Hotel.sarlCet été 2026 marquait nos vies d’une empreinte forte avec ce deuxième séjour à Martignargues. Je dis marquait d’une empreinte forte car après l’été 2025 où le hasard (mais je n’y crois pas trop) nous avait conduit chez Hervé et Francois dans leur sublime « Maison du passage » pour y passer notre premier séjour. Nous n’avions eu de cesse que de vouloir revenir. C’est un lieu d’une beauté rare où le confort, le calme et le raffinement tutoient cette volonté d’excellence si chère à nos hôtes ! Chaque séjour passé ici laisse une empreinte qui restera dans votre cœur… pour longtemps ! Et lorsqu’il est temps d’en repartir il y a cette sensation qui vous fait traîner des pieds, vous voudriez suspendre le temps et gagner quelques heures de plus avec eux, chez eux….Une fois sur la route, ça monte,ça remonte, les souvenirs, les sourires, les regards, les parfums, il y’a comme un vide, vous ne pensez qu’à revenir.… à la prochaine fois, à l’occasion ou la bonne excuse. Il y’a un avant et un après « la maison du passage ». Les deux âmes sœurs et complices qui nous y reçoivent y font des merveilles entourées d’une équipe délicieuse, efficace et discrète ! Nous n’avons pas trouvé mieux pour décompresser et nous retrouver. Y venir, c’est la certitude de pouvoir savourer un moment parfait dans un écrin de luxe et de charmes. En plus, s’il est besoin de le préciser, la table ici vaut largement les meilleurs adresses de la région ! François, Hervé, merci d’avoir créé un endroit aussi merveilleux et surtout d’être aussi touchant que vous l’êtes…Nous sommes privilégiés d’avoir croisé vos étoiles 🌟
LA MAISON DU PASSAGE
Hôtel · Martignargues (30)
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À propos de LA MAISON DU PASSAGE
Chambres d'hôtes raffinées et rustiques chics dans bâtiment du XIIIe siècle avec spa et piscine extérieure.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (237)
Un petit écrin de paradis dans lequel nous accueille deux personnes charmantes François et Hervé.|Qui peut rêver mieux ? Un lieu rénové et décoré avec goût et charme, des attentions dignes d’un 5 étoiles : une table d’hôtes où rien est à redire, le repas est servi sur nappe blanche, les petits plats sont fait maison et tout est pensé pour que l’on se sente bien.|Rien n’est laissé au hasard, la literie, le ménage impeccable, la petite surprise après le repas, de retour dans la chambre, le calme…la beauté du lieu…Nous ne sommes pas à notre coup d’essai pour les lieux charmants mais celui-ci a un goût de « reviens-y », peut être pour notre anniversaire de Mariage…C’est un sans faute pour ce couple merveilleux !|Un grand merci !
Deuxième parenthèse enchantée chez Hervé et François, et la magie opère toujours autant. Chaque détail est pensé avec soin, délicatesse et générosité, comme une invitation à oublier le quotidien pour ne savourer que l’instant présent. Les chambres, élégantes et raffinées, offrent un cocon de douceur où le confort rivalise avec une propreté irréprochable. Quant à la table, elle est un véritable voyage des sens : chaque plat raconte une histoire et émerveille autant les yeux que les papilles. Il est rare de découvrir un lieu où l’excellence se mêle avec autant de simplicité et d’authenticité, le tout à un tarif qui reste remarquablement accessible. Une chose est certaine : il y aura un troisième séjour, puis sans doute d’autres encore. Car certains endroits ne se visitent pas seulement, ils se vivent et laissent une empreinte précieuse dans les souvenirs. Merci, Hervé et François de nous offrir le privilège de partager des instants hors du temps ✨ Julie & Fabien
