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Hostellerie le Castellas Les Collectionneurs

Hôtel · Collias (30)

4,4 414 avis Google
Hostellerie le Castellas Les Collectionneurs — Hôtel

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À propos de Hostellerie le Castellas Les Collectionneurs

Hôtel raffiné avec restaurant gastronomique, piscine extérieure et cours de cuisine.

Informations mises à jour le .

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Avis clients (414)

Avis Google
4,4
414 avis
5★271
4★75
3★32
2★14
1★22
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domirt Google

Parfait merveilleux, des saveurs fabuleuses, un jardin enchanteur des propriétaires adorables et très professionnels.|Y aller absolument à la maison Collias !|30 Grand Rue.|Merci à vous.

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HLD Google

✅ Très belle expérience pour cet établissement intimiste et relaxant. ✅ Le patio au bord de la piscine est très agréable pour le petit déjeuner et les repas. ✅ Nous nous sommes régalé lors du diner. 👍👍👍

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anaïs rambaud Google

Un havre de paix au centre de Collias, un véritable coin de paradis ! Le service au top, les chambres belles et propres, tout est parfait. Et la cuisine est délicieuse ! Nous avons mangé le meilleur foie gras maison parfumé au musact, avec sa confiture fraise paprika fumé. Le dessert fondant au chocolat exceptionnel et l'apéritif special Castellas au sirop de rose est d'une subtilité qui donne un goût de reviens-y. Foncez dans ce lieu ressourçant et hors du temps.

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Ramona Alba Google

Parfait petit week-end. Accueil avec beaucoup de gentillesse, repas, petit déjeuner excellent et chambre spacieuse, literie parfaite. Je recommande vivement

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Gomes Sonia Google

Nous avons passé une excellente nuit Le restaurant de l'entrée au dessert délicieux Les propriétaires sont adorables nous avons été très très bien accueilli je vous recommande cette hôtel et le restaurant également encore bravo à la chef cuisinière et un grand merci à toute l'équipe de nous avoir si bien accueilli dans votre établissement vous avez été adorable

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Marie REGNIER Google

Séjour parfait : accueil chaleureux, très belle chambre, spacieuse, agréable, avec une très bonne literie. Le repas du soir était excellent, copieux, très bons produits de la région. Nous avons pu profiter de la piscine et du jacuzzi. Le cadre est magnifique avec une belle terrasse bien ombragée pour y prendre les repas et petits déjeuners. Notre séjour à été pris par l intermédiaire weekendesk et nous recommandons tout à fait.

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PIERRE ALAIN ROY Google

Un hôtel cosy en centre village calme, possédant un joli jardin ombragé et une petite piscine. L'accueil est chaleureux les propriétaires sont attentionné et la cuisine de très bonne facture. Décidément une très bonne adresse.

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Elodie et Julien Google

Séjour d’une nuit avec dîner bistronomique réservé via une box cadeau Weekendesk. La box représentait déjà un budget conséquent pour ceux qui nous l'ont offerte, mais nous avons dû ajouter un supplément important au moment de la réservation (entre 50 et 150 € selon les disponibilités), ce qui est assez incompréhensible pour une offre “cadeau”. Une fois sur place, les suppléments se sont accumulés : 40 € pour un early check-in ou un late check-out, entrée du menu non incluses et à payer en supplément, plat de viande en supplément à 8 €, et même au petit-déjeuner pourtant inclus (17 € normalement), il fallait encore payer 2 € pour un œuf ou 6 € pour du saumon fumé. Nous avons eu l’impression que tout était prétexte à facturation supplémentaire. A l'inverse : la piscine était vide et en réparation pendant notre séjour, sans aucune remise ni geste commercial proposé en compensation. L’accueil du personnel reste toutefois un point positif : l’équipe était agréable, souriante et attentionnée. En revanche, la chambre nous a beaucoup moins convaincus : décoration datée et assez kitsch (“faux jardin” avec pelouse artificielle au sol, mur végétal en plastique dans la salle de bain, sculptures d’escargots et de hérisson…), propreté très moyenne, et couvertures manifestement non lavées entre chaque client, seuls les draps semblant être changés. Au final, une expérience plutôt moyenne et un rapport qualité/prix décevant malgré un personnel accueillant et une très bonne position géographique dans ce village pittoresque et magnifique.

