Hôtel restaurant qui repose essentiellement sur la qualité de la table et du personnel. Pour le reste, c’est à dire l’hôtellerie, nous sommes très loin d’un 3 étoiles. Décoration générale et dans les chambres, tout est de bric et de broc sans doute acheté dans des brocantes : le fauteuil Louis XV en bois argent se « marie » avec les fauteuils de sports d’hiver et des décos en fer forgés. Improbable ! Tout est dans le même esprit. Pareil pour les chambres aux salles de bain minimalistes et spartiates. Pas de peignoir, pas de serviette de bain juste des serviettes de toilettes, un gel douche de très mauvaise qualité, gobelets en carton jamais remplacés si jetés. Les éléments cassés ne sont pas réparés, juste rafistolés tel ce tabouret dont le coussin est réparé avec du ruban adhésif, table de la terrasse écaillée, le revêtement rebiquait ! Quant à la loggia dans la chambre, digne des années 1960 de nos grands mères, au secours les dessus de lit avec des matelas à remplacer ! Franchement, on n’a pas envie. Beaucoup trop cher pour les prestations. Et on paye d’avance !!!!! Un sou, c’est un sou. Restons sur une note positive avec le restaurant et le personnel, les deux parfaits mais insuffisants pour rattraper l’hôtellerie défaillante.
Hôtel Altis - Restaurant Le Val Vert
Hôtel · Brides-les-Bains (73)
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À propos de Hôtel Altis - Restaurant Le Val Vert
Hébergement de montagne proposant un restaurant haut de gamme, une piscine extérieure et un sauna.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (203)
Nous n'avons que dîné dans le restaurant, mais avons beaucoup apprécié le menu touristique du jour, et avons en effet trouvé le personnel très souriant et chaleureux. Nous reviendrons ! Merci
Excellent hôtel ! Le personnel est très attentioné. La cuisine est d'une grande qualité et personnalisée selon les goûts et allergies de chacun. Très bonne ambiance ! On recommande !
Nous venons de quitter ce lieu magnifique, et déjà une seule envie : y revenir. La Valvert est bien plus qu’un hôtel et qu’une belle table : c’est une véritable maison, au sens le plus noble du terme. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur et une attention rares, comme si nous étions « chez nous ». L’endroit est à la fois élégant, raffiné et profondément familial. Tout y est pensé avec goût et délicatesse. La table est excellente, généreuse et pleine de petites attentions qui font toute la différence (comme ces adorables petits bouquets). Le personnel est tout simplement exceptionnel. Un immense merci à la réceptionniste pour son accueil, à Michel et Alexis pour leur gentillesse, leur humour et leur efficacité, ainsi qu’à Greg, le directeur, discret, très grand professionnel et constamment aux petits soins. Sans oublier notre grande cavalière juju . Nous avons également beaucoup apprécié les échanges avec le second de cuisine, venu partager avec passion ses expériences culinaires. Nous n’avons pas eu l’occasion de rencontrer le chef, mais sa cuisine parle pour lui : c’est absolument merveilleux. Un pur bonheur du début à la fin. Merci, merci, merci pour cette parenthèse rare et précieuse. Des maisons aussi humaines et professionnelles à la fois deviennent malheureusement très rares aujourd’hui. Nous avons déjà hâte de revenir.
Une option convenable quand on a à faire sur altitude 1850, sans débourser plus de 1000€ pour pioncer, de plus il y est possible de se nourrir entre 50 et 60 boules contrairement aux autres tables qui vendent des échantillons à 150 balles.
Très bon séjour. Chambre impeccable, repas excellents, personnel très accueillants. Mention spéciale à notre serveuse, très souriante et vraiment sympa.
Le personnel est formidable , les chambres sont confortables et très propre. Le spa est un plus formidable . La cuisine est digne d’un grand restaurant gastronomique
Mention spéciale pour la restauration, la régalade à chaque repas et tout cela de manière diététique. Le personnel est d'une sympathie redoutable. Je recommande cet établissement.
Restaurant Le Val Vert… une bien mauvaise expérience culinaire ! Nous n’avons pas eu d’autre choix qu’une assiette indienne de qualité moyenne en guise de dîner, au tarif de 37 euros/personne. La clientèle extérieure (non curistes en pension complète) ne reçoit pas un très bon accueil. Quel dommage ! Je regrette vraiment le choix du Val Vert pour ce dîner.
