Hôtel · Générargues (30)
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Hôtel de style décontracté avec vue sur la vallée et la rivière, piscine extérieure (en saison) et restaurant.
Informations mises à jour le .
Hotel familial très accueillant, super vue, chambres régulièrement rénovées, je recommande.
Hotel avec beaucoup de charme dans un cadre cevenol magique. Le restaurant est malheureusement fermé. Les chambres sont cosy, propres et confortables. Les patrons et les receptionnistes adorables et toujours très serviables Le petit déjeuner petit buffet propre et soigné La piscine et les chaises longues très agréable. La descente vers le Gardon nécessite de bonnes chaussures😁 Je voulais remercier de tout cœur le personnel pour avoir rendu cette semaine encore meilleure. On reviendra💓
Séjour décevant malgré un beau potentiel. L’accueil a été chaleureux, le personnel est aux petits soins (Laura). L’emplacement (malgré la route collée à l’hôtel) ainsi que le cadre sont très agréables. En revanche, l’entretien est insuffisant : chambre à peine faite à notre arrivée, cheveux et traces de saleté sur le parquet, piscine sale et extérieurs mal entretenus. Au vu du prix, le rapport qualité-prix n’est pas au rendez-vous. Les prestations ne correspondent pas au niveau d’un hôtel 4 étoiles.
Magnifique hôtel dans un Site exceptionnel au coeur des Cévennes. L accueil est chaleureux et bienveillant, les chambres sont confortables, literie et SDB au top, sans oublier la vue panoramique. Salle de restaurant très agréable, nous avons savouré des mets fins et variés avec amuse bouche et mise en appétit, tout était délicieux. Nous reviendrons.
Un hôtel qui a du connaître ses années de gloire il y a des années, aujourd’hui rustique et qui mérite d’être bien mis au goût du jour. Quelques coics comme l’absence de serviettes et savon dans la chambre mais immédiatement réglé. Pas de restaurant disponible mais la région proche est bien fournie et la réception propose toute une liste. Son emplacement est parfait, l’accueil généreux et sincère. Nous y sommes restés deux nuits et je sais que nous reviendrons. Merci beaucoup pour ces moments de partage, l’excellent déjeuner et tout ces petits riens que les mots ne peuvent décrire. Une adresse à recommander.
Piscine mal entretenue manque 70 cm d eau et surtout trop de taches au fond qui vous donnent pas envie d y aller
Nous avons passé un super séjour comme à chaque fois. Le personnel est très sympathique. Nous reviendrons sans hésiter
J’ai séjourné avec mon conjoint dans cet hôtel lors de notre passage dans les Cévennes. Nous avons dormi dans une chambre avec vue sur la vallée et le pont. La chambre est très belle et la salle de bain toute neuve ; c’est un plaisir de séjourner dans une chambre aussi soignée. La vue est incroyable et le cadre d’un calme absolu : le lieu parfait pour déconnecter. C’était très reposant. Nous avons adoré notre séjour et reviendrons avec grand plaisir ! 😊
Nous avons passé un excellent séjour dans cet hôtel familial : chambre avec vue sur la vallée, literie, excellente, petit déjeuner, exceptionnel, agréable piscine et accueil chaleureux ! nous le recommandons!
Nous avons séjourné aux 3 Barbus pour le long week end de Mai, un séjour très agréable dans un cadre naturel à couper le souffle. |L’endroit est parfait pour se ressourcer.
Superbe sejour chez Les 3 Barbus. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme dans un cadre magnifique, calme et plein de charme. L’hôtel est remarquable : les chambres sont élégantes, très confortables et parfaitement entretenues, avec une vue splendide sur la nature environnante. On ressent immédiatement une atmosphère apaisante et reposante, idéale pour se déconnecter et profiter pleinement du séjour. La literie est excellente et chaque détail semble pensé pour le bien-être des clients. L’ensemble du personnel est souriant, disponible et passionné, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Une adresse incontournable dans la région pour un séjour hors du temps. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Chambre et repas hors de prix. Le bruit constant de l'évacuation d'aire de la cuisine dans toute la chambre et une réceptioniste pas très agréable. Nous ne reviendrons pas.
