Suite à une visite hier soir, nous sommes venus découvrir le bar de l’Experimental et nous avons passé un excellent moment. Nous avons pu déguster un très beau panel de cocktails, tous aussi originaux qu’exceptionnels. Emma, notre barmaid, a su nous conseiller parfaitement tout au long de la soirée avec beaucoup de professionnalisme, de gentillesse et d’attention. Nous avons également goûté plusieurs plats à partager, notamment les lobster rolls, les tacos et le smash burger, qui étaient tous délicieux et parfaitement réalisés. L’ambiance, la qualité des cocktails, la cuisine et le service ont largement contribué à rendre cette expérience mémorable. Je recommande ce lieu à 100 % et adresse une mention toute particulière à Emma pour son accueil chaleureux, son professionnalisme et son excellent sens du service. Nous reviendrons avec grand plaisir ! ✨🍸 Suite à une visite hier soir, nous sommes venus découvrir le bar de l’Experimental et nous avons passé un excellent moment. Nous avons pu déguster un très beau panel de cocktails, tous aussi originaux qu’exceptionnels. Emma, notre barmaid, a su nous conseiller parfaitement tout au long de la soirée avec beaucoup de professionnalisme, de gentillesse et d’attention. Nous avons également goûté plusieurs plats à partager, notamment les lobster rolls, les tacos et le smash burger, qui étaient tous délicieux et parfaitement réalisés. L’ambiance, la qualité des cocktails, la cuisine et le service ont largement contribué à rendre cette expérience mémorable. Je recommande ce lieu à 100 % et adresse une mention toute particulière à Emma pour son accueil chaleureux, son professionnalisme et son excellent sens du service. Nous reviendrons avec grand plaisir ! ✨🍸
Experimental Marais
Hôtel · Paris (75)
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À propos de Experimental Marais
Hôtel haut de gamme original avec restaurant cosmopolite, bar à cocktails et spa.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (680)
Eu un moment très sympathique au bar, j’ai été chaleureusement reçu ,conseillé et servi par Emma et Clément. Je recommande vivement ce lieu.
Une parenthèse enchantée. La perfection ! |Un emplacement parfait en plein marais. |Une atmosphère chaleureuse avec mille détails charmants, livres à disposition, objets d'antan en deco dans les couloirs, platine et vinyls dans la chambre. |Petit déjeuner servi à table avec viennoiseries à se pamer, jus frais, chia pudding, pancakes et plus encore. |Et que dire du resto... délicieux!! |Bravo pour cette belle adresse!
Très bon accueil. Les cocktail sont bons. Le cadre est joli
L'hôtel vient d'ouvrir une nouvelle terrasse, ce qui peut paraître être une bonne idée. Mais le bruit de la rue est assourdissant. Les serveurs sont affalés en terrasse et critiquent les clients entre eux devant tout le monde et surtout sans venir prendre votre commande. Depuis que l'hôtel à changé de propriétaires le service est devenu horrible, des gens sans éducation (nous sommes dans un 5 étoiles), le tutoiement est de mise comme il semble naturel aux serveurs d'être débraillés de rire à gorge déployée et de même s'installer à notre table pour discuter. Nous sommes des habitués de ce lieu, mais le service et la qualité des plats est en chute libre. Il faut se ressaisir surtout vu les hausses de tarifs (+15€ sur la bouteille que je prends habituellement)...
hôtel très agréable, le personnel au petit soin , je suis venu avec mon ami et je compte bien y retourner.Theo à l’accueil est charmant et au petit soins, de plus les chambre sont spacieuses. Merci
Pour conclure ma séance shopping avec mon fils, envie de déguster les cocktails mis en avant par l'hôtel. La personne de l'accueil nous confirme que le bar est bien ouvert en cette fin d'après-midi. Nous nous installons donc, ainsi que d'autres clients.... sans que le personnel, pourtant présent, ne daigne nous servir. Après 35 mins d'attente, lassés par un si médiocre service au sein d'un établissement pourtant qualifié, nous partons , déçus et contrariés. Direction le bar 8 du Mandarin, fort accueillant et efficace.
