Domaine de la Bade

Un endroit vraiment charmant et agréable pour se détendre et profiter d'un cadre verdoyant et d'une vue imprenable. La région regorge d'activités, que ce soit pour le sport, la culture ou les loisirs. Nous y sommes déjà allés plusieurs fois. Parmi les incontournables : - les châteaux anciens comme le Château de Lastours ou le Château de Saissac - le parc d'escalade avec ses tyroliennes près de Carcassonne - l'abbaye de Villelongue et son charmant petit musée - les spectacles équestres et les chevaliers à Carcassonne, ainsi que Carcassonne même (bien que très touristique) Pour les cyclistes, il est conseillé d'apporter un vélo de route ; profitez des balades et des ascensions dans la région, avec le Mür de la Bade en point d'orgue. La plage est à environ 75 minutes en voiture, et Leucate est vivement recommandée, surtout si vous aimez les huîtres ! La haute saison affiche complet rapidement ; les vacances de mai sont une bonne alternative et sont tout aussi agréables, surtout par beau temps !

Quel merveilleux séjour nous avons passé ! Nous avons séjourné avec nos trois enfants (âgés de 2, 5 et 6 ans) dans le gîte Minervois. Il était tout simplement parfait, avec ses deux terrasses (idéales pour le petit-déjeuner au soleil le matin et pour profiter du soleil l'après-midi) offrant une vue imprenable sur les collines et les Pyrénées au loin. Le gîte est excellent, avec trois jolies chambres, deux salles de bain et une grande cuisine ouverte sur le salon. La cuisine était très bien équipée, avec notamment un grand réfrigérateur et un congélateur spacieux, un grand four, une grande plaque de cuisson et tous les ustensiles de cuisine habituels (saladiers, presse-agrumes, mixeur plongeant, etc.). Il y avait de nombreux rangements dans la buanderie et un lave-linge privatif. À l'extérieur, un barbecue privé était à disposition, ce qui était vraiment génial. Les enfants ont de quoi s'amuser : aire de jeux, piscine ou ensemble dans l'un des gîtes. La piscine est délicieusement rafraîchissante et offre également une vue magnifique. Le cadre intimiste favorise les échanges immédiats avec les autres hôtes, et les enfants se sont fait des amis en un rien de temps. Une fois par semaine, un somptueux dîner à table est proposé, accompagné d'excellents vins régionaux. Joep, le propriétaire, avait toujours une anecdote passionnante à raconter. L'apéritif de bienvenue du samedi est astucieusement conçu pour faciliter les rencontres et permettre de faire connaissance avec les autres vacanciers. La région est magnifique et offre de nombreuses possibilités d'excursions à la journée. Nous recommandons vivement cet endroit. C'était tout simplement fantastique !

Cet endroit est tout simplement fantastique. Joep et Miranda ont créé un véritable havre de paix où les hôtes peuvent se détendre. Un lieu intime et chaleureux, avec un magnifique jardin, une belle piscine et une multitude d'activités à faire dans les environs !

Un cadre exceptionnel et confortable, des vues imprenables et un emplacement idéal pour explorer les environs.

Nous avons séjourné six jours aux Gîtes Minervois en septembre avec nos deux jeunes enfants. C'était nos premières vacances en voiture avec eux. Après notre première nuit à bord, il nous restait encore cinq heures de route jusqu'au Domaine de la Bade. Nous sommes arrivés à la Bade assez fatigués. Dès notre arrivée, la vue à elle seule nous a redonné de l'énergie ! Une fois à l'intérieur, nous avons été impressionnés par les espaces immenses et les hauts plafonds. Quelle belle maison ! Charmante, propre, on s'y sentait vraiment comme chez soi. Et une délicieuse quiche accompagnée d'une salade nous attendait déjà (nous l'avions demandée à l'avance). Un vrai bonheur ! Et surprise, un délicieux dessert nous attendait au congélateur. Nous n'avions besoin de rien, et même plus. Marinda et Joep ont été très aimables, réactifs et serviables. Un service digne d'un grand hôtel cinq étoiles. Ils prennent le temps de donner des conseils précis et sont toujours prêts à rendre service. On s'y sent vraiment comme chez soi. L'aire de jeux était parfaite pour nos enfants de 2 et 3 ans. Ils devaient marcher un peu, mais ils s'en sont très bien sortis. La piscine était incroyablement luxueuse, avec une vue dont on pouvait profiter toute la journée. Un soir, nous avons partagé un dîner convivial avec les autres invités. Préparé par Joep et Miranda eux-mêmes, ce repas était digne d'un grand restaurant. Les vins qui l'accompagnaient étaient excellents ! Nous comprenons parfaitement pourquoi ce domaine affiche complet en haute saison, mais nous espérons bien pouvoir y séjourner à nouveau. Merci beaucoup, chers Miranda et Joep, nous avons passé un séjour merveilleux !

