Chalet Bayona

Nous avons séjourné au Chalet Bayona avec mon fils de 21 ans, ma meilleure amie et ses deux filles. | Emplacement : idéal, skis aux pieds ! Le télésiège de Peisey se trouve juste en face du chalet, de l'autre côté de la route, après une vingtaine de marches. Le magasin de location de skis est situé en dessous et la billetterie des forfaits en haut. Très pratique ! | C'est un emplacement parfait pour ceux qui souhaitent skier aux Arcs et à La Plagne, car l'accès au Vanoise Express est également direct. | Chambres du chalet : chambres spacieuses avec salles de bains confortables. Notre chambre disposait d'une grande armoire pour ranger vêtements et sacs de skis. Un bureau avec chaise et un plan de travail supplémentaire étaient également à disposition. La porte-fenêtre donnait sur une terrasse avec vue sur La Plagne. Le chauffage au sol est un peu délicat à régler, mais la chambre était très agréable. Le savon et le shampoing solides L'Occitane dans la salle de bains étaient une attention appréciable. La douche était de bonne taille, avec un pommeau efficace et une eau bien chaude. Beaucoup d'espace ! L'éclairage fonctionnait parfaitement, avec un interrupteur pour la grande lampe près du lit – très pratique. Deux prises supplémentaires près de chaque lit. Lits très confortables avec de jolies couettes douillettes. Pas de sèche-cheveux, pensez à en emporter un si besoin 😁. Chalet : local à chaussures près de la porte d'entrée avec supports pour les skis et les snowboards, crochets pour les vestes, casques, etc. et sèche-chaussures chauffant. Beaucoup de place pour tout le chalet. Il y avait un sauna, mais nous ne l'avons pas utilisé. La pièce à vivre principale dispose d'une grande table pour les repas et d'un canapé à une extrémité. L'emplacement de la cheminée ne permet pas de s'asseoir autour, mais le canapé est très confortable avec ses coussins. Des jeux amusants sont à disposition et c'est un espace convivial idéal. Un balcon de taille convenable offre une vue sur La Plagne et est parfait pour profiter du soleil de l'après-midi et des couchers de soleil. Repas : les repas sont copieux et il y en a toujours assez pour tout le monde. Étant végane, j'ai été incroyablement bien prise en charge (un grand merci à Rosie qui s'est mise en quatre pour moi 🥰). Les brownies au chocolat de Joe étaient délicieux ! J'ai été très impressionnée par le service chaleureux et convivial et par l'ambiance des dîners, qui étaient de véritables moments de partage. Le vin coulait à flots pendant les repas. | Nos hôtes, Rosie et Joe, étaient vraiment formidables. Rosie connaît très bien la région et nous a tenus au courant de tout. Ils ont dîné avec nous et étaient très sympathiques et bavards. | En résumé, nous avons passé une semaine formidable avec des personnes vraiment charmantes dans ce chalet et nous le recommandons sans hésiter.

Nos hôtes, Mark et Cheryl, étaient exceptionnels. Très sympathiques, professionnels et attentionnés, ils sont aussi d'excellents cuisiniers. Le chalet était d'une propreté impeccable chaque jour, sentait bon et on s'y sentait comme à la maison. La nourriture était digne d'un restaurant, servie avec passion et adaptée à tous les goûts. J'ai fait plus de huit séjours au ski en chalet ; Ski Beat était le meilleur, mais Cheryl et Mark ont ​​rendu celui-ci exceptionnel. L'emplacement est probablement le meilleur de la station, les pistes étant à moins de 50 mètres. Je recommande vivement ce chalet avec Mark et Cheryl pour l'hiver 2024/25 aux familles, aux couples et aux voyageurs solos.

Au pied des pistes, du Vanoise express et du télévillage, chalet de chambres, toutes avec salle d'eau privative, et belle salle commune toute équipée.

