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HÔTEL

La Chartreuse du Bignac

Hôtel · Saint-Nexans (24)

4,8 361 avis Google
La Chartreuse du Bignac — Hôtel

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

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À propos de La Chartreuse du Bignac

Hôtel raffiné du XVIIe siècle avec restaurant chic, jardin et piscine extérieure.

Informations mises à jour le .

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Avis clients (361)

Avis Google
4,8
361 avis
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3★9
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SOF SOPHIE Google

Le restaurant est effectivement bien situé le panorama est sublime mais ça ne fait pas tout. La commande passée nos cocktails dont un sans alcool étaient très sucrés et sans grande saveur. L’alcool servi coulant le long du pied de mon verre n’a pas été essuyé. Sur les 3 desserts un a été servi sans être celui commandé. Enfin les prix sont élevés par rapport aux proportions. J’ai pour ma part commandé le porc décliné en 3 versions c’était très bons et surprenant. Cependant 43 € pour 3 morceaux d’agneau semble quand même élevé au vu des quantités. Je vous avoue ne pas avoir envie d’y retourner.

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour et votre commentaire sur la qualité de notre site Je ne commente jamais les avis sur les goûts et saveurs qui sont des appréciations propres à chacun . Il semble qu’il y ait eu deux fautes du service, le pied de votre verre de cocktail et l’erreur de commande sur un dessert, je vous prie de bien vouloir nous en excuser. Je regrette néanmoins que vous ne l'ayez pas signaler directement. Nous avons la chance d’avoir une très grande majorité de nos clients qui reviennent nous voir à plusieurs reprises. En dépit de ce qui s’est passé, je souhaiterais que vous les rejoigniez. Aussi, téléphonez-nous pour nous communiquer votre mail afin que nous vous fassions parvenir un bon cadeau pour deux menus de saison. Dans l’espoir de vous accueillir à nouveau.
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Michel Amandi Google

Lieux magnifiques avec un point de vue superbe, on se sent ici comme chez soi, un confort et un luxe bien pensé.Un séjour hors du temps, une restauration de très haut niveau, un personnel et le propriétaire chaleureux et bienveillant.Parfait sur toute la ligne nous reviendrons ;

Réponse du professionnel : Je vous remercie pour votre commentaire et votre joli photo du coucher du soleil depuis la terrasse du restaurant. Je suis ravi que vous vous soyez senti "comme chez vous" et que vous ayez apprécié le confort de la chambre, la qualité du restaurant, le romantisme des lieux et surtout la bienveillance de notre équipe ! C'est avec le plus grand des plaisirs que nous vus accueillerons à nouveau à La Chartreuse du Bignac. Jean Louis Viargues Propriétaire
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Nathalie Henriot Google

Excellent hôtel dans lequel j’ai passé 4 nuits. Très joli cadre, chambre vaste et confortable, au cœur d’un parc aussi beau que calme, piscine avec superbe panorama. Excellent service.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire. Je suis heureux que vous ayez apprécié notre parc de 22 ha, le panorama de la piscine et le confort de la chambre. Je vais partager avec l'équipe vos compliments sur la qualité du service. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. JL Viargues Propriétaire
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Lucie2009 Google

Lors de nos séjours en Dordogne , nous apprécions toujours de faire une halte à La Chartreuse du Bignac |L’accueil y est toujours chaleureux, tout est fait pour que nous nous y sentions à l’aise ,|La chambre est très agréable , propreté absolue , cadre enchanteur , les prestations proposées sont toujours d’un bon rapport qualité /prix,|Merci à Monsieur Viargues et à son équipe pour tout le travail accompli , pour la satisfaction de la clientèle,|Philippe et Monique Privat,

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nadia liris Google

Tres bel endroit. Site magnifique et personnel charmant. Nous reviendrons.

Réponse du professionnel : Je vous remercie pour votre commentaire et vos compliments tant sur notre site que sur notre équipe. Nous vous accueillerons avec plaisir pour un nouveau séjour. JL Viargues Propriétaire
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marquet jean-louis Google

La chartreuse de Bignac est un lieu hors du temps propice à la méditation ,où vous sentez immédiatement chez vous. Le personnel est attentionné et disponible,toujours prêt à vous donner satisfaction. Rien de mieux qu'un WE à la Chartreuse de Bignac pour se ressourcer.

