Hôtel Restaurant la Terrasse

Institution de saugues au cœur de ville ..accueil agréable et souriant ..chambre propre et bien insonorisé..salle de bain spacieuse..petit déjeuner dans la moyenne en libre service buffet ..rapport qualité prix correct …malheureusement le restaurant était fermé

hôtel bien placé au centre mais aurait besoin d'un gros coup de fraîcheur peintures et moquettes vieilles et usées; chambre et salle de bain dignes d'un autre temps..et juste propres; nous avons appris à notre arrivée que le restaurant était fermé;|Le petit-déjeuner était correct mais aussi cher que dans un étoilé..|Tarif pour 1 nuit +petit-déjeuner 148€ la chambre c'est totalement exagéré et injustifié (rapport qualité/prix). Le seul point positif est l'accueil avec une réceptionniste bienveillante, très agréable et disponible.|Surtout passez votre chemin!

Hôtel vétuste,mal entretenu,moquette sale dans les chambres ,odeur de friture ( malgré qu’il n’y ai pas de restaurant) ,salle de bain minable,très mauvais rapport qualité /prix. Mais très bon accueil par une personne seule de très bonne volonté.

Quand vous entrez dans le Gévaudan, vous pensez que vous pouvez croiser la bête, un loup. Rien ne vous prépare à rencontrer une fée, consciente de la fatigue accumulée par le pèlerinage...Elle vous reçoit avec un grand sourire et vous déleste de votre charge. Un immense merci à Hao pour sa gentillesse, son sens inné de l'accueil et sa bienveillance. Posez vos bagages à l'hôtel la Terrasse pour goûter à un confort douillet et repartez frais et léger pour affronter la longue marche vers St Alban.

Tout simplement lunaire... Sur le chemin de compostelle, nous avions besoin d'un hébergement. La personne que j'ai eu au téléphone m'avait assuré une chambre. Arrivés sur place, cette même personne me dit qu'elle n'a rien noté, que finalement il n'y pas de place sauf une autre chambre, en face de l'hotel, pour un prix plus cher. Bien evidemment, c'est louche, il faut payer en liquide uniquement et tout est en supplément. Nous acceptons au prix initialement annoncé mais les mauvaises surprises continuent, la chambre et au dernier étage dans une espèce de grenier, la chambre est propre mais un lit est demembré, le matelas est sur le lit, nous avons l'impression qu'ils s'agit d'une hébergement qui n'appartient pas à l'hotel.... tout est très étrange. Je déconseille vivement et je pense que la personne a profité de la situation.

Nous y sommes arrivés après une très dure journée sur le sentier, surtout pour moi, peut-être l'âge, ma fille était en forme de mon côté j'ai particulièrement apprécié l'accueil, j'avais besoin de réconfort

La présentation sur internet n'est absolument pas mise à jour. Nous pensions lors de notre réservation avoir affaire à un restaurant semi gastronomique. Il n'en est rien.Il s'agit tout au plus d'une médiocre brasserie à un tarif prohibitif en regard au plats proposés.C'est la première fois que je ne laisse aucun pourboire.|Je ne vois vraiment aucun avenir à ce restaurant.

Mon avis concerne uniquement le restaurant pour le déjeuner. La salade composée et le poulet bambou délicieux, les desserts également. Moins bonne note pour le rumsteak ou il y avait beaucoup de nerf un peut cher pour ma moitié que j'ai mangé (24€)

Suite à la visite du site internet et à de précédentes visites dans cet établissement, nous avions réservé pour déjeuner. Il y a visiblement eu changement de propriétaire... Le menu du site ne correspond en rien à ce qui est proposé au restaurant. Une carte bordélique à l'image du service. Les toilettes étaient sales dès 12h30... après 30 minutes d'attente, nous avons préféré partir, d'autant que seul le tintement du micro ondes nous tenait compagnie. Quelle tristesse.