Que dire? De l accueil avec Audrey et une dame adorable au dîner avec Valentin et Laura WAOUH!!! Le dîner exceptionnel avec de la quantité, de la qualité avec des mets de zinzin, truffe, saint Jacques, citron caviar et j en passe. Le goût est là et la présentation aussi. Le menu en 8 temps vous laissera accroché au fauteuil. Que dire du Chef humble disponible. Merci et nous reviendrons après le 1 mai. Merci merci CHEF
Bonjour, j'ai eu la chance d'avoir une table au 3 barbus, exelente table, personnels au top .après le repas le chef fait le tour des tables pour savoir si ça s'est bien passé et s'est rare.
super séjour au 3 Barbus, cadre très agréable, chambre confortable, personnel très réactif et courtois, direction très conciliante sur les nécessités d'un groupe de 40 personnes (La patronne à l'accueil manque de gentillesse en cas d'incompréhension de l'usage du Wifi qui n'était pas le mème en fonction du bâtiment) et j'étais courtois! merci à la jeune femme qui m'a aidé |Quant à la restauration c'était génial , il mérite toutes ses étoiles, gouteux, délicat, innovant BRAVO
Séjour très agréable avec personnel aux petits soins. |Le cadre est tout simplement magnifique. |Nous avons aussi fortement apprécié notre expérience culinaire au restaurant.
Nous avons fêté notre anniversaire de mariage dans cet Hotel-restaurant et l'accueil est vraiment de qualité : chaleureux et compréhensif devant les retards ou modifications d'horaire.|Le personnel est aussi discret qu'efficace et veille à tout moment au confort de la clientèle. Ajouté à cela un paysage exceptionnel de tous les côtés et une cuisine légère et inventive....nous reviendrons et nous en parlerons !!
Très bel hôtel, les chambres sont avec de belles vues, propres, bien équipées. |Tout le personnel est agréable et la bonus reste une très bonne table.
Endroit paradisiaque, idyllique nous avons passé un bon moment et une cuisine raffinée. Le petit déjeuner de qualité avec une vue splendide sur le viaduc
Agréable séjour passé en couple en ce mois de Mai à la résidence|Un accueil toujours attentionné |Chambre spacieuse et confortable (rénovée et embellie dernièrement) |Une table gastronomique remarquable grâce à l'inventivité et au travail du chef avec un service à table apprécié. Félicitations à toutes les équipes. |Un grand espace piscine très agréable et calme |Nous y passons régulièrement quelques jours tous les ans depuis de nombreuses années en couple et en famille |Nous recommandons vivement pour vivre un moment de plaisir dans ce bel établissement avec cette vue impressionnante sur les gorges du Gardon au cœur de ce lieu exceptionnel
Nous avons passé un bon moment, le menu à 90€ en 8 temps était bon et bien présenté. Cependant l accueil et le service sont moyens pas à la hauteur d un restaurant gastronomique. Dans un plat il y avait des spedo chips d artichauts très saillantes même dangereuses et sans valeurs gustatives. Les sanitaires sont habitaient par plusieurs araignées à chaque angles, le papier peint avait des taches jaunâtres et des traces de moisissures, tout cela a été signalé à des fins d améliorations. Ce restaurant ne mérite pas l appellation gastronomique.
Bonjour, je dépose un avis pour dénoncer cet établissement dont il me semble nécessaire que ce soit en cuisine et autres. Le patron est une personne pas du tout professionnelle envers ses clients : _ irrespectueuse _désagréable _ hautain _agressif et j'en passe Malgré son sourire de façade .... Il y a bien d'autres restaurant dans la region avec des patrons et un personnel bien plus correct,serieux qu'ils mérite bien plus que celui la..... Établissement à fuire!!!