Réponse du professionnel : Lieu romantique hors du temps ou l'on peut se ressourcer le temps d'un séjour...vous décrivez exactement ce que nous nous efforçons de faire vivre à nos hôtes ! Merci donc pour votre commentaire. J'espère que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous. JL Viargues Propriétaire
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Margaux Dufau Google

Voilà, il y a bientôt un an. On décide de réserver La Chartreuse du Bignac pour organiser notre mariage. Une suite logique pour nous puisque la demande a été réalisée dans ce lieu époustouflant. Depuis un an, La Chatreuse nous a accompagné sur le choix du menu, des vins et l'organisation. Le grand jour a eu lieu le 6 juin avec privatisation du domaine pour que les convives prolongent le moment. Ce weekend a été inoubliable pour tous que ça soit sur l'organisation mais aussi sur le plan culinaire. Un délice du vin d'honneur au repas, puis au petit déjeuné. Merci à Jean Twari et son équipe pour le côté culinaire, merci à Marina Arfeuille pour l'organisation et son soutien, merci à Pauline Lavignerie et Bastien pour le service au niveau des chambres. Merci à toute l'équipe de La Chartreuse. Pour un moment unique et inoubliable, je vous conseille ce domaine, rien à redire.

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Hélène LATOUR Google

Quelle belle fête des mères dans ce lieu superbement entretenu, romantique et au charme plein de classe! On nous propose de prendre l'apéritif en terrasse, vue magnifique sur le parc, les plantes soigneusement disposées, et un très beau point de vue sur la campagne au loin. Cocktails et amuses bouche originaux et succulents. Le déjeuner est servi en salle, chic et joliment décorée, avec une verrière sur la cuisine. Un personnel courtois, discret, souriant et efficace. Des plats délicieux, servis dans une vaisselle moderne et de bon goût, entrecoupés de petites patiences originales et gourmandes. Tout est au rendez-vous afin de vivre un moment gastronomique et hors du temps, dans un cadre élégant et bucolique. Une bien belle expérience que je vous recommande, vraiment !

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire et votre recommandation. Je vais bien sur partager votre commentaire avec l'équipe ! En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à une autre occasion au restaurant de la Chartreuse du Bignac. Bien à vous JL Viargues Propriétaire
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Joachim Mizigar Google

Maison de campagne authentique, rénovée avec grand soin et beaucoup de goût. L’endroit idéal pour un séjour plein de charme et très reposant, que ce soit au bord de la piscine avec vue sur les collines environnantes, à l’ombre des marronniers ou à la terrasse du très bon restaurant.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire qui traduit bien l'expérience que nous nous efforçons d'offrir à nos clients: authenticité d'une Chartreuse du XVII ème siècle, raffinement, calme et...gastronomie ! En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. JL Viargues Propriétaire
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nathalie jacquet Google

Troisième séjour dans ce lieu magnifique et toujours aussi reposant. L’accueil est parfait, chaleureux et bienveillant. Le personnel est attentif et prévenant. Un grand merci au chef Jean et à toute son équipe pour ces repas qui ont enchanté nos palais et nos yeux. Nous reviendrons rapidement.

Réponse du professionnel : Nous vous remercions pour votre commentaire et votre fidélité. C'est avec le plus grand des plaisirs que nous vous accueillerons à nouveau. Jean Louis Viargues au nom de toute l'équipe
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Fromages et Terroirs Google

Endroit juste magnifique, au calme avec une belle aura. La vue est imprenable et relaxante. Le personnel et le propriétaire sont charmants ainsi que la masseuse qui réalise d’excellents massages. Nous avons diner et pris le petit déjeuner qui étaient juste parfaits (ris de veau succulents, truite…). Rien à dire juste vous laisser porter par le charme et le calme de la demeure.

Réponse du professionnel : "Vous laisser porter par le charme et le calme de la demeure", c'est exactement ce que nous souhaitons que nos clients ressentent lors de leur séjour. Aussi merci pour votre commentaire.je n'oublierai pas non plus de partager vos propos sur la cuisine avec notre Chef Jean. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. JL Viargues Propriétaire.
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Eric Google

emplacement remarquable perdu au milieu de nulle part ce qui fait son charme. Excellente table. Personnel professionnel, attentif et serviable et toujours prévenant. Chambre spacieuse avec une excellente literie. Nous reviendrons.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire. Je suis heureux que vous ayez apprécié notre site avec sa vue à 360 °, le professionnalisme et la serviabilité de l'équipe. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau . Jean louis Viargues Propriétaire
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Guide641834 Google

Environnement exceptionnel pour sa beauté naturelle , sa tranquillité .|Notre chambre au rez de chaussée est vaste et magnifique, |Quant au restaurant gastronomique, c’est un festival de saveurs , de couleurs en compagnie d’un personnel adorable et attentionné |Nous avons adoré cette courte parenthèse et ne pouvons que louer votre accueil|Un grand merci pour tout |Anne et Daniel Cosse||,

