Château de Fère Hôtel & Spa

Excellent séjour dans un cadre magnifique situé à la campagne. L'accueil est très professionnel, agréable et sympathique, les chambres sont très confortable et le décor soigné, en accord avec le château. La cuisine est extrêmement raffinée, goûteuse. Compliment à la chef, un régal. La proximité des ruines du vieux château et autres aménagements en font un lieu de villégiature privilégié. . Nous renouvellerons l'expérience.

Charmant hôtel au milieu de la nature et proche de l'ancien château en ruines visitable et ouvert au public. Le dîner fût très bon, de saison (asperge, rhubarbe) et local (sauce au champagne par exemple, petit pois, volaille de la marne). Certaines cuissons sont à ajuster par exemple le risotto sous cuit. Les sauces sont bonnes mais parfois trop discrètes (turbot). Dessert bon mais la rhubarbe sur un biscuit moi était difficile à couper. Les chambres sont spacieuses et bien agencées. Certains équipements sont malheureusement mal installés (colonne de douche mal fixée, porte qui frotte ...). Certaines chambres sont modernes d'autres plus anciennes : au choix lors de la réservation. Les chambres modernes ont une terrasse et sont de plein pied avec accès direct à l'extérieur : néanmoins un oiseau et venu "picorer" sur la porte à 7h30 du matin... Le petit déjeuner très copieux et avec un large choix notamment les confitures maison. Le service est impeccable avec un personnel à l'écoute et présent. Un petit regret pour la piscine et le Spa fermé sans compensation aucune sur le tarif... Pour l'expérience je dirais un peu cher par rapport à la prestation.

Excellent endroit pour passer un Weekend au calme dans un lieu chargé d’histoire et dans une région propice aux balades (le parc naturel des Bruyères) Personnel très accueillant, service impeccable. Chambre très agréable et spacieuse Bref un superbe séjour . A conseiller

Un château d'une grande beauté, acceuil chaleureux, service au petit soin, cuisine raffinée, cheminée réconfortante... un moment hors du temps, exquis. Merci à toute l'équipe... Jonathan & Davy, Sophie & Lycia... ❤️

Les chambres ne sont pas a la hauteur d'un 5 étoiles ( surtout la prestige n°21) toiles d'araignée dans les toilettes sur le hublot du luminaire, bouche vmc dans la salle de bain( jaunie et cassé) etc...|Repas du 31/12 indigne ..pas mieux qu'un routier|Service pas a la hauteur( revoir les fondamentaux )|Maintenir un 5 étoile en hôtellerie pour cet établissement( du jamais vu)

Le château est magnifique et a une histoire. Ce site est un lieu où il faisait bon s'arrêter|Malheureusement, mon dernier séjour m'a fait vivre une expérience pleine de médiocrité pour une réveillon du 31 Décembre 2025. Cela a été une suite de faits pour un hôtel 5 étoiles inadmissible.|- Erreur sur le prénom de ma conjointe sur le carton de bienvenue (Demandé par mail en amont du séjour)|- Erreur sur la suite royale réservée (A aucun moment je n'ai été prévenu du changement de chambre avant mon arrivée)|- Erreur sur la formule accords mets/vin pour ma conjointe|- Manque de management des équipes évident alors que ces dernières ne demandent que cela|A aucun moment le nouveau directeur n'a eu un geste de compensation (même pas un café avant de partir)? Ce monsieur n'a surement jamais exercé dans ce type d'établissement et n'en a surtout pas les codes|Je regrette ma venue et le départ de l'ancien directeur (M. O... T....) qui lui nous a toujours bien reçu. Cela faisait la cinquième fois que je venais dans cet hôtel.|Dommage

Superbe déjeuner ! Installés face a la cheminée, dans un cadre grandiose, avec un personnel aux petits soins, souriants, nous avons profité d’un menu 3 services d’une belle qualité, nous étions vraiment ravis de l’expérience. Certaines parties manquaient d’explications, mais c’était super bon !Mention spéciale pour le velouté de foie gras délicieux, les 5 sens en éveil.