Accueil sympathique mais personnel totalement débordé et/ou insuffisant. Chambre bien. Dîner était bon mais pas bien réchauffé. Petit déjeuner catastrophique, principalement en raison de l’agencement du buffet fait en dépit du bon sens + de la piètre qualité de ce qui est proposé - ne vaut pas du tout les 14€ qu’il coûte (le service était bien en revanche). Est déjà cher et pourrait être beaucoup mieux.

Attention, uniquement avis sur le restaurant. Personnel très accueillant, mais visiblement le restaurant a changé de mains depuis la visite des inspecteurs du guide Michelin - par lequel j'avais trouvé le restaurant - en 2017 (plaque visible à l'entrée). N'y allez donc pas en pensant que c'est le même que dans le Guide. Carte très limitée, avec quelques plats asiatiques et français, qui étaient par ailleurs bons.

Bien déçue de la gestion des oublis dans l'hôtel ! J'ai laissé mes écouteurs, je sais exactement à quel endroit dans la chambre et l'on me dit, le lendemain matin que la femme de chambre ne les a pas trouvés ! C'est bien dommage, de ne pas être dans une relation de confiance lorsque l'on descent dans un hôtel ! Je n'ai pas l'habitude de laisser des commentaires comme celà, mais si quelque chose doit changer, au moins ce sera dit !

J'ai eu l'occasion de faire un dîner lors d'un arrêt le temps d'une soirée sur le chemin de Compostelle. Rien à redire au niveau du dîner c'était bon même si les appellations des produits sont à revoir par exemple c'est marqué nems aux crevettes et il s'agit d'un beignet par exemple c'est marqué soupe de fruits il s'agit d'un coulis.... En revanche le petit-déj était nul c'est cher payé et pas de choix par exemple cuisinier n'avait pas prévu assez d'oeufs pour tout le monde.... Ce qui est un problème vu que c'est à nous d'organiser notre pique-nique qui est déjà réglé et que l'on compose soi-même à partir des ingrédients qu'il y a au petit-déjeuner. De plus le jambon cuitc'est du bas de gamme enfin bref il y a vraiment un effort à faire ou alors il ne faut pas proposer de petit-déjeuner et de pique-nique si vous n'êtes pas capable de proposer des produits corrects. Sinon le personnel est sympathique et la dame au petit-déjeuner a vraiment tout fait pour essayer de nous contenter

Rapport qualité prix parfait. Chambres très propres, restauration parfaite. Nous y avons fait étape et avons été très bien accueillies. Nous recommandons cet hôtel

Cet établissement qui a du être agréable et au delà du fait que aucun entretien n’est réalisé et à tout point de vue à éviter :|La restauration est le degré zéro de l’art culinaire, tout est congelé, mal préparé et d’une fraîcheur contestable |L’accueil inexistant et le petit déjeuner pitoyable. La chambre vieillotte est équipée d’une salle de bain hors d’âge |En résumé à fuir

Étant habitants du coin, il est important de signaler pour les futurs personnes de passage et les pèlerins que : |Service déplorable, obligé d'aller derrière le bar pour pouvoir faire nos kirs car la serveuse ne connaissait pas.... Concernant le repas, viande d'Aubrac qui n'était pas cuite correctement,rempli de nerfs et de gras,quasiment 50 % du faux filet immangeable et à jeter à la poubelle ainsi que des Frites congelées également. Pour finir un dessert (fondant au chocolat) sans aucune saveur on aurait dit un bout de caoutchouc et une crème anglaise bien entendu en brique industriel. Enfin, la facture d'un montant de 120 € pour 4 personnes sans avoir fait d'excès et sans alcool et sans entrées ! c'est très cher pour la qualité médiocre du service et du repas! À éviter absolument. ||P.s: les cafés étaient très bon ( merci la machine)

Accueil nul. Celle qui semble être la patronne est antipathique, voire agressive. Le serveur est soit fatigué soit un peu perdu mais sympa. La cuisine n’est pas bonne. Nem crevettes = 3 crevettes dans feuilles de brick. 7€ !!! Le saumon est probablement surgelé et servi tiède ! Renoncez à l infusion. Juste du foin chaud ! Courage fuyons.