j
john Cc Google

J'ai découvert le lieu lors de l' exposition de peinture de mon amie Zigou, le bâtiment est magnifique, typique de l' architecture de Dordogne, l' intérieur aménagé avec beaucoup de goût. Nous avons mangé au restaurant qui propose une belle gamme de produits locaux, le service très agréable et fluide et les plats très bien dosés avec une belle présentation env 80€/pers avec vin et café sur le premier prix en menu. Il pleuvait donc je n' ai pas profité du parc mais la vue depuis les salons est sublime. Je n' ai pas vu les chambres et le seul petit point noir, il faut absolument le gps car c est très retiré et il manque des panneaux pour trouver ce coin de paradis. A refaire sur un weekend.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire et...nous vous attendons de pieds fermes pour un week end. Notre Chef Jean Twari travaille effectivement des produits locaux y compris ceux de notre potager, nos jardins d'herbes et notre verger. Une petite correction, au restaurant le" premier" menu est au prix de 63 €. Bien à vous. Jean Louis Viargues
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Marie Françoise Meller-Janier Google

Accueil chaleureux, chambre spacieuse et très propre, grande terrasse avec accès direct au parc, dîners délicieux, petit déjeuner sur mesure, cadre bucolique, grand calme, belles balades et visites du Périgord , propriétaire prévenant, nous avons passé 3 nuits à la Chartreuse et nous y reviendrons!

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Alexandra Mateos Google

Un lieu magnifique dans un cadre exceptionnel ! L'accueil de Pauline nous a fait nous sentir chez nous immédiatement, notre chambre était superbe et l'environnement, tellement calme, que la pression du quotidien s'efface dès notre arrivée. Merci!

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire qui traduit parfaitement "l'expérience" que nous nous efforçons de faire vivre à nos hôtes .Elle commence bien sur par l'accueil de Pauline avec son grand sourire, son professionnalisme et son attention aux autres ! En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac. JL Viargues Propriétaire
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Thierry Gheysen Google

Un immense merci à toute l'équipe pour leur accueil attentionné et discret. On se sent ici comme chez des amis, le luxe et le confort en plus. Tout est pensé pour que l'on ne manque de rien. Un séjour hors du temps dans un cadre enchanteur. La vue sur les vallons du Périgord est absolument magnifique et le calme qui règne ici est apaisant. Une étape d'une élégance rare, idéale pour se ressourcer.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire que je vais partager avec l'équipe. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. JL Viargues Propriétaire
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Sylvie Longuet Google

1ère expérience à la Chartreuse du Bignac qui nous a enchanté par le lieu sur la colline et son point de vue, le cadre et son jardin très bien entretenu, c'est une invitation à la contemplation avec beaucoup de charme de part les bâtisses, la végétation, les points d'eau. Nous avons apprécié le diner au restaurant et la cuisine du Chef, la salle est chaleureuse et le personnel dans son ensemble au petit soin. Notre chambre, une Suite très confortable. Nous reviendrons avec grand plaisir dans cet endroit paisible et romantique. Merci à toute l'Equipe.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire que je vais, bien sur, partager avec toute l'équipe ! C'est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau. Jean louis Viargues Propriétaire
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Pierre Grenier Google

La chartreuse de Bignac est une découverte dans un cadre magnifique et intimiste. L’équipe vous accueille avec beaucoup de soins. La qualité des plats sont irréprochables et maîtrisée de bout en bout avec de produits locaux et de qualité digne d’une grande table gastronomique. Bravo nous reviendrons

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire et vos compliments. Je suis ravi que vous ayez apprécié l'accueil par l'équipe, le cadre intimiste et la qualité des plats de notre restaurant gastronomique. C'est évidemment avec le plus grand des plaisirs que nous vous accueillerons à nouveau JL Viargues Propriétaire
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Helen O'Brien Google

C'est difficile de mettre des mots à notre séjour à la Chartreuse de Bignac, tant que nous avons apprécié la tranquilité des lieux, les jardins qui vous invite pour une petite promenade avant dîner ou avant le petit déjeuner, le soin de l'entretien des extérieurs et la chambre minutieusement préparé. Nous nous sommes régalés de notre dîner et avons beaucoup apprécié le petit déjeuner. Un grand merci à toute l'équipe pour la gentillesse de leur accueil.

Réponse du professionnel : Mais vous avez trouvé les mots ! Tranquillité, minutie de l'entretien du parc et des jardins, préparation attentive des chambres, gentillesse de l'équipe et un dîner et un petit déjeuner qui vous ont régalés ! Merci pour ces commentaires que je vais partager avec tous mes collaborateurs. Jean Louis Viargues Propriétaire
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Jacques Thiebaux Google