Un niveau de services et des équipements qui ne sont pas à la hauteur d'un 5 étoiles. L'établissement a du cachet mais il est vieillissant, on ressent de la gêne par rapport à une petite piscine non chauffée (eau glaciale), un spa en rénovation non accessible et un petit déjeuner très peu fourni. Nous avions passé la nuit précédente à l'hôtel nommé Loisium et la comparaison est terriblement négative pour le château de Fère en Tardenois. Dommage le lieu a ne histoire et du cachet, il manque de moyens et une élévation du niveau global est urgente (encore une fois la comparaison avec le niveau de services, du petit déjeuner et des équipements de la piscine et du spa de Loisium est malheureusement en leur trop grande défaveur).

Bon séjour au château de Fere. Le cadre est magnifique. Le personnel est professionnel, disponible et à l'écoute, ce qui permet de passer un moment inoubliable. Nous avons été surclassés et nous avons eu une chambre spacieuse avec une terrasse. Les mets du restaurants sont bons et de qualité, les serveurs sont de très bons conseils. Nous reviendrons avec plaisir.

A vraiment besoin d'une rénovation, 300 euros pour une nuit (chambre standard) cela ne les vaut pas, problème de sèche-cheveux qui ne fonctionnait pas, pas de savon pour se laver les mains, personnel gentil mais peu réactif (20 minutes pour faire le check out avec un problème de surfacturation et pas d'excuse) et pas de prise d'initiative, pas de proposition d'un café alors que la cafetière de la chambre ne fonctionnait pas. En revanche le cadre (avec les ruines et la vue) est magnifique.

"Week-end royal... ou pas" On avait réservé un week-end dans un château pour se faire plaisir. Résultat ? On a plutôt eu droit à une reconstitution historique version “confort zéro”. • Draps et serviettes avec des taches douteuses (certainement pas du vin rouge), • Télé en panne dès l’arrivée, remplacée après réclamation, • Pas d’eau chaude pendant des heures, puis un filet d’eau tiède à peine suffisant pour se rincer les mains, • Et la palme : la nappe sale, la vaisselle douteuse au petit dej. Miam. En parlant du petit déjeuner… 30 minutes pour avoir un café, très peu de choix, pas de réassort, ambiance chasse au trésor pour un croissant. Et si vous vous levez pour chercher une tartine, ne soyez pas surpris de retrouver votre table occupée à votre retour alors que vous aviez laissé vos affaires, merci aux clients sans gêne et aux personnels aux petits soins pour quelques clients. Visiblement, certaines chambres donnent droit à plus de respect que d'autres. Cerise sur le gâteau : le personnel et surtout le directeur qui se permet de plaisanter à voix haute sur les clients… derrière une cloison. Classe. Heureusement, les jardins sont superbes. Sérieusement, embauchez les jardiniers comme directeurs, ils ont plus de professionnalisme. Si vous aimez les beaux sites et les mauvaises surprises, c’est l’endroit parfait.

En tant que promeneur nous avons simplement bu un excellent coktail. Nous avons été très bien accueilli par une charmante demoiselle très aimable ... Par contre, pour un hôtel 5 étoiles nous avons attendu un certain temps la personne pour payer nos coktails... De plus nous avons noté sur la porte d acceuil des grosses " toiles d araignée" et de grosses visses qui dépassaient. . Petits détails mais a rectifier pour un 5 étoiles. .. Mais très bonne expérience...a refaire

Nous avons déjeuné ce 17/08/2025 Repas excellent. Raffiné, vraiment très délicieux. Nous avons eu Sophie pour notre service en table, personne très professionnel, agréable, très contente de notre déjeuner. Merci

Déjeuner délicieux, raffiné en terrasse, avec vue sur une des plus anciennes forteresse de France construite sur une motte pyramidale de pavés en grès. Service attentionné et rapide. Un moment de sérénité et vraiment savoureux, très classe.

