Hôtel · Charols (26)
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Hôtel haut de gamme dans château majestueux du XVIe siècle proposant resto chic, spa et piscine extérieure.
Informations mises à jour le .
Nous avons passé 2 journées magiques dans cette établissement. Le cadre est exceptionnel, les chambres magnifiques et le service très sympathique et professionnel. Nous avons testé les deux restaurants dont la cuisine est excellente ainsi que le spa tout aussi agréable. Merci à toute l’équipe pour ce séjour sans aucune fausse note.
J'ai testé que le SPA pour un massage exceptionnel qui mériterait largement 10 étoiles. Personnellement c'est la première fois que l'on me fait un massage aussi bien relaxant. Nous avons pris un verre en terrasse et profitez pour grignoter. Quand au cadre il est exceptionnel et le personnel au top
Cadeau de départ offert par mon entreprise et mes collègues: 2 nuits tout compris avec massages pour 2 personnes hors boissons. Endroit très beau, repas très bon et personnel agréable. Le seul point négatif a été au moment du départ...|Des arrhes versés largement au-dessus des prestations avec un solde positif en notre faveur de + de 350€ facture à l'appui et là à la remise des clés nous demandons comment ça se passe ...nouveau calcul, nouvelle facture laissant apparaître des prestations inconnus : 2 accès au Spa non demandés à 40€, un déjeuner au restaurant Lavandin jamais pris facturé 230€ et un déjeuner à 62€ facturé 84€...pour arriver au montant des arrhes...|Pas très honnête de leur part...
Le domaine est juste magnifique et décoré, entretenu avec goût. Extérieurs sont aussi superbes. Les points forts: la gentillesse et courtoisie du personnel, bien évidement le lieu et les infrastructures comme les piscines, restaurant le Grill délicieux, atmosphère relaxante et paisible, climatisation dans la chambre, petit déjeuné très bon. Les points faibles: cocktails pas très savoureux (surtout vu le prix), douche dans la salle de bain (sol glissant, le pommeau qui ne va pas jusqu’en haut de la tige car le tuyau est trop court), pas de personnel à la réception toute la journée, coussins sur les transats tâchés, légère odeur d’égout le matin à côté de la terrasse du petit déjeuner, plus de coca cola a 15h. Dans l’ensemble nous avons passé un très bon séjour. Nous trouvons en revanche le prix de la chambre et des prestations trop élevé par rapport à la qualité.
Nous avons passé deux nuits en amoureux et ce séjour a été une véritable parenthèse enchantée. Nous avons eu un véritable coup de cœur pour l'établissement. Les bâtiments en pierre, magnifiquement restaurés, conservent tout le charme de l'ancien tout en offrant un grand confort. Les alentours, entre vignes, champs, forêt et jardins, sont superbes et nous ont permis de nous déconnecter complètement. Nous avons également beaucoup apprécié la piscine ainsi que les soins du spa, qui étaient très qualitatifs. Tout au long de notre séjour, le personnel s'est montré attentionné, chaleureux et à l'écoute. Le restaurant gastronomique a été un véritable moment d'émerveillement. Nous nous sommes régalés du début à la fin, et le service, parfaitement orchestré, ressemblait à une véritable chorégraphie. Nous avons aussi beaucoup aimé le bistrot, même si l'attente pour obtenir l'addition a été (très) longue. Quelques points plus décevant : la salle de bain de notre chambre était un peu exiguë, et nous avons constaté une différence de qualité de service entre la semaine et le week-end. Avec une fréquentation plus importante, l'équipe semblait avoir moins de disponibilité pour chaque client. Ces quelques détails n'ont toutefois en rien gâché notre séjour. Nous repartons avec de merveilleux souvenirs et l'envie de revenir. Nous recommandons sans aucun doute cet établissement !
Cadre exceptionnel et plein de charme. Le personnel est accueillant et à l’écoute. Pour le dîner un belle expérience, le jeune chef nous a régalé tout au long des 6 plats. Nous pensons recommencer et recommander le lieu. Félicitations à toute l’équipe.
