Hôtel · Pouilly-en-Auxois (21)
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Chambres de style décontracté dans hôtel simple offrant Wi-Fi gratuit et restaurant avec terrasse.
Informations mises à jour le .
Excellent ! L’assiette est parfaite et le village très mignon. Excellent rapport qualité prix. Bravo, c’est des professionnels et c’est tellement rare. Merci 🙏 👏👏👏❤️
Nous avons manger chez Benjamin et Louise , que dire de sa cuisine ,délicieuse exceptionnelle un régal pour le palais et les yeux , sans compter sur la gentillesse de son personnel . Nous reviendrons merci .
Nous y avons mangé hier soir et c’est vraiment super génial on mange super bien et la direction ainsi que le personnel sont très agréables et souriant.Nous reviendrons 😊.
Un très bon diner pour environ 50€ par personne (vin compris!). Les assiettes sont belles et savoureuses, le service très agréable Merci !
Nous allons rejoindre la liste de vos admirateurs |Nous avons découvert le restaurant l'an dernier ...un heureux hasard ! et avons décidé de séjourner chez vous cette année !! et nous sommes séduits !!|les chambres sont spacieuses à souhait ( un peu chaudes malgré le ventilateur , mais les fenêtres fermées ainsi que les rideaux par les soins de la femme de ménage nous garantissait un bienêtre à notre retour)|Tout est charmant dans cet hôtel :l'accueil chaleureux de la maitresse des lieux ses attentions et sa gentillesse , le sourire délicieux de la jeune serveuse , et l'empressement du serveur|Et que dire des repas !! nous sommes lyonnais et avons eu la chance de connaitre des tables d'exceptions !, eh bien , nous avons été émerveillés et bluffés .... c'est un bonheur ce déploiement de saveurs dans nos assiettes !!( hum le foie gras ...hum les escargots ...le baba !!!! )|Sans compter la délicatesse de notre adorable hôtesse qui nous a préparé un petit déjeuner hors des heures normales pour que nous soyons à notre départ au trou n°1 un matin à la fraiche !!|Bref , nous comptons bien revenir "voir les couleurs de l'automne "comme nous l'a si simplement vanté notre hôtesse | Denyse et Jean Jacques Colombet
Soirée sympa dommage que quelques guêpes sont venues perturber notre excellent repas
Attention, adresse dangereuse : on y mange beaucoup trop bien ! 😄 Nous sommes venus avec l'idée de passer un bon moment... et nous sommes repartis en nous demandant quand nous pourrions revenir. La cuisine de Benjamin est un vrai régal : des assiettes aussi belles que bonnes, des saveurs qui surprennent juste comme il faut et des produits parfaitement mis en valeur. Côté service, le grand Sourire de Louise vous accueil avec une équipe au top : souriante, attentionnée et toujours de bonne humeur. On se sent accueilli comme des amis, tout en profitant d'une cuisine digne des grandes tables. Bref, si vous passez par Pouilly-en-Auxois, c'est un STOP obligatoire ! Merci à toute l'équipe pour ce superbe moment, nous reviendrons avec grand plaisir. 🍷🍽️👏
“Une expérience parfaite du début à la fin ! Accueil souriant, service irréprochable, cuisine savoureuse et cadre très agréable. On sent l’amour du métier dans chaque détail. Félicitations à toute l’équipe et merci pour ce merveilleux moment. Une mention particulière à la patronne qui est solaire, souriante et très sympathique. Nous reviendrons sans aucun doute !”
Accueil très désagréable, dans l'obligation de payer la note après diner alors que nous avions une chambre jusqu'au lendemain. Personne peu commerçante.
Belle chambre calme et bien insonorisée. Excellent repas le soir, belle sélection de vins. Quelques commerces dans le village
L’Hôtel de la poste à Pouilly-en-Auxois offre une expérience remarquable. La cuisine est raffinée, des plats savoureux et soigneusement présentés, le service est attentif, professionnel, agréable. Les chambres sont spacieuses, confortables et parfaitement entretenues, idéales pour un séjour reposant. Merci, on se sent bien chez vous, une adresse à recommander sans hésitation.