Très déçue du retour après avoir offert ce séjour pour un cadeau de mariage (séjour avec chambre deluxe, spa et repas) : - Le spa était en réparation ! Nous n’avons pas été prévenu et rien n’a été offert en contrepartie alors cela était compris dans la prestation, et on nous répond qu’il y a une piscine… qui n’est pas la même chose qu’un spa pour votre information. -La chambre n’était pas une chambre deluxe comme ce que nous avions réservé sur le site. -Toujours dans la chambre, une fuite au niveau des toilettes et des traces de calcaires sur les robinets étaient flagrantes. -Durant le repas le verre de vin a été servi avec le dessert suite à un oublie (après 3 réclamations…) et facturé plus de 30 € suite à une « erreur ». -Alors que nous avions demandé le petit déjeuner en chambre, il leur a été refusé disant que ce n’était finalement pas possible … Bref, rien digne d’un 5 étoiles sauf l’emplacement et le repas qui était très bon.

Un week-end inoubliable au Château de Fère-en-Tardenois. Le cadre est absolument magique : entre les ruines majestueuses, le domaine verdoyant et le restaurant gastronomique, on a l’impression de voyager dans le temps. Dîner au coucher du soleil sur la terrasse panoramique restera un souvenir précieux. Mention spéciale pour le personnel : chaleureux, attentionné, toujours disponible sans en faire trop. Les vins étaient excellents, la piscine face aux ruines... idyllique. Une vraie parenthèse hors du temps. Merci à toute l’équipe !

Nous avons passé un super moment. Le lieu est magnifique et le personnel est adorable. Mention spéciale à Baptiste qui par sa bonne humeur et son humour a rendu notre séjour d’autant plus inoubliable!

Séjour magnifique avec un cadre splendide. Le personnel est adorable que ce soit Sophie qui se démène pour vous satisfaire, le directeur qui est aux petits soins pour vous ou le barman qui fait en sorte de vous satisfaire même quand cela n'est pas à la carte. Le spa est super beau dans son cadre ancien avec jacuzzi, sauna, hammam et des cabines douches pour pouvoir se rafraîchir avec en plus une piscine extérieure qui a tout pour plaire. Le restaurant est delicieux et les prix sont très corrects pour le cadre. Petit plus pour les ruines que l'on peut visiter à toutes heures. On reviendra pour une prochaine occasion.

J’ai récemment séjourné au Château de Fère avec mon époux Théo, et nous avons été éblouis par la beauté du lieu. Le cadre est vraiment magnifique : un mélange de nature, d’histoire et de confort moderne. L’ambiance est calme, idéale pour se détendre, et le spa vaut clairement le détour. Amicalement, Tristan et Théo

Hôtel de charme un peu vieillissant, nécessiterait une rénovation, malgré cela le rapport qualité prix est correct, et le site est magnifique. En revanche une expérience au restaurant contrarié par un service très faible pour un 5 étoiles. A ameliorer absolument.

Un pur moment de bonheur… Un lieu d’exception qui éveille tous les sens par la splendeur de son cadre, la joie communicative, la bienveillance et le professionnalisme d’une équipe remarquable. Le tout sublimé par une table qui ravira autant les yeux que les papilles ! Merci à cette équipe animée d’une gentillesse rare et précieuse !

Bel établissement dans un lieu chargé d'histoire Les infrastructures sont vétustes (normal) mais de qualité et très bien entretenues. Le personnel est aimable et aux petits soins. Bel espace spa. Seul tracas lors de notre séjour, le jacuzzi qui était froid. Mais je conseille sans retenue pour un séjour repos/détente.

Quel désastre : J'ai réservé depuis 3 mois pour une suite. J'envoie un mail de confirmation 4 jours avant mon arrivée. On me signale que le restaurant sera fermé, on me propose soit un room service ou de diner à l'extérieur ou bien d'annuler mon séjour. (4 jours avant c'est lamentable) J'accepte le room avec regret, manger dans un coin de salle du bar sans chauffage seulement un petit bain d'huile !! La chambre suite: Moquette ancienne fortement tâchée, fientes sur les vitres, peu de chauffage seul la salle de bains surchauffée. Rideau de la fenêtre non adapté. Mini bar à peine rempli et peu froid. Cloison de chambre entre salon faite par porte pliante. La literie était bonne. L'accès à la chambre par des escaliers, absence d'ampoule sur l'applique . Le petit déjeuner a été pris dans la salle toujours sans chauffage seulement avec le petit bain d'huile. L'ensemble du petit déjeuner était satisfaisant mais pas digne d'un 5 étoiles. Heureusement que le personnel était sympathique et serviable. La château de l'extérieur est magnifique mais quel tristesse en arrivant à l'intérieur (très rustique et dans son jus depuis sa création). Pas de chauffage dans l'ensemble du château. En conclusion, ce château avec ses 5 étoiles ne les mérites pas . Je donnerai maxi 3 étoiles en le modernisant un peu.