L'emplacement était idéal, à quelques minutes des remontées mécaniques. Un grand local à skis et un porte-chaussures spacieux étaient également présents. L'immense salon/salle à manger était tout simplement génial. Mais le meilleur, c'est que l'équipe de Ski Beat était formidable ! Notre groupe avait des régimes alimentaires assez spécifiques, et ils nous ont préparé des repas exceptionnels, avec des options adaptées à chacun. La qualité et la quantité des plats étaient remarquables. De plus, l'accès au domaine skiable nordique était extrêmement facile, ce qui était très appréciable car nous avons eu quelques blessures. Pouvoir profiter de la montagne en extérieur était vraiment génial.

Cuisine fabuleuse, hôtes exceptionnels, et un sens de l'hospitalité hors pair. Emplacement superbe !

Commençons par le début. Je n'avais jamais utilisé Iglu Ski ni Ski Beat auparavant et je referai appel à leurs services sans hésiter. La réservation a été très simple et tout s'est déroulé à merveille, des vols à l'accueil et aux transferts. || Passons maintenant au clou du spectacle : Sue et Simon, les hôtes du chalet, sont tout simplement exceptionnels ! La nourriture est excellente (ils ont parfaitement géré la situation avec deux enfants cœliaques), ils sont très sympathiques et toujours prêts à donner des conseils de ski. Le chalet est impeccable, très chaleureux et d'une taille idéale. La vue est magnifique et il est situé à seulement 30 mètres des remontées mécaniques et du Vanoise Express. Les Arcs est parfait pour les skieurs débutants et intermédiaires, et le Chalet Bayona est idéal pour profiter pleinement du domaine skiable des Arcs. Nous envisageons déjà de réserver le chalet entier pour l'année prochaine.

Nous avons été très impressionnés par nos hôtes, Sue et Simon, qui nous ont réservé un accueil chaleureux et convivial. Simon (le chef) nous a concocté d'excellents repas et Sue a particulièrement brillé avec ses gâteaux du goûter. Notre logement était impeccable et confortable ; nous nous sommes sentis comme chez nous. Les autres voyageurs venaient d'horizons très divers, ce qui a rendu notre séjour très agréable et enrichissant. Un grand merci à Sue et Simon, et au plaisir de vous revoir très bientôt. Tim et Marie.