Cet hôtel-restaurant est juste l'endroit idéal pour passer un très bon moment !! Le lieu, un peu "old school" certes, mais il est beau, accueillant et j'ai envie de dire "rassurant", car avant même d'entrer vous savez que vous serez bien accueillis. Les gérants, la réceptionniste, les jeunes filles du petit-déjeuner, le garçon de la piscine... bravo pour le service qui se veut chaleureux et professionnel. ***** pour la déco de la chambre, son parfait état et la propreté de la salle de bain (impeccable avec un meuble pour ranger ses affaires :). La literie impeccable aussi. Pour info nous avions une chambre avec alcôve, dans la partie 4 étoiles. ***** pour le restaurant, on a passé un super moment : d'abord pour l'accueil et le service (top ! avec une table sur le balcon donnant sur un coucher de soleil sur le Gardon :) Le prix aussi en dit long sur l'esprit de la Maison :68€ pour le 1er menu, très copieux, gastronomique (ou semi gastro, les puristes décideront) accessible mais surtout EXCELLENT !! La carte des vins est également incroyable avec des bouteilles de producteurs locaux à moins de 40€ (le sommelier saura vous guider dans votre choix). ***** l'emplacement est idéal, à 8 minutes d'Anduze, 5 minutes de la Bambouseraie, à 10 minutes de la grotte de Trabuc, des ballades le long du Gardon... Un grand merci pour toutes les petites attentions de l'équipe, nous reviendrons avec plaisir. Et à tous ceux qui hésitent: ne pas réserver serait une erreur. Un touriste grenoblois, 08/2025 ;)
Accueil et service agréables. Dressage des assiettes, finesse des mets, et saveurs exquises... ne furent que du pur bonheur. Tout a été délicieux pr les différents choix de notre souper en 5 mets. Belle étape gourmande à recommander.
Après un long road trip, nous sommes arrivés à l’hôtel en soirée, fatigués. Malheureusement, bien que l’établissement dispose de son propre restaurant, il n’a pas été possible d’y manger sans réservation préalable – ce qui, dans notre cas de réservation de dernière minute, n’était évidemment pas envisageable. Dans un hôtel avec restaurant intégré, on aurait espéré plus de flexibilité ou au moins une alternative simple (par exemple une assiette froide, une soupe ou une petite collation). Pour les voyageurs qui ne peuvent pas toujours planifier à l’avance, c’est une expérience décevante et peu accueillante. L’hôtel en soi semble correct, mais la manière de traiter les arrivées spontanées laisse à désirer.
L’hôtel est agréable, mais il manque beaucoup pour en faire un 4 étoiles: le parking de l’autre côté de la route n’est pas pratique du tout, l’absence d’ascenseur, l’absence de wifi, la télé qui ne marche pas, … Les chambres sont correctes, mais assez basiques, c’est 3 étoiles.
Expérience culinaire uniquement dans cet établissement un midi. Un délice gustatif en 5 temps, service irréprochable et cadre très agréable avec une magnifique vue. La prochaine fois nous testerons le menu en 8 temps ainsi que les hébergements.
Hôtel confortable et attachant, vue magnifique, piscine assez grande pour faire des longueurs, rivière baignable, attractions de 1er ordre à 5 minutes et surtout équipe d'une gentillesse rare : tout concourt à vous faire passer un super moment. Ne pas oublier de réserver au moins un repas au restaurant, qui vaut le détour !
Belle étape gourmandes. Gentillesse des propriétaires , disponibilité du personnel, chambre spacieuse avec balcon sur le gardon. Belle salle de bains. RAS sur la propreté. Restaurant gastronomique de bon niveau. Nous avons opté pour le menu 5 mets : cuisine savoureuse et goûteuse, Belle présentation des assiettes. Un beau séjour à refaire. Nous conseillons sans restrictions.
excellent accueil personnel agréable et au petit soins un petit plus particulier pour la vue de la chambre N° 8 je crois !!
Accueil sympathique, personnel souriant et disponible. Belle chambre, spacieuse, salle de bains avec de belles prestations. Restaurant gastronomique de bon niveau.
Chambres spacieuses,literie merveilleuse avec une belle terrasse vue sur le gardon.Salle de bain refaite avec goût.Je vous conseille cette étape pour une échappée paisible et gourmande dans ce magnifique lieu qui comporte aussi un bon restaurant gastronomique.|L’accueil est lui aussi à la hauteur .Sourire et bienveillance
Un site exceptionnel.Voici une étape gourmande incontournable des Cévennes. Un chef formé chez Ducasse qui propose une cuisine élaborée à partir de produits locaux.Un émerveillement des papilles assortie d’une vue panoramique sur la vallée du gardon.Un personnel au petit soins .Le chef propriétaire et son épouse vous accueillent avec gentillesse et bienveillance.