Restaurant hors de prix pour la quantité et la qualité servie dans l'assiette. Visite pour un anniversaire en décembre. Mon précédent avis a disparu....? Je n'ai pas compris. Du coup je réitère... Une nouvelle carte renouvelée pile le jour où nous venons manger mais.... Mais... Mais.... On vient vous changer la carte des mains, carte que vous étiez en train d'étudier depuis 20 min... Bref, très maladroit... Entrée servie quasi froide, croustillant feuilleté aux Endives mais qui aurait mérité d'être tiède ou un peu chaud. Les plats sont seulement à la carte le samedi, c'est à savoir avant de réserver.... Un plat entre 25 et 40 euros ça calme, surtout si la qualité n'est pas à la hauteur. Un chef qui fait une apparition, ne vient pas même parler aux clients et qui n'a même pas la tenue d'un cuisinier, jean déchiré et casquette sur la tête, c'est anachronique par rapport au lieu et au tarif appliqué aux clients... Pour plus de 700 euros pour 6 personnes sans la qualité, vous ne nous reverrez pas. Je déconseille ce lieu. Les ruines médiévales ne font pas tout. La qualité de service et de plats doit suivre...

Nous y sommes restés du 29 décembre au 1er janvier, que dire ? Un endroit calme et paisible, un lieu d'enchantement. La chambre est spacieuse et confortable, nous avions eu le droit a une bouteille de champagneest des migardise plus que delicieuse , on s'y sent mieux que chez nous. Le personnel est gentil et agréable, toujours à l'écoute, même pour faire des petites blagues. Nous avions réservé le spa ; nous étions seuls et c'était fort agréable. Le petit déjeuner est complet, avec tout ce qu'on veut à portée de main. Nous avions une magnifique vue sur les ruines et, clou du spectacle, un feu d'artifice pour la nouvelle année Nous reviendrons pour sûr ! Le prix est totalement justifié ! Ps: j'ai appris à jouer aux échecs même si je suis toujours nul

5 étoiles 🌟 sur Google pour un hôtel 5 étoiles ! Quoi de plus normal, me direz-vous ?!! 😅 ce fût juste un séjour exceptionnel et une parenthèse enchantée dans nos quotidiens stressés. CHÂTEAU DE FÈRE Hôtel & Spa est sublime de bout en bout. Le tout, dans un magnifique cadre bucolique champenois et écrin de caractère. Nous avons été frappés par le sublime mélange entre confort (doublement surclassés, ça aide aussi 😅) et tradition (ces pierres, la hauteur sous plafond, les poutres et la qualité du bâti dans son ensemble). Aussi, en étant accompagnés, par un personnel de qualité aux petits soins auquel je rends un hommage tout particulier. A mon sens, il n'y a pas de 5 étoiles 🌟 sans effectif à la hauteur et le château de Fère réussit tout particulièrement ce pari ! Depuis notre accueil de nuit jusqu'à notre check-out tardif 2 jours plus tard, nous avons senti une équipe particulièrement impliquée à ce que notre séjour se passe dans les plus merveilleuses conditions. Sous la houlette du GM, Olivier THOMAS, nous avons particulièrement apprécié la proactivité dont l'équipe a fait montre pour que des petites contraintes techniques se convertissent en opportunités (surclassement 😅). Au-delà de cet hommage, on est objectivement à l'aise dans cet hôtel, car ses installations sont au top : literie, baignoire ou douche à l'italienne, le Spa également (sauna, hammam et jaccuzi)... petit bémol sur l'indisponibilité des masseuses en raison de la période de Noël, mais ça peut arriver... le petit-déjeuner était très bon et le service impeccable... suite à la recommandation du GM, nous avons pris une table au restaurant gastronomique du Château et nous n'avons pas été déçus. La cuisine du Chef Dominique OLIVIERI est exquise, et l'expérience demeurera inoubliable. Merci encore au serveur pour ses traits d'humour et également à MESANCE pour ses conseils de dégustation sagement distillés durant le repas, tout était parfait... même O'malley, le carlin,🐶 notre animal de compagnie s'est senti tout particulièrement à son aise.😄 Voilà, mon comm est un tantinet long mais ́ô combien nécessaire compte tenu de notre satisfaction après un tel séjour !! Alors un grand merci pour ce petit instant de rêve, que mon épouse et moi avions pu vivre dans ce formidable château ! La difficulté pour nous, dorénavant, sera de baisser en standard ! 😅 Mais pour nous éviter cet écueil, nous n'aurons qu'à revenir l'année prochaine ! (Nous profiterons ainsi de cette magnifique piscine extérieure sortie de son hivernage 😉). Merci à Olivier, Alvaro, Mesance, Marc et tous les autres (dont je ne connais pas le nom) pour ce moment magique ! 🤩. Signé Sarah, Joël et O'Malley 🐶 !