C'est entre amis que nous avons célébré cet anniversaire, dans un cadre et autour d'une cuisine d'exception. Quel accueil ! Aux petits soins, l'équipe nous a fait découvrir ce lieu aussi magnifique que productif : une visite à 360° entre vignes, oliviers et lavande, jusqu'à la table étoilée. Aucun doute possible, nous étions bien en Drôme provençale. Le menu en six services s'est révélé explosif et subtil à la fois, coloré, herbacé, porté par de vrais paris culinaires — de véritables mariages, mais dans l'assiette : la lotte et son jus de viande, le veau et son sabayon d'anguille. Côté desserts, un baba au rhum revisité à la présentation très originale, puis une déclinaison de chocolat accompagnée d'une délicieuse glace aux mousserons. Merci au duo de chefs, Vincent Champ et Ludivine Pineau, pour ces six plaisirs offerts le temps d'un repas d'anniversaire.
nous avons immédiatement été séduits par l’accueil et la beauté de ce domaine aussi magnifique que grandiose . La suite, installée dans la tour du château ,nous transporte dans l’histoire de ce château .une rénovation topissime. Le service, l’ambiance ,la bienveillance ,le spa ,la balade de 2,3 km dans le domaine entre champ de lavandes ,vignes et oliviers ,la piscine,le lavandin ,expérience formidable dans un magnifique cadre ,explosions de saveurs grâce à ce nouveau chef . Excellent Petit déjeuner fait maison avec cette vue magnifique tout était parfait .detente absolue . Merci à vous tous ,merci à clémentine,à Guillaume et son équipe au lavandin ,pour votre incroyable investissement à servir ,régaler ,détendre ,à créer du bonheur dans notre vie.
Le site est superbe, les chambres très belles. Mes collègues avaient des suites magnifiques. Le petit déjeuner est bon. Regret pour les repas, pas terribles, sans saveurs. Dommage.....
Quelle parenthèse enchantée. Weekend reposant, ensoleillé et gourmand. Tout est là pour faire une bonne coupure dans la routine métro, boulot, dodo. Restaurant le Lavandin avec ses mets aussi délicieux les uns que les autres, personnel très souriant et agréable. Piscine à débordement avec une vue magique. Rien à redire. Merci pour la parenthèse enchantée et votre accueil.
Un très bel établissement ||Très bon accueil et personnel toujours aux petits soins.||||Petit déjeuner incroyable ||Néanmoins : ||- trop peu de place pour poser ses affaires dans la salle de bain.||- pas d accueil au spa. Nous étions livrés a nous même pour le sauna et hammam....et jaccuzi en panne c est bien dommage a cette période qu il ne fonctionne pas!||Un accueil serait nécessaire pour un établissement de ce rang.
Nous avons déjeuné au gastro « les lavandins ». Le cadre est magnifique. |Le service par un jeune originaire du Kazakhstan était parfait, il s’exprime parfaitement bien en français. |Mais le positif s’arrête là malheureusement…|Menu à 85€, 3 plats. |Pas de choix de l’entrée, donc imposé un 1/4 d’asperge!!! Grosse surprise, il est vrai que pour 85€ une asperge entière aurait été excessive…|Ensuite 2 micro-médaillons de veau, donc 2 petites bouchées, accompagné de……..un morceau d’asperge!!! Terrible…|Pas de fromage évidemment et un micro-dessert accompagné de 3 mignardises correctes. |Bref, c’est vraiment abusé, nous aurions eu faim en partant si le pain n’avait pas été bon. |Naturellement nous n’y retournerons pas, alors que nous avions un bon souvenir de notre précédente visite avec le propriétaire précédent.
Cadre superbe, MAIS:|Chambre dans le batiment annexe pas au niveau de finition/équipement d un tel standing,|Repas au Grill : Inacceptable. Salle type salle municipale, très bruyante, aucune déco, aucun charme, froid à l interieur,....et 2h pour etre servis de ravioles et lamelles de veau. Dommage, la cuisine était bonne, mais la soirée de notre table et 3-4 autres a été un calvaire.
Séjour vécu comme une parenthèse enchantée. Dépaysement, calme et confort garantis ||Le cadre est magnifique avec vue sur les massifs du Vercors.||Piscine à débordement avec vue splendide et en plus chauffée à 27°||Table gastronomique d'excellente facture qui mérite son étoile.||Chambre dans le château très spacieuse et très belle. Accès PMR avec ascenseur et douche italienne.||Très bons moment passés au grill. Petit clin d'œil à Quentin.
