J’ai séjourné dans un hôtel de caractère, tenu par Brigitte et Jean Pascal , j’ai été super bien accueillie, l’ambiance est formidable, la cuisine de Jean Pascal est succulente et copieuse, la chambre vue montagne est joliment rénovée, la vue est magnifique ! Je recommande fortement.
HOTEL VIALLET
Hôtel · Beaufort (73)
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À propos de HOTEL VIALLET
L'Hôtel Viallet est un établissement familial situé au cœur de la station d'Arêches-Beaufort, sur la Route des Grandes Alpes. Il propose un séjour authentique en Savoie, mêlant convivialité, simplicité et chaleur humaine depuis plus de 130 ans.
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Avis clients (328)
Notre séjour date de septembre 2025, mais je m’en rappelle comme si c’était hier ! Parce que nous avons eu le sentiment d’être accueillis en amis alors que nous ne nous connaissions pas. Durant ce court séjour (3 nuits en demi-pension), Jean-Pascal nous a régalé de ses bons plats, et Brigitte a toujours été disponible pour répondre à nos questions « de touristes ». Les motos ont pu stationner sous les grands arbres, sans gêner les autres clients. Nous reviendrons sans hésitations ! Ophélie & Jérémie
Nous avons passé un super séjour à l’hôtel Viallet. Tout était réuni pour passer un séjour idéal : un accueil au top, une cuisine excellente qui a régalé nos papilles, et des nuits ultra-reposantes. Mais le vrai point fort, ce sont les propriétaires, Brigitte et Jean Pascal, qui sont d'une gentillesse et d'une hospitalité rares. On s'y sent comme à la maison. Merci pour tout ! Je recommande les yeux fermés !
Nous avons passé une semaine en juin 2026 avec un groupe de randonneurs, et recommandons particulièrement l'établissement. Les diners sont excellents et adaptés à l'effort du lendemain. Cuisine faite maison, à base de produits locaux et accueil familial personnalisé. Cela change de l'anonymat de certaines chaînes hôtelières.
Nous avons séjourné une petite semaine dans cet hôtel familial, restauré avec beaucoup de goût tout en conservant l’âme de la bâtisse historique.|L’accueil et la gentillesse de Brigitte ainsi que la cuisine vraie de Jean Pascal nous ont vite conquis. Je les salue au passage et les félicite!|Le petit déjeuner était délicieux, des produits locaux frais : jambon coupé sur place par le Chef , du Beaufort…. Un régal 😋|Au plaisir d’y retourner un jour |Laurence et Ludovic
Merci à Brigitte pour son accueil et sa gentillesse et merci à Jean-Pascal pour ses délicieux plats et pique-niques. Cet hôtel savoyard typique est parfaitement situé pour les randonnées et de bon confort. On s'y sent un.peu comme à la maison car c'est chaleureux et pas impersonnel comme les chaînes hôtelières. Le village d'Areches est tellement joli en plus. Bref un très bon séjour.
Un hôtel authentique avec beaucoup de charme et une jolie déco. C'était notre second séjour, et nous sommes encore plus conquis... Brigitte et Jean-Pascal sont accueillants, et admirables d'efficacité pour gérer les lieux avec sympathie et gentillesse. La chambre double luxe était top, les repas simples mais toujours excellents. Un vrai bonheur... Arèches et ses environs valent le détour tant pour les paysages que pour les activités possibles. Merci pour ces bons moments, on reviendra...
Nous etions un groupe de 15 personnes de la mjc evian excellent sejour avec brigitte et j pascal on se sentait comme a la maison pour l apero lounge avec belle deco et n oubliez pas de gouter au sens des alpes c est une tuerie a tout bientot annie et j michel ettoute l equipe
Super séjour d'une semaine de rando raquettes. Hotel calme, cuisine familiale avec de bons produits regionaux. Les propriétaires sympa et à l'écoute et de bons conseils.
Séjour d'une nuit à l'hôtel Viallet avec repas au restaurant. L'accueil fut très agréable, la chambre très confortable avec une belle vue sur Arêches et la vallée, et un bon moment passé au restaurant. Petit déjeuner parfait pour attaquer une journée énergique. Nous reviendrons !
Hotel très sympa avec des propriétaires souriants et à l'écoute de leurs clients. La chambre est bien aménagée avec une salle de bains confort. Diners et petits déjeuners variés et souvent à partir de produits locaux ou régionaux. Très bon rapport qualité-prix !