Très bon repas ce soir. Léger et raffiné :les asperges vertes et son émulsion :un régal. Truite et asperges blanches et son émulsion: toujours aussi bon . Parfait pour un soir .merci
Belle découverte, samedi soir. Dès notre arrivée, un accueil chaleureux et personnalisé. Chambre d'hôtel confortable, spacieuse, bien aménagée. A titre exceptionnel petit déjeuner copieux servi en chambre. Au restaurant, service de qualité avec sourire et communication. Dans l'assiette des produits de qualités, une cuisine savoureuse et gourmande. Des escargots en croûtons à l'apéritif jusqu'au dessert nous nous sommes régalés ! Un très bon moment que nous avons beaucoup apprécié, à renouveler. Merci pour tout
Trés bel acceuil. Service agréable.De trés belles assiettes, avec des mets succulents. Sur 4 personnes nous avons tous passé un bon moment. Je recommande
Un véritable coup de cœur pour cet hôtel-restaurant idéalement situé à Pouillac-en-auxois ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une gentillesse er ka disponibilité de Louise. Le service, au restaurant, est irréprochable : attentionné, souriant et sympathique. Côté table, c’est tout simplement une adresse à ne pas manquer. Les plats sont délicieux, maîtrisés et le rapport qualité - prix est tres correct . Mention spéciale également à la jeune serveuse de Perpignan, dont la bonne humeur et l’efficacité participent à l’excellente ambiance. Certes, quelques travaux restent à prévoir dans les chambres, mais cela ne fait aucun doute que les nouveaux propriétaires seront réalisés avec la même exigence que le reste. Une adresse qui vaut vraiment le détour !
Bel établissement. Dîner très agréable. Produits frais. Personnel très agréable. Un grand merci
Une véritable pépite ! L’Hôtel de la Poste - Restaurant Benjamin Linard est une adresse incontournable. L’accueil par Louise est toujours chaleureux et attentionné, on s’y sent immédiatement à l’aise. Côté cuisine, c’est un sans-faute : à chaque visite, je découvre un nouveau coup de cœur. Les viandes sont parfaitement maîtrisées, accompagnées de sauces absolument délicieuses. De l’île flottante, tout en finesse, jusqu’à mon coup de cœur du moment, l’œuf croustillant, tout est un régal ! Une chose est sûre : une fois qu’on y a goûté, impossible de ne pas revenir ! Je recommande les yeux fermés.
Une cuisine absolument délicieuse, tout était parfaitement maîtrisé du début à la fin. Gros coup de cœur pour l’œuf croustillant, un vrai délice ! Et l’accueil est tout aussi agréable, chaleureux et attentionné.
Un bel établissement dans le centre de Pouilly.l’accueil est très agréable.Le chef était auparavant dans les cuisines du château de sainte sabine il se trouve maintenant dans son restaurant rien à redire très bon foie gras ,de délicieuses côtes d’agneau x très tendres et parfaitement cuites , une poire au chocolat extra .un très bon repas à un prix fort raisonnable
Un séjour parfait à l'Hôtel de la Poste ! J'ai été accueillis avec un superbe sourire, ce qui met tout de suite dans l'ambiance chaleureuse du lieu. L'hôtel est situé en plein cœur du village avec des chambres calmes, spacieuses et très confortables (mention spéciale pour la literie de qualité). Côté table, le petit déjeuner est copieux et la cuisine de Benjamin Linard le soir est tout simplement digne d'un restaurant gastronomique. Je recommande vivement !
Nous avons beaucoup aimé cet établissement . La chambre n'a pas beaucoup de lumière, pas de sèche-serviette et un petit chauffage d'appoint qui ne fonctionnait pas . Mais tout le reste est tellement parfait, nous aimons cette ambiance petit établissement , accueil comme si nous étions des habitués . Oui nous reviendrons ! La literie est parfaite, les chambres très spacieuses . Nous aimons et recommandons !
Depuis près de quinze ans, je venais régulièrement profiter de la table d’Anthony Bonnardot, l’ancien maître des lieux et je n’ai jamais été déçu. C’est donc avec inquiétude que j’ai appris qu’il avait cédé son restaurant réputé et bien connu des poliens et des villageois alentour. Inquiétude vite passée lorsque je suis revenu pour découvrir la cuisine de Benjamin LINARD. La relève est assurée et le pari réussi. Anthony m’en voudra peut être mais je me demande si son successeur n’a pas rehaussé le niveau alors que les prix n’ont pas bougé. Toutes mes félicitations au nouveau chef, sans oublier les deux souriantes serveuses qui officient en salle.
Quel plaisir de partager une table entre amis au coeur de ce magnifique et chaleureux restaurant. Un acceuil parfait, un service millimètré en salle, et des assiettes précises, gourmandes et authentiques, digne des plus grandes adresses, le tout sublimée par des vins conseillés par Louise, matchant à la perfection avec les plats du chef. Merci pour ce délicieux moment.
Excellente adresse pour couper la route. La cuisine était délicieuse, d’un excellent rapport qualité prix et le service à la hauteur, flexible et souriant. Exemplaire!