Une très belle expérience sans aucune fausse note ! Tout est pensé pour un séjour parfait ! Le lieu, l hébergement, le dîner du soir, tout est pensé pour notre bien être ! François et Hervé sont des passionnés qui savent partagés avec leurs hôtes leur vision du sens de l accueil ! Un esprit qui fait du bien. Merci à vous, nous savons que ça existe encore ! L amour du partage. Saluer leurs engagements est peu de choses…nous vous invitons les yeux fermés à vivre une très belle expérience dans cette belle demeure, à leur image ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Nous avons passé un merveilleux séjour de 3 nuits en amoureux dans la suite « La tête dans les étoiles » et sa jolie terrasse 🥰|De l’accueil, la décoration, la superbe literie, les attentions à la nourriture tout était parfait !|Nous avons aussi adoré profiter de la piscine et du jacuzzi 😎.|Un grand merci à François & Hervé pour leur gentillesse et sens du détail 😊 ainsi que le service ménage qui était au top 🙌🏽|Nous serions ravis de revenir 🫶🏽
Lovés dans ce paradis perdu, c’est un Eden que nous avons trouvé ; si le passage dans cette maison d’hôtes est éphémère, il laissera une trace durable. La délicatesse du lieu fait écho à la générosité de ses hôtes, aussi bien dans sa conception architecturale que dans l’accueil - plus que soigné - des maîtres de maison. De surcroît, une excellente cuisine : des produits tous de qualité, mis à l’honneur dans leur simplicité pour en révéler toutes les saveurs : un régal pour les papilles ! La chance, par ailleurs, d’avoir pu profiter d’un massage entre les mains d’orfèvre d’Isabelle, à laquelle la maison fait appel, pour un énième moment suspendu. ||Aux alentours, découverte des paysages et produits cévenols : une beau circuit d’une journée à vélo sur les voies vertes environnantes ; la dégustation de l’huile d’olive du Moulin Paradis ; le bâti raffiné d’Uzès. ||Un paradis bien terrestre où s’aventurer et profiter pleinement du moment présent. |Madame « tirets »
Nous avons passé une excellente nuit à la maison du passage. Tout était parfait. La décoration est absolument magnifique, réalisée avec beaucoup de goût, ce qui rend l’endroit chaleureux et plein de charme. Hervé nous a réservé un accueil exceptionnel, avec beaucoup de gentillesse, ce qui nous a tout de suite mis à l’aise. Le petit-déjeuner était également parfait. Un grand merci à Hervé et François pour cette belle expérience. Nous recommandons cette adresse les yeux fermés et reviendrons avec grand plaisir
Un lieu d’exception à découvrir absolument. La décoration est particulièrement réussie, pensée avec beaucoup de goût, de soin et une véritable attention aux détails. Nous y avons très bien mangé, avec des plats savoureux et préparés avec soin. L’environnement est calme, paisible et reposant, idéal pour se déconnecter du quotidien et se ressourcer à deux. Un véritable havre de paix que nous recommandons sans hésitation. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Si le paradis existe la maison du passage en est un avant goût..Comfort et site 5 étoiles .sans oublier la gentillesse de nos hôtes qui font tout ce qui est possible pour que votre sejour se passe pour le mieux.Le soir possibilité de dîner et dexdeguster une cuisine raffinée et delicieuse préparée par François...S'il est facile d'arriver a la Maison du passage ,c'est tres difficile d'en repartir.....
✅. Merci Hervé et François pour cette très belle semaine. Les succulents dîners du chef François et les conseils avertis de Hervé Je recommande la maison du Petit Prince, une suite d’exception et ses 120 m2 de bonheur. Nous comprenons totalement votre récent classement de meilleure chambre d’hôte de France sur le Michelin. Merci à vous deux et à la prochaine si ce n’est pas avant 👍👍
Nous avons passé une parenthèse en amoureux magique dans cette maison tenue d'une main de maître par François et Hervé. Tout est très joliment et parfaitement décoré, agencé. L'accueil d'une chambre d'hôte mais au niveau d'un 5* !|Le service de chambre est discret et pro.|Une cuisine de saison très bien maîtrisée de la mignardise au dessert, le tout dans une atmosphère décontractée et confidentielle : on se sent véritablement privilégiés !|Nous reviendrons avec bonheur...