Samedi 28 Février 2026 Couple retraité. Soirée à thème "Grands vins de Bordeaux" Le cadre général de la Chartreuse est enchanteur. Chambre "Caselle" spacieuse, dotée d'absolument tous les petits accessoirs qui contribuent au confort. Aux fourneaux, le chef Jean TWARI nous a ravi. Cuisine réfinée, inventive sans verser dans l'excès de découvertes farfelues. Un bémol, les fromages de "Pauline & Co" auraient pu être plus inventifs. Lucas, l'oenologue du jour, présentait la production de la société qu'il représentait. Il nous enjôla avec la présentation des divers châteaux. Un satisfécit en particulier pour le "château Grand Branet 2010" accompagnant le lapin à la truffe et au foie gras: Remarquable ! Mais sans la gentillesse et le sourire de Paulin à l'accueil, le séjour n'aurait pas le même charme. Et enfin, Marina, pierre angulaire de l'organisation, véritable PARVATI, cette déesse aux quatre paires de bras, organisant, supervisant l'évènement et prévenant en salle le moindre de vos besoins ! Une obligeance que nous souhaiterions souligner (initiative de Marine): Une proposition, pour les convives qui ne buvaient pas d'alcool, se voyaient offrir une infusion inventive et différente pour chaque plat. (Lauriers, hibiscus, mimosa-miel, cardamome). Une véritable réussite et heureuse initiative que mon épouse a garndement appéciée. Bravo à toute l'équipe de la Chartreuse pour nous avoir gratifié d'un excellent souvenir. L & J Tx

Réponse du professionnel : Merci pour ces portraits de notre équipe, je les ai partagés avec chacun. Je retrouve bien Jean, notre chef, autour de sa cuisine raffinée et raisonnablement inventive, Marina, notre responsable du restaurant, veillant au bon déroulement du service et proposant ses préparations sans alcools à ceux et celles qui n'en boivent pas et … Pauline à l'accueil avec son grand sourire et son attention portée à chacun de nos hôtes. A quand votre prochaine visite ? Bien à vous JL Viargues Propriétaire
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Quentin Brignol Google

Une très belle expérience du début à la fin. Des plats super sympas, originaux, parfaitement travaillés et justement relevés, avec des produits de grande qualité. Le tout est sublimé par un service attentionné et professionnel, une équipe adorable et un cadre magnifique. Une adresse où l’on se sent bien et où l’on a envie de revenir.

Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire et ces compliments d'autant qu'ils viennent d'un professionnel déjà reconnu dans son métier ! A bientôt je l'espère. Jean Louis Viargues Propriétaire
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capucine reboul Google

Nous avons eu le privilège de venir dîner à l’occasion de la Saint-Valentin, et cette expérience fut tout simplement remarquable. Chaque plat s’est révélé somptueux, d’une grande finesse gustative et d’une présentation irréprochable. Une cuisine délicate, parfaitement maîtrisée, qui ravit autant le regard que le palais. Le personnel s’est montré d’une exquise courtoisie, attentif, discret et profondément professionnel. Nous avons été accueillis avec une élégance et une bienveillance qui ont largement contribué à la qualité de ce moment. Le cadre est absolument magnifique ; même sous la pluie, l’atmosphère demeure romantique et empreinte de sérénité. L’établissement est calme, d’une propreté irréprochable et offre une harmonie particulièrement appréciable. Ce fut un réel enchantement. Nous reviendrons avec un immense plaisir, notamment afin de découvrir les soirées à thème proposées. Nous adressons nos plus sincères remerciements à l’ensemble de l’équipe pour ce moment d’exception partagé en amoureux.

Réponse du professionnel : Je vous remercie pour votre commentaire notamment sur la bienveillance et l'élégance de l'accueil et la finesse des plats. Nous serons évidemment ravis de vous accueillir pour une des soirées à thème que nous organisons chaque mois...ou à une autre occasion ! Jean louis Viargues Propriétaire
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nathalieg060160 Google

Cadre raffiné dommage que le repas n ait pas été a la hauteur! A part les mises en bouche,le verjus du tourteau était trop salé et gélatineux, les coquilles saint jacques un peu trop cuites mais néanmoins bonnes et le dessert insipide.Les portions du menu quant à elles etaient dignes d un gastronomique cad minimalistes et le prix aussi (G) astronomique!!! Plus de pain spécial et impossible d avoir la même 2 ème bouteille de vin....on s attend a mieux dans un restaurant de cette classe

M
M P Google

Un endroit magnifique, un cadre superbe et une cuisine excellente.

Réponse du professionnel : Je vous remercie pour votre commentaire, je suis heureux que vous ayez apprécié notre Maison et sa cuisine. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. JL Viargues Propriétaire
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THIENPONT FLORIAN Google

Excellente cuisine! Bravo au Chef! Nous avons passé un excellent moment tant au restaurant qu’à l’hôtel très agréable et calme.

