Hôtel Roess

FABULEUX.Tout était au top,accueil sympa, dîners et ptits déj généreux et délicieux, propreté du lieu impeccable, emplacement de l’hôtel géniale avec une vue magnifique. Merci pour tout, nous reviendrons.

Grand hôtel surplombant la vallée de Munster, avec un joli panorama vu des fenêtres de la chambre. Nous y étions en demi pension ce qui est pratique car il n y a pas de restaurants dans les parages. La cuisine, du terroir, est très bonne, le service attentionné. Le bâtiment est ancien , il date de la fin du XIX ème siècle mais a bien sûr été rénové depuis. Les chambres sont suffisamment grandes , les locaux fonctionnels, mais il n y a pas de " cachet" historique particulier. Attention en hiver à arriver par le sud , la route de Munster, car les routes vers le nord ne sont pas toutes déneigées. Nous avons eu de mal en venant de Trois Épis et Orbey. ( comme me l indiquait mon GPS qui me montrait le chemin le plus court mais ne précisait pas si les routes étaient dégagées !) En résumé en ce qui concerne l hotel: très bien

Hotel magnifique, très propre, personnel très sympathique. Finitions parfaites dans les chambres. La cuisine un vrai régal 👍

Accueil parfait, chambre spacieuse et literie très confortable.|La salle de bain est une propreté irréprochable. |Restauration copieuse et succulente, endroit familial, les propriétaires très sympa.|Petit déjeuner très copieux avec des viennoisseries, confitures fait maison, |Un délice Bravo.

Très belle découverte, vue magnifique, très bonne cuisine, très bon accueil, au calme, très reposant. Emplacement parfait pour randonner dans les Vosges mais également pour la route des vins d'Alsace et tous ses magnifiques villages.

Très belle expérience à l’hôtel Roess, on y mange bien, on y dort bien, l’ambiance y est calme et chaleureuse, l’environnement est magnifique, bref on s’y sent bien.

Nos parents nous ont fait découvrir ce merveilleux hôtel près de Munster et maintenant nous y allons régulièrement. C’est calme, c’est très propre, la vue est magnifique et les chambres sont grandes et confortables. Les petits déjeuners et les dîners sont toujours absolument délicieux. Merci à Mr et Mme Roess pour ce bel établissement qui ne nous a jamais déçus.

Hôtel très agréable, à l'accueil bienveillant, esprit familial, délicieux repas (plats pour la plupart régionaux), splendide vue de toutes les chambres sur la vallée de Munster.

Bon hôtel Les chambres sont un peu vétustes mais l'hôtel est idéalement situé. Pas de petit déj avant 8h15, ni possibilité d'avoir un café.

Un séjour d'une semaine parfaite !!! Accueil, petit déjeuner et dîner parfait. Les plats concoctés sont frais et délicieux. Une pépite avec une vue magique sur la vallée de Munster

Nous avons séjourné ce week-end dans cet établissement. Situation géographique, accueil, restauration et le service sont nickels et professionnels. Et tout cela se fait naturellement et avec sincérité.Pour ma part, il manquait juste des œufs et du bacon au petit déjeuner. Mais je pinaille car les produits sont de bonne qualité en particulier le pain qui était excellent. Merci

Nous avons séjourné 4 jours dans cet hôtel et nous avons été très satisfaits de notre séjour. Les chambres sont d’une propreté impeccable (bravo à la personne chargée de l’entretien, elle est douée!) et la vue est à couper le souffle sur la vallée de Munster. Nos enfants étaient dans deux chambres doubles, très correctes. Quant à mon mari et moi nous bénéficiions d’une suite avec grande chambre, grande sale de bain/douche et salon. Un vrai confort ! Les repas sont savoureux, de bons produits, une variété agréable pour la demie pension. Les petits-déjeuners sont copieux et variés. Si nous devons revenir en Alsace, nous nous arrêterons sûrement dans cet hôtel.

Très bon accueil. Même si la chambre ne paie pas de mine pour sa déco la vue panoramique est super et le chef vous concocte des bons petits plats.

Au top, chambre, restaurant, accueil, tout est irréprochable. Un établissement digne de ses 3,étoiles. Nous avons particulièrement apprécié la gentillesse du personnel. Nous recommandons vivement.