On ne peut pas s'empêcher d'y revenir ! Quel plaisir de retrouver Hervé et François toujours aussi amicaux, agréables et serviables... Depuis les débuts de La Maison du Passage, François, tu es devenu un vrai cordon-bleu ! Délicieux ! Merci Hervé pour tes attentions et tes bons conseils ! |Nous n'avons encore pas séjourné dans toutes les chambres mais presque ! Toujours la même recherche du détails, du confort, d'une décoration superbe, parfaite et sans fausse note ! Notre plaisir y est roi ! A n'en pas douter, nous reviendrons chercher le Paradis ! Attendez-nous Hervé et François et surtout ne changez pas ! On vous embrasse Sylvie et Philippe de l'Ain
Il n'y a qu'un véritable ami pour partager cette qui mériterait de rester un paradis secret. Alors merci à Teddy qui a guidé nos pas vers la Maison du Passage et ses 2 hôtes d'exception, Hervé et François. Et nous aimons l'idée, Philippe et moi, de devenir pour vous les nouveaux amis qui vous auront offert le cadeau précieux, par nos mots, de vous conduire jusqu'à ce havre de paix et de plaisir. Tout y est parfait, luxe, calme et volupté...lits au moelleux irrésistible, goût exquis dans chaque choix de matériau, chaque détail de déco, attentions de chaque instant... Il faut prendre le temps de reste plusieurs nuits, de goûter à la cuisine de François, de lire sur les transats, de flotter dans les jacuzzis, d'admirer la vue, les vues, les couchers de soleil, les nuits étoilées...prendre le temps de vivre la magie de ce lieu incomparable. François et Hervé nous offrent bien plus qu'un hébergement de rêve, qui mérite plusieurs clés au Michelin et tous les superlatifs. Si on se laisse porter suffisamment longtemps par l'atmosphère, on apprend de leur art de vivre. Nous avons eu bien du mal à partir, à quitter la Maison du Passage, et avons hâte d'u retourner. Valérie et philippe
Ce n'est pas tant sur l'idée d'une 'maison' que nous aurions dû nous arrêter, car elle n'est en elle-même que le contenant superbe, mais attendu, de ce qui fait la singularité de ce lieu ; mais plutôt sur la notion de 'passage' : ce déplacement intérieur inespéré que des hôtes de charme peuvent susciter en vous. Alors que nous pensions avoir réservé une suite premium pour une escapade touristique autour du mariage d'un filleul, nous venons de redécouvrir une part de notre existence autour de valeurs essentielles que la vie nous avait fait oublier : l’hospitalité, l’écoute, l’attention aux autres, la valeur du temps, la puissance de la contemplation, la gastronomie du sens, la culture du partage. En bon passeurs, François et Hervé nous ont fait traverser un sas de décélération, ils nous ont appris qu’il y avait une manière plus féconde d’habiter le temps : changer son regard, retrouver les gestes simples, prendre soin du vivant, faire respirer son corps. Faire la paix avec soi-même pour contribuer à la paix autour de soi.|Autant dire qu’il est difficile d’imaginer ne pas revisiter (terme cher à François) ce passage pour une nouvelle cure de sens et d’esprit.
Nous souhaitions trouver une chambre "haut de gamme" pour notre séjour dans le Languedoc et la Maison du passage nous a comblés. Après un accueil des propriétaires extrêmement sympathique, nous avons découvert la chambre "repos du guerrier" qui est un raffinement de confort et de décoration. Pour la table d'hôte nous avons eu d'excellents diners dans un cadre intimiste et chaleureux.|Si nous devions encore séjourner dans cette région c'est dans cet endroit et pas ailleurs que nous choisirons.
Un week-end hors du temps à la Maison du Passage ✨ Un lieu magnifique, authentique et décoré avec énormément de goût. Hervé et François sont aux petits soins du début à la fin. Literie incroyable, très bonne table, excellents conseils pour découvrir la région… nous avons adoré notre séjour. Je recommande cette adresse les yeux fermés 🤍
Une nouvelle fois un grand merci à François et Hervé pour leur accueil chaleureux, leur bienveillance ce qui permet de passer un séjour plus que relaxant.|Tout est parfait, les chambres, la table d'hôtes. |Déjà 2 séjours en ce qui nous concerne et on leur dit à l'année prochaine pour un autre week-end de rêve. |Merci
Une belle découverte, une jolie rencontre avec ses hôtes, des chambres décorées magnifiquement et toutes avec un cachet différent, un calme parfait et une relaxation optimale sublimée par les spas, une table d'hôte très agréable avec des mets savoureux constitués de produits frais et locaux. Un vrai plaisir gustatif et visuel.
