Hôtel · Mouriès (13)
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Le Vallon de Gayet est un hôtel-restaurant de charme situé au cœur des Alpilles, dans un décor rustique et raffiné respectant les traditions. Il propose un séjour axé sur le bien-être et le calme, avec une cuisine sincère et généreuse inspirée des spécialités du sud.
Informations mises à jour le .
Nous avons mangé, hier soir au restaurant le vallon de gayet, tout est fait pour satisfaire les clients. Accueil, service, qualité des plats et produits, vraiment au top et excellent. Un liei chaleureux ou on se sent comme à la maison, je recommande a 1000% ce tres bel établissement familial.
Après avoir joué au golf de Servanes nous avons découvert ce sympathique hôtel. Accueil chaleureux, table du restaurant agréable et carte délicieuse. Direction et personnel au top. Nous reviendrons c'est sûr.
Endroit incontournable Obligatoire à chaque vacances dans les Alpilles Merci William pour ce restaurant fabuleux et ta sympathie Les deux suisses
Un très bon moment passé entre copains chez la bande à Wiwi. Nous nous sommes régalés avec les viandes grillées au grill, Super service en salle, Super service au bar, Super dégustation de l’huile à Rachid (Jean Rachid) Je conseille vivement d’y aller faire un tour… ou plus.
Très belle adresse au cœur des Alpilles. Chambres confortables et très bien décorées. Petit déjeuner au top||Hôtel très agréable et petit déjeuner au top.
Nous n’avons pas encore eu l’occasion d’essayer l’hôtel, mais nous sommes déjà allés plusieurs fois au restaurant en famille et avec mes frères au Vallon de Gayet. Le restaurant est excellent ! La qualité de la viande est vraiment au rendez-vous, notamment la côte de bœuf qui est exceptionnelle. Seul petit point négatif — et peut-être que je suis un peu pointilleux 😅 — une fois, on m’a servi la côte de bœuf sans son os à moelle, alors que lors de mes précédentes visites il était automatiquement inclus. Il fallait apparemment le demander. Cela dit, c’était sûrement un simple oubli, car dès que je l’ai signalé, on me l’a apporté immédiatement. En résumé : excellent restaurant, cadre très agréable, je recommande sans hésiter !
Toujours un plaisir: - accueil magnifique - très calme - chambre confortable - petit déjeuner copieux et de qualité - sans oublier le restaurant et ses viandes au feu de bois …..😋 Bref j’adore cet hôtel restaurant !
Clients occasionnels du Vallon de Gayet depuis plus de trente ans, je n'y étais malheureusement plus revenu par manque de temps depuis de trop nombreuses années. Erreur rattrapée le week-end dernier et quel bonheur de retrouver ce lieu fantastique, où tout un tas de souvenirs remontent à la surface. Delphine et William tiennent ça de main de maître et ont su agrandir et moderniser ce fantastique établissement, tout en réussissant le miracle d'en préserver l'essence et l'esprit. La cuisine toujours savoureuse et authentique à souhait, les petits-déjeuners d'une simplicité et d'une qualité inégalées et que dire de l'accueil et du service, mis à part qu'on a le sentiment de venir voir des membres de la famille que l'on apprécient particulièrement. Un immense merci à toute cette équipe bienveillante et tout particulièrement à Delphine et William pour m'avoir permis de vivre un formidable anniversaire, rempli des souvenirs de tous nos disparus adorés. A très vite !
Restauration très bien super cote de bœuf au sel le service au top je conseille
Sue les conseils avisés d'amis communs nous avons découvert ce lieu rempli de gentillesse de convivialité et ambiance d'amitiés.|Des plats frais et succulents. Une rotisserie digne des grands.|De l'entrée aux desserts tout était parfait.|William très attentif à la salle est un hôte bienveillant.||Étape inoubliable et indispensable dans les Alpilles
Restaurant au top! Accueil chaleureux, très bon service, et des plats savoureux! Mention spéciale pour l'espadon mi-cuit...qui fait voyager avec ses saveurs exquises! Sans oublier la côte de bœuf à partager... Tout un "poème" dans les assiettes!! Bref une adresse à découvrir absolument dans un cadre magnifique. Merciii!!