Petit séjour dans les Vosges. Nous avons été très content de séjourner à l’hôtel. La propreté, le confort, le calme la gentillesse, sans oublier la cuisine du chef ( que des produits frais), nous ont ravis. C’est sûr, nous reviendrons. Nadine et Jean-Jacques Paccoud

Un séjour somptueux a quelques pas des incontournables crêtes vosgiennes ! Au-delà de l’accueil et de la vue surplombant la vallée de Munster (de nuit, la Voie lactée s’y laisse observer), nous nous souviendrons de l’excellente qualité du restaurant 👨‍🍳

Accueil glacial. J'avais mes habitudes dans cet établissement il y a une vingtaine, voire même une trentaine d'années (repas familiaux ou même simplement du dimanche). La manière avec laquelle j'ai été reçu il y a quelques jours m'a bien refroidi et je ne pense pas y remettre les pieds durant les 20 ou 30 prochaines...

Accueil très chaleureux, ||Chambre très grande et propre.||Salle de bains d'une propreté parfaite.||Literie au top grand lit 160||Nous étions en demi pension.||Les repas: une entrée + un plat principal + fromage+ dessert.||Fait maison Bravo au cuisinier.||Petit déjeuner très bien, confitures fait maison.||Nous tenons à remercier les propriétaires d'une gentillesse parfaite et à l'écoute des clients. Cela fait des années que nous réservons dans les hôtels restaurants, mais c'est la première fois que nous sommes bien accueillis.||Nous reviendrons dans cet hôtel.||Bravo à tout le personnel.||Nous sommes venus du 20 Juin au 24 Juin 2022, nous avions la chambre no 15 avec un balcon et vue sur la vallée de Munster.||Nous conseillons au futur voyageurs de séjourner dans cet hôtel les yeux fermés.||A bientôt.

Superbe hôtel, l'acceuil y est chaleureux depuis toujours. La cuisine délicieuse. Depuis plus de 20 ans et c'est toujours un bonheur de venir. Je recommande vivement !

Un hôtel familial et convivial avec une demi pension et un petit déjeuner très bien et un personnel aimable La suite avec petit salon.était spacieuse et calme la literie très bien et on avait une vue magnifique ( ci joint photo vue de notre chambre ) Cela serait bien de prévoir du savon et un.porte serviette dans les toilettes et une étagère pour mettre ses affaires dans la Sdb L hôtel est bien situé pour des rando et on y reviendra avec plaisir

Vraiment parfait à tout point de vue. Vue extraordinaire, chambre spacieuse et très propre. La cuisine est excellente et le petit déjeuner copieux. Accueil très sympathique. Je recommande vivement.

La chambre est très confortable et très propre, la vue sur la vallée de Munster imprenable! La salle à manger est très agréable, la table est bonne. Cuisine alsacienne avec de bon produits pour le dîner et le petit déjeuner varié et de qualité. Les hôtes sont très acceuillants et sympathiques.

Tout était parfait ! Accueil, chambre spacieuse tres propre et un bon lit avec un balcon qui donne sur la vallée de Munster. Vue superbe ! Petit déjeuner avec une spécialité alsacienne et des petits pains tout croustillants, un vrai régal du matin, le petit plus, un jus d oranges pressées ! Parlons maintenant du dîner. Que dire si ce n est que tout était excellent de l entrée au dessert faits maison. Un grand merci à nos hôtes hyper sympa. Enfin, vous l avez compris, on a passé un excellent séjour chez la famille Roess. Adresse à garder bien précieusement !

Cadre magnifique, chambres spacieuses, propres, bien équipées, établissement charmant. Les propriétaires sont accueillants, très sympathique et les repas proposés sont excellents !!

Tout est marquant positivement chez la famille Roess. |D’abord l’accueil. On se sent comme des invités aux petits soins. Ensuite le lieu exceptionnel avec une vue époustouflante. Les chambres sont propres spacieuses, confortables et très fonctionnelles. Et pour finir les repas, petit déjeuner et dîner sont savoureux, confectionnés maison avec de bons ingrédients. En résumé un endroit qu’on aimerait garder secret pour soi, mais qui mérite d’être connu et reconnu.

Hôtel très bien situé,vue magnifique sur la vallée de Munster.||Les horaires pour les repas sont un peu restreints, déçu par manque de spécialités locales.||Très bonne tenue des chambres et grand respect des consignes liées au COVID||Un petit manque dans les chambres,,: un plateau de courtoisie.

