Hôtel · Quillan (11)
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Hôtel raffiné proposant restaurant avec terrasse, salle de fitness et sauna.
Informations mises à jour le .
Le patron Olivier est vraiment une personne super sympathique, il sait prendre le temps et écouter ses clients L'hôtel est très agréable, le personnel discret et souriant. 🌞🌞
Nous avons passé une nuit dans cet hôtel, tout est parfait. D’une propreté exceptionnelle, architecture magnifique, un accueil très agréable ! Nous avons mangé au restaurant, tout est sublime des saveurs, autant sur les plats vietnamiens que la cuisine française. Tout est fait Maison avec des produits locaux. un rapport qualité prix plus qu’exceptionnel ! merci à toute l’équipe de ce merveilleux moment passé dans cet établissement. Le petit déjeuner est aussi parfait que le reste avec oranges pressées , salade de fruits fraîche, charcuterie du terroir, fromage de la région. Pain, viennoiseries ainsi que les divers gâteaux tout fait. Maison sont excellents
Deux séjours d’une nuit avec restaurant. Parfait à chaque fois. Très bon accueil et dépaysant. Je recommande
On y est allé pour mon Anniversaire, Bien accueilli,l'interrieur du Restraurent, on aurait dit que l'on était à l'époque Médiévale, magnifique, Repas goûteux,et excellent Rapport qualité prix, rien à redire. Je pense, que pour s'en rendre compte, c'est dit aller, Je le recommande.
Très bon hôtel, toujours un excellent accueil ! Le patron est vraiment très sympa et on s’y sent toujours les bienvenus. Les motards sont particulièrement bien accueillis, avec un super garage sécurisé pour garer les motos. Une adresse que je recommande sans hésiter !
Nous sommes venues dîner le mercredi 15 avril avec des amies. Restaurant dit 3 etoiles.... un serveur a peine aimable en jean T-shirt, basket, pas UN sourire. Service pas si top que ca.... pas un seul mot, meme pas un bon appétit ou bonne dégustation. Des prix excessif vu le service et l'attitude du serveur. Concrètement le gars qui se trouve la sans avoir envie de faire son boulot.... un apéro, meme pas une cacahuète, et service minimum avec le café pas si bon, sans une amende ou un chocolat. Je trouve ca scandaleux concernant le prix et le service qu'un établissement tel que celui ci soit noté 3 étoiles... heureusement malgré tout ca ... Les plats étaient bons....
Excellent rapport qualité-prix. Le cuisinier. est à signaler dans le bon sens Dîner excellent
Chambre correcte sans plus salle de bain avec écoulement défaillant Repas du soir médiocre surtout pour la partie asiatique. Petit déjeuner de pauvre
Nous avons passé un excellent séjour dans cet hôtel, et le repas au restaurant Nous a enchanté. Très bon plats, présentation parfaite...
merci pour la chambre spacieuse et très confortable. Une très belle carte de restauration, dans une salle magnifique avec un accueil irréprochable. Des plats de qualité dans une belle ambiance. Personnel très sympathique, je recommande vivement.
Un magnifique hôtel, très confortable. Cuisine excellente traditionnelle ou thaïlandaise. Bcp de saveurs
Nous avons mangé au restaurant un samedi soir. Très surpris par la cuisine, c'est très fin, c'est bon, bien présenté. Il n'y à rien à dire, je recommande. Par contre on perd des points sur le service qui est juste celui d'un restaurant de plage, c'est dommage d'avoir tout bon sauf le service.... J'ai l'impression que la serveuse n'est là que depuis deux jours, on ne comprend pas grand chose des demandes des clients et l'élocution est moyenne. (La nouvelle génération dans toute sa splendeur). On sent que le service ne travaille pas en cohésion avec les cuisines. Je pense peut-être à tord que l'on devrait s'occuper un petit peu plus de sa clientèle. Mis à jour part ce détail, la cuisine est vraiment très sympa, il faut y aller.
Notre chambre était spacieuse, avec un très grand lit. SDB nickel, le garage en plus parfait. Nous avons mangé sur place, deux menus proposés, traditionnels et vietnamien. Je recommande vivement cet hôtel.