Domaine absolument magnifique et parfaitement rénové situé dans un cadre exceptionnel de la Drôme Provençale. Soins au SPA très professionnels et attentionnés. Les hôtes séjournant pour une ou plusieurs nuits doivent impérativement réserver leur table au restaurant car aucune priorité ne leur sera faite le jour J. Personnels en service de très bon niveau.
Un lieu absolument exceptionnel. Le Château des Oliviers de Salettes est un véritable havre de paix niché au cœur de la Drôme provençale. Le cadre est tout simplement magnifique, entre nature préservée, oliviers et bâtisse pleine de charme. On ressent immédiatement une atmosphère apaisante, idéale pour se ressourcer. Les espaces sont soignés, l’environnement est d’une grande beauté, et chaque moment passé sur le domaine invite à la détente. Que ce soit pour un séjour, un dîner ou simplement profiter du lieu, tout est réuni pour vivre une parenthèse hors du temps. Une adresse à découvrir et à savourer pleinement.
Excellente Château où il règne le calme. L’excellence de la suite nous a laissé un excellent souvenir et nous n’hésiterons pas à y revenir. Néanmoins, si je devais apporter une touche négative, l’hôtel manque de prestation d’un 5 étoiles : prise en charge des bagages, accueil sans attendre etc. Mais ce ne sont que des petits détails et ça n’enlèvera en aucun cas nos volonté de revenir. Un très bel établissement qui mérite visite!
Restaurant excellent, méritant son étoile au guide michelin. Beaucoup de goût et de travail sur les présentations des assiettes, produits de très bonne qualité. Petit déjeuner très bon également. Niveau hôtellerie, magnifique domaine, très calme avec paysage et lumière renversantes. Personnel très attentionné. Une de mes meilleures expériences.
Inoubliable.C’était pour nous la première fois dans un hôtel 5 étoiles et un restaurant étoilé. Ce fut une expérience incroyable ,tout était parfait,tel que nous l’avions imaginé . Le lieu est magique décoré avec beaucoup de goût , notre suite junior était splendide. Nous avons beaucoup apprécié le massage en duo. Tout le personnel est accueillant et très professionnel au petits soins pour les clients.Une mention spéciale pour Kilian qui nous a servi pour le dîner. Et que dire des mets présentés ? Un vrai régal fait de saveurs et de découvertes ,merci au chef. En bref c’était fabuleux.
Le Chateau Les Oliviers de Salettes est un lieu idyllique, un vrai havre de paix. Cette très belle demeure de charme vous plonge dans une ère ancienne, l’authenticité étant formidablement préservée. Accueil agréable, chambre selon nos attentes, quelques ombres de moisissures ne nous ont pas plues, mais globalement nous avons apprécié la chambre. En ce qui concerne le restaurant, nous avons malheureusement vécu une situation extrêmement désagréable. En arrivant au restaurant (1* Michelin) nous nous sommes vu refuser une table dans la salle de restaurant. Il nous a été proposé de dîner sur une table servant comme buffet au petit déjeuner, se situant dans le salon d’accueil. Refusant cette table, le chef de salle nous a finalement préparé une table dans une petite salle attenante à la grande salle de restaurant. Visiblement énervé, le service qui suivait était froid et désagréable à nos yeux, mais de toute façon, cette situation très difficile nous avait volé le moment. Le service à table n’était malheureusement pas à la hauteur d’une table étoilée. Bouteille d’apéritif oubliée sur la table, gouttes de vins du goulot de la bouteille de vin éliminé avec les doigts, etc., nous avons habitude de services plus élaborés dans des restaurants étoilés. Les plats étaient créatifs, très bien présentés, bien dosés et servis dans un bon rythme. Nous avons manqué d’un peu plus de finesse au niveau de l’assaisonnement. A la fin du repas, le chef de salle n’a pa vu de nécessité de s’excuser, respectivement de faire un geste commercial pour le désagrément causé. Le très agréable et gentil service au petit déjeuner a apaisé notre grogne et au check out, l’équipe sur place a tout fait pour nous faire plaisir et pour compenser la déception vécue. Merci à l’équipe du matin, you made my day!