Je tiens à commencer par dire à quel point mes vacances au ski aux Arcs ont été fantastiques ! Skieuse débutante au sein d'un groupe de skieurs expérimentés, j'ai trouvé des pistes adaptées à tous les niveaux. Pendant que j'apprenais sur les pistes bleues, les autres pouvaient partir skier et nous rejoindre facilement. En un jour ou deux, je parcourais déjà le domaine skiable en toute confiance (avec les conseils avisés de ma famille et de mes amis, bien sûr !). La région est magnifique, avec des pentes bordées d'arbres qui permettent de profiter pleinement des beaux jours même en cas de mauvais temps. Nous avions opté pour un chalet avec repas, et le Chalet Bayona semblait idéal : à deux pas des pistes, il suffisait de traverser la route et de monter quelques marches pour accéder au premier télésiège. Parfait ! Nous avons voyagé avec Ski Beat, et les vols et les transferts se sont déroulés sans le moindre problème. Après notre arrivée au chalet, nous nous sommes installés dans nos chambres, et la vue depuis notre balcon était tout simplement sublime : la vallée et les montagnes environnantes offraient un panorama spectaculaire. Voilà pour les points positifs. Malheureusement, le chalet n'a pas été à la hauteur de nos attentes, ni de celles des autres clients. Tout d'abord, la nourriture était excellente et créative, et je l'ai beaucoup appréciée. Cependant, j'étais préoccupée par les longs cheveux de la chef, qui lui descendaient bien en dessous des épaules et n'étaient jamais attachés. Plusieurs personnes ont fait remarquer qu'ils devraient être relevés dans la cuisine. Une journée typique commençait avec l'arrivée du responsable du chalet vers 6h30. Nous le savions grâce à la sonnette extrêmement forte qui retentissait à l'ouverture de la porte (manifestement pour des raisons de sécurité). Malgré tout, avec la délicatesse d'un éléphant, ils se mettaient à préparer le petit-déjeuner : ils débarrassaient les chaises, mettaient la table et parfois même ramassaient des bouteilles pour les jeter dans un carton. Tout cela réveillait tout le chalet, et comme une chambre donnait directement sur la cuisine, je plaignais le pauvre Jonathan. Le petit-déjeuner se composait de céréales, de porridge ou d'un plat chaud, voire des trois si on le souhaitait. Cependant, les gens demandaient du porridge et un plat chaud, et le plat chaud arrivait en même temps que le porridge, pour ensuite entendre dire que c'était comme ça à la montagne ! Le plat chaud était souvent froid ou le bacon était trop cuit. Il n'y avait qu'une seule baguette pour 15 personnes et nous devions en redemander ou aller nous-mêmes nous en procurer. Le beurre et la confiture étaient en quantité limitée : un seul bol de chaque était éparpillé sur la table et chacun demandait qu'on lui passe les plats. On nous a également demandé de faire passer nos assiettes jusqu'au bout de la table pour qu'elles soient ramassées, au lieu d'être débarrassées nous-mêmes. Après notre journée de ski, nous rentrions avec un petit creux et impatients de prendre le thé et le gâteau. Quelle déception de constater qu'il n'y avait qu'un seul gâteau pour 15 personnes, soit tout au plus 8 portions ! Et souvent, il n'en restait presque plus quand nous arrivions, non pas par gourmandise, je tiens à le préciser, mais simplement parce qu'il n'y en avait pas assez. Après un moment de détente, nous nous préparions pour le dîner. C'était une surprise chaque jour ! Nous trouvions étrange de ne pas avoir de tableau indiquant le menu du dîner. Un matin, ma femme a demandé ce qu'il y avait au menu et on lui a répondu : du canard, qu'elle n'aime pas. Elle l'a signalé à l'hôte, qui lui a répondu sèchement : « Y a-t-il autre chose que vous ne mangez pas ? » Sans le savoir avant que les plats ne soient servis, on n'a pas vraiment le choix et on a eu l'impression de déranger en posant la question. La nourriture était délicieuse, certes, mais une fois le plat principal servi, les accompagnements (les légumes) étaient placés à chaque extrémité de la table : des carottes d'un côté, des pommes de terre de l'autre. Il fallait donc se lever et se servir soi-même ou demander. Encore une fois, il s'agit de transmettre des biens. Je sais que j'ai l'air de m'éterniser, mais je pense qu'avec quelques petits changements ici et là et en économisant moins sur les choses simples, ce chalet serait fantastique. Il a un emplacement et des vues parfaits, mais le service laisse à désirer.

Idéalement situé en face des pistes et à proximité des restaurants et des commerces, le chalet Ski Beats Bayona offre un hébergement spacieux et lumineux pour un excellent séjour à Peisey-Vallandry. Station que nous connaissons bien, reliée aux domaines skiables des Arcs et de La Plange, elle bénéficie d'un enneigement exceptionnel et d'un soleil radieux : tous les ingrédients sont réunis pour des vacances au ski inoubliables. C'était notre première expérience avec Ski Beat. Nous avons fait appel à de nombreuses compagnies de ski au fil des ans, des plus économiques aux plus luxueuses. Malheureusement, Ski Beat n'a pas été à la hauteur de nos attentes. Nos principaux problèmes concernaient le service client et le rapport qualité/prix. Le manque de vaisselle et de couverts nous obligeait à garder nos couteaux et fourchettes à la main, à utiliser des bols pour beurrer notre pain et à nous contenter de petits verres à vin. Un seul petit bol de beurre et un seul pot à sel et à poivre pour 15 personnes. Nous passions notre temps à nous servir nous-mêmes ou à en redemander. Le pain était rationné et le goûter se résumait à un petit gâteau et des biscuits industriels ! La nourriture, en revanche, était délicieuse ; la cuisinière a fait un travail remarquable malgré un budget très serré. Le petit-déjeuner, par contre, était toujours froid. Nous avons trouvé très étrange l'absence d'un tableau noir avec le menu du dîner au petit-déjeuner, contrairement aux chalets que nous avions fréquentés auparavant. Le service client nous a paru étrange, voire sarcastique. Le local à chaussures, si l'on peut l'appeler ainsi, se trouvait dans le couloir et un radiateur servait à sécher les chaussures. Malgré ces petits désagréments, nous avons passé une excellente semaine sur les pistes. Ferions-nous de nouveau appel à Ski Beat ? Probablement pas, car il existe des chaînes de chalets bien meilleures.

