel proche de tout. Service et restaurant de qualité! Chambres confortables. La réservation avec un voucher a été très compliquée car nous avons dû relancer plusieurs fois mais ça a finalement été réglé et bonne expérience globale.

Notre séjour à Hôtel Le Cèdre a été une très belle expérience. Cet établissement est un petit coin parfait pour profiter pleinement d’un séjour à Beaune. Le personnel est particulièrement attentif, agréable et aux petits soins, toujours prêt à apporter toute l’attention nécessaire pour rendre le séjour encore plus agréable. Un grand merci à toute l’équipe du Cèdre pour ce merveilleux moment à Beaune.