Si vous cherchez un havre de paix, un bon restaurant, une chambre cosy avec une décoration moderne et soignée, une piscine pour vous rafraîchir, vous pouvez vous laisser séduire par cet endroit. Avec mon mari, nous recherchions un hôtel restaurant au calme, dans les terres. Nous avons trouvé cet hôtel sur internet et le cadre nous a plûs. Et nous ne sommes pas déçus. A peine arrivés ce samedi 18 juillet 2026, nous avons posé les affaires et avons profité du calme de la piscine pour nous rafraîchir et nous reposer. Le soir, le repas etait excellent. L'entrée et les plats du jour étaient tous tentants, autant que les choix dans les menus. En entrées, mon mari a opté pour des tagliatelles de carottes coco curry avec brochette de crevettes assaisonnées et revenues à la plancha ; de mon côté l'assiette gercoise avec supplément foie gras. On sent très bien les saveurs travaillées du fait maison. En plats nous avions pris souris d'agneau et magret de canard. C'était vraiment divin, les viandes étaient fondantes, les accompagnements très bien travaillés. En desserts : panna-cotta et profiteroles ; excellents également. Aucun faux pas dans ces menus, une tartine de houmous citron maison etait offerte pour accompagner nos apéritifs (j'adore le houmous et celui-ci n'a pas dérogé à la règle !).|La chambre est climatisée, bien décorée, mini bar pour rafraîchir notre bouteille d'eau, toilettes séparés, les volets sont bien occultants et le chant des cigales est le seul son que vous pourrez entendre. |Un vrai bonheur.|L'accueil du personnel et des propriétaires était très chaleureux. Ils sont à votre écoute et ont à coeur de vous rendre votre séjour le plus agréable possible. On sent qu'ils sont guidés par la passion de leurs métiers. Que cela soit pour vous accueillir et pour vous faire passer un très bon repas, le plaisir de faire plaisir se ressent. Je suis sensible aux personnes qui mettent leurs cœurs à rendre les autres heureux... merci à toute votre équipe d'être ces belles personnes.|Je vous souhaite sincèrement une belle et longue continuation.|Cet endroit mérite vraiment d'être connu. Ils ont un site internet, cela vous donnera un avant-goût pour le découvrir ☺️
Hôtel Restaurant L'art Des Mets by Côté Jardin
Hôtel · Conilhac-Corbières (11)
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À propos de Hôtel Restaurant L'art Des Mets by Côté Jardin
Hôtel Restaurant L'art Des Mets by Côté Jardin est un établissement de la catégorie « Hôtel » situé à Conilhac-Corbières (11200). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
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Avis clients (168)
Nous sommes venus célébrer le mariage de nos enfants dans ce cadre magnifique, une salle de réception idéale, avec des propriétaires chaleureux, très à l'écoute et qui nous ont regalés avec différentes propositions de saveurs pour l'aperitifs, un plats d'une finesse exceptionnelle et un dessert à tomber. A découvrir sans hésitation 👍❤️
Nous venons de terminer nos vacances à l'Art des Mets by côté jardin. Nous avons beaucoup apprécié l'accueil professionnel et très agréable du personnel. Celui-ci est très chaleureux, familial et convivial. Aux petits soins pour les clients. Les assiettes sont gourmandes et généreuses. Merci les chef.fe.s . Les vins proposés sont excellents (surtout le rouge frais :-) ). L'hôtel est magnifique, un petit bijou dans son écrin avec les salons, la piscine ... La situation géographique est incomparable à 30 kms de Carcassonne et 25 kms de Narbonne. Sans oublier le Canal du midi à 15 minutes. Ne pas hésiter à aller quelques mètres plus loin visiter la cave "le château du vieux parc" où l'accueil est aussi de qualité. Nous avons eu plaisir à visiter ce petit village fort agréable et les habitants accueillants. A recommander vivement !
Un hôtel pourtant en bord de route mais dès la porte franchie, cadre exceptionnel, accueil chaleureux, on s’y sent comme chez soi. Notre chambre prémium avec son immense terrasse ombragée était très agréable, confortable, très bien équipée, insonorisée et climatisée. De plus, l’accès direct à la piscine nous a permis une indépendance totale. Le restaurant est d’une qualité si exceptionnelle, avec des plats copieux, généreux, goûteux et de qualité que nous en avons réservé tous nos repas du soir. Un endroit idyllique, reposant et hors du temps qui nous a fait beaucoup de bien. Il porte si bien son nom qu’il pourrait également s’appeler « l’Art d’Aimer ». Allez y les yeux fermés !!!
Passage dans la région pour le travail, l’accueil a été formidable, le cadre est magnifique notamment la terrasse et le repas ainsi que les vins proposé sont particulièrement bons. La chambre était tres spacieuse ainsi que la salle de bain, la vue sur la plaine était merveilleuse et la propreté est irréprochable. Je sais où je passerai mon prochain séjour quand je reviendrai dans le coin
Parfait comme d'habitude ! Content d'avoir prés de chez nous ce restaurant ouvert toute l'année pour l'accueil , l'endroit et le rapport qualité & prix qui est top. Bonne continuation
Déjeuner au Restaurant, avec un très bel accueil, et une cuisine pleine de saveurs et raffinée. Nous reviendrons, c'est certain. Merci pour ce beau moment.