Réponse du professionnel : Je suis heureux que vous ayez passé un excellent moment à La Chartreuse du Bignac.Je transmets vos compliments sur la cuisine à notre Chef. En espérant vous accueillir à nouveau à la Chartreuse du Bignac. JL Viargues Propriétaire
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Pascal Legros Google

Une très agréable découverte. La salle de restaurant faite dans l'ancienne étable offre une très belle vue sur l'espace paysagé. Une cuisine vitrée permet de voir le chef et son équipe travailler. Côté repas, nous avons pris le menu Intermède en cinq plats auquel il faut rajouter l'amuse bouche, le pré dessert et les mignardises. Une cuisine excellente et raffinée servie dans une vaiselle qui change des assiettes classiques. Le personnel est tres sympathique et à votre écoute. Je conseille pour terminer de prendre le café sur la terrasse qui donne sur un superbe point de vue. Malgré tout quelques points négatifs, mais qui me sont personnels et qui ne retirent en rien à la qualité de l'établissement Ce sont le couverts que je trouve en désaccord avec la vaiselle assez moderne, une bouteille d'eau filtrée à 4 euros et une carte de whisky qui mériterai d' être un peu plus diversifiée. Sinon je mets 5 étoiles sans hésitation et je conseille vivement ce lieu.

Réponse du professionnel : Je transmets votre commentaire à l'équipe du restaurant. Ils seront ravis de savoir que vous avez apprécié le menu" Intermèdes" en cinq services. Je partage votre conseil...la terrasse a un point de vue exceptionnel sur le village et les collines environnantes. Je prends note de vos points sur l'eau, la carte des whiskys et les couverts. Nous allons en parler avec la responsable du restaurant. En vous remerciant pour votre recommandation, j’espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac. JL Viargues Propriétaire
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powerdec Google

Nous avons passé un excellent moment dans ce magnifique restaurant. Le cadre à l'extérieur est magnifique, la salle de restaurant vous mets tout de suite à l'aise. Le service est excellent comme la cuisine proposé. Accessibilité PMR parfaite. Superbe adresse ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Réponse du professionnel : Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant.Je vais partager votre retour élogieux avec les équipes de la cuisine et de la salle. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au restaurant de La Chartreuse du Bignac Jean Louis Viargues Propriétaire
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bonsergentb Google

Un endroit que je recommande par tant de beauté de part le décor naturel du site. La Chartreuse du Bignac est située sur une colline dominant tout le domaine ainsi que la vue sur St.Nexans, petit village en alignement de la Chartreuse. Un accueil chaleureux par le personnel. Le propriétaire du domaine vous accompagnera pour vous conter l'histoire de la Chartreuse. Pour le dîner, une restauration exceptionnelle à découvrir. La remise en état du domaine est une réussite, cette Chartreuse est à découvrir absolument à 11 km de Bergerac.

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agnes hennebelle Google

De belles vacances passées dans un lieu rempli de beauté et de sérénité. La suite du moulin, un peu éloignée du bâtiment principal, est un vrai petit ermitage, agréablement rustique et bucolique. La terrasse et le solarium avec vue sur l’étang appellent à la lecture et à la méditation. Quant au restaurant, il propose une cuisine raffinée, et le personnel est très professionnel et agréable. Bref, un sans faute !

Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire.Je suis heureux que vous ayez apprécié la quiétude de la suite "Le Moulin", c'est effectivement un endroit singulier. Je vois bien sur partager votre retour élogieux sur l'e personnel et le restaurant avec toute l'équipe. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac JL Viargues Propriétaire
S
Severina Ferlotti Google

Très agréable soirée dans un lieu magnifique et une ambiance raffinée. Tout était parfait, des excellentes dégustations aux sourires et au professionnalisme du personnel. Nous conseillons et reviendrons aussi !

Réponse du professionnel : Nous vous remercions pour votre retour et sommes heureux que vous ayez apprécié votre soirée au restaurant de La Chartreuse du Bignac. Au plaisir de vous accueillir pour votre prochaine visite. Jean Louis Viargues Propriétaire
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freesia6 Google