Merci à toute cette équipe si sympathique, les repas sont délicieux, le service irréprochable, une ambiance chaleureuse un peu familiale, sans compter les petites attentions. Toute l' équipe est toujours prête à nous faire plaisir et à s' adapter à chaque client Nous revenons tous les ans avec beaucoup de plaisir. Merci à tous. Sylvie et Jean Claude Michaud
Une expérience culinaire exceptionnelle ! L’accueil est chaleureux, le service attentionné et les plats… un vrai régal. Chaque assiette est un mélange parfait de saveurs, présentée avec soin. :)
Nous sommes allés manger avec mon fils le dernier soir de notre semaine de ski...repas de grande qualité à un prix raisonnable...félicitations au cuisinier...le service aussi...bref je recommande vivement cet établissement
Nous avons réservé deux chambres fin fevrier 2025 sur la base des photos du site de l'hotel; il etait bien précisé que nous étions dans le batiment annexe, ce qui ne nous posait pas de problème. en revanche, et au delà de l'accueil un peu raide, nous avons été abasourdis par le niveau des chambre: des oreillers et des coussins troués, des cloisons qui laissent passer le moindre éternuement, des sanitaires des années 60.... seul lumière au tableau: l'amabilité du responsable du restaurant. Le tout pour 400 euros environ ! nous n'avons à aucun moment vu le boutique hotel mentionné sur le site!
Cet hôtel est très confortable, très bonne table et prix corrects. |Très proche du télécabine de l'Olympe.|Nous avons été très bien accueillis, TOUT le personnel est EXTRÊMEMENT agréable.|Si nous retournons à Brides, c'est dans cet hôtel que nous irons sans hésitations.
Chouette hôtel familial avec un bon service et une bonne table, piste de skis facilement accessible. Très bon rapport qualité/prix, merci pour ce séjour! Nous reviendrons
hotel parfait , petit déjeuner excellent. je recommande pour une cure ou pour un séjour .Chambre très grande salle de bain agréable. grand balcon. pas testé les repas mais semble bons
L’Altis est un endroit où on se sent bien. Jolie piscine, jolie terrasse pour les repas, chambres confortables. Le personnel qui est là de longue date est bienveillant, efficace, super sympa. On est loin d’un hôtel anonyme. Les repas de Jean Pascal et son équipe son également tres très bons. En résumé, un endroit où l’on vient et l’on revient et où on se sent accueillis et attendus.
Excellent séjour à l’altis. Lieu idéal à proximité des télécabines (et randos donc) avec une jolie piscine très agréable. Les menus diététiques du chef Jean Pascal sont un délice je n’ai jamais vu ça. De même, le personnel (fidèle ce qui est un signe!) est d’une gentillesse et d’une efficacité exceptionnelles. Et merci à Martine la propriétaire pour sa bienveillance et sa gentillesse. Super séjour !
J’ai adoré mon séjour, le rapport qualité prix est excellent Tous le personnel est incroyablement sympathique du petit dej au diner, la réceptionniste qui m’a accueillie l’après midi du 20 juillet est tout simplement un amour de personne.
Bon accueil, logement dans l’annexe, chambre bien située 1er étage pas d’ascenseur, pas de climatisation mais long balcon. Pris la pension complète en repas végėtarien non diététique. Repas excellent, bien présenté, de saison. Séjour de 4 jours. Très bien situé par rapport au Grand SPA Thermal.
J'ai passé une semaine au Grand Spa Thermal de Brides les Bains. L'hôtel-restaurant Altis Val Vert est idéalement situé juste en face des thermes. La chambre était cosy et calme. Le balcon donnait à l'arrière vers la montagne. Le restaurant offre un menu délicieux toute la semaine. L'équipe est professionnelle, souriante et chaleureuse. J'y retournerai les yeux fermés.
Loger le 13 avril 2024 dans l'annexe de l'hôtel. Chambres dans son jus sans aucune modernité et très peu insonorisé avec la chambre d'à côté. D'où un prix attractif : Chambre + petit-déjeuner très copieux à 60 €. Par contre le personnel est au petit soin et très agréable. Je voulais dîner le soir à l'hôtel pas possible car menu unique et impossibilité de manger autre chose. Vraiment dommage car la salle de restaurant est très jolie.