La table de Louise et Benjamin est un véritable enchantement ! Une salle très chaleureuse, un service attentionné et hyper professionnel, une cuisine sincère avec des produits au top !!! Bravo à toutes les équipes
Nous avons déjeuner. Les plats étaient raffinés. le service professionnel. Nous avons passé un agréable moment en dégustant des plats faits maison avec des produits du terroir. Les côtelettes d agneau étaient succulentes. Très bonne adresse
Les produits sont bons , simples et bien travaillés. Résultat : c'est bon. Avec un très bon rapport qualité prix également ( a emporter) . Merci pour votre travail !
Accueil très sympathique mets frais jolies assiettes ... Cependant attention à la dénomination gastronomique : une carotte et 3 morceaux de quasi + 1 poignée de macaronis grillés c'est quand même un peu léger et les 4 fromages sur l'ardoise ... 3 sortes avaient juste une face et c'est dommage ....
Nous avons mangé ce jour à l’hôtel de la poste , j’avais réservé pour 4 ,mais au final nous étions 5 à la dernière minute . Aucun soucis pour mettre une assiette en plus . Acceuil très sympathique, la qualité des plats est excellente. On sent que le chef en cuisine,c’est du haut niveau . Vraiment une excellente adresse en devenir , la concurrence aura fort à faire dans le secteur …🙂 bravo continuez on reviendra.👍
Rien à dire ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Personnel et service parfait. La maîtresse d’hôtel ainsi que la serveuse sont souriantes et attentionnées. Côté cuisine les plats sont raffinés, délicieux aucune fausse note ! Merci pour ce bon moment, nous reviendrons avec plaisir goûter les nouveautés
Très bonne adresse personnel charmant et attentionné. Un plaisir gustatif assuré ! Un régal, une explosion des saveurs en bouche .Très bon rapport qualité prix.
Réservation faites par Mail et tel pour une soirée chambre et repas pour les 30 ans de notre fils et sa compagne après une journée a poully (circuit) ils ont été ravis de l acceuil, de la chambre et du délicieux repas qui a été proposé Bel endroit a recommandé
Un accueil parfait, un service au top, vous serez au petits soins. La gentillesse de la responsable et la cuisine du chef vous ferons passez un moment des plus agréable dans cet établissement! Le confort des chambres vous ferons faire de beaux rêves et vous laisserons un merveilleux souvenirs. Un grand merci à vous.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Superbe restaurant ! Accueil au top et cuisine excellente. Les serveuses sont souriantes surtout Marjorie , très accueillantes et d’une grande gentillesse, ce qui rend le moment encore plus agréable. La décoration et l’ambiance du restaurant sont vraiment plaisantes. Nous avons été servis rapidement, avec toujours une attention particulière de la part de l’équipe — un vrai plus ! Les prix sont tout à fait corrects pour des plats aussi succulents. Je vous recommande vivement ce restaurant pour le professionnalisme du personnel et la qualité de la cuisine. 👏 Merci pour les grenouilles ! 🐸
Restaurant Très déçus Menu à 38€ .....3 entrées..3 plats..3 desserts (Sup de 3€ foie gras) Pourquoi avec une si petite carte on arrive pas à faire de la bonne cuisine C'est la question ???? le foie gras était mal d'énerver et recouvert d'une poudre de ????? Qui cachait et gachait le tout... Le Puma de porc ?? Insipide..., arrosé de sauce en sachet, avec flageolets et frites allumettes que l'on sert à l'apéro....??? Dessert...3 petits morceaux d'ananas soit disant rôti, mais surtout acides qui tronnaient avec une très timide touche de crème à la verveine ... Bien sûr au moment de l'addition ,nous avons fait part de notre déception, suite à ça on nous a déduit les sup de foie gras Beaucoup de promesses en lisant la carte et beaucoup de déception en mangeant les plats
Une super expérience chez Louise et Benjamin Linard ! Le Chef nous partage l'amour de son terroir, le personnel est adorable, toujours souriant et aux petits soins. Parfait pour un dîner entre amis ou en famille. Nous reviendrons bien volontiers, bravo !
Étant sur le chemin avec une amie nous avons passé une nuit à l hôtel de la poste et avons aussi profité d un dîner au restaurant Apres une tres longue journée de marche L accueil de Louise a ete un véritable bonheur. Au petit soin pour nous elle a su nous mettre à l aise et nous a gentiment proposé de prendre notre temps.. et de venir nous restaurer quand nous serions prêtes Ler repas fut délicieux pour un prix plusque raisonnable Le lendemain le petit déjeuner dans la continuité complet salé /sucré et surtout servi avec ce grand sourire Une mention spéciale pour la serveuse tout aussi agréable et souriante Brigitte &Béatrice
Après plusieurs années passées au prestigieux Château de Sainte Sabine, Benjamin Linard et son épouse Louise ont fait le choix audacieux de reprendre la gérance de l’Hôtel de la Poste, au cœur de Pouilly-en-Auxois. Accueillis avec beaucoup de chaleur par Louise, nous avons pu découvrir d’excellents vins de la région, parfaitement associés aux plats. De l’entrée au dessert, chaque assiette a été un vrai régal. Le service est d’une grande élégance, les plats d’une finesse remarquable. Nous avons passé un moment inoubliable, qui donne envie de revenir très vite !