Bonjour, c’était mon meilleure massage ! Clara a fait un travail merveilleux !! Merci
Un hôtel 5 étoiles qui vous place une chaufferette devant un évier de salle de bain car le chauffage de celle ci est en panne ! On aura tout vu , mais ici ils ont fait fort .Bravo Monsieur le Manager . Et ce n’est pas tout …
Restauration : Grand genre / petit moyen Cuisine : nous sommes arrivés à 20:20 nous avons eu nos plats à 22:15 Nourriture correct mais sans plus Le chef n’était pas en cuisine et les comis dormaient ou ne sont pas motivés ou mal organiser Carte des vins : belle carte bcp choix mais sommelier désagréable Service : serveurs ok qui font leur max mais leur chefs de rangs = 0 Poupon : je me plains qu’on a tte du trop longtemps pour être servis un nouveau serveur arrivant à 22:30 au lieu de s’excuser simplement remets ma parole en doute Ce restaurant ne durera pas dans ce quartier ou l’offre en restauration est compétitive Ou alors plan B quand tout les autres restaurants autour vraiment quali sont bookes Soyez patient et soyez sympa avec le service …
Excellent bar à cocktails Superbe endroit Très belle ambiance
Belles chambres. Très bien situés. Parfait pour un séjour entre couple. Rapport qualité/prix un peu élevé, car à mon avis pour ce prix là, le staff pourrait être un peu plus attentif et appliqué.
l'établissement est parfait. L'équipe au bar est parfaite, mention spéciale pour Maxence qui nous expliqué avec professionnalisme la nature du cocktail servi ce qui nous a aidé à choisir, et nous a décidé à commander un 2eme cocktail. Les amuses bouches délicieux..., nous reviendrons, nous avons passé une soirée super dans une ambiance chaleureuse et très Sophistiquée
Avons demandé un cocktail qui ne figurait pas â la carte, un aperol saint germain. Il nous a été répondu « bien sûr avec plaisir ». Ceci â L’espace bar de l’expérimental marais. L’apérol nous a été facturé 18 euros soit 36 euros les 2. Bien plus cher que le plus cher des cocktails signature présents sur la carte.|Mais il est vrai que pour 36 euros, nous avons eu droit à 3 chips avec alors on se dit que c’est donner !!!! Franchement on s’en sort bien … 50 euros pour justifier les 3 chips eut été logique. Si encore il y avait eu un pianiste ou une chanteuse à payer… bon c’est vrai il y avait 3 serveurs à payer pour 5 clients ce soir là… bref du racket ! Un prix arbitraire sorti d’on ne sait où ????!!!!
Nous sommes venus dîner et avons été très déçus. La « volaille du jour » etait mal cuite, et j en ai été malade après. La salade au homard ne méritait pas son nom. L addition était très élevée pour l expérience. Décevant
Nous y avons séjourné à l'occasion de notre mariage. Le personnel nous a réservé un accueil extrêmement chaleureux et bienveillant en ce jour si important pour nous. Ils étaient à l'écoute et très attentionnés, ils ont absolument tout fait pour rendre notre séjour agréable et nous en gardons un très bon souvenir et ne manquerons pas d'y retourner pour diner ou prendre un verre. Un grand merci à toute l'équipe et en particulier à Timothée qui s'est personnellement occupé de nous.
Nous sommes venus fêter la nouvelle année 2025, au service de 19h-19h30.||L’établissement nous a vendu du rêve en nous disant qu’il y aurait un Live Musique et des Surprises Secrètes. Mais rien de tout cela.||C’était un simple dîner que nous choisissions de A à Z avec une simple playlist, aucun DJ à l’appel.||Nous avons eu pour indication de commander pour 150€ par personne (aucun problème), mais au moment de l’addition, nous voyons que plusieurs clients ne prennent seulement qu’une entrée et 1 plat ?? Et que nous étions les seuls pratiquement à essayer de manger et boire pour 300€ en tout.||Les plats étaient tout de même bons et le personnel très gentil, mais malheureusement nous sommes venus pour un spectacle qui n’a jamais eu lieu.
Le restaurant du Sinner Paris est une perle rare au coeur de Paris, les mets préparés sont minutieusement présentés, et nous avons retrouvés d’excellentes saveurs. Le personnel du dîner est aux petits soins et le service est réactif. Sans oublier la beauté de l'hôtel ayant un charme inédit ! Je reviendrais sans hésiter.
Un endroit magique! L’accueil et le service sont chaleureux, minutieux et soignés. L’ambiance crée un univers singulier, on se sent vite déconnecté. La carte offre un large choix de plats et de cocktails. Je suis partie sur le poulpe, la présentation était top et la cuisson était divine!! Mes copines et moi avons adoré notre soirée au Sinner. Nous reviendrons!
Véritable coup de cœur pour ce lieu ! Ambiance confidentielle et élégante, fortement agréable et sympathique. Les plats sont délicieux et raffinés, le personnel est d’une gentillesse remarquable, toujours aux petits soins. Très belle adresse dans le Marais à faire. C’est aussi un bel endroit pour aller boire un verre entre copines, les cocktails sont divins !