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Valerie Reiter Google

Nous avons passé un excellent séjour à l’hôtel. L’accueil était chaleureux et très attentionné. La chambre était propre, confortable et bien équipée, ce qui a rendu notre séjour très agréable. Les repas étaient également délicieux, avec des plats savoureux et bien présentés. On sent la qualité des produits et le soin apporté à la cuisine. Nous recommandons vivement cet établissement et nous y reviendrons avec plaisir !

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Dylan Ducrot Google

Le restaurant de cet hôtel était de très bonne qualité. Tout est fait maison et cuisiné avec passion, cela se ressent. Les portions sont vraiment généreuses, on en a pour son argent. Je recommande ce lieu sans hésiter pour un bon dîner. Le service est également soucieux du détail et vous ne manquerez de rien.

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Acro Gecko Google

Très bel hôtel, agréable et bien situé dans le village de Collias. Le Staff sympathique et professionnel vous accueil à l'hôtel le Castel las. Le restaurant sert de bon produit bien cuisiné. Un hammam et une piscine dans le jardin complète ce lieu. Tout l'hôtel est ponctué d'oeuvre à découvrir. Un parking a proximité facilite l'accès.

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Isabelle PVT Google

Un séjour de dernière minute absolument parfait ! Accueil chaleureux en nous présentant l établissement jusqu’à notre chambre vaste et décorée avec goût. La terrasse ombragée est magnifique, dîner généreux et de grande qualité avec une belle carte de vins locaux. On a pu se détendre dans la piscine et profiter hammam qui rend notre passage encore plus agréable. Merci pour cette rencontre !

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patrick linder Google

Très beau endroit Bel emplacement Tout est magnifique A voir Restaurant Très bon il faut y aller

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celine FAITOUT Google

Un séjour parfait dans un petit cocon pensé avec goût et raffinement. Excellente nuit, repas gourmand élaboré avec de très bons produits locaux et une reconnaissance particulière pour l’accueil et la bienveillance portés aux hôtes. Merci pour ce bon moment de déconnexion.

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Serge Tarrago Google

Charmant petit hotel dans un village de caractère. Tables soit a l'intérieur soit a l'extérieur dans un jardin au calme. Petite piscine avec jaccuzi fort agréable. Il faudra se déplacer pour profiter du soleil. Chambre propre et disposant de climatisation.

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MARION Google

Nous avons passé une nuit dans cet hôtel. Le séjour a commencé un peu mal : nous ne savions pas où nous garer. En nous rapprochant de l’accueil, on nous a indiqué un parking privatif et on nous a conseillé de nous y garer. Cela aurait été plus agréable si ce parking avait été mentionné dès la réservation. Mais mauvaise surprise au moment du départ… ce parking est payant : 12 € par jour! Aucun geste commercial quand la personne qui nous encaisse se rend compte que nous n'étions pas au courant que le parking avait un coût. L’endroit est calme et reposant. La chambre que nous avions, décorée dans un esprit ancien mais agréable, était très propre et la literie particulièrement confortable. Le repas du soir (entrée, plat, dessert) était tout simplement délicieux et le petit-déjeuner également, servi dans un cadre magnifique au bord de la piscine entourée de végétation. Nous avons toutefois été surpris de constater que certains produits du petit-déjeuner étaient en supplément et que tout n’était pas inclus dans le prix. Malgré la déconvenue concernant le parking et une décoration un peu vieillotte dans les chambres, nous avons apprécié notre séjour dans cet hôtel.

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Nat Google

Merveilleux, je recommande sans hésitation cette adresse.Nous avons pris le pack découverte avec hammam, massage, collation et nous avons pu profiter de la piscine c’était juste merveilleux. Le personnel est adorable. La propreté est parfaite. Bref c’était une superbe journée entre amies Et nous avons hâte d’y revenir. Merci à tout le personnel pour ce bel accueil.

y
y g Google

Cher pour ce que c’est. Le lieu est sympa, au cœur du village, avec une piscine agréable. En revanche la chambre ne vaut pas le prix demandé : faux gazon abîmé en guise de sol, pas de porte de salle de bain/toilettes, des canisses de jardin pour séparer l’espace, serviettes de piscine trouées… Beaucoup à redire !

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CAROLINE DOLL Google

Nous avons fait la journée bien être, spa, massage, piscine et restaurant. C'était incroyable, tout est très propre, très beau, très bien organisé, accueil super, tout est parfait, restaurant très bon, massage très pro et très agréable... Je recommande à 100%,hate d'y retourner !