Un service très souriant, une belle carte des vins raisonnable, de bons plats savoureux et généreux, dès les grenouilles servies en apéritif nous avons fait le plein de saveurs régionales. Un très bon moment !
Bonsoir nous avons dîné ce soir . Rien à dire au niveau du service très agréable et convivial . Il faisait un peu trop chaud malgré le ventilateur . Sinon côté menus rien à dire comme reproche malgré le prix du vin Viré Clissé très cher vu que ceux que nous avions choisi étaient en rupture de stock. Mais très Bonne table. Bon courage et continuez comme ça.
Cuisine parfaite, serveuse très agréable, dommage qu'il ni ai pas la clim car nous avons eu très chaud, malgré tout nous avons passés un bon moment
Restaurant très bien,le service parfait n'y trop rapide n'y trop lent, la cuisine un régal ,une explosion de saveurs dans la bouche. Les quantités très satisfaisant, le plus dure est de faire sont choix, car on voudrait tout goûter merci pour la soirée
Magnifique moment pour un déjeuner entre amis. Merci Louise et Benjamin. Benjamin a déjà une grosse et solide expérience en tant que Chef et cela se sent dans sa cuisine. Une belle maitrise de nos produits bourguignons. Il manquait un bon restaurant à Pouilly, c'est fait. J'adore le lieux et l'ambiance. Merci à tous les deux de faire revivre cet endroit.
Une très bonne adresse. Le menu du jour simple mais très bien cuisiné. C'était vraiment très bon. Rapport qualité prix ok. Serveuse qui il me semble est la patronne très agréable. J'y retournerai.
Très belle découverte. Cuisine goûteuse avec des produits simples très bien travaillés. Les cuissons de viandes et légumes sont parfaites. Le service effectué par Madame Linard est impeccable. Le sourire de Madame et sa bonne humeur contribuent grandement à cet excellent moment passé au restaurant . Le rapport qualité / prix est plus qu’excellent. Soyez assurés que nous reviendrons très régulièrement et parlerons de vous à notre propre clientèle. Reprise de cet établissement réussi ! Félicitations à vous . Anne-Lise et Bruno
Trois nuits d'une qualité remarquable, pas un bruit. |Une restauration de grande qualité. |Un accueil chaleureux et de précieux conseils pour agrémenter le séjour. |Nous avons fait connaissance avec les nouveaux responsables et la relève sera brillamment assurée. |Nous espérons pouvoir y retourner.
Une halte sur la route du Sud. Arrivés en dehors des horaires d'ouverture. Les instructions bien claires nous avaient été adressées. Nous avions la chambre Brionne pour 4. Spacieuse, propre et agréable. Le bourg est très joli.
Accueil pitoyable. ||Nous avions appelé cet hôtel et retenu une chambre avec dîner et petits déjeuners fin décembre.A notre arrivée vers 17H : personne. Le responsable est plus occupé à sa soirée car un concert est prévu . Il prétend nous l'avoir dit: c"est faux. On prend des renseignements pour le dîner. Un seul menu est prévu car il y a ce fameux concert. Nous nous désistons et allons dîner ailleurs.||Chambre:|| Nous rentrons dans une chambre glaciale et mettons le chauffage. Nous ne dormirons pas avant 23H vu le concert.||Petit déjeuner :|| pour 13 euros par personne nous avons juste le droit à un café, un croissant et un morceau de pain. Buffet dans l'ombre :aucun laitage , aucun de jus de fruits ....||Pour 118 euros vous pouvez passer votre chemin.
Accueil pitoyable Nous avions retenu une chambre avec dîner et petits déjeuners . Le Responsable est plus intéressé par sa soirée concert que par les clients. Nous n'avons pas été prévenus de ce concert. Étant en voyage nous venions dormir pas faire la fête Chambre glaciale à l'arrivée. Repas du soir : même menu pour tout le monde ! Nous avons dîné ailleurs. Petit déjeuner minable : un croissant et un morceau de pain ... buffet sans laitages , sans jus de fruit pour 13 euros . Passez votre chemin .
Très belle hôtel, avec un service de qualité. Le personnel est souriant, arrangeant et attentif à notre bien être. Là chambre était spacieuse et tout à fait fonctionnelle pour notre famille de 4. Le petit déjeuner en buffet (avec viennoiseries maison) nous a permit de remplir nos réserves avant une bonne journée sur le vélo ! Un grand merci à l’équipe.
Hotel.sarl