Nous sommes déjà venus plusieurs fois à la Chartreuse de Bignac, mais cela faisait 4 ou 5 ans que nous n'y étions pas retournés. Quel plaisir familial de retrouver ce lieu exceptionnel ! ||La Chartreuse est un endroit unique, dans un cadre magnifique, avec une équipe tout simplement exceptionnelle. Le propriétaire a su créer, et continue de faire évoluer, cet hôtel et ce restaurant pour en faire une véritable parenthèse enchanteresse. ||Chaque chambre est différente et possède sa propre âme. Au fil de nos visites, nous en avons occupé plusieurs : toutes sont spéciales et superbement décorées.|Très bonne literie. ||Le domaine est magnifique et parfaitement entretenu, le verger est splendide et ils ont leur propre potager.|Un jour, nous avons choisi un déjeuner “snacking” : la personne est allée cueillir les tomates au potager pour nous préparer une salade sur place. ||L’ensemble du personnel est au top, mais nous tenons particulièrement à remercier PAULINE pour son efficacité, son sourire constant, sa gentillesse et son accompagnement dans nos réservations et conseils pour les restaurants. ||Merci également au personnel des chambres, qui chaque jour nous refait notre chambre comme au premier jour. ||Nous ne pouvons que vous recommander le restaurant gastronomique de la Chartreuse. Outre la vue à couper le souffle et les senteurs des fleurs, le chef se surpasse pour proposer des plats préparés avec un maximum de produits locaux, les fruits et légumes du potager et les herbes aromatiques du jardin. Une cuisine délicieuse et raffinée ! ||Dans le petit village de Saint-Nexan, l’hôtel possède également un bistrot, l’Estela. Pauline se charge de votre réservation. Le gérant y est très accueillant et sympathique. On y trouve un large choix de tapas et des plats simples mais savoureux, avec un excellent rapport qualité-prix. Nous y avons passé deux soirées très agréables. ||Sans oublier la piscine avec sa vue spectaculaire, où règnent calme et sérénité. ||Bref, la Chartreuse de Bignac, son hôtel, son service et ses prestations sont tout simplement magiques. ||Merci à toute l’équipe, à Pauline, au personnel des chambres et au propriétaire de nous avoir permis, une fois de plus, de vivre des moments si heureux et sereins en famille.||

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Londonmarzthon Google

Magnifique endroit. Beaucoup de charme, service de qualité, restaurant de très bon niveau. Un très bel établissement et surtout constant. Chambre tout confort, bien pensées. Piscine, personnel charmant. Toujours un plaisir d’y retourner.

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Dalila Bo2s Google

La Chartreuse du Bignac est un lieu d’exception où chaque visite est un enchantement. Le cadre est magnifique, et que dire de la vue le soir… Lorsque le soleil se couche sur la campagne environnante, le spectacle est tout simplement magique. Un moment hors du temps, sublimé par une cuisine raffinée et un service impeccable. Une adresse incontournable pour qui cherche détente et plaisir des papilles ! À bientôt

Réponse du professionnel : Toute l’équipe vous remercie pour votre retour. Nous devons vous avouer que, même nous, ne sommes toujours lassé du charme du spectacle du soleil couchant depuis la terrasse du restaurant ! A très bientôt, donc ! Bien à vous JL Viargues Propriétaire
F
Francois BANIZETTE Google

Un havre de paix dans un écrin de verdure. Accueil très aimable. Une grande et belle chambre de caractère, avec un excellent dîner au restaurant attenant. Petit-déjeuner copieux et personnalisé. Un moment parfait et la promesse d'y revenir. Pour les motards : accès relativement aisé, y compris avec une grosse GT. La moto dort certes à l'extérieur, mais il n'y a aucune crainte à avoir côté sécurité (les plus proches voisins sont des pruniers bien tranquilles).

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour.Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment à La Chartreuse du Bignac. Pour votre moto, elle ne risquait rien la ou elle était mais elle aurait pu dormir "au chaud" dans notre grange. Ce sera pour votre prochaine visite ! Bien à vous JL Viargues
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Lionel Google

Venant de Bergerac, nous cherchions à nous détendre et nous dépayser sans aller loin : mission accomplie. Accueil avec le sourire de tout le personnel, domaine dégageant beaucoup de charme et de sérénité même en hiver. Chambre confortable à la propreté et à l'équipement soigné. Massage de qualité. Repas et petit déjeuner savoureux et copieux dans une salle de restaurant elle aussi authentique et soignée. En résumé, nous reviendrons.

S
Suzanne MELTZER Google

Ce fut une immense joie. Le depart de l avion de Bergerac vers Rotterdam a cause d'un problème technique annulé, remis au lendemain... J'ai du être loge à un hôtel... Le directeur de l'aéroport nous a emmene dans cette surprise. Aucune idée à quoi s attendre... Accueil par l'adorable propriétaire, tout était faramineux. La chambre: une merveille de style grande classe; le dîner dans le restaurant gastronomique très trop bon. Service grande sourire très charmante, le plat et le dessert que des conte de fées pour le goût. Et le buffet déjeuner le lendemain à 06.45! Spécialement pour les trois passagers... De jamais vu. Du saumon... Encore servie par la Beauté grand sourire. Et je dirai pas que j en ai vu des beaux châteaux hotels! Un GRAND compliment pour cet hôtel, son charmant propriétaire et superbe équipe... un rêve.

