Hostellerie du Grand Duc

Lieu paisible et authentique. Les chambres au décor soigné offrent une parenthèse très agréable. Les propriétaires sont attentionnés et attentifs à l'environnement appliquant une démarche éco-responsable. Ils sont également de très bons conseils pour les parcours de randonnées et les découvertes à faire dans la région. La cuisine est excellente, variée et produite à base de produits locaux. Le personnel est très aimable et souriant. Nous y reviendrons, On vous remercie pour votre engagement qualitatif, Catherine et Jean-Paul

Nous avons passé un très bon séjour ! L'accueil chaleureux et l'hôtel vraiment agréable. Gros coup de cœur pour le dîner du soir, on s'est vraiment régalés, tout était délicieux. Le petit déjeuner était également très bon et bien copieux, parfait pour commencer la journée. Un endroit vraiment agréable chargé d'histoire et très calme. Merci pour ce moment et pour votre gentillesse. On reviendra avec grand plaisir ! 😊

Un énorme coup de coeur d'abord lors de la réservation sur le site de l'hôtel à la vue de cette magnifique bâtisse et qui c'est confirmé à notre arrivée. Nous avons passé mon compagnon et moi deux merveilleuses journées au sein de ce magnifique établissement. L'accueil est bienveillant, chaleureux on se sent privilégié. Que ce soit le couple qui possède l'hôtel comme les employés tout le monde est aux petits soins. Et que dire de la cuisine de madame un vrai bonheur de la gourmandise à l'état pur. Merci pour tout et au plaisir de revenir chez vous.

J'ai effectué un long séjour (14 nuits) dans cet établissement, en pleine canicule. C'est un véritable havre de paix, niché dans la montagne au milieu d'une nature austère, mais vivante. L'accueil a été très attentionné, avec un soin particulier apporté aux détails ou à des besoins spécifiques. La cuisine y est gourmande et de bon goût, mettant en valeur les ressources du terroir (vin, fruits, herbes aromatiques, etc,), terroir qui est aussi valorisé dans l'équipement du bâtiment (fer forgé, coutellerie, etc ). C'est élégant, mais sans ostentation. Le service est efficace et il est toujours possible de nouer le dialogue avec les membres de l'équipe. L'hôtel est aussi très sensibilisé aux questions environnementales et se préoccupe de la sauvegarde de la ressource en eau (d'où un ingénieux système de douche "vaporisante", à la fois revigorant et économique). C'est tout à son honneur. Le jardin, avec son bassin à jet d'eau, offre un cadre paisible aux dîners qui y sont servis. J'ai observé que ce cadre authentique, chargé d'histoire, avec ses boiseries patinées et ses tommettes vernissées, séduit une clientèle qui vient parfois de loin (Royaume-Uni, Allemagne, Italie, etc.). J'espère pouvoir y retourner à la reprise de la saison 2027. Deux remarques de détail : le parking est assez petit (mais la topographie des lieux ne permet guère d'extension). L'ajout d'un siège pliant dans les salles de bains en augmenterait le confort et la sécurité.

hôtel de charme trés calme, une belle grande bâtisse de maître de la fin de 18 ème , semble t-il, avec des chambres différentes et personnalisées ,parfois en style ancien peu courant , qui va bien avec le lieu...Bien situé pour visiter les forteresses royales toutes proches , la région des Corbières, le Capcir et Font-Romeu à partir d'une heure par des gorges fantastiques au début,et proche de la gare d'Axat où on prend le fameux train rouge qui nous mène à Rivesaltes à 60 kms avec des paysages de rêve au départ..Personnel trés sympathique, prévenant, diligent.Un resto gastronomique avec des plats originaux souvent.A signaler pour les amateurs,une carte des vins ( et non d'Evin....) uniquement composée de production régionale des Corbières, qui révèle quelques pépites à prix trés accessible..Unparking dédié et sécurisé, mais ici on ne craint rien.. 9 chambres seulement on est sûr d'être tranquille...A signaler que les collectionneurs de voiture sont les bienvenus, la famille est une passionnée et un des membres mécanicien spécialisé en vieilles voitures...On a envie de revenir !!!

hôtel de charme trés calme, une belle grande bâtisse de maître de la fin de 18 ème , semble t-il, avec des chambres différentes et personnalisées ,parfois en style ancien peu courant , qui va bien avec le lieu...Bien situé pour visiter les forteresses royales toutes proches pour la plupart, la région des corbières également, le capcir et font-romeu à une heure de route parfois étourdissante de beauté dans ces gorges, et aussi la gare d'axat où on prend le fameux train rouge qui nous mène à Rivesaltes, à 60 kms dans des décors somptueux surtout au départ...Tout le personnel est sympathique, prévenant, diligent, un restaurant gastro original.A signaler pour les amateurs, une carte des vins ( et non d'Evin.....) constituée uniquement des produits du vignoble des Corbières, à découvrir pour ceux qui ne le connaissent pas, avec des pépites à prix trés accessible..9 chambres seulement, on est certain de la tranquilité..Parking dédié sécurisé...Mais on ne craint rien dans cet endroit !!! Les collectionneurs de voitures sont les bienvenus, la famille est une passionnée, dont un membre mécanicien spécialisé dans ce domaine..On a envie de revenir...

Un lieu unique, perdu dans un somptueux paysage. Silence et détente sont au rendez-vous. Hôtel familial à taille humaine, accueil chaleureux et personnalisé, extrême dévouement de tout le personnel. Un immense merci à eux qui font du séjour une réussite. Une adresse sûre... et confidentielle, pour ceux qui recherchent la déconnection.

Nous avons passé un très agréable séjour. Hôtel au calme avec un magnifique jardin,la propreté des chambres, l'accueil chaleureux et la bienveillance des hôtes,un petit déjeuner très copieux et un restaurant excellent avec des produits de qualité,merci à la cheffe de nous avoir régalé. Nous recommandons cet établissement. Nous reviendrons. Christophe et Nathalie HAGNIEL

Quel bel endroit, un site superbe et très calme. Un accueil convivial. Un très bel hôtel et une très belle chambre. Un restaurant de grande qualité et des plats raffinés. Un petit déjeuner excellent. Un séjour dont nous nous souviendrons. Merci Marc B

Nous avons réservé à l'hostellerie du Grand Duc parce que nous cherchions le calme et la fraicheur, après plusieurs jours de canicule. Nous avons été comblés ! Côté température, la bâtisse, mais aussi l'environnement naturel autour du village, font qu'on n'a pas besoin de climatisation, ni dans les chambres, ni dans le restaurant - excellent par ailleurs !! Côté propreté et soin apporté aux détails, tout est parfait. On sent bien que les gens qui vous accueillent le font avec soin et sincérité.