Un gîte charmant et impeccable, situé dans un domaine exceptionnel. La vue est à couper le souffle, l'accueil est remarquable et la table d'hôtes délicieuse. Séjour absolument recommandé. Avec ou sans enfants, car il y a de quoi s'amuser pour tous !

Nous nous étions promis de retourner au Domaine de la Bade ! Et pour la troisième fois, ce fut un véritable voyage dans le temps ! Le cadre magnifique, le superbe gîte Cabardès, et Joep et Miranda, qui se mettent en quatre pour que leurs hôtes se sentent parfaitement à l'aise ! Nous avons passé un séjour formidable. Et la table d'hôte était non seulement très conviviale, mais aussi, une fois de plus, un véritable régal pour les papilles ! Une fois encore, nous disons « au revoir », car nous reviendrons sans aucun doute dans ce paradis pour une quatrième fois ! Peter et Josette

Si vous avez déjà rêvé d'une escapade dans le Sud de la France, un lieu où règne la sérénité, alors vous êtes au bon endroit. Joep et Miranda vous accueillent dans des maisons d'hôtes impeccables, vous réservent un accueil chaleureux, vous proposent une piscine étincelante et vous permettent d'accéder facilement aux charmes d'une région historique riche en découvertes culinaires et autres plaisirs. Vous pourrez vous détendre et partager des moments inoubliables avec vos proches dans votre charmant cottage en pierre.

Nous avons passé un séjour merveilleux chez Joep et Miranda. Le gîte était très complet et très spacieux. On y trouve beaucoup d'espace, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur sur la terrasse, et c'était très calme. Tout y est, ce qui est vraiment appréciable. Ils ont pensé à tout. Le service de pain, toujours avec le sourire, était impeccable ! Le menu du jour était excellent ! Le cadre est magnifique, avec beaucoup de choses à voir. Encore merci, Joep et Miranda.

Nous avons passé un merveilleux séjour au Domaine de la Bade. Le gîte est magnifique et la table d'hôtes délicieuse ! Joep et Miranda font tout leur possible pour rendre le séjour agréable.

Endroit calme et super confortable avec des propriétaires très sympathiques, internet rapide et une vue magnifique ! Je recommande vivement !

Nous avons passé une semaine merveilleuse au luxueux Gîte Limoux, au Domaine de La Bade. Nous avons découvert de nombreux sites magnifiques, comme la ville de Carcassonne. Ensuite, nous nous sommes détendus sur la grande terrasse ombragée, entourée de verdure et offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Miranda et Joep ont créé un lieu de vacances idéal et nous avons beaucoup apprécié leur hospitalité. À recommander absolument.

C'est un lieu exceptionnel pour se ressourcer. Magnifique domaine situé au sommet d'une colline, il offre des vues imprenables (lever et coucher de soleil à couper le souffle ! Impossible de résister à l'envie de les photographier). Les montagnes environnantes, les vignes et les oliviers… un panorama époustouflant. Les gîtes sont joliment décorés, très confortables et bien équipés (même pour les longs séjours), avec d'excellents lits ! L'espace piscine est charmant. Une superbe aire de jeux est également à disposition des enfants. L'emplacement est idéal si vous appréciez l'intimité et le calme de la campagne, tout en ayant une épicerie à 5 minutes dans un petit village voisin. De là, vous pourrez facilement rejoindre les nombreux sites touristiques de cette région du pays des Cathares. Et bien sûr, un grand merci à vos hôtes, Joep et Miranda, qui se mettent en quatre pour que votre séjour soit parfait ! Ils sont aux petits soins pour vous. Nous avons adoré notre séjour et nous le recommandons vivement.

Des hôtes très accueillant et débordant de gentillesse, dans un cadre calme et agréable

Nous avons passé une semaine absolument incroyable, relaxante et paisible. Un immense merci à Miranda et Joep ! C'était tout simplement parfait ! Je recommande vivement !

Endroit magnifique, vue splendide, accueil chaleureux des propriétaires et de nombreuses activités à faire dans la région.

Endroit idéal pour passer une semaine !

Endroit génial ! J'y vais depuis 5 ans d'affilée 😍

Un emplacement splendide, tout près de Carcassonne. Calme et idéalement situé, il offre un confort optimal. Les propriétaires, Joep et Miranda, sont très gentils et toujours prêts à rendre service. Le mardi, ils proposent un dîner préparé par un chef, où tous les hôtes sont invités à partager un repas et à faire connaissance.

Très belle vue et gîtes magnifiques et tout confort.