Hôtel Restaurant des Sources

Accueil très agréable et chaleureux. Excellent repas du soir et petit déjeuner. Emplacement sur le chemin de Stevenson.

Le repas du soir était était copieux et très bon, le petit déjeuner agréable. Notre chambre par contre très moyen, l´ameublement vieux. Mordu par une punaise, dont j´avais la chance de la tuer le matin.

Sur le chemin de Stevenson, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner. Il était 13h10. La personne à l'accueil, d'une froideur incomparable, nous a expliqué qu'elle ne pouvait pas nous servir car le chef partait faire les courses. On croit rêver. Amis randonneurs, si vous voulez vous y arrêter surveillez bien votre montre ou préférez des sandwiches hors sac.

De la haute cuisine 👌 De passage dans le coin lors d’un road trip, nous sommes arrivés ici un peu tard pour un repas du midi et un peu par hasard aussi. Très bonne surprise et dans le bon sens du termes. Nous nous sommes régalés tous les plats étaient vraiment bons, à un niveau dont on peut rarement parler en restauration. Viandes, accompagnements gratins, sauces et j’en passe… De la bonne cuisine traditionnelle française comme on aime 🇫🇷 Merci ✌️

À l'entrée du village, super accueil randonneurs et surtout pour notre âne. Equipe très sympathique, chambre ok. Dîner et petit déjeuner délicieux et gourmand.

Au premier abord quand nous arrivons le gîte ne donne pas spécialement envie ..le patron est relativement froid mais très rapidement dès que la discussion est entamée la personne est beaucoup plus ouverte et donne des informations très précises .. le lieu et les chambres sont très propres rien a dire et alors quand nous nous mettons a table pour manger .. une cuisine familiale et a l'ancienne un vrai délice ..Bravo pour vos produits de qualité et votre cuisine

Nous avons passé une nuit dans cet hôtel où nous avons reçus chaleureusement. La chambre sans fioriture était confortable et nous avons très bien mangé. La cuisine est simple mais de très bonne qualité, et copieuse de surcroit. Notre âne avait lui un très bel espace derrière l'hôtel. Nous retournerons volontiers dans cet établissement

Si vous voulez un restaurant chic, fuyez. Si vous voulez un restaurant gastronomique, fuyez. Maintenant si vous voulez un restaurant traditionnel avec des plats à l'ancienne succulents, venez vite. Tout est très bon et malgré certains commentaires, les 3 serveuses avaient le sourire et ont pris bien soin de nous. Nous venions il y a très longtemps avec les grands-parents de mon épouse et aujourd'hui encore je n'ai pas été déçu notamment par les cuisses de grenouilles. Les plats sont copieux, la viande locale comme la charcuterie. Si vous passez dans le coin arrêtez-vous. Pensez peut-être à réserver.

Nous sommes très déçus. Nous avons réservé la veille au soir pour le lendemain. On était sept parmi une petite de six ans, ils nous ont pas pris car soi-disant, il n’avait plus de place alors qu’il y avait des tables dehors. De plus la serveuse était pas très accueillante.

C’était le dernier hôtel de disponible. il est bien placé Mais c’est honnêtement à peu près tout ce qu’il y a de bien. Le patron est très froid, et son approche vis-à-vis des clients, notamment par rapport aux puces de lit est très négative. Il est facile de critiquer les établissements qui en ont alors qu il y en a aussi au sein de son hôtel ! Le petit déjeuner est bien, le dîner était pas du tout

Première étape de notre randonnée sur le chemin de Stevenson. L’hôtel est dans son jus mais l’accueil très agréable, les chambres spartiates ont tout ce qu’il faut et le dîner était délicieux ! Nous avons pu laisser notre voiture gratuitement sur leur parking une semaine où la malle postale nous a re-déposé au retour ! C’était parfait !

Troisième étape sur le chemin de Stevenson. Un peu déçus. Accueil mitigé, patron un peu froid. Chambre plus que basique avec malheureusement la porte fenêtre qui ne fermait pas, heureusement que c'était la canicule mais dommage pour les moustiques. Repas correct. Trop cher pour la proposition qui est faite en comparaison à d'autres gîtes/hôtels.