Brigitte et Jean-Pascal ont vraiment été "aux petits oignons" pour nous. De la cuisine gourmande à l'accueil chaleureux, nous nous sommes sentis comme à la maison. Quel plaisir ! Un Hôtel familial où le mot famille prend tout son sens. Localisation parfaite (place de parking) Chambre Deluxe magnifique (mention spéciale pour la literie). Bref, nous reviendrons.
Brigitte et Jean Pascal sont enfermés dans une routine avec des règles exigeantes, des horaires stricts. Un cadre étriqué dans lequel il n'y a pas de place pour des imprévus éventuels comme les embouteillages, les intempéries...Dommage, l'hôtel est sympa et bien situé. Les repas sont bons mais peu copieux surtout pour des sportifs! En revanche, Brigitte retrouve le sourire lorsque vous passez en caisse avec une belle note d’extras. Alors pour des moments de convivialité, préférez donc passer du temps chez Dédé, le bar situé tout près de l’hotel, les prix sont corrects et l'accueil y est convivial.
Très bon séjour |Les hôteliers sont très accueillants et disponibles |Demi pension : petit déjeuner très correct et dîner très bon|Chambre : jolie déco, literie très confortable, grande chambre et au calme|Parking, skiroom avec séchoir à chaussures |Très bien placé |Très bon rapport qualité/prix
Hotel que je recommande Très bien placé avec parking Très bon accueil des hoteliers qui sont très conviviaux et à l'écoute Demi pension : petit déjeuner très correct et dîner très bon (merci au chef ) Chambre : literie très confortable, déco sympa, au calme Skiroom avec séchoir pour les chaussures
Séjour très agréable. Les propriétaires super Sympas ! Lors d'une balade moto nous avons fait étape dans cet hôtel savoyard, typique de la région. Nous avons pris une fondue qui était excellente, le petit déjeuner très copieux. Chambre très propre. Nous avons pu garer notre moto devant l’hôtel en toute sécurité. Franchement une bonne adresse que je recommande contrairement aux avis négatifs qui ont été donnés et qui ne sont franchement pas justifiés. J'y reviendrait bien en hiver pour le ski car le domaine skiable à l'air assez impressionnant.
Quel accueil ! Merci car nous nous sommes tout de suite senti comme chez des amis. Cuisine de terroir généreuse et faite maison. Brigitte est toujours à l’écoute et de très bons conseils toujours prête à nous faire plaisir. Séjour parfait en beaufortain. A refaire !
Hôtel de montagne décoré avec goût. Accueil chaleureux et sympathique de Brigitte et Jean-Pascal. Chambre confortable, calme, reposante. Cuisine du chef délicieuse et généreuse, super petit déjeuner. Je recommande vivement , je prévois déjà d'y retourner.
Nous avons rarement rencontré un couple d’hoteliers restaurateurs aussi sympathiques ; toujours un petit mot gentil et au petit soin pour que tout se passe bien. Chambre très jolie, surclassé sans supplément avec une jolie vue sur les montagnes et le confort nécessaire. Dîner savoureux préparé avec des produits locaux de qualité, servis dans une salle décorée avec goût dans un esprit savoyard chaleureux comme d’ailleurs toutes les pièces réservées à la clientèle. Nous avons vraiment passé un super séjour. A recommander bien sûr 😀
De passage pour une nuit, nous avons été très bien accueillis. Le repas copieux et excellent avec en prime un conseil sur le vin adapté à ce que nous voulions. La chambre, bien décorée, propre et calme.Quant à la literie excellente ! Nous avons passé une nuit réparatrice après un périple à moto .
Nous avons séjourné à l’hôtel Viallet une nuit en demi pension avec nos deux enfants. Nous avons été très content de la chambre (on se sent rapidement chez soi), le repas du soir était correct et le petit déjeuner tout à fait complet. Seul bémol, au moment de partir, je viens régler le vin qui n'était pas compris. Surprise: 30€ pour 3/4 L de vin au pichet (10€ le quart de vin). Je n'ai jamais vu de tel prix. La note a eu d'autant plus de mal à passer que nous avions déjà réglé 332€. Dommage de finir sur cette impression car les gérants m'étaient tout à fait sympathiques. Fabrice C.
Hôtel charmant tenu par les propriétaires Brigitte et Jean-Pascal, qui sont des hôtes très sympathiques. Magnifique ancien bâtiment avec une belle vue sur les montagnes, très bonne cuisine régionale faite maison. C'était notre deuxième séjour et nous reviendrons avec grand plaisir.