Nous avons découvert ce havre de paix et de qualité, au calme. Nous y sommes revenus 3 fois avec toujours autant de plaisir, un accueil et gestion familiale très agréable, avec un service au petit soin. La restauration est toujours aussi excellente, avec des plats et une qualité des produits du terroir, une finesse des goûts. Nous le conseillons vivement à tous et y retournerons les yeux fermés. Merci à toute l'équipe Jean et Sonia WERNERT
Magnifique endroit où je suis allé deux fois au restaurant. Un accueil convivial de William au bar pour l apéritif avant de passer à table dans une salle chaleureuse. Un régal avec ces suggestions d automne, velouté de girolles, ris de veau aux morilles et crème brûlée aux olives (surprenante)! Le service est top, je recommande vivement une étape où on peut aussi y séjourner dans un cadre magnifique
Vraiment un super restaurant avec une belle terrasse, un service top avec du personnel au top Et les viandes au feu de bois un régal et une maîtrise parfaite Merci à son boss pour son accueil chaleureux Merci à tous
un superbe endroit , calme , très bien entretenu..Des hôtes au top .et très accueillants…Au niveau du service : des chambres spacieuses, un petit déjeuner princier😋et le restaurant identique au lieu:menu👌, la terrasse ombragée extraordinaire …..En fait , l essayer c est l adopter ✨✨✨✨
Très bel endroit, accueil très chaleureux. Cadre magnifique et paisible. Très bon restaurant également. Petit déjeuner fabuleux en chambre. Merci beaucoup! Je recommande ++++
Toujours bien accueilli par le propriétaire |On passe au bar dans la terrasse et on découvre un joli vin de la Drôme une rolle ou vermentino et un gin Lone local de Montfrin |Puis on déguste une belle echine de cochon et une entrecôte waygu d'Argentine super tendre jai hésité avec les pieds paquets |La viande est extrêmement tendre et fondante |On a bu une cuvée récemment commandée.La perspective du domaine du Mas des Armes dans le Languedoc |J'ai terminé avec une belle assiette de profiteroles et son nappage chocolat |Prix raisonnables service impeccable !|Equipe souriante |On revient très bientôt
Je ne suis vraiment pas déçu. En effet, il y avait des années que je n'y étais pas retourné et le cadre, l'équipe et le repas excellent, tout est impeccable 🤩. Un grand merci à vous pour avoir passé un moment agréable dans votre établissement.
Je n'ai pas séjourné à l'hôtel, seulement au resto. Plats délicieux, bien garnis et de bonne qualité. Excellent accueil
Découverte très agréable…|Nous avons fêté notre anniversaire de mariage dans cet endroit tout à fait charmant. Un dépaysement, dans le jardin ou la musique des cigales vous fait rêver…|Le repas était trop bon et l’accueil très sympathique…|Notre échange autour du rugby …
Un endroit unique, que ce soit pour la cuisine ou l’accueil. Bravissimo!!!!|Les plats régionaux ou les viandes cuites au feu de bois, tout est très goûteux et servi copieusement |Un endroit à recommander à tous ses amis. |Encore bravo et merci.
Que dire de cet établissement sinon que tout est parfait: Tres bel endroit , au calme Excellent accueil Chambre confortable avec terrasse Petit déjeuner pantagruélique.. À conseiller vivement
On a passé un séjour génial au Vallon de Gayet ! L'endroit est super paisible. La piscine est top, et le petit déjeuner est vraiment délicieux. Le restaurant est un vrai plus, surtout avec leur cuisson au feu de bois qui donne un goût remarquable aux plats. On recommande vivement cet endroit, au plaisir de revenir !