Mis à part l’emplacement du lieu qui est central au village , le reste de la prestation tant hôtelière que ( et surtout ) culinaire relève davantage de l’improvisation que de professionnels dignes de se revendiquer comme tels. Même une classification deux étoiles n’est pas méritée, la nourriture est médiocre avec un mélange asiatique/européen, des produits surgelés de mauvaise qualité , sans oublier le petit déjeuner qui est indigne du tarif pratiqué par l’établissement. Nous n’’avons pas eu d’autres choix que d’aller dans ce lieu car tous les autres hébergements étaient complets. Alors un conseil fuyez et n’hésitez pas à faire quelques kilomètres aux alentours pour avoir une prestation digne de ce nom … et de ce tarif. Je conseille au propriétaire des lieux de ne pas abuser de cette situation géographique d’être sur le chemin de pèlerins pour ne pas les respecter et ne pas leur offrir ce à quoi ils peuvent prétendre légitimement.

Aïe...Notre première déception lors de notre chemin de Compostelle. Très mauvais rapport qualité prix. L'hôtel restaurant la Terrasse a perdu son faste d'antan pour laisser place à un lieu sans charme, sans âme. Pourtant très bien placé au centre de Saugues, les chambres, impersonnelles, sont propres mais la moquette ne donne pas envie d'y marcher pieds nus. Pas de quoi s'y faire un thé ou une tisane. L'accueil est poli mais froid. On sent (et on entend) des tensions entre les membres du personnel qui ne cachent pas leur désaccord quant à la façon de servir en salle. Des plats sortis du congélateur. Pour exemple : Un vol au vent au champignon. Au singulier. Un plat de pâtes comme on peut faire un dimanche soir de flemme, et encore. Un fondant au chocolat froid servi sur une crème anglaise insipide. Ça parle très fort en cuisine. Le petit déjeuner ne vaut pas mieux malgré la bonne volonté et la serviabilité d'une charmante personne obligée d'éteindre et de rallumer l'unique machine à café tous les 2 clients. Seule pour gérer également les départs, en même temps. Déplorable. Cet endroit ne mérite absolument pas 2 étoiles. À bannir de votre séjour à Saugues.

Hyper cher, rien de qualité… l’œuf parfait est parfaitement dur, la purée crue et le saumon arrive directement du supermarché. Supplément bavette (+10€). A éviter absolument.

Restaurant cher pour les quantités. Après un changement de gérant, ne vous attendez pas à une cuisine du terroir, il mêlent local et thai. Nous avions pris une réservation, arrivé la-bas nous n'étions pas attendu. Il n'ont que la moitié de leur carte, les nems de crevette n'étaient rien de plus que 3 crevettes chacune entourées dans de la feuille de brick, avec une feuille de salade et 3 cl de sauce pour 7€ !! Le saumon était gris. Ils maîtrisent la cuisine thaï mais oubliez le français vous serez decus. Je trouve, avoir été plus qu'agréable au niveau de la note, le service était au moins très sympathique.... Encore heureux.

Un repas de famille prévu en début de mois: réservation sur place et un menu photocopié nous est laissé.. Repas 24 euros avec du choix...tb Le jour j ... menu unique à 39 euros??? 2 choix pour les entrées idem plats et dessert... A ce prix on peut s'attendre à des plats faits de A à Z? Ce qui est loin d'être le cas. Une vraie déception et un appel qui doit être entendu pour espérer que ce restaurant prenne la mesure des attendus culinaires qu'il est sensé proposer !!!