Avec un groupe d'amis (11 couples) nous avons passé un excellent séjour dans cet hôtel très agréable et confortable. Les diners de la demi-pension étaient d'un niveau culinaire remarquable. Le tout à un prix très doux. Nous reviendrons avec un immense plaisir.
Un excellent hôtel où nous avons séjourné deux nuits avec notre groupe. L’accueil a été chaleureux et les repas, tout simplement délicieux.
Hôtel idéalement situé pour visiter le pays cathare. Nous sommes venu à 17 personnes. L’hôtel dispose d’un parking souterrain qui est idéal quand on voyage en voiture de collection. Les chambres sont bien rénovés et propre. Le soir nous avons pu manger dans le restaurant de l’hôtel qui est une bonne table avec un très bon rapport qualité prix. Un grand merci de nous avoir accueillis pour notre rallye. Nous reviendrons !
La chambre était calme et confortable; le petit déjeuner était très bien. Le dîner était vraiment excellent avec le choix entre des propositions de cuisine asiatique et d’autres de cuisine française classique; et c’était particulièrement goûteux, de l’entrée au dessert.
Nous avons passé un agréable séjour dans cet hôtel. La chambre est moderne, propre et agréable, la literie confortable. Nous avons bénéficié d’un tarif demi-pension intéressant et nous avons pu choisir ce que l’on voulait dans la carte du restaurant : cuisine française ou vietnamienne. Le restaurant est vaste donc il y a de la place.
J'ai passé un week end prolongé dancet hôtel. Et je l'ai trouvé vraiment parfait a tout point de vue. Les chambres étaient très correctes, le personnel était très attentionné et la cuisine parfaite (petit déjeuner et dîner de qualité et copieux, traditionnel et spécialités vietnamiennes). Le patron nous a permis de garder nos chambres la dernière journée jusqu'à 18:00 !
Nous étions 25 randonneurs pour 3 jours. Tout a été parfait : chambres et salles de bain modernes et spacieuses, literie très confortable, propreté irréprochable. ||Le petit-déjeuner buffet est copieux et varié avec des produits de qualité. Les pique-niques excellents, bien adaptés pour des marcheurs (salade et sandwich) et les dîners délicieux : cuisine maison raffinée et saine, légumes de saison délicieux, encore merci pour les morilles ! le cadre est très agréable, dans une belle salle-à-manger avec de grandes baies vitrées, lumineuse et spacieuse, bien insonorisée.||Le service a été parfait et souriant; merci à toute l'équipe, et un grand merci au directeur pour nous avoir aussi bien reçus.||Nous garderons un excellent souvenir de notre séjour malgré une météo un peu capricieuse, mais les randonnées dans la région sont belles. Nous recommandons chaleureusement et reviendrons avec plaisir.
En matière d'hôtel c'est un bon point de chute. La chambre était grande, spacieuse avec une bonne literie, bien insonorisée. La salle de bain est tout aussi spacieuse avec une douche italienne. Alors, pour 90€ la nuitée dans une chambre impeccable, nous avons réservé une table au restaurant de l'hôtel les yeux fermés. Quelque fois il faut les laisser ouverts! Vers 19h30, nous entrons dans le restaurant. Une grande salle désuète mais qui avait son charme, cela semblait prometteur... Nous avons été déçus. Un menu à 24€ n'a pas été à la hauteur de nos attentes. Beaucoup d'attente, donc, entre la commande et les plats pour un service peut enclin au bien-être de ses clients. Peu ou pas de maîtrise des plats que sert la cuisine et ils ne connaissent pas le kir royal. Les plats sont bons mais fades et n'inspire pas la générosité et le duo de fromages était sans saveur. Un paradoxe entre la qualité de la chambre et la fadeur de la cuisine du restaurant. Quand au rapport-qualité-prix il est élevé pour une qualité de service de salle médiocre.
L'accueil est assez sommaire : nécessite de questionner le personnel lors du check in pour avoir les informations de base, en ayant l'impression de les importuner. Passer cet obstacle, le séjour à été excellent. La chambre est spacieuse, moderne et très confortable. Le dîner et le petit déjeuner sont de très bonne qualité. Cet hôtel est une très bonne adresse que je recommande.
Hotel.sarl