Hôtel Restaurant Le Chaubouret

En randonnée itinérante dans le Pilat, nous avons bien apprécié le gîte (fonctionnel et très propre), et la possibilité de se restaurer sur place avec de délicieux plats cuisinés. Accueil agréable. Nous recommandons vivement !

Nous nous installons pour boire un verre après une randonnée, personne ne nous sert, plusieurs groupe de personne arrive après nous et sont servis, nous demandons la carte à une serveuse très désagréable qui nous répond « oui bah y’a beaucoup de gens qui sont arrivé en même temps alors patientez maintenant » ! très mauvais service, mal reçu à peine un bonjour … très déçue.

Accueil mitigé Beaucoup d'attente pour être servi. Ce qui en fait un lieu incontournable quand même c'est son emplacement. Beau bâtiment. Intérieur charmant. Donnons leur une deuxième chance.

Très bon accueil, que l’on commande de la bière ou du jus de fruit, nous avons le plaisir de consommer local. Les crêpes et gaufres sont très bonnes, je recommande vivement pour une petite pause dans le coin :)

En we randonnée dans le Pilat, nous avons beaucoup apprécié le gîte, qui correspondait totalement à nos attentes. La vue est magnifique, le chalet bien placé pour partir en randonnée. Accueil agréable et chaleureux des patrons et du personnel malgré beaucoup de clients en salle et en terrasse. Nous n'hésiterons pas à revenir passer une nuit dans cette établissement lors d'un prochain séjour dans la région..

Je me suis arrêté prendre un café et je demande s’il est possible de prendre un dessert avec … on me répond que non alors que tout autour de moi les gens finiront leur repas avec un bon dessert. Peut être que les desserts sont préparés au dernier moment ?? Lol !! Sûrement pas par le patron qui glande derrière le bar pendant que la pauvre serveuse très gracieuse court partout !!! On m’apporte mon café après 1/2 heure d’attente en me demandant l’encaissement immédiat !!! On sait jamais des fois que je me barre sans payer …. Honteux de voir ça !! Où est donc passé le service client dans ce pays ??? Ils s’étonneront qu’on aille manger dans les kebabs après !!! Pauvre France … je regrette vraiment mes 3€70 pour un café crème … (2€ dans mon kebab, sourire du patron inclus)

Au détour d une escapade dans le Pilat, un arrêt à la Croix de chabouret nous semble irrésistible pour nous hydrater. Donc bières blanches de pays st julien Molin molette et coupe de glace myrtille et limoncello ! Beaucoup de monde, les serveuses galopent entre les clients qui ont hâte d être servi en terrasse. Mais rien ne vient entamer la bonne humeur du personnel qui assure un très bon service ! Très beau panorama. Tarifs plus élevés qu en basse vallée ! Mais le succès du paysage a un Prix ! 👍

Déçu du repas, bien trop cher pour la piètre qualité. De passage en vélo, j'ai voulu également remplir mes gourdes avec de l'eau fraîche : impossible, allez aux toilettes !! La prochaine fois, je ferai quelques kilomètres de plus.

Endroit très sympathique où l'on a apprécié profiter d'un moment de détente (et gourmand !) après une belle randonnée. On aime venir y flâner et se détendre devant une vue magnifique sur les Alpes !

En arrivant nous avons attendus environ 10 minutes avant de nous placer, la serveuse fessait le service,les commandes,les passes sanitaires etc.. pendant que le patron était derrière son bar a nous regarder les bras croisés Sens accueillir les clients qui attendait a l'entrée ?? Les repas et services était très bien rapport qualité prix.Le patron ne fait pas les encaissements par carte a la caisse c'était encore la serveuse !! trop fatiguant peut être,par contre quand j'ai sorti de l'espace pour payer ma note il à vite encaissé dans ça poche ?? Dommage que la direction n'est pas sympa.

