Hotel.sarlRéservation faite pour un déjeuner pour 4 personnes .Réservation par téléphone confirmée par mail ls veille. Une heure et demie de route pour un déjeuner d'anniversaire d'une personne de 80 ans.. et on se voit dire avec désinvolture sans excuse que les cuisiniers sont malades que le service n'aura pas lieu et qu'il a essayé de joindre les personnes. Aucun appel Aucun mail.. heureusement nous avons trouvé une table en dernière minute a cezanne le flow. Cuisine raffinée. Le flaubert cest terminé. Un minimum d'excuse.. même pas.Famille rousseau. Masseron Ps je tiens a dire pour répondre au long commentaire du propriétaire que je n'ai pas de souci auditif et que j'ai occupé des fonctions manageriales pendant 15 ans dans une grosse société américaine et que mes équipes qui appréciaient mon management et ma bienveillance ont toujours assuré leurs engagements même malades surtout quand elles savaient que leur absence serait très préjudiciable sans me laisser de possibilité de plan B. Jamais entre deux jours et jamais une équipe entière. Durant ma carrière le client a toujours été placé au coeur de nos préoccupations avec le respect qu'il mérite. Bonne continuation.
Hôtel restaurant le Flaubert
Hôtel · Villenauxe-la-Grande (10)
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À propos de Hôtel restaurant le Flaubert
Établissement sobre offrant chambres au mobilier simple et restaurant au cadre agréable avec terrasse.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (268)
Acceuil irréprochable sympathique et avenant au niveau du menu excellent autant gustatif que présentation rapport qualité prix top service très professionnel et sympathique sait s'adapter a la demande du client bravo a toute l'équipe ne changer rien vous êtes au top
Les chambres sont propres et confortable, le restaurant est un super rapport qualité prix sur le menu du jour. Top
Après une première visite un peu par hasard qui nous a vraiment laissé un super souvenir ; la qualité des plats, la présentation, mais aussi les efforts pour adapter aux cumul d'intolérances alimentaires, nous n'avions pas d'autre choix que de revenir. Et l'essai a été transformé, cette première expérience n'était pas juste un coup de chance, c'est une constance dans cet établissement d'être au top. Je n'ai qu'une hâte c'est d'y retourner avec mes amis et ma famille pour leur faire découvrir cet endroit. Un gros 5/5
Un régal d’un bout à l’autre du repas , une balade gustative magnifique, je reviendrai c’est sûr
Cuisine fine recherché et excellente Je recommande vivement. 😍
Très bon séjour ! Le personnel a été vraiment gentil et toujours serviable. J’ai apprécié toutes leurs petites attentions. Un hôtel chaleureux que je recommande
Toujours bien reçu. Personnelle Toujours émable et accueillant. Ambiance calme et apaisant. Niveaux services et cuisine, digne d'un restaurant 5 étoiles. J'y mange quotidiennement, car j'aime la saveur et la nourriture seine et avec un goût, le jeux de saveur que l'on me propose me pousse a venir découvrir a chaque fois a un nouveau jeux de saveur dans mon assiette que l'on me sert. Je recommande fortement si vous êtes en voyage ou que vous soyez de la région. J'apprécie fortement ce restaurant et je le recommande fortement. Si vous cherchez à améliorer vos goûts gustatif vous êtes au bonne endroit.
Repas d'anniversaire des 70 ans de mon mari ce dimanche 19 octobre au Flaubert. Tout était parfait, de la réservation qq semaines avant à la fin du repas Très bon accueil, cuisine excellente et copieuse. Passion pour son métier de Kevin avec qui nous avons bien discuté . Toute la famille a apprécié cette découverte. Je recommande vivement.
Bel établissement, géré par une vraie passion, de père en fils, excellente cuisine, confort et équipements des lieux au rdv, harmonisés par les cloches de l’église juste en face 😌 Un bel exemple pour la profession ! N’hésitez pas à réserver la maison avec piscine permettant de vous réunir en famille ou entre amis…. Et profiter de l’excellente bibliothèque ou plusieurs centaines de livres vous attendent ! Camille Claudel n’est pas loin… Thomas
Très bon accueil du proprietaire L'hôtel convient parfaitement a nos attentes
Un restaurant où la qualité des produits est cruciale et où l'on se sent " bien" La cuisine est raffinée et généreuse Le patron aux petits soins pour le service qui est remarquable À recommander absolument
Nous avons donné notre entière confiance à Kevin et son équipe pour notre repas de mariage. Service et repas au-dessus de nos espérances. Tous nos invités ainsi que nous-mêmes avons apprécié le repas, le service ainsi que la patience de toute l'équipe. Mille mercis, grâce à vous nous avons passé un magnifique moment et gardons de très beaux souvenirs de mariage. À bientôt
J’ai passé une semaine en pension complète au Flaubert, et ce fut un vrai plaisir ! Un grand merci à Kevin, le chef passionné, et à toute son équipe pour leur accueil chaleureux, leur professionnalisme et surtout… leurs délicieux plats ! Chaque repas était un régal, avec des produits frais et des recettes pleines de saveurs. Une belle adresse où l’on se sent comme chez soi. À très bientôt, je l’espère !