Le vallon de Gayet est de loin le meilleur établissement pour manger une bonne viande au feu de bois. Le gérant William est d’une gentillesse sans égal. Je reviendrais avec mon mari dès que nous serons de retour dans la région. Merci pour tout.
C'est toujours un plaisir que se rendre au Vallon de Gayet et d'être reçu par cette charmante équipe. Ma compagne et moi appréciont les spiritueux et il se trouve que le propriétaire grand connaisseur a une collection de whiskies de Rhums et de Gins très rare dans la région. Une fois accueillis et réchauffés auprès de la cheminée nous passons a table accompagnés par le Maître d'hôtel fort sympathique. Et la place à la Rôtisserie la convivialité et l'excellence des viandes sublimées des rognons superbes une cuisson maîtrisée et des accompagnements avec un léger supplément mais du choix. En entrée des asperges enfin les voilà. Les assiettes sont fort copieuses nous sortons ravis. Le cadre est agréable et fort accueillant Nous reviendrons bien entendu et les alertes oranges de la télévision ne nous feront point changer d'avis 👍
Venant d' ISTRES pour y manger en soirée, repas d'anniversaire , nous avons apprécié le lieu chaleureux, le service, les plats ainsi que l'ambiance. Nous avons même eu droit au digestif offert par le gérant. Merci à toute l'équipe.
Une belle soirée pour nos 15 ans de mariage une belle découverte repas succulent serveurs attentionnés des plats de qualité et en quantités suffisantes la côte de veau au feu de bois un délice la sauce morilles avec de véritables morilles à l'intérieur et les entrées aussi délicieuse ( poêlée champignons et asperges rôtie , et velouté courge châtaigne grillées) et en dessert crème brûlée et de bon conseil sur le vin . Nous reviendrons
Bonjour. 2ème visite pour nous 4 d Istres. Mal reçus ! déception des plats, erreur dans nos commandes. Attente importante. Très petites quantités.(rognons). Bref, l année dernière rien à dire mais cette fois, bien déçus. Nous ne reviendrons pas. Bonne continuation.
De passage dans le coin en mars nous avons réservé une nuit d'hôtel avec petit déjeuner au si que le repas du soir au restaurant. Que dire de ce lieu? Allez y les yeux fermés !! Quand on arrive on a déjà un super accueil, on découvre notre chambre spacieuse , on apprécie la bouilloire avec le thé , café a disposition. Pour le repas au restaurant, rien a dire de négatif non plus , accueil , service et repas délicieux et copieux. La viande cuite au feu de bois était parfaite. Quand au petit déjeuner..on s'est tout simplement régalé. Vraiment une belle équipe, un lieu très agréable et merci pour le petit cadeau . Et de retour en mai, on a pu en plus profiter de la piscine. Ce lieu donne vraiment envie de revenir.
Première visite dans ce charmant restaurant très typique et chaleureux. Ambiance cocooning et feutrée, nous sommes bercés dans un restaurant traditionnel et moderne. Bravo !! Très bon choix pour la décoration et l’ambiance cosy. L’accueil sympathique et chaleureux donne le ton à notre soirée. Service aux petits soins et très professionnel, merci. Nous commandons et nous sommes très bien conseillés et guidés..même pour les vins. Le repas fût excellent, cuisine maison savoureuse et les mets sont frais , de qualités et locaux en prime. Un délice ! On apprécie énormément cette cuisine authentique et au feu de bois où le cuisinier nous offre tout son savoir-faire. Je ne peux que mettre un 5 étoile pour ce lieu magnifique. Niveau qualité prix c’est très correct. Je vous recommande cette adresse et n’hésitez surtout pas, vous ne serez pas déçu 😜. Merci pour ce moment de convivialité et de bonheur .