1ère étape sur notre randonnée du Chemin de Stevenson. Hôtel avec des chambres très simples mais qui nous ont largement convenues.|Très bon repas et petit-déjeuner.

Hôtel dans son jus… chambre et literie passable… douche qui mouille toute la salle de bain, dommage que le repas ne soit pas servi en commun pour tous les randonneurs mais reparti par chambre.. petit dej bof par rapport aux gîtes précédents…

Quel dommage que le patron soit aussi exécrable ! L’hôtel est bien situé à deux pas du joli bourg de Chasseradès. Mais l’accueil qui nous a été réservé après 4 heures de marche nous a scotché. En effet nous sommes arrivés à 12h30 en ayant réservé la chambre pour le soir. Le personnel attendait un groupe de voyageurs en Porsche et nous a dit pour ce soir il faut attendre ce soir. Pour ce midi c’est complet ! Heureusement que la dame nous a proposé une barquette de frites et une petite salade en boîte. Le dîner était copieux et savoureux mais au moment de régler le patron à essayé de nous escroquer en ne déduisant pas notre acompte. Il ne sait pas aligner trois mots sympathiques. Les chambres sont très désuètes mais propres. Il devrait passer la main à quelqu’un qui a le sens du service et de l’accueil.

Patron très sympathique et ouvert à tout changement de programme . Chambre jaune pimpante au 2ème étage avec vue imprenable sur la vallée . Le chauffage fonctionne ( nuit à + 3° max dehors la nuit ) . Dîner très copieux mitonné maison ( soupe , bœuf en daube , fromage local et œufs à la neige ) . Je recommande

Super nuitée, J'ai lu les commentaires négatifs... les gens ont vraiment un problème. Patron super sympa, beaucoup d'humour. Chambre et sanitaires simples mais d'une propreté exemplaire. Le repas du soir est tout simplement incroyable. Beaucoup de restos plus huppé devraient prendre des leçon. Possibilité de laisser sa voiture sur le parking plusieurs jours gratuitement ( ce qui n'est pas le cas partout ) . Un seul mot ... merci

Nous étions randonneurs sur le GR70. Grand hôtel restaurant, mais très humain, avec plusieurs espaces, intérieurs et extérieurs pour se détendre après une journée de marche , très bonne cuisine et chambre très propre. Je le conseille sans soucis. Magali samedi 26 avril.

Agréable étape sur le chemin de Stevenson : terrasse champêtre pour boire un verre, chambre "dans son jus" mais très propre, dîner "campagnard" potage-terrine-plat-fromage-dessert tout fait maison - avec une excellente cuisse de pintade et son jus aux champignons 🙂 - servi dans une belle et lumineuse salle à manger. Et en plus le service est impeccable et le patron sympa'.🙂 Et tout ça pour un prix imbattable de moins de 60 € !!! Je recommande vivement !😀

Randonneurs de Stevenson, Nous avons été bien accueilli dans ce gîte hôtel restaurant. Personnel sympa. Les repas du soir, petit déjeuner et pic nic etaient copieux. Chambre avec WC et douche bien chauffées, calme. Possibilité salon avec TV. Merci pour le livre....

Chambres simples avec literie confortable, le repas était copieux, tout en étant bon et fait avec des produits de qualité. Ambiance conviviale et agréable. Et le super plus, les chiens sont acceptés. Nous recommandons cette étape