Excellent moment au sein de la maison du passage. L’accueil est chaleureux, professionnel et naturel. Dans la chambre « Les Secrets du Corps de Garde » qui respire l’histoire, tout est au rendez-vous, du goût à foison, une décoration précise et bien pensée, une literie de haut vol, un linge de bain de qualité et même des produits cosmétiques exceptionnels (et bon pour la santé!). Le reste de la bâtisse est magnifique, des terrasses aux vues charmantes, un jacuzzi, un sauna et une piscine à disposition, que demander de plus. Le petit déjeuner est à l’image du reste, local, bien pensé et raffiné sans être dans l’exces. Nous reviendrons & nous recommandons très largement le lieu, croyez-nous, ça vaut le coup de rajouter les quelques euros supplémentaires par rapport aux autres lieux avoisinants.
Nous remercions une nouvelle fois Hervé et François pour leur accueil chaleureux ainsi que leur gentillesse tout au long de notre séjour. Après une première nuit dans la chambre « La tête dans les étoiles », qui était fabuleuse, nous avons cette fois changé de dimension avec « Le Petit Prince ». Le sens du détail et le confort exceptionnel nous ont offert un véritable dépaysement. Au-delà de recommander cet endroit, nous reviendrons.
Un lieu tout simplement paradisiaque ✨ Un service irréprochable, à la fois attentionné et discret. Une cuisine exquise qui ravit les sens, sublimée par des hôtes passionnés et profondément accueillants. Une expérience d’exception où tout frôle la perfection.
« Fais de ta vie un rêve, et d'un rêve, une réalité. » Antoine de Saint-Exupéry Pour un court séjour de 5 jours, nous étions à la recherche d’un lieu calme, dans une région propice à la découverte…pour une découverte s’en fût une, splendide, difficile à imaginer de prime abord, un rêve: ce fut donc la Maison du Petit Prince! Un lieu magique, qui surprend par tous ses détails si bien pensés, et si bien réalisés. Une magnifique réalité… Dessines moi un mouton, non un moment suspendu dans ce lieu si unique. Et que dire de l’accueil d’Hervé et François, nos deux hôtes si attentifs à chacun. Un grand merci à eux deux, pour l’accueil, nos échanges, mais également pour tous ces moments partagés autour de repas vraiment délicieux, toujours préparés avec une inventivité réelle! Bravo à vous deux pour ce lieu magique en tous points! Si « on est jamais contents là où l’on est », nous avons, nous, été heureux! Heureux de vous avoir découverts. Et nous reviendrons, promis! Véronique et Michel
Nous en avons pris plein les yeux et plein les papilles De notre accueil à notre départ. Le sens du detail soigné au plus haut point, la deco , la cuisine , les aperitifs , le petit déjeuner, tout , absolument tout est fait pour passer un moment hors du temps. Relaxation complete. Nous reviendrons assurément pour plus longtemps. Merci à tous les deux pour ce que vous êtes.
Excellent établissement! Hervé et François sont deux hôtes dû gentillesse remarquable. Nous avons passé un séjour formidable dans la chambre Paradis Perdu. Encore merci pour cette expérience
Venus séjourner pour le week-end en amoureux, nous avons été ravis ! Hervé et François sont d’une gentillesse et d’un professionnalisme sans faille ! La suite Paradis Perdu est exceptionnelle ! Nous avons passé un incroyable moment. La femme de ménage est également très professionnelle ! Chambre très propre, rien à re dire ! Le pdj et le dîner sont de qualité et surtout très raffinés. Nous avons hâte de revenir séjourner. PS : Mention spéciale à Guili, Couillu et Looney 😊
Un grand merci pour ce séjour à la Maison du Passage. C'est un lieu élégant, très confortable et sans enfant. Quel calme autour de la piscine ou lors des délicieux dîners de François et Hervé ! Nous reviendrons plus longtemps la prochaine fois.
Un lieu à part, où tout est fait avec cœur. À La Maison du Passage, l’atmosphère est rare : chaleureuse, sincère, jamais forcée. Hervé et François savent accueillir avec une attention et une simplicité qui font toute la différence. La cuisine est délicieuse : de très beaux produits, des plats simples mais pleins de goût, réalisés avec beaucoup de justesse. Un endroit où l’on vient par curiosité… et d’où l’on repart avec l’envie de revenir très vite.