Le Vallon de Gayet, situé à Mouriès dans les Alpilles, est souvent apprécié pour son cadre authentique et paisible. Niché au cœur de la Provence, ce lieu offre une atmosphère conviviale et chaleureuse, idéale pour ceux qui recherchent un bon repas dans un décor typiquement provençal. En ce qui concerne la viande, les commentaires des visiteurs soulignent généralement sa qualité exceptionnelle. Préparée avec soin et souvent grillée à la perfection, elle est mise en avant comme un des points forts du lieu. Beaucoup apprécient également le fait que les produits soient souvent locaux, ce qui ajoute une touche de fraîcheur et d’authenticité aux plats. Le service est décrit comme attentionné et accueillant, ce qui complète l’expérience agréable. En résumé, le Vallon de Gayet est un endroit recommandé pour ceux qui veulent profiter d’un bon repas, notamment de viande, tout en savourant l’ambiance provençale.
Magnifique endroit parfaitement tenu par Delphine et William qui sont très professionnels et adorables. Les repas sont excellents aussi bien du côté grillade que du côté cuisine, concoctés avec de bons produits et du savoir-faire. Toute l'équipe est à l'écoute ,aux petits soins et bien sympathique. Quant aux petits déjeuners de Delphine c'est le Top!! Un grand merci à vous 2 pour ces bons moments partagés. A très bientôt.
Très bon restaurant Très beau domaine ; parking très pratique La cuisine est très bonne et locale ; du velouté à la viande / poisson au dessert ! L accueil est chaleureux et le service impeccable Je recommande +++ La déco n est pas laissée au hasard … Le patron est très commerçant !
Dîner fabuleux avec un bœuf grillé au feu de bois à tomber. Ambiance chaleureuse dans un cadre magnifique. Plats aussi beaux que savoureux. Mention spéciale à Rachid, un serveur particulièrement sympathique et attentionné. Une adresse à ne pas manquer !
Très beau restaurant situé à mouries. Le personnel est très sympathique et très serviable. Les plats sont excellents, je recommande la viande rouge qui est excellente et copieuse. Les accompagnements sont simples mais bons. L'établissement est bien tenu. Juste une petite remarque sur le temps d'attente entre le plat et le dessert. Les prix sont corrects.
Lieux incontournable, le restaurant est magnifiques, la cuisine au feu de bois sous nos yeux et la qualité et le raffinement des produits en font une super adresse, nous y allons régulièrement. Le patron et d'une gentillesse incomparable. Aller y les yeux fermés, mais penser à réserver quelques jours à l'avance.
Dîner au restaurant de l'hôtel Cadre magnifique en terrasse pour cette période estivale, ils ont également une salle magnifique. Accueil et personnel très agréable et au petit soin. Je vous conseil les viandes grillés et le vins de baux. Que du bonheur avec un prix très correct pour ce type d'établissement.
Une première visite réussie dans un cadre superbe. Je recommande vivement les cuisons au grille car c’est excellent de plus la viande ( brochettes) est vraiment très bonne , la carte des desserts est à la hauteur de nos attentent.|Le tout servis avec des personnes qui reste à votre écoute.
Excellente table !! L’accueil est tres chaleureuse malgré l’affluence, le prix est à la hauteur de la qualité ( point positif pour le détail d’avoir été servi en même temps malgré des cuissons de viandes très différentes). Les desserts sont très légers et agréables et la carte des vins adaptés.
Dommage que nous ne puissions pas mettre plus que 5 étoiles... Nous y sommes allés en couple sur recommandation d'un habitué. Un passage par l'accueil qui est un bar, où on se sent comme chez soi, voire mieux, très convivial chaleureux un large choix d'alcool pour commencer. Une salle de restaurant sympa, avec la cheminée pour la cuisson des viandes, un service impeccable. Nous y sommes allés deux fois en 5 jours tellement on s'y est bien senti, on recommande à 100% Merci a William et toute son équipe
Cadre très agréable malgré un repas à l'intérieur dû à la pluie. Repas excellent, carte variée. Serveurs très sympathiques et irréprochables. Très bons conseils sur le vin. Prix élevés mais en adéquation avec la qualité servie. À refaire en terrasse.