Excellente cuisine. Chambres confortables avec un beau panorama sur la vallée de Munster. Personnel très accueillant.

Très bel hôtel, bien situé avec une ambiance familiale excellente.||La cuisine très raffinée et variée. Petit déjeuner très bien et adapté aux mesures sanitaires.||Chambre d'un très bon confort et très propre||Le personnel très chaleureux, et les propriétaires très à l'écoute des clients et compréhensifs.||A recommander

Séjour en demi-pension. Très belle vue sur la vallée de Munster. Idéalement situé pour les amoureux de la randonnée. Cuisine inventive et délicieuse.

Accueil chaleureux, chambre spacieuse et très propre avec vue sur les montagnes, très bonne table. La cuisine est fine et créative, préparée avec des produits locaux de saison.||Cet hôtel est le spot idéal pour de grandes randonnées dans les Hautes Vosges et la demi-pension permet de reprendre des forces très agréablement chaque soir...

Les propriétaires sont très accueillants et prêts à rendre service. L'hôtel est très bien positionné, tres propre et confortable . La cuisine est également très bonne. La gestion de la crise sanitaire est parfaitement gérée. Je le recommande vivement|

Situé à Hohrodberg avec vue exceptionnelle sur la Vallée de Munster, cet hôtel offre des chambres impeccables récemment rénovées. Celles avec balcon sont très agréables, calmes. Salle de bains avec douche, WC séparé. Il manquerait toutefois un mini frigo pour y mettre des bouteilles au frais. Le restaurant est d'une propreté exemplaire. Le petit-déjeuner, qui habituellement se prend autour d'un buffet, se prend à la carte avec un grand choix de plats, avec produits locaux excellents (pain, yoghurt, charcuterie etc). J'avais longuement hésité à prendre la demi-pension mais je ne regrette absolument pas mon choix : les plats alsaciens le plus souvent, concoctés avec soin par le chef, M. Roess en personne, sont d'excellente qualité, très bien présentés, copieux, changeant tous les jours avec entrée, plat, fromage (ah le munster au cumin !) et dessert, tout cela fait maison ! Les vins proposés sont excellents et à un prix très raisonnable. Le service, c'est Madame Roess qui officie, est excellent lui aussi, efficace et cordial. |Pour se rendre de la gare de Munster à cet hôtel, un taxi vous coûtera environ 15 €.|En bref, un superbe séjour de 5 nuits.|

Hotel parfait, cuisine au top,endroit magnifique et patron super sympathique. Nous y avons passé le réveillon de Noël et tout était OK.

Excellent hôtel ! Confortable et très propre avec une vue à couper le souffle sur la Vallée de Munster et sur les Crêtes : sublime. La nourriture est elle aussi d'une qualité supérieur avec des produits frais et de saison qui se ressentent dans l'assiette. Le tout dans une ambiance familiale et chaleureuse. Je vous recommande vivement cet hôtel.

L’hôtel est situé sur le versant alsacien des Vosges avec une belle vue sur la vallée de Munster. Nombreuses possibilités de visites, balades et randonnés. Accueil sympathique, la chambre de catégorie « grand confort » spacieuse, propre, calme et bien équipée. La cuisine de qualité fait maison, petits déjeuner copieux avec jus d’orange pressé (pas en bouteille), et la salade de fruits frais préparé avant le petit déjeuner. Excellent rapport qualité – prix du séjour.

Hôtel très correct. Chambres spacieuses., Très Bonne literie. Petit déjeuner copieux et varié. On aurait aimé un peu plus de souplesse sur le fonctionnement général.

J'y vais que pour manger, les menus proposés sont cuisinés de façon traditionnelle. On est loin du surgelé - micro-ondes... Tout simplement excellent !!! J'adore.

J'ai passé 4 jours dans cette Hôtel. Je suis ravie. La Patronne et le Patron sont super accueillant et très chaleureux je me sens complètement comme à la maison. Si voulez passer un moment au calme je vous conseille vivement cette hôtel. Et pour les repas du soir c top des top Très variées. je retourne sûrement dans Hôtel.

Hotel vraiment bien tenu , personnel et patron super gentil . Les repas au top du top et pour finir une vue exceptionnelle par temps dégagé sur la vallée. Vraiment je le recommande