Belles découverte et dégustation dans un joli cadre calme et apaisant. Merci à Etienne pour son cocktail bleu azur et ses accords mets et vins bien harmonisés avec les plats.|Nous avons passé une agréable soirée et fait une balade digestive dans le parc aux magnifiques cèdres.
Château de l'Aubrière
Hôtel · La Membrolle-sur-Choisille (37)
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À propos de Château de l'Aubrière
Chambres et suites raffinées à la décoration individuelle, restaurant gastronomique et piscine chauffée.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (212)
Nous avons découvert avec plaisir cette adresse. Le château est tenu par un couple sympathique et dynamique comme leur équipe. Comme ils habitent en famille avec leurs enfants on est accueilli comme dans une maison d'hôtes. Excellent dîner sur la terrasse. Notre chambre était spacieuse et bien décorée. Très grand parc et forêt avec de nombreux endroits pour se poser et belle piscine. Un spot idéal pour découvrir les châteaux de la Loire et vivre la vie de château.
Nous avons découvert avec plaisir cette adresse. Le château est tenu par un couple sympathique et dynamique comme leur équipe. Comme ils habitent en famille avec leurs enfants on est accueilli comme dans une maison d’hôtes. Excellent dîner sur la terrasse. Notre chambre était spacieuse et bien décorée. Très grand parc et forêt avec de nombreux endroits pour se poser et belle piscine. Un spot idéal pour découvrir les châteaux de la Loire et vivre la vie de château.
Très bel endroit. Bel accueil. Nous avons fait deux nuits avec le dîner pour le premier soir qui était très bon. Nous avons aussi apprécié le jardin avec ses poules et le cheval 😊 Petit bémol; le 2ème jour ayant déjeuné tard après une visite de château nous n’avons pas réservé le dîner. Nous avons commencé de partager mon mari et moi 3 fruits, assis sur un banc dans le jardin. Quel fut notre surprise lorsque la dame de l’accueil est venue vers nous pour d’abord nous demander si nous voulions boire quelque chose puis, certes avec le sourire, nous dire que nous n’avions pas le droit de manger dans le jardin. Les fruits étaient coupés dans une petite boîte…. Nous avons dû être observé à la jumelle…La dame nous a dit que nous avions quand même le droit de manger nos fruits dans la chambre. Merci!! Nous pouvons comprendre une interdiction de s’installer dans le parc avec repas complet mais là c’est plutôt surprenant. Avec nos meilleures salutations. Catherine et Francis
La bâtisse est magnifique et le cadre globalement agréable, même si la présence de nombreuses poules en liberté gâche un peu l’expérience : elles viennent quémander de la nourriture sur la terrasse et salissent les lieux, au point qu’il faut faire attention où l’on marche. L’accueil, en revanche, a été très contrasté. Nous avons été reçus par une dame au charmant accent anglais, absolument adorable et chaleureuse. Malheureusement, le reste du personnel s’est montré plutôt froid et peu aimable, ce qui tranche fortement avec l’image d’un établissement 4 étoiles. La chambre était confortable, avec une literie de très bonne qualité. La climatisation a également été appréciée, même si nous avons eu la mauvaise surprise de la trouver réglée sur chauffage alors qu’il faisait 33 degrés dehors. Heureusement, le problème a été rapidement corrigé. Concernant les extérieurs, le perron servant de terrasse mériterait un sérieux nettoyage : marches noircies, traces de saleté et même des herbes hautes poussant entre les pierres… Ce manque d’entretien est difficilement acceptable pour un château se revendiquant haut de gamme. De manière générale, le ménage dans les parties communes laisse réellement à désirer : carreaux sales, feuilles mortes accumulées dans les pots de fleurs du restaurant, poussière visible sur certains éléments de décoration comme le globe de la pendule de la salle de restauration… autant de détails qui donnent une impression de négligence peu compatible avec le standing affiché. Les cocktails sont proposés à des tarifs élevés qui ne nous ont pas semblé justifiés. Côté restauration, la présentation des assiettes est soignée, mais malheureusement le goût n’est pas à la hauteur : plats fades, peu assaisonnés et portions très modestes. Le vin blanc était servi à peine frais ; nous avons demandé des glaçons supplémentaires, mais on nous a répondu qu’il n’y en avait plus car la machine devait “en refaire”… surprenant en pleine période de forte chaleur. Enfin, le petit déjeuner a été une véritable déception : café très médiocre, bananes noircies, viennoiseries manifestement de la veille réchauffées à la poêle, jus de pomme au goût désagréable, sans oublier le pain servi, clairement industriel, du type que l’on retrouve dans les selfs d’autoroute. Un choix particulièrement décevant pour un établissement de ce standing. C’est vraiment dommage, car cette bâtisse a énormément de charme et pourrait offrir une expérience exceptionnelle avec davantage d’entretien, de rigueur et un service plus digne d’un véritable établissement 4 étoiles.