Éternellement parfait Consommateur multi récidiviste de La Maison du Passage, nous pensions avoir tout vu et tout vécu. Nous savions que nous allions passer un exceptionnel moment. Mais nous étions loin d’imaginer ce qui nous attendait ! Et Petit Prince est apparu ! Époustouflant ! Comment Hervé et François ont eu cette idée un peu folle ?! Et surtout comment ont ils réussi à la mettre en œuvre. Lieu incroyable tant par ses volumes, sa décoration, ses équipements, … tout est réuni en un seul univers. Je ne connais pas un seul endroit au monde comme celui là. Même dans les plus grand palace Alors merci à tous les deux d’offrir au commun des mortels cette expérience lumineuse. Évidemment nous avons divinement bien mangé. Merci Chef François ! Et tout cela ne serait rien sans l’éternelle gentillesse de nos hôtes. Merci à vous deux d’avoir dessiné non pas un mouton, mais le paradis !
Nous avons séjourné à plusieurs reprises dans ce lieu magnifique où tout est pensé dans le moindre détail. La découverte des différentes chambres nous a permis de découvrir tout un univers de raffinement. La cuisine de François est remarquable avec un vrai savoir-faire dans le mélange des saveurs. L’accueil d’Herve et François est unique en son genre. Nous n’avons qu’un projet revenir encore !!!!
Exceptionnel ! Chaque détail est soigné, subtil équilibre entre vieille pierre et décoration moderne. Nous avons beaucoup apprécié l'accueil d'Hervé et François. La table d'hôte est excellente. Nous avons aussi pu recharger notre véhicule électrique. Un weekend parfait.
établissement fabuleux. Toutes les chambres sont différentes et ont chacune leur charme et une décoration superbe. Elles sont spacieuses et très propres. Nous recommandons vivement à tous les couples ce moment de détente avec les accès Jacuzzi. La suite Petit Prince est une véritable réussite ... Petit déjeuner et Repas du soir servi à table avec une cuisine raffinée et recherchée élaborée par François et servie avec une grande classe par Hervé.
Un moment hors du temps chez Hervé et François, ils savent nous chouchouter dans cet endroit où chaque détail est pensé pour le confort et la beauté du lieu .Merci à eux. Je reviendrai très vite ! Et mention spéciale à la cuisine inventive !!
Le Petit Prince : un moment d'exception ! Nous avons profité du week-end truffes proposé par Hervé et François pour découvrir la suite du Petit Prince. Un moment d'exception pour prendre le temps, se ressourcer et savourer ! Le premier soir je me suis endormie à mille lieux de là où j'habitais et pourtant je m'y sentais si bien ! Merci à Hervé et François pour cet accueil si chaleureux, cette cuisine si raffinée et cet endroit que vous avez créé si exceptionnel qu'on a le sentiment d'être dans les étoiles !
Ma femme et moi sommes venus un soir profiter de ce lieu incroyable. Nous n’avions jamais vu une telle obsession du détail ailleurs. Le lieu est magnifique et le service est vraiment très attentionné. C’est d’un calme olympien avec une literie digne de rois. Côté pratique il y a des places de parking gratuites à 20m, autour de l’église. En tant que gourmet, on ne peut que féliciter Hervé et François pour un repas digne d’un grand restaurant. La chambre avait un jacuzzi privé à disposition. Nos hôtes l’ont gentiment préparé pendant notre repas. Ainsi une fin de soirée détente avant une bonne nuit de sommeil. Ce séjour était court, mais parfait grâce à nos hôtes dans ce lieu magique.
Un endroit magique, où l’on se sent privilégié dès les premières minutes… La Maison du Passage est bien plus qu’une simple maison d’hôtes : c’est un coup de cœur absolu. une bâtisse de caractère, décorée avec goût et entourée d’un cadre paisible et authentique. Le confort est irréprochable. Chaque détail respire le raffinement et le confort. La cuisine maison est absolument délicieuse, préparée avec des produits de qualité et avec passion. Et les propriétaires, tout simplement adorables, partagent leur lieu avec une bienveillance et une authenticité rares. Ils ont su rendre notre séjour inoubliable. .