Quel dommage ! Comme on l'a compris 40 saisons du matin au soir ça use sans doute, mais pourquoi continuer quand on n'a plus que du mépris pour son métier et le client ! Rarement vu un accueil aussi déplaisant, des remarques inadaptées dans la bouche d'un patron et d'une patronne quand le métier est quand même accueillir le client gagne-pain En effet, pourquoi être accueillant et gentil puisqu'on est seul à des kms à la ronde ! seul débit de tabac de surcroit et seul restaurant ... alors le client n'a qu'a bien se tenir et fermer son clairon ! Oublié, Le petit coup de tondeuse pour un abord soigné, oublié le rangement de l'arrière de l'hôtel, alors que les fenêtres de certaines chambres donnent justement sur le désordre... que dire du pseudo salon aux 2 canapés raides comme la justice, l'unique table pour éventuellement jouer aux cartes ! alors qu'on a pu profiter ailleurs de petits fauteuils qui permettent un peu de convivialité avec d'autres clients randonneurs. Mais ce mot n'est pas dans le vocabulaire de cet établissement. On vous fait vite valoir que le dîner c'est à 19.00 et à 20.00 tout est plié la mise en place du petit déjeuner quasi faite ! On vous a donné le dessert avec le morceau de fromage pour plus vite vous éjecter du restaurant et ne vous avisez pas de demander ce qu'il y a dans le potage... "faut voir avec le chef" ... Quant aux chambres... sans doute ont ils eu un prix pour la peinture jaune d'un autre temps et récupéré des rideaux pour les semblant de salle de douche. Surprenant le cabinet de toilette avec le wc à 1 m du lit séparé par un rideau !!! Episode cévenol avec de la pluie et ressenti 10 ° ; Faut il dire Merci parce que le chauffage a été généreusement mis en marche de 18 h à 19 h ! On dit qu'il faut finir par une note positive, alors ce sera la table qui est tout à fait correcte. Dîner avec potage, entrée type pâté ou jambon de pays, puis plat avec sa garniture de légumes et riz, petit morceau de fromage avec le dessert. Les critiques ont faciles, j'ai juste la légitimité d'avoir travaillé moi aussi au service du client plus de 40 ans et j'espère n'avoir jamais atteint un tel mépris de mon travail et de ce qui m'a permis de remplir mon assiette. Nous étions 7 à nous suivre d'hôtels en hôtels et avoir eu ce triste ressenti. Patron, Passez la main... Randonneur, passez le chemin de l'hôtel des Sources !

Chambre sans douche au 2 ème étage avec un escalier très pentu. Coin lavabo + wc dans la chambre séparé juste par un rideau. Vraiment pas pratique La douche était à partager sur le palier. ( nous n’avons pas pu avoir une chambre avec douche car c’était complet)|La chambre est très spartiate et pas accueillante.|Heureusement l’accueil était agréable et le repas du soir copieux et correct

Une parenthèse suspendue hors du temps sur le chemin de Stevenson. Une ambiance conviviale comme on savait le faire avant, générosité et saveur des plats… Des tomates farcies maison, et nous n’avons pas pu goûter les grenouilles et le poulet aux écrevisses ! Des discussions avec les locaux connaisseurs des tables voisines ! On a adoré !

Une nuit en étape sur le Stevenson. J' ai dormi dans un dortoir mixte avec des grands lits doubles et des petits lits. J'étais seul du coup j ai eu le grand lit, confortable et reposant. C est propre et calme. On peut étendre Le linge dehors au soleil. Le petit déjeuner est au niveau de tous ceux sur les chemins, que du sucré.

Hotel situé sur le Chemin de Stevenson. Les chambres sont simples mais très propres la literie est bonne. Le repas est excellent avec des produits de saisons un vrai régal et très copieux. Petit déjeuner copieux. Une excellente adresse les patrons sont sympathiques nous avons eu des échanges très agréables

Hôtel très bien situé sur le chemin de Stevenson. Personnel très accueillant, nous avons déjeuné en arrivant à 13h00. Chambre spacieuse et très propre. Beaucoup d'ombre pour se reposer à l'extérieur. Dîner et petit déjeuner copieux et varié. Je recommande ce lieu agréable et très reposant

Relativement déçu de l’établissement notamment par le rapport qualité prix. La chambre était vétuste avec de la moisissure au mur. Repas classique à l’intérieur. Accueil pas des plus chaleureux. Pique nique plutôt copieux. Établissement en roue libre. Cela reste une expérience à vivre

Nous recommandons fortement cet établissement ! Nous sommes arrivées tardivement et après quelques galères de train , Éric s’est très bien occupé de nous. La table du repas du soir était dressée spécialement pour nous et nous avons découvert ensuite une chambre propre et bien pensée. La douche était sur le palier, propre également, nous n’avons rien à redire. Au matin le petit déjeuné était prêt et généreux avec une alternative de lait végétal en bonus. Vraiment pour le prix payé nous n’avons rien à redire. Merci Eric !