Un sans faute comme toujours pour le restaurant le Flaubert. Nous venons régulièrement et ne sommes jamais déçus des plats qui sont toujours extrêmement bien cuisinés et présentés. Un délice !! Accueil, service, ambiance… tout est parfait
Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les plats sont savoureux et de qualité. Le service est impeccable : l’équipe est souriante et attentive. L’ambiance est chaleureuse. Je recommande sans hésiter et reviendrai avec plaisir.
Une soirée parfaite ! ✨❤️ Nous avons passé un dîner de Saint-Valentin exceptionnel au Hôtel-Restaurant Le Flaubert. L’accueil chaleureux, le service impeccable et la cuisine raffinée ont rendu cette soirée inoubliable. Chaque plat était un délice, parfaitement exécuté. Un grand merci à toute l’équipe pour cette magnifique expérience ! Nous reviendrons sans hésiter. ⭐⭐⭐⭐⭐
Nous avons dîner dans ce restaurant le repas était excellent et joliment préparé. Les quantités sont suffisante, et le vin est très bon. Vu la qualité des produits le prix est correcte. Nous y retournerons avec plaisir et le conseillons vivement.
Nous avons déjeuné dans ce restaurant hier. Ce n'était pas la première fois, car nous aimons ce lieu et la cuisine qui y est servie. Plats copieux et délicieux. Le serveur, super gentil ! Nous avons passé un agréable moment !
Un restaurant magique !!!!! Un intérieur soigné avec une décoration de goût , une ambiance chaleureuse . Des serveurs au top de la gentillesse et de la convivialité. Une carte prometteuse et là arrivent les plats. Le foi gras excellent avec des associations raffinées, un magret à la cuisson parfaite des accompagnements délicieux et un final en beauté avec un dessert réalisé avec goût . Des assaisonnements justes et originaux , dessert très recherchés tout dans l’équilibre . Bref une magnifique expérience de la générosité un chef très prometteur une équipe sympa que demander de mieux si ce n’est ne changez rien .
Bon restaurant, la cuisine est bonne et bien dressée ! Les plats sont copieux, avec un joli dressage. Un peu moins bien au niveau du service, la serveuse était un peu sèche et ne nous expliquait aucun plat... Pour le payement, l'homme était bourré alors nous ne pouvions pas savoir s'il faisait partie de l'équipe. L'addition était raisonnable.
Charmant restaurant situé dans le joli village de Villenauxe-la-Grande (,Villenauxe = Ville sur la Noxe, rivière qui le traverse), au cœur du vignoble champenois. L’hôtel-restaurant appartient à une famille de vignerons qui produit le champagne François Oudard. Un des fils de la maison officie en cuisine et propose une carte variée, à base de produits frais, plutôt traditionnelle mais allégée, avec une jolie présentation. J’ai particulièrement apprécié le moelleux de veau (3 tranches !), vraiment très … moelleux, servi avec des pleurotes, des asperges tièdes, deux purées de légumes variés et une excellente sauce au poivre. Des petites pommes de terre sautées avec leur peau, goûteuses, étaient servies à part, le tout arrosé d’un bon verre de Saint Nicolas de Bourgueil. En dessert un macaron framboise avec son coulis et sa boule de glace vanille-framboise.|Ne pas rater la coupe de champagne maison à un prix imbattable de 4,50€ !! Le dos de lieu à l’ail des ours, avec riz noir et champignons de ma compagne de table était également excellent.|La qualité des mets, de la présentation et l’excellent rapport qualité-prix sont à souligner, surtout dans un village un peu éloigné des grands axes. Ne pas hésiter à faire un petit détour pour y aller !|For English-speaking visitors, don't miss this charming rural restaurant, proposing superb food, prepared with care by one of the sons of the family who owns the champagne vineyard around. Excellent value for money.|