M
Mod Mod Google

Ce lieu est tout simplement enchanteur, le cadre, la décoration dans les chambres, la piscine, l’énorme jardin… Un havre de paix. Nous avons été accueillis de manière extrêmement chaleureuse et authentique. Le déjeuner était d’une qualité exquise. Produits délicieux faits maison, du pain sans gluten artisanal à disposition pour ma compagne. Plus que satisfaits nous reviendrons.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire. C'est avec le plus grand des plaisirs que nous vous accueillerons à nouveau à La Chartreuse du Bignac. Jean Louis Viargues Propriétaire
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Arnow Cle Google

Cadre exceptionnel par sa verdure, son entretien et sa quiétude Un accueil et une prise en charge avec beaucoup de gentillesse et la valise a été ramenée à la chambre, La chambre fut raffinée fraîche et disposant de tout ce qu’il faut pour se sentir à l’aise, la piscine (sans horaire a respecter) permets de nager avec une vue exceptionnelle. Concernant le restaurant la cuisine donne le ton dès les amuses bouche et tout était parfait, un grand bravo à la cheffe qui su régaler nos papilles, le menu à 62€ est très honnête, la seule petite note à revoir est l’accueil/service au restaurant, nous n’avons pas été mis à l’aise par la serveuse la plus expérimentée qui manquait de sourire face à une clientèle plus jeune. Côté petit déjeuner le tout est très soigné avec des gâteaux maison, du salé du sucré de bons jus artisanaux, Un très beau choix ! Un lieu exceptionnel.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire et vos compliments. Je les partage avec toute l'équipe ...y compris avec celle qui aurait pu être plus souriante ce soir là ! En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse . du Bignac. JL Viargues Propriétaire
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Gestion Locative 33 Google

Repas et nuit dans le cadre d'une privatisation de l'établissement (groupe d'amateurs de véhicules en road trip). Le jardin est magnifique, bravo aux jardiniers. L'accueil (Bastien, Penelope) est chaleureux et efficace. Ma chambre a été très confortable. Une mention particulière pour la qualité du repas, et enfin le service géré par la formidable chef de rang Emmie. Notre groupe était exigeant, elle a été professionnelle, efficace, et très disponible, même tard (oups!). J'espère revenir rapidement dans un contexte personnel.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire que je vais partager notamment avec les équipiers que vous mentionnez. La visite de votre groupe a été l'occasion de faire de belles photos de vos magnifiques automobiles face à la terrasse du restaurant avec la perspective des collines et vignobles environnants. Dans l'espoir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac JL Viargues Propriétaire
S
Sébastien Genestier Google

Très belle demeure qui vous fait profiter d'un très beau cadre naturel, l'architecture du lieu, le parc, la bâtisse et les chambres sont particulièrement soignés. Félicitations à toute l'équipe pour son accueil et ses conseils.

Réponse du professionnel : Je suis heureux que vous ayez apprécié notre bâtisse du XVII ème siècle, son environnement avec sa vue à 360 ° son parc, ses jardins et ses chambres. Un merci tout particulier pour l'équipe avec qui je vais partager votre commentaire. Jean Louis Viargues Propriétaire
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olivier rops Google

Un dîner parfait. La soirée s'est déroulée au rythme des plats servis. Un service agréable et plein de fraîcheur, de spontanéité enthousiaste. En mémoire encore, l'esturgeon et sa vinaigrette pamplemousse. Toujours difficile d'exprimer le plaisir apporté par un plat, la qualité de celui ci. La salle mériterait d'être séparée de son accueil (paravent ?). Le concept de couvert unique, pourquoi pas ? Mais personnellement je trouve que cela enlève un peu au plaisir des yeux et du service. Sachez pour faire simple que les adeptes de la grande gastronomie peuvent s'asseoir en toute confiance à cette table. J'y reviendrai avec grand plaisir.

Réponse du professionnel : Je vous remercie pour votre commentaire élogieux que je vais partager avec toute l'équipe du restaurant et notamment Emmie que je reconnais dans votre propos sur le service. Je retiens votre suggestion sur l'accueil que nous allons étudier. C'est aussi avec grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau. JL Viargues propriétaire
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Isabelle LABAT Google

Très belle parenthèse d’une nuit dans un cadre champêtre avec une vue imprenable sur la vallée. Magnifique bâtisse, chambre spacieuse tout confort, accueil chaleureux et le bonus, une très bonne table sur place avec un bon rapport qualité prix. Nous recommandons vivement !

Réponse du professionnel : Merci pour vos commentaires et votre recommandation. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac JL Viargues Propriétaire
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Hibiscus Google

L'accueil et le service parfait avec une équipe jeune, dynamique et souriante. Les plats excellents et modernes. Bravo à l'équipe de cuisine. L'ambiance était détendue et chaleureuse. Très jolie découverte à deux pas de chez nous. À recommander à notre entourage.

Réponse du professionnel : Merci pour votre recommandation et votre commentaire que je vais partager avec toute l'équipe. J'espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac Jean louis Viargues propriétaire
J
Josselin Lailler Google

Nous avons séjourné une nuit à la Chartreuse. Tout s'est parfaitement déroulé, et ce dès la réservation jusqu'à notre départ. Une réservation fluide et facile, un accueil parfait avec des prestations personnalisées au dessus de mes attentes, un cadre exceptionnel, un diner très réussi au restaurant, une belle chambre joliment décorée et bien équipée. Je ne peux que vous conseiller cet établissement.