Impeccable. Une chambre à la hauteur de ce que peut attendre des randonneurs: correcte. Le dîner et le petit déjeuner impeccables. Une soupe et une pintade à tomber. Un dessert de baies bien frais. Le patron un peu bourru mais une fois la carapace fêlée, c’est une belle personne à l’écoute.|Merci.|Ruth et William

Très bien accueillis, nous avons mangé à 6 et deux chiens. Nous avons bien mangé, c'est simple et efficace, c'est-à-dire très bon. Service nickel avec le sourire et la bonne humeur. Très bon rapport prix/prestation. Nous y retournerons, c'est sûr.

Nous y avons fait étape sur le chemin de Stevenson. L’hôtel est bien situé sur le GR70 à l’entrée du village en venant de La Bastide Puylaurent. Le confort de la chambre (4) est satisfaisant. La restauration est satisfaisante et très copieuse. C’est une bonne adresse d’étape.

Étape sur le chemin de Stevenson, nous y avons mangé le midi et en demie pension, et dormi. Pour un resto, foncez, nous nous sommes régalés. De nombreux ouvriers du coin étaient de passage... Ce qui ne trompe pas quant à la qualité de la cuisine. Le soir, le repas était de même et bien copieux. Bon petit déjeuner. La chambre était simple et très confortable.

Nous avons été très agréablement surprises par le confort de notre "dortoir" que nous avons eu pour 5 personnes (alors que prévu pour 8): très spacieux avec 2 salles de bain. L'accueil a été très sympathique et le dîner excellent! Pour y passer une nuit sur le Chemin de Stevenson, c'est parfait!

Très bon accueil. Personnels très sympathiques et très conciliants. ( malgré notre retard pour le repas du soir ils ont accepté de notre prendre) Repas au top. Petit-déjeuner au top. Chambre pour trois agréable et alors les sandwichs incroyables : bon fromage le pain au top en clair une tuerie. Continuez comme ça! Très bonne adresse sur le parcourt de Stevenson

Bonjour, de passage sur le Stevenson avec mon fils nous avons passé une nuit en demi pension. Après un accueil un peu froid nous avons très bien dormi et très bien dîner. Bonne table et serveuses de qualités et très efficaces. Très bien.

Soirée étape parfaite pour les randonneurs. Le dortoir est très propre spacieux et fonctionnel, le repas très bon et copieux, les propriétaires très sympa. Les chiens sont bien accueillis également. Cela fait du bien pour avoir une pause au sec!

Sur le chemin de Stevenson nous avons été ravies de nous arrêter dans cet hôtel. Nous avons pris une demi pension plus chère que les autres auberges où nous nous sommes arrêtées mais le repas du soir (formule menu unique avec entrée plat et dessert) et le petit déjeuner étaient copieux et bons. La chambre au deuxième étage était petite certes mais propre et avec une très jolie vue. Il y a aussi une jolie véranda devant l’hôtel dans laquelle nous avons pris un verre, elle est vraiment agréable pour se reposer. Ça fait plaisir de trouver un lieu comme celui-ci, sans prétention, simple, propre, où on se sent comme à la maison. Le personnel est sympathique.

Restaurant excellent réputé pour ses cuisses de grenouilles et pas que... Tout y est très bon. Pensez à réserver car endroit très couru. Possibilité d'y acheter aussi du tabac. Assez rare en Lozère pour être signalé sur ce point. L'accueil est agréable et le personnel sympathique et compétant. Merci à vous tous pour cette bonne cuisine !

Bon hôtel mais surtout superbe restaurant. Les lits étaient un peu dur et la salle de bain commune à l'étage, dommage, mais les chambres sont belles, et le dîner et petit déjeuner étaient somptueux. On s'attendait à un simple petit plat chaud et un fruit, et on nous a servi une soupe, de la terrine, des cailles, un gratin de pomme de terre succulent, du fromage et des coupes de glaces à la vanille cachée sous une montagne de fruit rouge. Juste incroyablement bon. Il y a beaucoup de choix au petit déjeuner, c'est un buffet. L'accueil était également très chaleureux, le cadre et la vue sont exceptionnels. Je recommande chaudement.