Vraiment déçus de notre déjeuner à la carte, caquelon de tartiflette qui d'une part n'en était pas un, plutôt une sorte de boîte qui ne conservait pas vraiment au chaud le plat et d'autre part, les patates manquaient énormément de cuisson, renvoyée en cuisine...Nous avons également pris le petit encas qui, comme son nom l'indique n'était pas très copieux, 2 rapées au goût de patates passées, salade et bol de sarasson (qui n'avait rien d'un bol mais plutôt d'un dé à coudre !!), même la tarte aux myrtilles n'a donné aucune satisfaction, vraiment insipide. Dommage pour nous... Nous nous faisions un plaisir de déjeuner dans un environnement aussi magnifique...Nous ne reviendrons pas et après discussion avec d'autres clients, nous sommes tous d'accord pour ne pas conseiller ce restaurant !!

Le premier accueil fut agréable et chaleureux par une personne chargée de contrôler le Pass-Sanitaire. Nous avons été ensuite pris en charge par une autre personne (apparemment un dirigeant du restaurant ou un chef de salle) qui contrairement à la personne de l'accueil, ne nous à pas salué, et pas du tout agréable. On a donc préféré s'en tenir là et faire demi-tour et aller déjeuner ailleurs. Regrettable.

Nous avons fait une sortie en trottinette électrique avec mon fils de 10 ans. Balade de 20 kms dans les bois du pilât en passant par les petits chemins arboré avec un guide. Au top. Balade tranquil en admirant le paysage. Puis nous avons mangé au restaurant de l'hôtel. Très bon. Je recommande

les tarifs appliqués sur les menus sont un peu exagérés. Il faut compter des suppléments dans les menus. Même le dessert dans la formule à 26€, pourtant stipulé dans "la sélection" n'est pas possible sans faire un supplément car une seule proposition dans le menu. De plus ma table n'était pas adaptée au nombre de convives. Dommage, le souvenir que nous avions de ce restaurant n'était pas celui-ci.

Avis concernant la location. Si leurs skis pouvaient parler, ils en auraient des choses à raconter… car ils doivent dater des années 80 !! J’ai loué des skis de fond un peu partout (Vercors, Alpes, Jura)… mais jamais je n’avais eu droit à des planches aussi délabrées (écailles usées, rayures, parties arrachées). Mais bon, cela m’a donné l’occasion de progresser, car avec la neige qui collait au ski dès que je sortais de la trace, j’ai pu améliorer ma technique de chute.

Belle décoration, esprit chalet de montagne, agréable. De bonnes crêpes, bcp de choix de thé. Reste à essayer un midi. Respect des gestes barrières, les serveuses désinfectent les tables après chaque passage. Je recommande.

Un restaurant ambiance familiale où on y mange tout à fait correctement. Les portions sont assez généreuses, la qualité est assez standard donc pas de mauvaise surprise. Tables assez grandes ce qui permet de manger facilement en groupe.

Attente pour être servis un peu longue, personnel peu accueillant. Le cadre et la qualité des produits, et même les prix pour un lieu "touristique" contrebalancent bien pour avoir une bonne note. Présence d'un espace interdit aux chiens. Ne manque que l'espace interdit aux fumeurs

Nous sommes vraiment satisfaits de notre passage, même si je rejoins tout de même les autres avis concernant l'accueil inexistant. Cependant, cela a été compensé par un service irréprochable - plein d'attentions, rapide et avec le sourire. Tous les menus commandés à notre table ont été appréciés avec un coup de cœur pour l'alternative végétarienne (merci !) avec un menu à 17€ pour entrée + plat + dessert. Un très bon rapport qualité/prix !

Pensant passer un moment agréable autour d'une glace chaubouret comme dans mon enfance, j'en reviens énormément déçue. Patron imbuvable pas de bonjour à râler pour faire les plateaux de commandes, une patronne qui souffle quand on se présente pour régler en carte bancaire alors qu'en cette période de covid ce moyen de paiement est très recommandé. Les tables vides ne sont pas nettoyés au fur et à mesure il n'y a qu'une seule personne pour cette tâche en période estivale forte. Et que dire mon dessert et plaisir préparé à l'avance dans un grand verre dont la glace au fond à pris la forme et est très dure Pour compléter le tout ma tite famille à eu sa glace et moi j'ai du attendre 15 bonnes minutes pour manger du tout prêt quelle déception 😢😢😢😢 Et pour l'hygiène des toilettes c'est vraiment à revoir.... Je n'y remettrais sûrement pas les pieds d'ici tantôt. Merci pour l'effort des jeunes serveuses.