Joli bâtiment. Jardin agréable avec une jolie vue. Belle chambre mais salle de bains minuscule. Le restaurant est agréable, les plats délicieux mais la quantité est surprenante! Le prix des vin est exagéré un verre de rosé 15€ .Le parking est un peu éloigné de l'hôtel. Le personnel est agréable et sympathique. Nous n'avons pas pu accéder au Spa car plus de créneau.
Un service exceptionnel, un vrai hôtel 5 étoiles. Nous avons eu l’occasion d’avoir une chambre côté château, avec la salle de bain dans la tour d’un charme parfait. Je conseille vivement le petit-déjeuner, dont les produits faits maison sont très bons. Mention spéciale pour les œufs. Je recommande cet établissement.
Un très bel endroit, plein de charme et un accueil extrêmement agréable. Mention particulière pour William, très chaleureux et sympathique. Nous nous sommes régalés lors de notre dîner au Lavandin : le chef, arrivé il y a 4 jours, a visiblement déjà bien pris ses marques ! Tous les plats étaient délicieux et à la fois raffinés et gourmands. Merci !
Très joli cadre malgré le temps , manque vraiment d'éclairage dans la salle de bain ainsi que manque de rangements pour les vanity. Idem manque de lumière dans la salle bistrot où nous avons été très déçu par le repas du soir, velouté froid petite quantité, ainsi que la truite froide ,pas grand chose à manger , idem encore petit déjeuner café et chocolat froid... Sinon SPA très agréable
Magnifique expérience. Un château au milieu des lavandes, des vignes et des oliviers. Des prestations de grande qualité et un accueil très sympathique. C'est parfait, ne changez rien.
Accueillis avec tact et courtoisie, nous avons immédiatement été séduits par la magie des lieux. Ce charmant petit château, niché dans un décor champêtre et entouré d’un magnifique parc arboré, offre un cadre d’une rare sérénité. La bâtisse en pierre apporte une dimension historique et patrimoniale qui renforce encore le charme de l’ensemble. La suite, installée dans les pièces rondes de la tour, bénéficie d’une atmosphère spectaculaire et unique. Le service, irréprochable et attentif, s’inscrit parfaitement dans ce cadre exceptionnel. Une expérience mémorable en famille, que nous recommandons chaleureusement.
L'ambiance est élégante, la piscine charmante et le parc superbe. L'emplacement de l'hôtel est en outre idéal pour visiter les beaux villages alentours.
Magnifique hôtel, et table exceptionnelle. Ce cinq étoiles mérite très largement son classement et l'étoile au Michelin du restaurant le Lavandin depuis septembre de cette année est, elle aussi justifiée. Nous avons fait, ma femme et moi une halte extraordinaire. Merci à toutes les équipes.
Une très belle soirée, Un restaurant gastronomique avec des gours engagé, belle sommellerie et service bien huilé, un seul petit bémol sur le service au bar a l'arrivée mais on en tiendra pas rigueur vu la qualité de la prestation gastronomique . Merci beaucoup pour cette soirée. On reviendra
L'hotel est très beau, et parfaitement situé au milieu des lavandes , des vignes et des oliviers. Le cadre est reposant et agréable. La cheminée et le braséro créent une atmosphère cocooning et chaleureuse. Les équipes sont adorables, et le restaurant gastronomique délicieux. Le petit déjeuner est à la hauteur du reste ! Seul petit bémol : le spa est très petit, et l'accès est facturé en supplément, c'est dommage. Nous avons passé un très bon week-end entre amis, merci pour votre accueil.
Un séjour parfait! L‘accueil était super, le petit déjeuner délicieux, les chambres très jolies, propres et bien équipées. Le château a été rénové avec beaucoup de goût. Endroit idéal pour les chiens, avec possibilité de faire le tour de la demeure à pied et un petit lit et petite attention pour nos amis à 4 pattes. Merci infiniment!
Très bonne expérience dans cet hôtel, Les employés sont bienveillant, et répondent avec envie à nos demandes. Petit déjeuner légèrement dans le mouvement incessant. Mais cela reste un mini point perfectif pour que ce soit parfait
Le lieu est très mignon et l’ambiance autours du brasero apporte un plus lors des soirées d’automne ! Le diner en 8 services au restaurant gastronomique Lavandin etait vraiment excellent et les vins biens conseillés. Cependant je ne comprends pas vraiment les louanges des précédents clients sur le « spa cinq monde » 20€/pers. pour un accès à un ridicule hammam mal entretenu et tiède, un sauna miniature…et c’est tout ! L’hotel ne devrait pas communiquer sur un spa étant donné l’offre très limitée et la médiocrité des installations proposées. Les chambres sont spacieuses et donnent l’impression d’une ambiance authentique mais tout manque de cachet et de « sincérité » tout est estampillé Maison du Monde.. c’est dommage pour un aussi beau Chateau.