Excellent séjour à l'hôtel Viallet. Accueil chaleureux et attentionné de Brigitte et Jean-Pascal. Cadre très agréable avec vue sur la montagne bénéficiant d'un grand calme la nuit . Hôtel ayant conservé son ambiance familiale qui contribue à faire tout son charme . Petit-déjeuner très fourni et de qualité avec des produits régionaux frais et aux saveurs typiques du Beaufortain . Chocolat chaud délicieux , pain aux céréales de la boulangerie locale, jambon et fromage très gouteux. Très bonne cuisine traditionnelle , faite maison par Jean-Pascal. Chambre au décor montagnard avec une literie et salle de bain bien confortables. Le tout vous invite à y revenir avec grand plaisir . Grand plus : parking gratuit.
Nous avons passé un très agréable séjour à l’hôtel. Une très charmante chambre, décorée avec soin et très propre. On a savouré la tartiflette au beaufort préparée par le chef. Nous avons été très bien accueilli et guidé par la dame de l’hôtel. Le cadre de l’hôtel est très bien et on s’y sent alaise et confortablement installé. Merci pour ce beau séjour.
Nous avons passé une excellente semaine à l'hôtel Viallet, avec un super accueil. Les propriétaires nous ont donné d'excellents conseils pour nos sorties randonnées. Nous avions des vélos et immédiatement ils nous ont proposé de les mettre dans un local sécurisé. Que dire des repas, savoureux, nous avons gouté les spécialités et des repas plus traditionnels avec beaucoup de saveurs, contrairement à certains avis, nous avons très bien mangé et avec quantité, les propriétaires sont généreux, un établissement authentique qui nous donne envie de revenir.
Super hôtel, Nous avons passé un très bon séjour à l'hôtel Viallet, nous avons été très bien accueilli. La chambre que nous avons eu est très cocooning, les propriétaires ont été très agréables, les repas variés de qualité et un petit déjeuner buffet très copieux. Je recommande sans hésiter. Les propriétaires nous ont donné de très bons conseils pour les randonnées et ont pris le temps de discuter avec nous. Nous reviendrons cet hiver avec plaisir !
Mon dernier séjour s'est terminé la semaine dernière et déjà le prochain est programmé . A chaque séjour c'est un régal des papilles et un repos complet dans cet hôtel cocooning au charme d'autrefois avant le confort d'aujourd'hui. Merci à Brigitte et Jean-Pascal de prendre soin de nous avec autant de petites attentions.
Mais quel accueil ! Nous venons de passer le week-end en montagne et nous avons séjourné à l'hôtel Viallet. Outre le prix très très correct de la nuit en demie pension, des chambres et l'hôtel en général très très propre, un dîner et petit déjeuner de qualité et quantitatif (Brigitte nous permet de réclamer du rabe !), des conseils en vin très appréciés, avec leur vin sobre d'un petit producteur, un accueil chaleureux et sympathique. Jean-Pascal et Brigitte sont simples et authentiques. Ils vous reçoivent sourire aux lèvres, dans un lieux chargé d'histoire. Ils y vont de leurs conseils sur les rando et ils ne s'y trompent pas ... pour notre plus grand bonheur . Je recommande sans hésitation d'aller y séjourner , pour toutes ces raisons mais aussi celles non citées telles que le petit génépi offert ou la disponibilité des hôtes malgré leur charge de travail. Excellent établissement. On repasse très vite , les raquettes aux pieds cette fois çi !
Nous avons reçu un excellent accueil des propriétaires Brigitte et Jean Pascal qui sont charmants. |Une superbe chambre avec une belle salle de bains. |La cuisine du chef est tout simplement délicieuse et généreuse ! |Tout cela dans une super ambiance ! |Véritable hôtel de montagne avec une histoire familiale et décoré avec goût. |Nous ne pouvons que recommander ce très bel endroit !!|Sabine
lors de mon periple d'août 2025 en Beaufortain, j'ai découvert pendant quelques jours l'hôtel Viallet à Arêches où il fait bon se ressourcer loin de l'agitation en tout genre...l'accueil est tres chaleureux. La cuisine locale est mise en valeur par le chef à partir de bons produits. Son épouse prend le temps d'expliquer les plats. Vous souhaitez faire une randonnée, parcours, conseils vous sont donnés. Un jardin vous attend pour vous relaxer. les nuits sont calmes. Courez découvrir cette adresse qui a une âme.