Merveilleux séjour (6 jours). Note particulière au staf particulièrement sympathique. L'humour et la répartie de Michel, la disponibilité constante de Macéo et même le talent caché d'imitatrice de Justine nous ont bien amusé. Nous avons particulièrement apprécié leur dévouement et leur intérêt à rendre notre séjour très agréable et convivial. Les chambres sont confortables. Nous avons apprécié le sèche-bottes, le petit déjeuner très tôt et la qualité des diners, assurée par le sympathique chef Jean-Pascal Laugier. Celui-ci a pris la peine de visiter la salle à plusieurs reprises pour échanger avec les clients. À recommander sans hésitation. Bravo !
Il s'agit probablement du meilleur hébergement sur les 3 vallées. Nous y avons passé presque trois semaines et nous en sommes revenus enchantés. L'hôtel est situé à 100m de la télécabine de l'olympe qui en 25 mn vous met au cœur du plus grand domaine skiable du monde. Les installations de l'hôtel sont très performantes avec un véritable local à skis et le chauffage des chaussures. Une grande terrasse agréable et un spa complet avec jacuzzi, sauna et hammam. Un des points forts c'est la restauration . Petit déjeuner de qualité et repas du soir digne d'un étoilé. Produits variés et de qualité, plats préparés avec recherche. En 3 semaines nous n'avons jamais eu le même plat. Enfin les chambres sont agréables bien équipées|Nous avions une sdb en douche à l'italienne bien équipée. Propreté et ménage de la chambre opéré avec discrétion. Un personnel très sympathique que ce soit à la réception au restaurant ou pour le nettoyage des chambres. Précision nous étions logés à l'hôtel et il existe des chambres dans un chalet annexe. Un rapport qualité prix optimum. Dernière touche,le patron qui donne à l'ensemble une atmosphère de bonne humeur et d'insouciance. Une hôtellerie qui devrait servir d'exemple à toute la région.
Mon avis concerne le restaurant (je n'ai pas eu le plaisir de tester la partie hôtel) : belle expérience. Accueil vraiment chaleureux et sympa, personnel à l'écoute, très bonne cuisine avec un bon rapport qualité-prix (surtout pour les 3 vallées !), très bon cocktail maison. Une jolie adresse
Hôtel très bien, propre, lits confortables et personnel très sympathique. Idéalement situé pour prendre les cabines Olympe. Le restaurant très bien aussi. On reviendra avec plaisir.
L’hôtel est idéalement situé à 50m de l'entrée des thermes. Le personnel est professionnel, empathique, toujours disponible et souriant. Les menus servis toujours diététiques, sont différents chaque jour, particulièrement savoureux et bien présentés, Merci au chef et à son équipe. La chambre dans l'annexe (Chalet) est grande et très propre. Rien que du plaisir. Nous reviendrons probablement l’année prochaine
Que ce soit dans le cadre de la cure ou du festival du cinéma comme cette fois , cet établissement reste le lieu d’une expérience d’accueil familiale personnalisée et chaleureuse. La gastronomie diététique reste remarquable dans sa diversité , son soin et sa finesse . On s’y sent tellement bien qu’on y revient toujours avec un aussi grand plaisir.
Je reviens d'un séjour de 9 jours. C'est un hôtel très chouette avec un personnel d'une chaleur et d'une gentillesse incroyables. Tout le monde est aux petits soins pour les clients. Je suis triste d'être partie en fin d'après-midi sans avoir pu prendre congé de tous et les remercier pour toutes leurs attentions.|Les chambres sont impeccables, les repas diététiques absolument excellents, dignes d'un chef étoilé, avec une présentation soignée qui met l'eau à la bouche. Le service est parfait, pas guindé du tout.|L'emplacement est lui aussi parfait pour les curistes, on est à moins de 5 minutes à pied des thermes, en marchant sans se presser.|Bref, je n'imagine pas réserver ailleurs quand je retournerai à Brides-les-bains, c'est le lieu idéal pour un magnifique séjour.
séjour de 3 semaines pour cure thermale en juillet 2023|repas diététiques très varies et digne d'un restaurant étoilé. |personnel très sympathique et serviable|J'ai bien aimé les soirées repas à thèmes (cuisine indienne avec animations,|grillades au barbecue et buffet de la mer servis par le personne déguisé pour la circonstance.|Chambre à l'annexe simple mais très propre et fonctionnelle|je recommande vivement cet hôtel restaurant.
