Château de Codignat

Je note le restaurant car nous avons juste dîné. Nous avons très bien mangé et l'accueil de l'équipe était impeccable. Les plats été travaillés et de qualité. Le cadre et l'ambiance du lieu sont très agréables. Nous reviendrons.

Très beau château, extérieurs bien entretenus, piscine agréable. Mais 55€ pour le brunch non ce n’est pas possible. Quelques croissants et pains au chocolat sur la table, deux pains pour 20 personnes, pas de beurre (il a fallu le réclamer) pas de confiture, pas de pâte à tartiner, pas de miel bref rien. Voilà le sucré s’arrête là. Pour le salé, par où commencer si coleslaw tout droit sorti de sa barquette, des tranches de rôti de porc trop épaisse et immangeables servies sur des plats en carton. Des sandwichs au porc ( voici le libellé que nous avons eu) énormes secs et immangeables. Des crevettes sans goûts, une mayonnaise en tube servi dans un pot pour faire croire à du fait maison. Le foie gras avait le goût de la mousse de canard. Aucun fruits frais, juste une salade de fruits en boîte posée sur la table il a fallut réclamer des ramequins À fuir

Nous avons eu la chance de découvrir la restauration du Château de Codignat, et nous en sommes ressortis absolument ravis. La cuisine est tout simplement exceptionnelle. Chaque plat est raffiné, savoureux et préparé avec des produits de grande qualité. Les cuissons sont parfaites, les associations de saveurs sont justes et le dressage est digne d’une grande table. Une véritable expérience gastronomique que nous recommandons sans la moindre hésitation. Un immense merci également à Delphine, dont le professionnalisme, la gentillesse et la bienveillance ont largement contribué à rendre ce moment inoubliable. Elle a su charmer notre fille par sa douceur, sa sympathie et toutes les petites attentions qu’elle lui a portées. C’est une personne passionnée qui prend réellement soin de ses clients. Nous souhaitons aussi remercier chaleureusement Christophe, le directeur, pour son grand professionnalisme. Toujours disponible, attentif et aux petits soins, il veille à ce que chaque détail soit parfait et que chacun passe un moment d’exception. Son implication et son sens de l’accueil méritent d’être soulignés. Bravo à toute l’équipe du Château de Codignat pour cette magnifique expérience. Nous reviendrons avec un immense plaisir et recommandons cet établissement les yeux fermés. Une adresse d’exception où l’excellence se retrouve aussi bien dans l’assiette que dans l’accueil.

Nous avons séjourné en famille à cet endroit magnifique. Le site est enchanteur et la piscine était parfaite pour se rafraîchir lors de la vague de chaleur en France. Le personnel est incroyable, courtois et disponible pour répondre à nos besoins. Le chef nous a offert des repas somptueux à base de produits locaux. Je recommande fortement le château de Codignat pour vivre la vie de château!

Chambre A de Beaujeu tres confortable, malgre l'absence de climatisation. Personnel tres agreable, toujours present sans etre obsequieux. Petit dejeuner tres sympa. Dommage que le restaurant soit en dessous de ce qu'on peut attendre: si on annonce des asperges au menu, on est cense recevoir des asperges et pas des poireaux !!!

Incroyable hotel dans un authentique château médiéval parfaitement entretenu et décoré. L'équipe, le cadre, les équipements de la chambre, les activités (piscine, tennis, vélos électriques...), le restaurant, absolument tout est un bonheur. C'était notre deuxième séjour sur place, ça ne sera pas le dernier.

Nous ne connaissions pas notre destination (week-end surprise) et nous sommes ravis d’avoir séjourné au château. Tout est fait pour s’y sentir bien et passer un moment dans un lieu calme et magnifique. Nous avons dîner au restaurant. Repas de qualité et copieux. Le petit déjeuner est servi dans une salle pleine de charme et est très varié.|L’accueil est très chaleureux.|Nous recommandons !

Merci pour cette excellente soirée . Nous avons réservé le chalet et tout était parfait , même si nous n’en n’avions pas besoin , il est entièrement équipé PMR . Nous avons dormi à 4 . La literie était parfaite , le mini bar excellent , la terrasse sur le parc . Les restaurants un délice , du fait maison simple , efficace avec du goût . Le château à un charme fou . Une étape au milieu de la France . Et que dire du personnel , extraordinaire , gentil , attentif , qui se décarcasse pour nous . Nous sommes venu en voiture électrique et nous avons pu charger sans problème la nuit pour 15 euros . Le petit déjeuner fabuleux

Que dire de notre séjour de trois jours dans ce magnifique château ? La chambre Barbe Bleue est magnifique : décoration, superficie et une salle de bain vraiment agréable. Le restaurant : un menu complet, une cuisine très fine avec des goûts travaillés et une demoiselle de bons conseils, aussi efficace qu'adorable. La réception : personnel agréable et de bons conseils. Le bar : même demoiselle derrière le bar pour un cocktail "Le secret d'Aldin", excellent. Nous aurions dû demander la recette d'ailleurs. Petit déjeuner : C'est assez complet en commandant sur la carte les pancakes ou la brioche perdue. Service là aussi très efficace. Emplacement : situé idéalement non loin de Thiers que nous avons visité, ainsi que plusieurs châteaux assez proches, c'est un bon dans l'Histoire très instructif que nous avons fait. Merci encore pour tout.

Tout était parfait. Cadre magnifique, château dans parc, accueil du personnel et service impeccable. Chambre superbe, en plus on nous a surclassé sans frais supplémentaires. Repas au restaurant excellent ainsi qu'un petit-déjeuner très complet. Je recommande cette excellente adresse.