Une cuisine plutôt bonne et une carte intéressante , cependant nous avons trouvé que le rapport quantité prix n'était pas spécialement au rendez vous. Des assiettes trop légères pour le prix. Par exemple 7€ l œuf parfait, ce n'est rien de plus qu'un oeuf avec quelques feuilles de salades et des petits bouts de jambon crus. Peu de frites avec les bavettes. 7€ également pour un petit bout de tarte tatin plutôt sec avec une petite cuillère de crème... poulet a l'étouffée très intéressant, mais une fois les feuilles retirées ne restent pas grand chose également...Au final addition à 30€ par personne, ou l'on reste un peu sur notre faim. Service rapide et personnel agréable.

Cet établissement nous était recommandé, quelles déceptions... Ce midi nous étions plusieurs tables à partager ce sentiment. La salle est sympa, je suis très tolérant surtout pendant les vacances, mais la le service en salle est très au-dessous de l'acceptable. Ce qui fait que nous sommes partis après le plat principal faute de service pour le dessert ni le café... et en plus le menu à 19€ sur le site internet est en fait à 28€ en salle...

Un retour nostalgique au restaurant où nous avions fait notre repas de mariage. Le cadre n'a pas beaucoup changé si ce n'est les rideaux. La cuisine est très innovante, mélangeant saveurs françaises et influence orientale. Le service est plutôt catastrophique mais le moment reste néanmoins agréable

Venu uniquement pour le restaurant. Un experience très agréable avec un personnel très sympathique et accueillant. Le repas était très bon et surtout de qualité (cuisson parfaite du carré de canard, saveurs cohérentes….). Une formule entrée/plat/dessert assez imbattable pour les plats proposés.

Hôtel très sympathique, dans un lieu magnifique. Accueil et service irréprochable. Un petit mot particulier pour Jules, qui a un sens de l’accueil du service, de la bienveillance et de la gentillesse assez unique. Merci à tous. Je reviendrai avec plaisir. Guillaume

Séjour très sympathique, bel endroit , chambre spacieuse, et propre . Très bon repas élaboré avec produits frais, et petit déjeuner copieux et accueillant. Personnel souriant, attentif et réactif. A découvrir lors de votre chemin .

Voici nos impressions sur cette auberge. Le menu du jour affiché en extérieur côté rue n'était pas servi ce samedi. Nous avons choisi le menu à 29 € qui annonçait une cuisine à base de champignons. En fait dans nos assiettes il n'y avait que des échantillons de champignons et une glace qui asphyxiait complètement la saveur du mets. En plat principal la joue de veau compactée avec des légumes ne nous a pas convaincu. Fromages et desserts ont été bien accueillis. En conclusion nous sommes sortis globalement déçus. .

Restauration sans de vrais commentaires, nourriture avec des produits très locaux très goûteux. Hôtellerie : litterie impeccable, petit déjeuner très copieux de quoi rassasier les nombreux marcheurs sur le chemin de Compostelle qui ont le bonheur de s'arrêter dans ce lieu. Petit bémol une moquette un peu usagé qui aurait bien besoin d'un renouveau, partie toilette et douche impeccable.

Ne venez pas à 11 h 55 car le restaurant est fermé on vous demande de patienter sans vous proposez de vous assoir ni de boisson vous n'avez d'autre choix que d'aller faire un tour et de revenir à midi. Quand au menu une salade sur 3 sans sauce , l'alligo aux champignons vraiment pas bon ,c'est un sacrilège de mettre du champignons dans un alligo sachet que cela n'apporte rien à cette spécialité si non à la dénaturer. Je ne conseille pas

Très très mauvaise expérience au restaurant. Le serveur/manager nous dit qu’il y a de la place pour 2 à 19h30 (soit dans 15min). Nous nous installons en terrasse et attendons 15min. La terrasse se remplit et les deux serveurs semblent dépassés. Nous attendons patiemment. Sans eau, sans pain. La carte nous sera apportée finalement à 20h15! Celle-ci n’est pas la même que celle affichée sur le site internet… Le menu a 29€ ne propose plus de choix poisson (raison pour laquelle nous y étions allés …). Nous demandons si le menu à 39€ peut être adapté vu que le plat est du poisson mais ce menu n’est pas disponible… Pas un mot d’excuse, pas un bout de pain, d’eau ni un apéritif proposé pendant l’heure d’attente. Nous décidons de partir. Nous ne sommes pas les seuls à avoir fui… Très grosse déception pour un “deux toques au Gault et Millaut”.