Avis uniquement sur le restaurant. Nous avons opté pour le menu 8 mets, nous n’avons pas été déçu, la cuisine est raffiné du prélude comme un carpaccio jusqu’au Tiramisu aux fraises en passant par le pelardn des Cévenne, la cuisson du veau excellente la viande fondait dans la bouche. Sur le service, je vais dire qu’il est agréable, avec le sourire, en accordéon au niveau temps. Au calme, sans nuisance ( il est demandé aux fumeurs de sortir devant l’entrée, même pour les tables en terrasse) on bénéficie d’une vue splendide. Bémol dans les toilettes femmes un peu de moisissure, et peu accessible aux personnes à mobilité réduite ( il en existe peut être d’autre)
Un endroit paradisiaque, merveilleux et très calme. Les propriétaires et le personnel sont extrêmement gentils et serviables. Le repas et petits déjeuner formidable.
Super repas decouverte de ce midi Tout était parfait le cadre, l'accueil, le service, la vaisselle, le dressage des assiettes et bien évidemment le gustatif qui allait avec Je recommande à 200%
Belle vue mais service perdu et debordé par 6 tables, plats prétentieux, mal assaisonnés, sans originalité ni saveur. Exemple : n dessert (« tulipe cévennole ») qui pourrait bien être un assemblage de produits métro. Rapport qualité prix catastrophique pour la région, restaurant sur le déclin depuis quelques années déjà je pense, passez votre chemin !
Très bonne experience au restaurant. La cuisine est subtile, légère et pleine de surprises. Les ingredients naturels contrastent et ammènent une touche de fraicheur très appréciable. Merci pour ce très agréable moment !
J'ai passé un très bon moment dans ce restaurant. La vue est très jolie même par mauvais temps. La succession des 5 plats s'est déroulée nous a ravi le palais. Merci
Superbe cadre et restaurant à la hauteur de ses menus. Tout est parfait, la saveur des mets égaye vos papilles. Sublimissime... Nous avons passé une très belle soirée pour notre anniversaire de mariage. Bravo au chef et à son équipe !
Nous avons passé une soirée tres agréable au restaurant. Le panorama offert par la terrasse est magistral. La cuisine (de la mise en bouche au dessert) était parfaite ! Encore merci au chef et à son équipe.
Un seul mot tout simplement Top. Quoi dire du cadre magnifique. La cuisine exceptionnelle. Le personnel très agréable. 3eme années que l on vient chez vous nous sommes toujours aussi ravis de venir. Merci à toute l équipe des 3 barbus....🤗👍
Très mauvaise expérience au restaurant, rapport qualité prix très décevant. Et ce aussi bien pour le service que dans l assiette. En un mot : déception. Le menu 5 temps à 68 euros n est clairement pas à la hauteur, il est très cher pour ce qui nous est servi : amuse bouche quelconque, foie gras poêlé très salé et très cuit, tulipe cévenole en dessert sans finesse... A noter que le magret était bien cuit. Et que dire du service : très long et peu aimable, les plats ne sont pas servis ensemble pour notre table de 7, la carafe d eau arrive au bout de 30 minutes, on nous refuse un 2e morceau de pain, la carte des vins ne correspond pas à la réalité des stocks : nos 2 premiers choix n étaient plus disponible… et nous pourrions encore continuer. Suite à notre déception partagée avec une serveuse, le chef est venu nous voir à la fin du repas… ce que la « patronne » n a pas jugé utile… pour nous faire comprendre que nous n avions pas apprécié ses plats parce que parisiens!!! On en reste sans voix…
Je viens de passer une nuit dans cet établissement avec ma femme. L’hôtel est localisé dans un endroit rural plutôt agréable, au calme avec une belle vue. En revanche cet hôtel ne mérite pas 4 étoiles reste dans la catégorie des 3 étoiles. A commencer par un service inexistant. Impossibilité d’avoir un simple café à un quelconque endroit de l’hôtel alors que nous allons faire 5h de route et que nous avons dépassé l’horaire du petit déjeuner (jusqu’à 10h). La manager nous explique de manière assez peu agréable que leur personnel est déjà pris au service du midi et ne peut pas prendre ce temps pour 2 cafés. J’ai rarement vu cela. Au delà, la chambre est assez vieillissante même si la literie est correcte. La vue est belle. Nous n’avons pas pu tester le restaurant mais vu l’accueil et le niveau de service nous ne pouvons pas le conseiller.