M
Marie Gandois Google

Ce lieu est magique , a commencer par l'accueil fort chaleureux. Les chambres sont spacieuses , le jardin est simplement magique et magnifique. Dans ce lieu où les vieilles pierres sont enchanteresse laissez vous guider pour Une vraie pause douceur et a la déconnexion. Merci

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Nas E. Google

Accueil décevant dès notre arrivée : au moment du check-in, le comptable appelle et on nous demande de patienter sur le côté… 15 minutes d’attente sans un mot aimable. Tout est dans la façon de s’adresser aux clients, et malheureusement, Mme parle très mal aux gens. J’avais précisé que c’était l’anniversaire de mon compagnon : même pas un “joyeux anniversaire”. Dans cet hôtel, tout semble être payant en supplément. Le restaurant est très cher alors qu’on trouve d’excellentes adresses dans les villages alentours ou au bord de la rivière. Accueil froid, dame hautaine… on se demande pourquoi elle fait ce métier tant on a l’impression que les clients la dérangent. Petit-déjeuner cher pour ce qui est proposé : tout est en supplément (œufs, jambon…). Un minimum serait de proposer un petit-déjeuner basique à un prix décent. Chambres vétustes, qui mériteraient clairement un coup de modernité — en tout cas pas au tarif habituel ! Heureusement, nous avons eu un tarif Genius 3 via Booking, sinon nous aurions vraiment regretté. Les points positifs : les visites autour du Pont du Gard, la piscine, et l’aménagement extérieur côté piscine et jardin en pierre apparente.

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Valentin REVERSAT Google

Super hôtel localisé dans le centre bourg de village. Nous avons réservé par le bien d'une Wonderbox. L'accueil était parfait. Nous avons profité de la piscine durant l'après-midi et avons dégusté un excellent repas (entrée/plat/dessert) avec cocktail et vin. Le matin nous avons eu droit à un petit déjeuner très complet et délicieux. Je recommande cet endroit qui est d'un calme parfait

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stephanemR5352BZ Google

Expérience intimiste avec une qualité d'accueil réconfortante et une restauration impeccable. Mes filles (5 ans et 10 ans) ont eu droit à une menu enfant bistronomique. Comme le repas des adultes a duré un peu plus, elles ont pu profiter de la piscine juste à côté. Je renouvellerai l'expérience.

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STEPHANE MINOT Google

J'y ai séjourné ce jour car à l'occasion d'une cession sur le circuit de Lédenon. Je ne peux être qu'élogieux quant à la qualité de l'accueil et que dire du repas digne des plus grandes tables. Je reviendrai pour un week end en amoureux.

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420nd Google

Note moyenne pour un établissement moyen. Peintures défraîchies dans la chambre, manque d'entretien sur plusieurs points (intérieur et jardin : comme le mur végétal qui semble être laissé de côté. |Bon accueil cependant et belle bâtisse. |

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Mélanie Egidio Google

Nous avons passé une journée exceptionnelle, merci. Un accueil chaleureux, avec du personnel souriant et au petit soin. Un déjeuner excellent, produits frais et très bien cuisinés. Un espace piscine magnifique et un soin massage encore plus incroyable. Un petit paradis a Collias, calme, romantique et coupé du monde. Un décor vraiment beau, une terrasse vraiment agréable a l'ombre des arbres. Merci a toute l'équipe, on reviendra sans hésiter.

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Marc POIZOT Google

Très bel hôtel avec une jolie décoration, une piscine agréable, un parking privé, et un accueil excellent.

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119jeanmarcp Google

Excellent séjour dans un lieu rempli de charme. Calme et reposant atypique un extérieur ou l on peut se détendre sous des arbres magnifiques accueil très chaleureux et un repas excellent plein de saveurs

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Marco Do Google

Un cadre intimiste mais pas élitiste d'une très qualité d'accueil. Des équipements de haute qualité, un lit géant petit salon cosi,une vue à couper le souffle depuis un large jaccousi à 2. Merveilleux petit restaurant le soir aux lumières douces et chaleureuses à la fois créant une indescriptible ambiance vécue avec la fille qui m'accompagne... Une cuisine excellente un service attentionné professionnel et très discret à la fois. Une jolie petite piscine arboré de jolis transat. Incomparable qualité/prix Moments hors du temps A vivre pour revivre...