Nous avons passé un super moment en famille à l’hôtel. Les propriétaires Brigitte et Jean Pascal sont charmants et très accueillants, aux petits soins pour leurs clients, toujours prêts à rendre service. Notre chambre était très confortable avec une décoration cocooning esprit montagne. Le velouté était excellent et que dire du pavé de rumsteak !! Un établissement familial depuis 4 générations qui a su traverser les années pour notre plus grand plaisir !! A recommander ! Sabine
Hôtel simple propre mais les hôteliers peu sympathiques , dans l'accueil, avec un esprit radin dans les quantités servis aux repas : pas de rab ! Peu de tout peu de pain pas de fromages pas de fruits peu de légumes..... Tout est compté. Petit dej limité à pain confitures beurre jambon fromage sans fruits sans œufs . Enfin on sent une certaine détresse chez l'hôtelier ne sachant pas recevoir ... Je ne recommande pas .cet hôtel. Leurs pic nics sans goût sans salade , le taboulé sans tomate. Une grande tristesse!!!
Pour mieux comprendre se que nous avons vécu je vous invite à consulter les avis négatifs sur tripadvisor et Google. Accueil exécrable , des gérants hystériques qui n’hésitent pas à mal vous parler, même vous insulter et de mauvaise fois. Cette hôtel est à fuir ! le pire hôtel que j’ai vu, les tarifs des chambres sur les différents sites sont plus cher que ceux qui sont affichés sur place. Et surprise le Petit déjeuner n’est pas compris dans le tarif. Si vous aimez vous faire maltraiter, humilier, arnaquer, c’est l’endroit qu’il vous faut !
Petit bémol: Nous sommes arrivés 1 heure avant l'ouverture officielle à 16h. Malgré sa présence dans l'établissement, on est resté au soleil pendant 1 heure alors que l'on aurait pu nous recevoir. Chambre au 2ième étage au fin fond d'un couloir, sèche cheveux défectueux et pas de produit de douche Sinon , la patronne est très sympathique et le repas adapté à ce que nous avions demandé. Repas excellent
Un 4ème séjour dans cet hôtel familial et chaleureux. Nous passions à côté lors de nos précédents séjours à Arêches et étions attirés par l'ambiance cocooning qui semblait y régner. Nous avons donc décidé de tester et grand bien nous en a pris. On s'y sent comme à la maison. L'accueil y est chaleureux et souriant, malgré le lourd travail quotidien que cela représente pour Brigitte et Jean-Pascal. Une bonne adresse pour y passer des de bonnes vacances dans une bonne ambiance, et se régaler des bons petits plats faits maison, été comme hiver. On reprend le chemin du travail détendus et reposés. Merci à vous Brigitte et Jean-Pascal, et à très bientôt !
Nous rentrons de notre séjour à l’hôtel Viallet où nous avons été reçus chaleureusement. c’est une adresse à retenir !. les propriétaires sont bienveillants et (aux yeux de toutes les taches qu’ils ont à gérer -hôtel complet) trouvent toujours un moment d’échange réconfortant et d’écoute .. les repas préparés par le propriétaire sont variés et excellents.! Pour des problèmes personnels nous avons dû changer nos dates de séjour en dernières minutes et ce fut sans aucun soucis dès notre appel téléphonique . Pour cela nous les remercions vivement ! L’hôtel est à taille humaine dotée d’une ambiance simple et familiale et d’une décoration typiquement savoyarde..ou l’on se sent comme chez soi..et nous nous sommes aperçus que les gens y reviennent…et y sont reconnus ..! Gage que l’endroit et ses propriétaires sont appréciés !! Nous le recommandons et y retournerons avec grand plaisir ! Nous leur souhaitons une belle saison d’hiver
N'allez pas dans cet hôtel, à éviter à tout prix! La gérante est très désagréable et parle très mal. Plusieurs exemples: - Ma soeur est arrivée 2h avant le check-in sous la pluie, la gérante a refusé de la faire patienter à l’intérieur. - Nous avions réservé 2 chambres mais elle nous annonce qu’elle n’en a plus qu’une de disponible. - Nous sommes ici dans une station de ski mais il a fallu longuement négocier pour pouvoir laisser nos affaires quelque part pour les récupérer après notre journée. A notre retour pour récupérer nos affaires, elle n’a même pas voulu qu’on aille aux toilettes du restaurant avant de prendre notre bus. - Rien que demander de l’eau poliment à table la fait soupirer. - J’ai voulu discuter avec elle pour comprendre le problème plutôt que de mettre un avis pour savoir si quelque chose n’allait pas, elle m'a insulté. Ajoutons à ça que le wifi ne fonctionnait pas et que c’est hors de prix pour la taille/qualité de la chambre.
Nous sommes ravis une nouvelle fois de notre séjour à l'hôtel Viallet dans toute son authenticité et remercions Brigitte et Jean Pascal pour leur accueil très chaleureux et amical, une cuisine raffinée pour déguster de bons plats savoyard, petit déjeuner ressourçant. Les chambres sont décorées façon chalet, espace lounge bar très agréable, nuitée calme absolu, pensons y retourner des que possible.