Nous avons réservé une nuit pour un week-end en amoureux. L’accueil du personnel était très chaleureux et très agréable. La chambre était jolie et propre. Le lit était vraiment confortable. Concernant le restaurant, le service était impeccable. Seul bémol, les fromages qui ne nous ont pas convaincu et servi sans salade. Le salon était chaleureux et les fauteuils confortables. Nous avons apprécié y boire notre apéritif, avec des musiques agréables et une animation avec le père noël pour les petits. Le spa était agréable, bien que le hammam ne fonctionnait pas. Le château, les ruines étaient magnifiques. L’ambiance générale était plaisante. Je recommande pour s’échapper le temps d’un week-end, ou plus ! Mention spéciale pour le personnel qui m’a gentiment offert son serre-tête de Noël (je le garderai bien précieusement !!!) A refaire en été. Merci à tous.

Nous avons passé un très beau moment pour l'anniversaire de mon mari. Malgré quelques petits désagréments (jacuzzi qui ne fonctionnait pas à notre arrivée), le personnel a été vraiment au petit soin et a fait en sorte de nous faire passer un séjour exceptionnel. L'endroit est incroyablement beau, et les chambres agréables. Je recommande vivement le Château de Fère afin de vivre un moment hors du temps

Nous avons passé un séjour vraiment agréable dans cet hôtel magnifique, un lieu parfait pour profiter de l’automne et de ses belles couleurs. Le personnel est chaleureux et toujours prêt à aider. Un grand merci à Olivier et Sophie, qui ont su répondre à nos besoins avec gentillesse et efficacité. Olivier nous a même raconté l’histoire de l’hôtel, ce qui a rendu notre expérience encore plus spéciale. Nous sommes impatients de revenir, au printemps ou en été, pour redécouvrir cet endroit !

Très jolie parenthèse dans un cadre dépaysant avec les ruines du château avec une équipe aux petits soins. La prestation spa était satisfaisante, il faut juste réserver à l'avance. Le restaurant était très bien et merci à Mesange qui nous a accompagnés durant notre repas. Il y a quelques détails qui mériteraient d'être corrigés pour un 5 étoiles

Résumé de notre séjour en quelques mots : déçu, inadmissible et sale Nous avons réservé un week-end deux nuits dans cet établissement qui affiche une carte postale magnifique, mais malheureusement le verso de celle-ci est à l'opposé absolu du recto. Chambre sale (toile d'araignée partout), carrelages cassés dans la salle de bain et dans les WC, la chasse d'eau des WC ne tient pas, la porte des WC ne ferme pas ... Egalement, la qualité des plats n'est pas au rendez-vous et les quantités proposé sont en total désaccord avec le prix. En pour couronner le tout, l'hôtel affiche la mention SPA, prestation lamentable, nous avions réservé le créneau de 16h à 17h, est le SPA était éteint (température de l'eau à 29 °C), le Sauna n'est pas étanche. La seule chose qui fonctionne plus ou moins bien est le Hammam. Pour conclure, il est triste de voir un établissement affichant 5 étoiles se retrouver à un niveau si médiocre de prestations.