Des amis nous ont fait découvrir cette pépite...un vrai bonheur pour les papilles ! Une Originalité: la viande est cuite aux feux de cheminée ! Les plats sont bons et copieux. La salle est decoree avec beaucoup de goût et l'ambiance y est vraiment tres agréable. Nous nous sommes régalés en tout point ! Le personnel est vraiment attentif à votre bien être de l'accueil jusqu'à la fin de votre repas. Merci au patron pour sa dégustation de digestif maison, à la clémentine, au citron ou à la menthe....un délice pour finir cette très agréable soirée. A refaire pour découvrir cet établissement en été pour profiter de la terrasse
Nous avons dîné au Vallon de Gayet pour les 2ans de notre pépette. Accueil excellent, très bonne cuisine et belle décoration. Le petit plus, ils ont éteint toutes les lumières au moment du dessert et tout le monde a chanté joyeux anniversaire à notre fille! Elle a soufflé sa bougie ravie! Un grand merci à l équipe pour ce beau souvenir!
Ce lieu, désigné par Google comme un hôtel, n'en reste pas moins aussi un restaurant. Prenez un couple d'amis fort sympathiques, un cadre privilégié, un accueil très agréable et une bonne table spécialisée viandes et grillades et vous passerez un très bon moment au "Vallon de Gayet". Cet établissement ne manque vraiment pas de charme. Les plats sont délicieux et la qualité au rendez-vous. Notre avis se limite au restaurant puisque nous n'avons pas testé l'aspect hôtellerie. Le patron des lieux ne s'est montré qu'à la réception lors de notre arrivée. Je recommande cet établissement
Très bon accueil.viandes excellentes,cuites devant vous. Nous avons pris entrecôte et filet de boeuf .Cuisson maîtrisée assiettes bien garnies.Le prix peut paraître élevé mais il est justifié. C est vraiment un restaurant pour les amateurs de viandes. Je conseille
Hier soir avec ma femme nous avons amené un ami dans ce restaurant qu'il ne connaissait pas et comme toujours nous avons parfaitement bien mangé,de la grande cuisine dans un cadre magnifique,servis par un personnel très agréable et aux petit soin pour la clientèle. Accueilli par un patron très souriant meme avec le masque . Je recommande ce restaurant pour savourer un bon repas entre amis,la viande est cuite devant nous au feu de bois un régal pour les yeux.(bravo à toute l'équipe)
Nous avons dîner hier soir, et avons été tous les trois ravis de la nourriture, la viande était excellente, la terrasse est très agréable malgré le fort mistral ce soir là . Bravo à l'ensemble de l'équipe du service qui a su conserver le masque tout au long de notre repas. Ce qui n'est pas tjrs le cas dans d'autre établissement...
Nous sommes allés au restaurant. Cadre exceptionnel dans un grand jardin à l'arrière. Les plats sont très bons. Le dos de cabillaud croustillant est vraiment très bon. L'entrecôte est très tendre. Le menu à 29€ entrée, plat et dessert est copieux. Nous avons passé une très bonne soirée. Le personnel est très bien
Lieu charmant à la cuisine délicieuse. La viande cuite au feu de bois est savoureuse et parfaitement cuite. Les garnitures, de qualité et faites maison, complétent à merveille le plat. Très bon accueil et serveurs à l'écoute. Nous recommandons vivement pour un moment réussi.
Lieu très sympathique, avec une équipe au top ! Serveuse (très) souriante, service rapide et aux petits soins malgré une terrasse bondée ! On peut y déguster des viandes au feu de bois délicieuses et surtout très "généreuses" (Les portions ne sont pas pour des rigolos !). La terrasse, à l'arrière du restaurant est très agréable le soir, c'est à la fois intimiste et très animé. Un conseil, réservez !
Hotel.sarl