La vue depuis la plupart des chambres et la grande baie vitrée du salon-salle à manger de ce chalet est spectaculaire. On peut admirer à perte de vue la vallée de la Tarentaise, les montagnes environnantes et le Vanoise Express qui relie Piesey à La Plagne. L'accès aux remontées mécaniques et au Vanoise Express est relativement facile : il suffit de traverser la route et de monter un escalier. Vous pouvez également acheter vos forfaits de ski au bureau situé en haut des escaliers. Quelques restaurants, bars et boutiques sont accessibles à pied. Durant notre séjour, nous n'avons rien à redire sur la qualité des repas préparés par Suze. Malheureusement, les points positifs s'arrêtent là. Le chalet était correct, bien que les murs soient très fins. On entendait facilement les conversations des voisins, mais d'après mon expérience, ce n'est pas rare. Hormis cela, les vacances auraient pu être excellentes, si ce n'est pour cette réception de bienvenue qui s'est transformée en une longue liste de consignes et pour le manque constant de thé, de café et de beurre. Par exemple, il n'y avait qu'un seul beurrier et un seul ensemble sel et poivre sur une grande table pour quinze personnes. On avait toujours l'impression de devoir demander qu'on nous passe les choses. Idem pour le sucre, le thé et le café : on ne nous resservait pas sans qu'on le demande. On avait toujours l'impression de mendier. De plus, il n'y avait qu'une seule baguette sur la table pour le petit-déjeuner, et il fallait en redemander. Cela a parfois mis certains d'entre nous mal à l'aise. Pour le goûter, il n'y avait qu'un seul gâteau de la taille d'une assiette pour quatorze personnes. Même la photo sur le site web de Skibeat en montre deux. Le dernier soir, nous avons tous trouvé assez amusant que, le soir où l'on nous a servi un plateau de fromages, il ne reste plus assez de pain. Le problème a été en partie résolu lorsque notre hôte a réchauffé un peu de vin. Je sais que je m'éternise peut-être, mais je tiens à préciser que le site web de Skibeat indique que des vins soigneusement sélectionnés seront servis au dîner. Franchement, du vin vendu en cubi de cinq litres, ce n'est pas vraiment une « sélection soignée » à mes yeux. Heureusement, la piètre qualité du vin nous a évité d'en abuser. Autre idée étrange : ne pas afficher le menu du dîner ni informer les convives. Apparemment, « cela gâcherait la surprise ». Résultat : une invitée s'est fait sèchement réprimander lorsqu'elle a indiqué à l'hôte principal qu'elle ne mangeait pas de canard. J'imagine que les hôtes commençaient à être lassés de la saison. Nous avions tous l'impression qu'ils voulaient juste nous laisser tranquilles. Nous n'avons jamais remarqué leur départ à la fin du repas, malgré le fait que la cuisine, la salle à manger et le salon soient en espace ouvert. En résumé, je pense que le Chalet Bayona dispose d'un budget trop restreint pour offrir le niveau de service suggéré par son site web.