Avant notre mariage, nous souhaitions profiter de quelques jours de détente dans cet établissement. Nous avions réservé en direct une suite en mentionnant la raison de notre séjour. Quelle triste déception à notre arrivée ! L’expérience a commencé dès le Check-in avec 15 mins d’attente. 15 mins ce n’est pas grand chose, mais pour un hôtel de ce standing un verre d’eau aurait pu être proposé en attendant. Arrivés dans notre chambre, aucune attention particulière, ni même un mot de bienvenue personnalisé par la Direction. Après un rapide tour de la chambre, quelle surprise de voir l’état des équipements (cf photos jointes) : éviers craquelés, peintures rafistolées … De plus, aucune connexion wifi dans la chambre. Suite à cette dernière remarque, nous avons pu obtenir une nouvelle chambre le lendemain, seulement ! Au spa, aucun produit pour se laver et un jacuzzi qui manque cruellement d’entretien ( odeur de l’eau désagréable !) Toutefois, nous avons beaucoup apprécié le cadre, la piscine principale ainsi que le repas au restaurant étoilé et les petits déjeuner. Nous espérons que la Direction, prendra en considération ces remarques afin d’améliorer la qualité de ses prestations.
Un séjour parfait dans un cadre idyllique. Le personnel est à l écoute et très agréable. Un petit bémol la carte du snaking (seule restauration disponible le midi) n est pas à la hauteur de l hôtel avec une offre très limitée et une qualité médiocre.
Un très beau château bien rénové, cela promet une belle escapade.. Et pourtant, malgré de belles choses, personnel impeccable, bel endroit dans la nature, les prestations ne sont pas à la hauteur… Chambre très petite pour le prix, petits déjeuners décevants ( fruits immangeables, pas beaucoup de choix sur le buffet… et oui à ce prix là, on peut espérer bien mieux !! ) et surtout des jolies serveuses qui desservent autour de nous dans un vacarme incessant alors que nous sommes en train de petit déjeuner !! Le restaurant la veille était complet donc si vous ne réservez pas à l’avance, vous risquez de dîner dans votre chambre … ce qui est bien regrettable !! Enfin, il n’y a que 2 prises électriques pour tout le château, et il vous faudra encore rajouter 20 euros à votre note déjà salée …. Bref , vous l’aurez compris, l’endroit a un fort potentiel mais……
Très agréable séjour. Cependant quelques détails à améliorer pour un 5 étoiles (pas de produits d’hygiène à côté de la baignoire mais présent dans la douche, nombre de serviettes de bain limité, pas de prix indiqué pour le mini bar en chambre, piscine tout de même froide - pour une piscine chauffée, oubli du café commandé au petit déjeuner, …). Concernant le restaurant gastronomique: excellent, peut être augmenter les quantités des plats principaux afin d’approcher le rapport quantité/qualité/prix. Mais l’étoile Michelin est très méritée. Globalement un très bon séjour et probablement que nous reviendrons.
Un magnifique (court) séjour au Château, avec un service très professionnel, souriant et agréable ! La piscine chauffée offre une vue magnifique et dégagée. Les chambres sont très propres avec tout le nécessaire à disposition. Nous recommandons les yeux fermés !
Magnifique lieu ! Le château est sublime, la terrasse, la piscine, la suite est exceptionnelle ! Je suis juste déçu du service car nous avions réservé la suite pour les préparatifs de la mariée et à notre arrivée à 10h00 on me dit la suite sera disponible qu'à 12h00. Ok je l'entend... mais la dame nous dit qu'ils vont essayer de nous la laisser avant compte tenu du contexte. Ce qui était très gentil... seulement nous avons attendu jusqu'à 12h15 sur la terrasse !!!! On est monté dans la suite à 12h20... Un peu déçu oui. J'ai voulu faire UNE photo du couple marié devant la piscine on me l'a refusé également. Dommage :(
Hotel.sarl