Endroit magnifique. Situation idéale. Produits de qualité. Tout pour être au top. Sauf que ,on passe devant nous a 5 reprises, pas un sourire,pas un bonjour. On dira que le masque cache les expressions. Mais le monsieur avait un visière.et rien de rien. Nous étions a la limite de passer en face.

Lieu agréable, façon châlet avec un feu dans la cheminée, bien agréable au retour de ballades enneigées. Les tarifs sont très corrects, un petit bémol pour ma crêpe que j'ai trouvé un peu fade, peut être l'oubli de sel dans la pâte et aussi le doute que j'ai eu qu'elle était faite à l'avance et réchauffée ? Je ne l'ai pas vraiment apprécié 🤔.

Personnellement nous sommes toujours ravis de "monter" au Chalet ! cela fait des années que nous venons nous y restaurer après avoir arpenté ce sommet avec feues mes chiennes ! J'entends bien les remarques ci-dessous mais ce restaurant est souvent pris d'assaut et lorsqu'il faut tout bien gérer pour satisfaire la clientèle, il faut que le personnel suive...et ça ce n'est pas gagné d'avance, il est aujourd'hui très difficile de trouver du personnel qualifié : vérité d'expérience ! L'essentiel est que les clients fassent bonne chère, non ? Est-ce-que certains d'entre vous sont allés à la "Cantine Lyonnaise" alias la brasserie Georges à Lyon ? Allez voir mon post v

Excellente maison ! Une cuisine qui privilégie le goût et les textures : en attendant nos plats Madame nous a servi un consommé de châtaigne qui avait une belle texture et un goût à se damner. Et la souris qui a suivi était une tuerie ! Un accueil très chaleureux dans ce restaurant situé stratégiquement face à la chaîne des Alpes dans un décor de causse magnifique... et venté.

Bel établissement avec de très bonnes crêpes. Manque cependant une chose très importante..le sourire de la patronne et du patron qui encaisse ta carte bleue. Agréable comme une porte de prison et tennardier avec leur employé pdt le peu de temps que nous sommes restés.

Très bel emplacement. Très belle terrasse mais en partie non ensoleillée en fin d'après-midi c'est trop dommage. Bel établissement avec une grosse affluence. Carte de l'après-midi variée, crêpes et gaufres. Un assortiment conséquent de thés . Toutefois un peu déçus par la spécialité Crêpe du Chaubouret qui nous a été servie certes avec des couverts mais sans la spatule que nous eussions aimé trouver pour décoller icelle de l'assiette... Crêpe au demeurant fournie copieusement en fruits rouges et très abondamment en Chantilly pression avec une belle boule de sorbet mais un tantinet mollassonne. Micro ondes?

Le lieu est un endroit très agréable pour faire des balades. En revanche pour ce qui concerne l'établissement en particulier le bar, le service est inexistant. Nous avons attendu longtemps pour pouvoir commander parce que évidemment il faut se déplacer jusqu'au bar pour commander et ensuite nous avons été servi et avons dû régler sur-le-champ. En revanche ils sont tout aussi rapide en ce qui concerne de rendre la monnaie nous avons entendu 40 minutes et avant du nous même nous déplacé au bar pour la demander. Pour faire bref je déconseille pour la parti bar évidemment!

Très beau site. Niveau 4 étoiles et une vue imprenable. L hiver on peut du ski des raquettes. Et aussi de la marche nordique, des randonnées. Enfin c est le paradis et je n ai pas tout dit. Allez y ! !!!

l hotel est magnifiquement situé mais la restauration n est pas à la hauteur le service est extrêmement long et les plats sont peu copieux avec une présentation très banale et a la saveur discutable. même la tarte aux Myrtilles montée sur une pâte trop dure la rend inmangeable lieu à éviter pour vous restaurer

Bar restaurant situé dans un endroit magnifique avec une très belle vue sur la chaîne des Alpes au loin. Nous n'avons pris qu'un apéritif en extérieur, très bien aménagé et très agréable. Prix un peu élevé. Serveuse bien sympathique. Un endroit très agréable.