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Alexandra Gévaudan Google

Charmant petit hôtel situé dans le joli village de Collias. Notre chambre immense immense et confortable mériterait cependant un petit coup de modernité. La piscine est un pur bonheur. L’accueil est parfait. Très bon rapport qualité prix.

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Storm Communication Google

Hôtel et restaurant vraiment très agréable. Lieu au calme, hôtes adorables très accueillants. Les plats sont délicieux. C’est parfait pour se reposer. Prendre un verre au bord de la piscine est vraiment appréciable. L’eau de la piscine est à juste température c’est idéal. Je recommande vivement. Ils acceptent les chiens et ça, c’est encore mieux!

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Bruno LASSALLE Google

Très belle découverte dans ce petit village aux rues étroites. Un lieu un peu hors du temps. La chambre est charmante et un peu rustique. Belle salle voûtée pour les repas. Personnel accueillant, souriant et sympathique

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Marcel Labaraka Google

Très bon accueil. Établissement luxueux avec beaucoup de charme. Très bon repas sur magnifique terrasse ombragée. Parking privé payant. Je recommande vivement.

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CHANTAL DE CRISTOFARO Google

Un moment suspendu pour le déjeuner de la Fête des Mères ! Cadre idyllique, excellent accueil, et un régal pour les papilles. Qualité des produits, prix raisonnables. N'hésitez pas, essayez, vous ne regretterez pas ! Merci à toute l'équipe service et cuisine.

C
Cecile Cortes Google

J’ai passé un moment absolument délicieux dans ce restaurant-hôtel. L’accueil a été chaleureux et professionnel dès notre arrivée, avec une équipe attentive et souriante tout au long du séjour. Le restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en valeur des produits frais et de saison. Chaque plat était aussi beau que bon, avec une mention spéciale pour le dessert, véritable explosion de saveurs.Une très belle adresse que je recommande sans hésiter, tant pour un dîner en amoureux que pour un séjour reposant.

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JBVoltaire Google

Deuxième séjour dans ce superbe établissement. Les chambres sont propres, spacieuses, des matériaux de qualités, une literie confortable, une décoration raffinée. Une cuisine familiale, variée avec beaucoup de plats faits maison.|Le parking privé est un vrai plus.|Un établissement familial de qualité.

C
Conciergerie Calla Google

⭐⭐⭐⭐⭐ Une expérience gustative exceptionnelle au Castellas ! Chaque plat nous a fait voyager et a été une vraie découverte. La cassolette de la mer était une explosion de saveurs marines, parfaitement équilibrée et savoureuse. Le paleron de veau accompagné d’un écrasé de pommes de terre fondant était un régal, avec une cuisson parfaite et une texture moelleuse incroyable. Mention spéciale au tataki de thon, d’une finesse remarquable, et au velouté de potiron avec œuf parfait : une entrée aussi délicate que gourmande. Le cadre est aussi élégant que chaleureux, et le service est irréprochable, avec une équipe attentionnée et passionnée. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine fine. Merci au Castellas pour ce moment magique

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Mija RS Google

Un très bel hôtel de charme qui mérite de s’y arrêter. Grande chambre confortable et joliment décorée avec terrasse . Un excellent accueil. La propriétaire et le personnel sont aux petits soins . Excellent repas dans une belle salle voûtée . Aucune fausse note , tout était parfait . Nous y reviendrons certainement lors d’un prochain passage dans la région .

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lyslor tyco Google

Un endroit calme et reposant. Un coin piscine très sympathique, une cours magnifique ou le repas et le petit déjeuner sont servis sous les arbres. Une très bonne qualité de cuisine et une belle carte des vins. Les chambres sont très stylées, spacieuses et une belle sdb. Un bon accueil.

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Sylvie Lunais Google

Super séjour dans ce charmant hôtel. Un site reposant très agréable avec piscine,jacuzzi,hammam avec possibilité de massages professionnels. Le petit déjeuner et les repas sont excellents et servis sur la terrasse avec vue sur la piscine. La palme d'or revient au personnel au petits soins avec toujours une petite attention, on a l'impression de faire partie de la famille. C'est rare et très agréable. Un grand merci à tous.

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Caroline LEFORT Google

Magnifique ! Nous avons passé un super séjour au calme dans un endroit superbe. La piscine était très agréable. Le restaurant était succulent 👌 On s'est régalé ! L'accueil très agréable. Un très bon moment de détente, je recommande vivement !!!