Exceptionnel tout est parfait. 2eme séjour dans cet hôtel. Toute l’équipe est bienveillante et répond aux demandes un peu farfelues de certains clients avec le sourire et le petit plus. Les chefs JP et nolwen sont juste extraordinaire avec leurs recettes goûteuses et savoureuses. Que dire de plus. Belles chambres. Cadre magnifique piscine en plus. Salon détente. Le silence pour le repos. Un matelas adapté à mon dos et j’en remercie infiniment Martine et Gregory qui ont fait le nécessaire avant mon arrivée. Mille et un mercis à Sylvia. Marie Claude. Ma belle Danette. Mich le roi de la blague. Endy mon chouchou. Aida pour l’entretien. Justine et les autres. |A l’année prochaine avec les copines 😍
Mention spéciale à l’ensemble du personnel qui dynamise cet hôtel idéalement place à Brides. Une gentillesse digne d’un 5 étoiles et même mieux. On vous accueille avec bienveillance et un bien être exceptionnel comme si nous étions en famille. Un énorme et grand merci aux Chefs Jean Pascal et Nolwen d’avoir régaler nos papilles par une cuisine succulente. Merci pour vos recettes délicieuses. Gregory. marie Claude. Sylvia les réceptionnistes. Ma belle Dany. Mich mich et notre grand violoniste Endy ainsi que Justine. Tous a nos petits soins. Martine la patronne de l’hôtel est une magnifique personne très à l’écoute de ses clients. Merci à tous et rdv à nouveau pour la 3 eme saison l’an prochain. Un petit coucou à notre magnifique Romymini 😍
Un accueil chaleureux dans cet hôtel où l’on rencontre de nombreux habitués, le personnel est à l’écoute des clients et les repas bien que diététiques sont tjs savoureux grâce au chef qui a décidément beaucoup de talents ! A une prochaine fois sans aucun doute
L'hotel ALTIS est idéalement placé près de l'établissement de cure. Ma chambre était très confortable et la literie impeccable. Hotel à taille humaine. Calme et très propre. Personnel attentionné et serviable. Accueil de Marie Claude très chaleureux. La table est excellente (la meilleure de Brides selon plusieurs personnes rencontrées) et le chef très inventif. Je me suis régalée avec une cuisine dietétique équilibrée. Je garde un bon souvenir de Michel et Justine qui servaient au restaurant, toujours souriants et plein d'humour. En bref, je recommande vivement l'ALTIS pour passer un bon séjour à Brides les Bains.
Personnel très sympathique, professionnel et aux petits soins pour tous les clients. Chef cuisinier excellent : des plats variés et plein de saveurs, très frais pendant la canicule. Pas 2 plats identiques en 3 semaines. Un chef passionné et qui sait rester simple, passant entre les tables et partageant volontiers ses recettes. Les menus sont diététiques, limités en calories et on n'a pourtant pas faim entre les repas. A la fin de la cure, perte de poids en dégustant des délices. On se sent un peu chez soi.
Chouette petit hôtel en bas dans la vallée. Excellente alternative si vous voulez arriver la veille de votre séjour ski pour gagner du temps. Le village a l'air très calme, mais il y a au bout de la rue un petit resto bar qui accueille des concerts live super sympas et où visiblement tout le monde repasse... ;o)
Hôtel très confortable, bien situé au calme au centre ville. Accueil agréable. Literie excellente. Petit bémol pour la chambre que nous occupions qui aurait besoin d'un petit coup de rafraîchissement du mobilier. Petit déjeuner honnête.
J’ai séjourné à l’hôtel en tant que curiste fin août jusqu’au 11 septembre. Je fréquente cet établissement depuis quelques années et je suis toujours aussi ravie d’y retourner. Je remercie tout particulièrement le Chef Jean Pascal Laugier qui nous régale tous les jours avec des repas équilibrés et très savoureux. Tout le personnel est à nos petits soins. Les chambres sont agréables et propres. L’emplacement en face des Thermes facilite l’accès aux soins. Indubitablement, je recommande ce sympathique hôtel restaurant et j’ai hâte de retrouver toute l’équipe l’an prochain
3e année et toujours ravie de mon séjour de 3 semaines de cure. Ambiance familiale, tout le personnel est vraiment charmant, à l’écoute et toujours prêt à rendre service. Mention spéciale au chef qui nous concocte, 2 fois par jours, des entrées, plats et desserts diets, variés et absolument délicieux, aussi beaux que bons, la présentation et les couleurs dignes d’un artiste peintre, je vous conseille les cocktails, 1 à la fin du séjour pour moi. Et bien sûr Michel qui, chaque jour, nous apporte sourire et bonne humeur avec ses « blaguounettes » dès le matin. A l’année prochaine
Ravie de profiter de mon séjour de 3 semaines en pension complète dans cet établissement, à 2 pas des thermes! La piscine de l'hôtel est rafraîchissante avec les chaleurs actuelles. Le personnel agréable et arrangeant fait tout pour être aux petits soins et répondre à nos besoins. La chambre est très propre grâce aux femmes de chambres qui passent tous les jours. Le chef nous concocte des menus diététiques originaux, goutus et appétissants. Je vais avoir du mal à partir et déjà hâte de programmer mon prochain séjour ici! Je recommande vivement !!!