Une cuisine traditionnelle, une ambiance cosy, un service incroyable pour ce type de restaurant: Vous avez tous les ingrédients pour passer une excellente soirée. Je reviendrai dès que possible.
C'est la première que je venais pour dîner très bien manger, repas excellent, accueil et service très bien, le cadre très agréable et cosy, grand choix au niveau de la carte tout était parfait, je recommande.
Hôtel bien placé car proche de l’autoroute. La chambre que nous occupions était propre et le lit confortable. Nous avons très bien dîné et le service était impeccable. Nous recommandons cet établissement.
Merveilleux moment malgré quelques imprévus du aux intempéries précédentes,nous avons eu une équipe très réactive et au petit soin pour que notre séjour soit le plus agréable possible, chose entièrement réussi 🥰.Un hébergement très bien équipé et très propre, une restauration fabuleusement bonne et surtout une équipe très chaleureuse et a l'écoute de sa clientèle. Un site a ne pas louper si vous passez par là.
Nous avons passé un excellent moment, l’entrée, le plat et le dessert étaient délicieux, de belle qualité, coup de cœur pour les profiteroles. Un rapport qualité prix très intéressant ! Belle expérience et un accueil vraiment très chaleureux.
M'etant trompé initialement et ayant mis un commentaire sur un art des mets ou je ne suis pas allé dans le département 4O. Voila mon avis qui aurait du etre publié il y a 4 mois . Dans un lieu soigné et calme, une cuisine fine et agréable. Explosion de gouts et de saveur. Très belle expérience culinaire . Bravo ! Malheureusement il est impossible de publier les superbes photos des plats présentés qui nous ont régalés ....
Très hôtel dans un bâtiment ancien magnifique ment rénové. L'accueil est chaleureux. Grand parking pour les voitures. Belle chambre au calme, salle de bain spacieuse, équipement est parfait. Belle vue sur les montagne et au calme. Restaurant de qualité, très bonne cuisine, service parfait. Petit déjeuner complet.
Restés 2 nuitées dans cet hôtel, nous avons été très bien accueillis L' ambiance est cosy, chaleureuse, très sympa ! Nous avons apprécié notre séjour: très belle déco de la chambre, confortable, literie parfaite, jolie salle de bain spacieuse ... Côté restaurant : un très bel accueil sourire et gentillesse ! Service impeccable et les plats sont tout simplement délicieux! Nous recommandons cet établissement sans hésitation.
Super restaurant avec des plats variés, copieux avec de très bons produits. Le lieu est très convivial. Le personnel est très agréable et est soucieux de faire plaisir à leurs clients. Je recommande vivement cet établissement.
Tout était délicieux, avec des produits de super qualité et des saveurs qui donnent envie d’y retourner. On sent que tout est fait avec passion et générosité. Franchement, un régal du début à la fin, nous y reviendrons à coup sûr !
C'était très bon mais c'était très long. Tout était parfait, les plats excellents, le cadre très sympathique, le service à bon escient mais qu'est-ce que c'était long. 50mn d'attente avant d'avoir le verre d'apéritif. Ensuite ça s'est mieux enchaîné mais tout de même 2h pour 2 personnes . C'est dommage car ça ternit un peu le tout. Probablement exceptionnel car personne ne remonte ce soucis rencontré. Une petite musique d'ambiance serait la bienvenue.
Ce restaurant est une belle découverte en famille 🤩. Nous avons pu y dîner plusieurs fois tant l'accueil était sympathique et les plats délicieux et d'excellente qualité, le tout avec un très bon rapport qualité prix. La terrasse est très agréable et nous avons apprécié le calme lors du dîner. Bravo à toute l'équipe 👏
Très belle expérience ! Séjour agréable dans un cadre soigné et reposant. L’hôtel est charmant et les chambres très propres. Côté restaurant, les plats sont savoureux et joliment présentés. Le service est fluide, souriant, et l’ensemble de l’équipe contribue à une ambiance chaleureuse et détendue. Le personnel est arrangeant et attentionné. Je recommande vivement !
Tout est parfait. Nous étions en vacances dans la région et avons séjourné à l'hôtel-restaurant L'art Des Mets pendant une semaine. Les chambres sont magnifiques, aménagées avec goût et climatisées. Le restaurant propose un nouveau menu (entrée/2 plats au choix/dessert) chaque jour en plus de la carte. L'équipe est à nos petits soins et l'extérieur est aménagé comme il faut pour siroter les excellents et nombreux cocktails de la maison ! Cerise sur le gâteau : belle carte de vins de la région. A recommander sans aucune hésitation.
Restaurant à la façade discrète. Une fois passé le porche, nous avons découvert un véritable havre de paix. Le temps semble suspendu dans ce lieu où un jardin splendide et une terrasse accueillante invitent à la détente. L’accueil est chaleureux et attentionné, avec de précieux conseils sur un large choix d’apéritifs et de vins. La cuisine, savamment équilibrée entre terre et mer, est un véritable régal pour les papilles. La décoration, à la fois élégante et conviviale, renforce l’atmosphère apaisante du lieu. Les prix sont, en prime, très abordables. Je recommande vivement ce restaurant, les yeux fermés, pour profiter de son cadre enchanteur et de son ambiance reposante.