Cadre magnifique mais les prestations ne sont pas à la hauteur d’un hôtel 5 étoiles et du prix de la chambre. Chambre avec une belle vue sur la verdure et les ruines du château. Mais déception à l’intérieur : tâches sur la moquette, très peu de pression dans la douche et eau froide le matin. Le premier jour, nous n’avons pas pu profiter du jacuzzi car l’air était irrespirable dans la pièce, nous brûlant les yeux et la gorge. Cela a été corrigé le lendemain. Bon petit déjeuner mais buffet insuffisamment réapprovisionné. Ces désagréments ont terni notre séjour.

Hôtel très bien (le cachet médiéval donne un cachet sublime aux chambres). La nôtre était calme et avec une vue dégagée (sans vis à vis). Le personnel est top. Bienveillants, professionnels, à l'écoute. La vue depuis la terrasse bar/resto sur les ruines du vieux château est époustouflante, surtout lors du coucher de soleil. (Ravis aussi du petit dej, pas testé le resto, juste la carte room service). Nous recommandons!

Le cadre est un des plus beaux que j'ai pu voir jusqu'à présent. L'hôtel est sublime, notre chambre était très bien également. J'aurai juste un bémol vis à vis du spa, le jacuzzi était en mauvais état et le sauna chauffait mal. Mais pour le reste c'est un sans faute. Mention spéciale au personnel de l'hôtel, qui fait énormément à la qualité de ce lieu. Il convient de les en remercier.

Nous sommes venue déjeuner en amoureux, l'accueil était très chaleureux, l'équipe très souriante et professionnelle. Les plats sont bien présentés et délicieux. Je remercie Sophie pour son professionnalisme dans la gestion de son équipe et le choix pour l'accompagnement du vin pour le repas. Nous avons passé un excellent moment, dans un cadre agréable et calme. Je ne peux que recommander cet endroit pour fêter de belles occasions. Nous reviendrons avec plaisir.

Mon appréciation est uniquement pour le restaurant qui se nomme gastronomique. Hormis le prix les plats servis, n'ont rien de gastronomiques, bons, sans plus. Le service est aimable et courtois malgré certaines hésitations. En conclusion le cadre est joli, les nappes et serviettes ne sont pas repassées et la cuisine sans saveur, pas du tout à la hauteur d un gastro et donc les tarifs pratiqués ne sont pas du tout en adéquation avec les plats servis. Deception !

De passage pour un week-end en amoureux nous avons passés un super séjour!!! Le dîner était exquis ! Le personnel aux petits soins ! Petit bémol sur notre chambre mais le personnel a immédiatement réagis en nous changeant de chambre pr une bien plus jolie !!! Une petite Dédicace à Olivier (alias Mounik😅) ainsi qu'à Baptise et Robert ! Nous avons vraiment bien rit !!! Nous reviendrons avec plaisir !!!

Ma fille et moi même y avons passé un séjour pour son anniversaire. Nous avons été très bien accueillis. Le cadre est agréable, le personnel actif et à l écoute. Mention pour le jeune Evan. Le room service est bon. Le spa est passable. Point négatif: nous attendons mieux d un 5 étoiles.

Le château, la ruine et les anciennes salles sont un régal pour les yeux. Les chambres sont meublées avec goût et vous vous y sentirez très à l'aise dans cet hôtel-château. Malheureusement, le petit-déjeuner trop cher (24 €) ne comprenait que de la confiture, du jambon, du fromage et du self-service. D'après le site internet il y avait un "petit-déjeuner continental" (24 €) qui ne nous a malheureusement pas été proposé. L'hôtel du château, ses ruines et le restaurant sont à recommander sans hésiter.

Personnel accueillant et très sympathique. Chambre très spacieuse (la suite du roi) avec un petit déjeuner agréable avec vue sur jardin. Moment de détente et d'évasion garanti. Dommage que la piscine n'était pas encore ouverte mais je recommande. Petite proposition de changement : proposez deux cartes pour déjeuner et dîner. Durant notre séjour la même carte était proposée pour le midi et le soir.