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Lilyy Google

Un magnifique lieu, c’est absolument splendide. Une vue superbe, un lieu magnifiquement bien entretenu. Nous avons mangé au restaurant, nous avons été très bien accueillit, la serveuse était tout à fait charmante. C’est d’ailleurs un des point fort du restaurant, la serveuse qui est fort agréable et d’un grand professionnalisme. Nous avons prit le menu à 55 euros. Les cocktails conseillés par la serveuse était délicieux. Maintenant la cuisine : c’est bon mais ça ne justifie pas forcément le prix selon moi. Quelques fausses notes sont à noté, les artichauts étaient un peu acides. On peut donc légitimement se demander si ce n’est pas des artichauts en bocaux. Le veau était bien trop cuit, alors qu’il se mange rosé. C’est quand même la base pour un cuisinier de savoir cuire une viande. La serveuse a réagit et nous a offert un pré dessert. J’ai aussi noté qu’à l’entrée la carte n’est pas à jour le menu est encore à 50 euros, les couverts qui sont très joliment présenté dans une boîte en bois sont vieillissant et j’avais une tache sur ma serviette. Quelques petits détails qui sont dérangeant pour un établissement qui propose un menu à 55 euros, puis à 75 euros puis à 95 euros.

Réponse du professionnel : Je vous remercie pour votre commentaire. Je comprends que vous avez apprécié le cadre, le service et les cocktails, votre avis étant plus réservé sur la cuisine. Je ne réagirai pas sur votre appréciation sur les goûts, c’est toujours une impression propre à chacun. Par contre il y a dans votre commentaire un certain nombre d’éléments factuels qui ne correspondent pas à la réalité. Nous n’avons aucun menu à 55 €. En dehors de la carte, nous offrons 4 menus : 42 €,62 €, 82 € et 102 €. Ces derniers avec les prix corrects sont bien sur affichés à l’entrée (Je viens de revérifier suite à votre commentaire). Par ailleurs notre chef n’utilise que des produits frais et les artichauts au menu n’échappent pas à cette règle. Je suis désolé si vous avez eu une serviette tachée, elle a échappée à notre contrôle qualité. Si vous l’aviez mentionné à la maitresse d’hôtel, elle l’aurait immédiatement changée. Je regrette que, comme la très grande majorité de nos clients vous n’ayez pas passé un bon moment chez nous. J’espère néanmoins vous accueillir à une autre reprise pour que vous puissiez corriger votre impression JL Viargues Propriétaire
A
Anne Sophie Blondel Google

Un très bel endroit découvert par hasard .. nous avons été bien accueilli par le maître des lieux , une belle bâtisse restauré et entretenu à merveille . Nous avons profité du restaurant , de bons produits du terroir , cuisinés à merveille . Une équipe agréable , souriante et aux petits soins de ses clients

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Delphine l. Google

Excellent hôtel, non loin de Bergerac, caché en campagne...Très joli parc et piscine. La Chambre de luxe était très spacieuse avec terrasse côté parc. Cuisine de très haute qualité, champagne et vins un sans faute... Dîner avec 5 plats excellent, petit déjeuner très varié en choix et vraiment goûteux. A découvrir!

Réponse du professionnel : Merci pour vos compliments et votre recommandation. Je transmets vos compliments sur la cuisine à notre Chef Thibault Foulogne. Dans l'espoir de vus accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac. JL Viargues Propriétaire
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gregoire boquet Google

Un grand merci pour votre accueil! Le lieu est tout simplement sublime, nous avons été époustouflés. Les chambres sont très confortables, très bien décorées et spacieuses. Le restaurant est excellent, l un de nos plus beaux dîners ! Et le personnel, aussi bien à la réception qu en salle, est agréable, prévenant et disponible. On espère un jour avoir la possibilité de revenir ! Bonne continuation à toute l équipe et merci encore !

Réponse du professionnel : Merci pour vos commentaires que je vais partager avec toute l'équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. Jean Louis Viargues Propriétaire
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Lucie Hordequin Google

Nous n'avons réservé que le restaurant et belle réussite de cette belle gastronomie au fort potentiel ! Nous avons passe un agréable moment, cadre idyllique avec jolie vue sur la vallée, la météo s'y prêtait pour apprécier ce repas en terrasse, nous avons choisi le menu de la saison, en plus de petites attentions avec tapas et mignardise. Belle table, bravo au chef et a l'ensemble de l'équipe pour le service!

Réponse du professionnel : Merci pour ces compliments que je vais partager avec l'équipe du restaurant. En espérant avoir e plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac Jean Louis Viargues Propriétaire