Hôtel situé sur le chemin de Compostelle et donnant sur la route principale. Ne réservez pas le lundi en demi-pension car vous êtes envoyés dans un bar du centre qui sert du street food , rien à voir au niveau qualité. Communication compliquée avec les deux personnes qui ont fait notre accueil : l’une charmante mais parlant peu le français et l’autre le matin dénigrant ses collègues… Aucune bienveillance pour les marcheurs , je déconseille aux marcheurs …

Très bel établissement, très bonne cuisine. En entrée on a eu le droit à une très généreuse tranche d'un excellent foie gras. Le poisson excellemment cuit, accompagnement bien fait et original. Le menu propose fromage ET dessert ce qui est assez rare pour être mentionné. Et ce qui n'est pas dit sur la carte : un petit amuse bouche très sympathique. Quant au service : parfait : sympathique et chaleureux. Bref on passé un formidable moment pour notre premier repas en amoureux depuis le déconfinement.

Le changement n'a pas vraiment été bénéfique pour ce restaurant . Quelques blinis pour accompagner l'apéritif... Une tranche de rôti d'agneau truffée de graisse et une assiette de trois morceaux de fromage avec 2 ou 3 cacahuètes ( où est le chariot de fromages ?) Au total , aucune originalité ni dans le goût ni dans la présentation.

Le cadre est sympathique et le personnel souriant et accueillant. Le chef travaille avec des producteurs locaux de légumes, viandes ou fromages. 2 menus sont proposés le midi. Le chef c est adapté car étant végétarienne il n y avait pas d option pour moi et je l en remercie. Les associations de saveurs sont surprenantes (glace au chèvre et thym), jambonneau d agneau façon jambon cru. L aligot (puree a la tomme fraiche) est délicieux. La carte des vins est variée. Le rapport qualité prix est raisonnable. Bonne table, nous y retournerons.

Le dîner du soir irréprochable et service très PRO👏. Côté chambre spacieuses, mais un peu désuet 😪 Hotel calme malgré rue principal 😉. Petit déjeuner industriel 😯croisant et pains au chocolats réchauffés ( ils s'émiettent de que ont les touches)😭😭😭 Réception expéditive 😶

Restaurant parfait, toute la famille a énormément apprécié même si notre choix était limité au menu du jour (il était tard !) Viande très goûteuse et très tendre, cuisine familiale mais avec un réel effort de faire des jolies assiettes. Excellent rapport qualité-prix. J'y retournerai avec grand plaisir !

De très bons plats, avec de bons produits locaux, avec des saveurs recherchées qui ont ravies nos papilles. Très bon rapport qualité-prix. Un excellent moment en famille. Vraiment un restaurant incontournable dans cette belle région !

Je suis retourné dans se restaurant avec ma compagne, la salle est toujours agréable et reste dans le typique, mais certains travaux surtout au niveau du plafond seront bientôt à prévoir. Le service très correct et souriant, le choix de seulement 2 menus à 29€ et 39€ et seulement 1 seul choix de plat pour le 39€ peut être problématique. Les plats sont délicieux et redonne un sens au prix, car la portion est plus que correct. Malheureusement j’enlève une étoile par rapport au manque de choix dans le menus et manque de diversité dans le menu le plus cher, également un rafraîchissement des lieux serait bienvenue. Dans l’ensemble c’est un très bon restaurant en service et qualité des plats. Avis réalisé en 2018. (Très surpris par le restaurant, grande salle à manger séparé du bar, service de qualité et avec le sourir, 3 menus de 20€-40€, les aliments sont très frais (légumes poissons viandes). Les plats sont délicieux.