Ce n'est pas ma première fois dans ce lieu, je ne me laisserai jamais du cadre magnifique et de son intérieur charmant. Le service est accueillant. Les enfants sont bien reçus. Ça ne me dérange pas de payer un peu plus cher à la condition que ça soit bon, mais hélas ce n'est pas le cas concernant leur café. Grosse déception. Je reviendrai, mais pas pour le kawa.

Cadre très sympathique et reposant, même en pleine canicule, l'altitude du lieu vous offre une petite brise d'air très sympathique. Si vous les prévenez au moins la veille, ils seront régaler les papilles et les yeux des personnes vegan (végétaliennes). Je recommande !

Assez mitigé, la cuisine est fine, le service un peu huppé, mais sans excès. Lors des randonnées, le service au bar est très relatif, cela dépend du personnel présent (pas souvent le même). Je suis passé de catastrophique à très agréable. A RE-tester donc.. Dernière chance.

On y mange très bien et le lieux est sympas. Le cadre est exceptionnel. Par contre le personnel pas très sympathique. La personne qui s'apparente au big boss ou son surnom ici "l'homme au bar" ne décroche pas un sourire et est particulièrement désagréable. Il doit le savoir. D'où son retrait. Redescendez monsieur.

Très bons produits et beaucoup de choix. Tout était bon de l'entrée au désert. Les pâtes et la viande du menu enfants excellents. Les desserts sont également très bons, les glaces délicieuses. Les serveuses sont charmantes. Que dire du Monsieur dernière le bar et de la personne qui encaisse...ils sont désagréables voir impolis. Nous attendions pour payer le Monsieur nous a dit "vous attendez quoi la? Vous voyez pas que vous gèner le service!" C'est vraiment dommage, tout était bien mais se faire limite "jetter" avant de partir laisse vraiment une mauvaise impression

Très beau paysage et super bon chocolat chaud de plus les crêpes au Nutella déborde de Nutella et ça c'est très bien. L'accueil est sympathique. Ambiance cosy avec le feu dans la cheminée. Juste le prix qui est un peu élevé mais après il y a la vue!!!

L’homme derrière le bar ce racle la gorge très fort pendant que nous mangeons c’est fort désagréable et rebutant. Lors du paiement toujours avec la même personne, il râle ne nous répond pas lorsque nous lui parlons et ne nous dis pas au revoir ! Je déconseille fortement ! 3,20 un thé pour ne même pas avoir un minimum de politesse je trouve ça pitoyable.

Nous y avons été pour prendre un verre par ses fortes chaleurs... Quel accueil, dans les règles de savoir-vivre un bonjour est suivi d'un bonjour, pas là apparemment. Puis quand vient l'heure du restaurant on vous mélange pas avec les clients du soir. Je suis déçu tout simplement et j'irai dépenser mon argent ailleurs la prochaine fois.

Attente de 40 mn pour être servis après notre arrivée. le repas à 37 euros comprend un supplément pour les fromages ce qui est inadmissible à un tel tarif. Les entrées (truite en gravelax ou foire gras) et les viandes (veau ou filet de boeuf sont appréciées). Par contre les desserts affichés sur un carte (essentiellement des sorbets avec quelques tartes) ne correspondent pas au prix du menu . Quant au café gourmand 2 tranches de gâteau de la taille d'un petit doigt c'est un peu léger pour être gourmand. Accueil se voulant sympathique et service se forçant à être souriant. Tarif vins abordable contrairement à d autres restaurants. Merci pour le limoncello offert. A 3 cela nous a coûté 142.70 euros avec apéritif vins et cafés. Un peu cher pour l ensemble de bonne qualité

J'y suis allé pour une petite halte à 16h30, les desserts et patisseries sont pas mal. Ambiance chalet en bois à l'intérieur. Le service laisse par contre à désirer (patronne qui sermone copieusement une servante devant les clients). Une petite nappe sur les tables serait la bienvenue. Dommage car l'établissement a un beau potentiel.