Nous avons passé une très belle semaine aux 3 Barbus. Les chambres soignées, nous étions 2 couples, les petits déjeuners et dîners au restaurant de l'hôtel étaient parfaits. Un grand bravo tout particulier pour les menus et le service en soirée. Les saveurs, la présentation des plats, le service et l'ambiance sont dignes des meilleurs restaurants étoilés. Des moments très agréables que je recommande pour déguster et retrouver les Cévennes à table et dans les vins. Merci encore pour votre accueil et les conseils pour découvrir la région.
De manière générale, c'est un très bel établissement avec une situation unique grâce à sa vue imprenable sur la vallée du Gardon. Les propriétaires sont charmants, à l'écoute, accessibles et locaux. Madame s'occupe de la partie hôtellerie, tandis que Monsieur nous émoustille les papilles dans son restaurant gastro. Nous avons séjourné 4 jours dans la résidence 3 étoiles (nous avons prolongé d'un jour!) et avons passé une agréable soirée dans le restaurant en prenant le menu en 4 temps. Niveau chambre: rien à dire, elles sont propres, nettoyage chaque jour impeccable. Le personnel est très efficace. La piscine est grande, on peut y nager ou barboter ;) Depuis la piscine, vue sur la vallée et on entend rien à part l'écoulement du Gardon. C'est reposant. Pour le restaurant, c'était au-delà de nos attentes. Des plats fins et gourmands (j'étais repu après la soirée), ce qui est à signaler pour un gastro. Monsieur mérite amplement son titre de Maître Restaurateur et cet établissement étoilé gagne à être connu ! Niveau prix, c'est dérisoire pour une telle cuisine!!! Les petits déjeuners étaient délicieux, gourmands avec du choix pour tous (oeufs brouillés, fruits frais, céréales, croissants, pains perdus, baguettes, yaourt, etc...c'était complet) En bref, très beau séjour ! A recommander les yeux fermés. Bonne continuation aux propriétaires. Cordialement, C & C.
Quel plaisir des yeux et des papilles ! Mes enfants et moi avons été impressionnés par ces plats !😍 Nous avons également apprécié le vin servi. Et le rythme du service nous a très bien convenu. Merci au maître des lieux d avoir pris le temps de nous saluer et nous donner quelques conseils très appréciables. Cela rend notre visite plus chaleureuse. Et bravo aussi à la jeune femme à l accueil, très plaisante et professionnelle. Si elle me lit, elle comprendra : météo radar est une très bonne application. 😉 Nous sommes ravis !
cadre remarquable, accueil chaleureux, service parfait, cuisine excellente, et en prime le chef qui prends la peine de rencontrer les clients à la fin du repas (ce qui mérite d'être souligné car geste peu courant). nous y reviendrons. nous y sommes retournés quinze jours plus tard, accueil parfait, cuisine toujours aussi succulente, une soirée parfaite et toujours le chef qui non content de rencontrer ses clients n'hésite pas un seul instant à parler de ses méthodes culinaires ce qui dénote sa passion de la cuisine (un grand merci Monsieur).Juste un petit bémol lorsque nous avons quitté le restaurant (une insignifiante réflexion du maître d'hôtel qui plus est sommelier qui n'a sans doute pas apprécié que madame choisisse le vin et lui fasse poliment observer qu'elle était issue d'une région viticole) nous y retournerons avec plaisir prochainement, d'ici là le maître d'hôtel se sera sans doute fait à l'idée que madame choisira à nouveau le vin !
Cadre magnifique avec belle vue sur la montagne et le pont. Personnel souriant et serviable. Restaurant gastronomique avec menus plusieurs plats excellent, délicieux, très bons vins, le Chef qui est très sympathique vient nous saluer à la fin du repas. 2 seuls hics : la chambre trop petite pour nous ; on s'est sentis un peu à l'étroit, et aucune option végétarienne au menu. Sinon tout était extraordinaire !
Hotel.sarl