Hôtel de famille à la montagne très douillet, jolie déco, au cœur du village. On s'y sent bien, atmosphère chaleureuse. Très bonne table. Ski room très pratique avec placard chauffant pour chaussures, gants et anoraks. Brigitte et Jean-Pascal dont adorables et très à l'écoute.
Super séjour de 4 nuits, tout est parfait du petit déjeuner au dîner, bravo au « Chef » et à son Épouse qui à toujours le sourire, un contact clientèle extraordinaire ! Bravo à vous deux et surtout continuez la deco de votre établissement comme vous l’avez commencé.
Accueillant, familiale 🤗, salle de réception très jolie, petit salon avec mobilier a l'ancienne super sympa, ne vous fiez pas au magnifique papier peint florale des années soixante: les chambres et salles de bain sont moderne, grande douche (a 2 ça rentre 👍) Petit déjeuner buffet simple et efficace avec un peu de tout. Il me semblais comprendre qu'il y ais une clientèle d'habitués (les petits prénom, les petits mots gentils) conforte le fait que ce sont des gens qui rendent l'hôtel agréable et chaleureux. Merci aux propriétaires de nous partager cet hôtel qui est à leurs images 🤗👍
Ma fille et moi sommes ravis de notre séjour à l'hôtel Viallet. Situé idéalement pour les randonnées du Beaufortin, nous avons été très bien accueillis .. et très bien nourris L'hôtel est en plus très calme et permet de bien se reposer entre 2 randonnées.
Nous avons passé une semaine de vacances familiales en demi-pension à l'Hôtel Viallet. Ce fut un excellent séjour : accueil très sympathique et chaleureux, chambre très agréable ( lits très confortables, salle de bain impeccable, silencieuse...), nourriture excellente (équilibrée et variée), très bonne ambiance générale, dans cet hôtel qui est dans la même famille depuis des générations, au coeur du village, dans un environnement privilégié, à quelques centaines de mètres du départ du télésiège du Grand Mont. De vraies vacances, très réussies.
Super séjour à l’hôtel Viallet. Nous sommes venus un week-end pour skier, l’emplacement est parfait, juste à côté des remontées mécaniques en navette. Le personnel a été très accueillant et chaleureux, nous nous sommes sentis comme chez nous. Et le repas du restaurant n’en parlons pas, la meilleure tartiflette que j’ai pu manger ! La chambre était très confortable et propre rien à dire ! Je recommande à 100% cet hôtel !
nous sommes très satisfaits de notre séjour. Nous avons très bien été accueillis, les patrons sont très sympathiques. L'hôtel est bien situé et les places de parking sont un plus. Le petit déjeuner est copieux et très bon . Nous serons obligé de revenir pour gouter la cuisine du chef...
Cet hôtel est charmant, les propriétaires d'une grande gentillesse, très pros. Madame de bons conseils pour les balades, Monsieur très bon chef. Les chambres sont mignonnes, le parking est un plus. Nous vous conseillons la demi-pension, vous vous ferez plaisir avec des produits locaux. Nous souhaitons simplement revenir très vite.
Un séjour absolument formidable dans le Beaufortain ! L’hôtel est très accueillant, les patrons sont adorables et toujours un mot gentil pour chacun. Le service est au petit soin, avec de précieux conseils pour choisir les plus belles balades dans la région. Nous avons vraiment passé un moment top et ne comprenons pas certains avis négatifs : pour nous, tout était parfait. Merci encore pour cette belle expérience !
Hôtel en plein cœur du village vraiment très accueillant et bien tenu. Les gérants sont vraiment très chaleureux, à l’image du lieu. Les espaces communs (salle à manger, salons) sont biens agencés. Les chambres sont spacieuses et très biens isolées. Le rapport qualité/prix vraiment très bien. Malgré le manque de neige ils avaient le sourire et la bonne humeur ! Nous repasserons avec plaisir.
Nous sommes venues en couple pour un séjour au ski, l'accueil et le service sont vraiment top, les chambres sont propres et agréables, notre salle de bain n'est pas des plus pratiques mais remplit tout même son rôle. Situé à une minute de l'arrêt navette et 10 minutes à pied du télésiège grand mont. Les plats préparés sur place sont de bonne qualité, miam ! Je recommande vraiment cet hôtel, l'ambiance est chaleureuse, simple et agréable.
Excellent accueil. Les propriétaires sont très chaleureux et de bons conseils pour les randonnées. Les chambres sont confortables, les repas variés et excellents. Un super cadre. Nous recommandons cet hôtel en toute confiance. N'hésitez pas à vous y rendre.