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Louise Rousselot Google

Nous avons passé un super séjour au calme, dans un cadre somptueux : - le personnel est sympathique et très accueillant - le petit déjeuner est excellent, pris dans le jardin avec vue sur la piscine - la chambre est avec vue sur le clocher de Collias. Tout est décoré par des artistes. Nous nous sommes prélassées dans le hammam. Nous reviendrons pour dîner. Il paraît que le repas est excellent !

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Mathilde Wst Google

Une expérience absolument parfaite : le personnel est aux petits soins, professionnel et chaleureux ; le dîner et le petit déjeuner étaient super bons ; la chambre très originale et très belle ; l'endroit est magnifique et calme... Un week-end en amoureux ressourçant, nous avons été très contents de venir, et s'il faut revenir, nous reviendrons avec grand plaisir! Un immense merci à l'équipe, ne changez rien 👌🏻💚

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Nathalie F. Google

Nous avons passé un excellent week end à l’hostellerie, tout était parfait! Un dîner succulent (nous avons pris le menu à 50 euros). La nuit en chambre prestige avec un grand lit très confortable, une grande salle de bain avec douche et baignoire, un coin mini bar avec machine nespresso. Le petit déjeuner complet, et très bon. Enfin nous avons fait le hammam, très bien aussi, avec savon noir et gant de kessa. Pour finir, l’accueil est parfait, les propriétaires sont très gentils et le service irréprochable. Merci pour ce séjour! Nathalie et Ludovic

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Patrice BAILLY Google

Une agréable surprise : très belle demeure, parfaitement entretenue, au calme, avec un superbe jardin. Très belle chambre (N°7), spacieuse et gentiment décorée. Le personnel est attentionné. Dommage : la météo, (grisaille), ne nous a pas permis de tester la piscine. Bref : une adresse à recommander.

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Perrine Leca Google

Tout est réuni pour passer un excellent séjour dans ce petit hôtel fabuleux niché en plein centre du charmant village de Collias. Chambre exceptionnelle avec une salle de bains datant de plus de 100 ans, magnifique. Hôtel feutré, très calme, idéal pour des amoureux. A 300 m des gorges du Gardon en plus. Personnel au top, petit déjeuner super et dîner gastronomique. Je recommande les yeux fermés.

F
Floriane Teyssier Google

J’ai adoré cet hôtel. Une vieille bâtisse en pierre décorée avec goûts. Les hôtes sont très sympa, les chambres magnifiques. La literie est top. On peut dîner et prendre le petit déjeuner dehors c’est très agréable et au calme. La piscine chauffée est appréciable aussi. Parking payant à disposition.

C
Célia Bordet Google

Magnifique hôtel à taille humaine très bien restauré et décoré avec beaucoup de goût. Le lieu vaut vraiment le coup ! Le petit-déjeuner est délicieux et servi dans une très jolie salle. Les tables sont agrémentées d’oiseaux - œuvres d’art disponibles à la vente. La piscine est très belle, complètement atypique au milieu de ses murs en pierre sèche. Le jacuzzi est très agréable. Le tout est chauffé et on peut s’y baigner malgré une température extérieure fraîche. Peignoir et serviette sont fournies pour l’occasion. La piscine est ouverte spécialement pour vous ! Le personnel est adorable et aux petits soins. Une chambre haut de gamme était exceptionnellement disponible, nous avons été surclassés sans le demander. Nous vous recommandons très vivement ce magnifique hôtel ! Nous reviendrons !

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Baptiste M Google

Super week-end dans un endroit bucolique. Idéalement placé dans le centre du village et à 10 min à pied du Gardon, idéal pour la baignade. Chic et simplicité sont de vigueur . Accueil très chaleureux, cuisine et service au top. La chambre climatisée très spacieuse et le petit déjeuner servi sur la terrasse privée était un régal. Merci du séjour. Je recommande 👍

V
Valérie AMBROSI Google

Nous avons apprécié cet hôtel car nous avons été très bien accueillis. Le personnel est aux petits et le service superieur a bien des niveaux. L'endroit est très agréable pour la détente entre autres. Le jardin et la piscine sont charmants ainsi que la végétation. Décoré avec goût et originalité la chambre est confortable. Le plateau de courtoisie est apprécié et cerise sur le gâteau une terrasse. Une très bonne expérience.