Séjour de 3 semaines pour cure thermale en pension complète. Cuisine diététique digne d'un grand restaurant étoilé. personnel très sympathique et attentionné. chambre dans l'annexe petite mais avec fonctionnelle. petit bémol l'accès au wifi dans la chambre est parfois aléatoire.
Belle cadre, accueil chaleureux et service irréprochable ! Les menus très équilibrés, tout les soirs c’est que du plaisir les dîners au Val Verte! Les produits sont frais, les plats variés, élaborés, et les les desserts superbe ! Merci à cuisinier et à personnel particulièrement attentif et prévenant !
En séjour sur Brides les bains nous avons séjourné 10 jours en pension complète. Tout d'abord toutes nos félicitations au chef Jean Pascal Laugier qui nous a vraiment ebloui et régalé avec sa cuisine gastronomique et dietetique. (Brides les bains oblige!). L'hotel est confortable et le personnel accueillant. Un sans faute.
C’est la deuxième année que je viens dans cet hôtel restaurant , difficile d’en partir , tellement on s’y sent bien , presque en famille , le personnel est adorable et aux petits soins , la cuisine raffinée et excellente ( je n’ai jamais eu l’impression d’être au régime ) . Tout est à portée de main , les thermes les commerces etc … aucune critique à formuler …. Je vais y retourner avec le plus grand plaisir ….
Chambre 302 duplex très bien. Équipe souriante, attentionnée, sympa, on se sent vraiment bien. Proximités avec les thermes, les boutiques, la montagne, la forêt et la rivière. Randonnées, balades sur place ou à 30 minutes en voiture. Place de parking. Et enfin un restaurant divin, un service impeccable avec la touche d'humour des serveurs tel la cerise sur le gâteau, la cuisine vaut le détour tout est parfait, les sens sont en éveil et le plaisir se fait sentir. Merci à vous pour avoir rendu se séjour aussi agréable que possible.
J'ai séjourné dans cet hôtel pendant 3 semaines pour une cure. Excellent séjour tant pour l'accueil, le service que la cuisine. Tout le personnel est tourné satisfaction client. C'est un réel plaisir d'y être accueilli
J'ai résidé dans une chambre cocoon pendant 10 jours pour la première fois, chambre spacieuse avec possibilité de se faire bronzer sur la terrasse (ce que j'ai fait). Le menu diététique était varié, excellent, la viande et les poissons cuisson parfaite et fondante, une cuisine qui vous fait oublier qu'elle est diététique. Tous le staff est attentionné, l'atmosphère est conviviale, tous les clients se parlent. l'emplacement par rapport aux thermes permet de ne jamais prendre la voiture. J'y retourne l'année prochaine cette fois avec mon mari.
Je viens de passer trois nuits en petit-déjeuner dans cet établissement. Chambre spacieuse et d'une propreté irréprochable. Accueil très, très sympathique. Personnel souriant et amical. J'ai eu la malchance de tomber malade et, dans l'heure, la propriétaire m'a trouvé un RDV chez un médecin ! Puis, régulièrement on s'est enquis de mon état de santé. Vous en connaissez beaucoup d'hôtels comme ça ? C'est sûr, je reviendrai.... Merci, vraiment, pour tout.
Restauration raffinée et variée, digne d'un grand chef , un plaisir de manger en perdant du poids , tout les jours nous sommes surpris devant nos assiettes, faibles en calorie , une presentation délicate et surtout beaucoup de recherche au niveaux des menus du gout un réel plaisir de manger sainement et délicieusement en perdant du poids sans frustration de régime. Franchement , c'est mon deuxième séjour de trois semaines dans cet établissement . Un vrais plaisir de venir perdre du poids de façon équilibrée et durable sans le reprendre en rentrant. Le personnel est tres professionnel et d'une gentillesse exceptionnelle. Je recommande sans hésitation cet établissement .