Un petit château accueillant et magique. « Là, tout n’est qu’ordre et beauté, luxe calme et… » Nous sommes arrivés sous un soleil magnifique et le château se révèle dans un écrin de verdure naturel et habité. Des poules et un cheval en liberté, deux chiens joyeux , des rosiers magnifiques…c’est un enchantement . La château a été rénové avec goût, on se sent accueilli avec sincérité par le personnel. Le dîner était parfait, un peu long certes, mais tout est fait maison et nécessite un peu de temps. Bon petit déjeuner sur la terrasse ensoleillée. Un rêve. Petit bémol lors de notre départ, nous saluons la propriétaire qui n’a pas jugé bon de nous répondre. C’est dommage, un sourire ne coûte rien et fait toujours plaisir. Mention spéciale au jeune homme qui s’occupe des petits déjeuners pour son accueil et sa gentillesse.
Beau domaine tenu par un jeune couple ,les plats sont de qualité et très bien présentés. |C est une belle adresse
Nous avons célébré nos fiançailles au Château de l’Aubrière lors d’un déjeuner et nous en gardons un très beau souvenir. Le cadre est magnifique, plein de charme et parfaitement adapté à ce type d’événement. L’organisation était fluide et soignée. Un grand merci à Lorine, qui a été à l’écoute et très disponible. Mention spéciale pour le cocktail et le tea time qui ont été particulièrement appréciés par nos invités. Un lieu que nous recommandons pour célébrer de beaux moments ✨
Un endroit vraiment magique qui nous plonge dans une ambiance pittoresque. Ce projet de rénovation a demandé énormément de travail bien fait et continuera de devenir un endroit encore plus magnifique de jour en jour. Nous avons été très très bien accueil, le service apporté est au rendez vous en corrélation avec l’endroit. Merci aux cuisiniers car les repas sont aussi délicieux. Toute la famille c’est régalé, petits enfants comme adultes. Je vous recommande vivement cet endroit. Un grand merci à Justine et Axel pour tout.
Pour la Saint Valentin...,😡😡😡 pas de vestiaire,du mobilier sans goût et sale, 2 serveurs pour la salle donc obligé de se servir en vin ou de demander.... Une mise en bouche, pas 2....une mignardise en fin de repas, c'était un cake découpé , un saint Nicolas de bourgueil...bof, filet mignon de porc avec 2 tranchettes dans l'assiette donc grosse faim. Globalement honteux pour un château...
Nous avons passé un très agréable moment chez vous à l’occasion de la Saint Valentin, personnel très gentils, accueillant et disponibles, repas excellent et bien présenté, même si on a eu un peu d’attente (mais nous n’étions pas du tout pressé et la restauration c’est pas toujours facile…). Nous avons passé une bonne nuit, au calme, dans une chambre refaite complètement, avec une bonne literie. Une belle surprise le lendemain matin avec de la neige dans le parc en ouvrant la fenêtre !! Très bon petit déjeuner avec des produits frais et locaux et encore un très bon accueil de la personne. Nous recommandons et reviendrons…
Nous sommes venus dîner dans la partie restaurant de cet hôtel - restaurant de charme et nous avons été conquis. Le parc est superbe, la demeure est imposante et très bien rénovée. Le bar est très chic, et la cuisine du jeune chef (et propriétaire !) était délicieuse, pour un excellent rapport qualité-prix (canard, purée de patates douces / carottes je crois, tarte au citron, vin). Bravo à ce couple qui a entrepris la réfection complète de ce château et lui a redonné ses lettres de noblesse en quelques années. Nous reviendrons et testerons l'adresse à différentes saisons !
Séjour très agréable dans un château joliment rénové, avec goût, dans un grand parc et en hauteur. Les décorations de Noël étaient déjà en place, un charme supplémentaire, surtout avec la petite flambée dans la cheminée d'entrée. Dîner avec un bon rapport qualité prix dans la belle salle de restaurant. Pour le petit déjeuner, les essentiels pour bien démarrer la journée,, produits de qualité. Bon accueil. Un point à améliorer, l'entrée et la montée vers l'hôtel qui mériterait d'être illuminées, ainsi que le château. Cela ferait une belle mise en valeur.
Nous avons passé un bon séjour au Château de l’Aubrière. L’accueil est agréable et professionnel, et le restaurant propose de bons plats avec un service attentif. Le décor intérieur est charmant et correspond bien à l’ambiance d’un château, ce qui rend le cadre chaleureux et authentique. Quelques points à améliorer néanmoins : l’extérieur mériterait un meilleur entretien, il y avait notamment du carton qui traînait autour du château et nous avons malheureusement trouvé quelques punaises dans la chambre. De plus, le petit-déjeuner n’est pas très qualitatif ni très complet pour un établissement de ce standing. Dommage, car le lieu a beaucoup de potentiel et reste une belle adresse malgré ces détails.