Le Bailli de Montsaugeon

Une chambre d'hôtel unique, pleine de charme et au décor original, idéale pour une courte étape, comme nous l'avons fait en voyageant du Royaume-Uni vers le nord de l'Italie, ou pour un séjour plus long afin de découvrir la Bourgogne. L'accueil des propriétaires, Arjan et Renée, était exceptionnel, tout comme notre chambre : très spacieuse et confortable, d'une propreté impeccable et décorée avec beaucoup de goût. Nous avons dégusté de délicieux repas faits maison pour le dîner et le petit-déjeuner, que nous avons particulièrement appréciés. Nous reviendrons avec plaisir et recommandons vivement cet établissement !

Parfait comme à chaque fois

Une étape merveilleuse sur la route du Sud de la France ! Belle maison – les chambres et la salle à manger étaient décorées avec beaucoup de charme. Nous avons séjourné dans les chambres communicantes Le Grenier et La Comtesse, ce qui était parfait pour la famille. | Un accueil chaleureux d'Arjan, une promenade dans le village puis un délicieux dîner préparé par René ont rendu notre première soirée en France après 3 ans absolument parfaite ! Le petit-déjeuner était tout aussi délicieux et nous a donné l'énergie nécessaire pour la suite de notre voyage. | En résumé, nous recommandons vivement cet endroit !

Nous avons séjourné dans ce lieu lors de notre retour de vacances, et nous avons été séduits de À à Z ! La chambre était impeccable, le linge irréprochable et que dire des repas servis par nos hôtes.. un pur délice ! Le tout servi dans une salle à manger d’époque, au coin du feu de bois et avec musique d’ambiance.. un vrai moment hors du temps ! Les hôtes sont ultra attentionnés et gentils comme tout, je recommande ! Et j’y retournerai les yeux fermés !

Nous avons été accueillis chaleureusement par un charmant couple qui a pris le temps de nous raconter l'histoire de la maison et du village. Les chambres étaient magnifiquement décorées, avec un mélange éclectique d'objets d'art. Notre chambre disposait d'un coin salon et d'une table basse où nous avons pris plaisir, avec nos amis, à déguster un verre de vin avant le dîner, grâce au minibar à prix raisonnable. Le lit était confortable et les petites attentions, comme les chocolats sur la table de chevet, les peignoirs dans la salle de bain et le nécessaire à thé/café, ajoutaient une touche de luxe. Nous avions réservé le dîner, qui nous a été servi dans la magnifique salle à manger, au coin du feu. Le menu quatre services était délicieux et le vin local excellent. Le petit-déjeuner était lui aussi excellent. Nous reviendrons sans hésiter.

Chambres spacieuses et propreté irréprochable. Le dîner était excellent et le petit-déjeuner magnifique. Nous recommandons.

- Accueil chaleureux et d'une grande gentillesse ;||- Vaste chambre où tout était confortable et en parfait état ;||- Repas du soir : entrée, plat, fromage et dessert : raffiné !||- Petit déjeuner : complet et abondant.

Une charmante et pittoresque chambre d'hôtes de trois chambres, située juste au nord de Dijon. Redécorée dans un style français ancien par des propriétaires néerlandais très sympathiques, qui ont également tenu l'un de mes cafés préférés à Amsterdam (Walem), elle est idéale. Si vous êtes en route vers le sud de la France ou l'Espagne (ou inversement), c'est une excellente étape, et vous pouvez même y séjourner quelques jours de plus si vous souhaitez explorer Langres, Dijon ou la Bourgogne (Côte d'Or). L'accueil est chaleureux, un excellent repas vous est servi et je vous recommande les vins locaux proposés sur la carte. Ne manquez surtout pas l'excellent petit-déjeuner ! Le village de Montsaugeon est tout petit, mais mérite également une visite.

Nickel ! Je recommande !

les moments de grâce où les repas sont pris dans une salle à manger digne d'un musée; ces lambris, cette décoration qui évoque un tableau de Rembrandt ou Vermeer ( ben oui, nous sommes chez des Hollandais), cette coupe de fruits évoquant une nature morte...les plats succulents et le petit déjeuner complet , avec chaque fois un souci du détail dans la présentation, dans la vaisselle...wouaw!!!! venons en à la chambre, enfin, la suite! une literie confortable, une sdb magnifique avec encore ici une recherche du détail afin que TOUT soit beau et savamment agencé; et pour conclure, le hameau de Montsaugeon paisible, aux architectures de caractère transpirant l'Histoire par chaque pierre; plus qu'une simple étape, un grand moment dans mon existence! Merci Messieurs pour votre travail et votre accueil

Tout dans cette propriété est magnifique : la chambre, les espaces communs, le jardin – un véritable havre de paix dans un village ancien, loin des destinations touristiques habituelles du sud de la Champagne, à deux pas de la Bourgogne. L'hospitalité et le professionnalisme des propriétaires, attentifs au moindre détail et toujours prêts à rendre service, rendent le séjour encore plus agréable. On y retrouve l'atmosphère d'un château, avec tout le confort moderne. La qualité des repas, au petit-déjeuner comme au dîner (sur demande), est excellente. La salle à manger est un véritable bijou, et la musique d'ambiance nous transporte dans le passé. Ma famille et moi avons passé un séjour merveilleux ; nous regrettons seulement de ne pas être restés plus longtemps. Je recommande vivement cette propriété à tous ceux qui sont de passage, et elle mérite vraiment le détour pour y passer au moins une nuit.

Lieu de grandes quantités , un séjour agréable et un très bon rapport prix qualité , digne de bien plus d'étoiles , je recommande absolument .

Le Bailli de Montsaugeon se distingue des autres chambres d'hôtes. Les chambres, magnifiquement meublées et très lumineuses, offrent une atmosphère confortable même en soirée. Les salles de bains sont parfaitement équipées avec des douches à l'italienne modernes. La combinaison des chambres Comtesse et Grenetier permet de créer un appartement spacieux. La salle à manger, avec ses boiseries anciennes et sa cheminée, dégage une atmosphère particulièrement chaleureuse. On y sert une cuisine excellente et savoureuse, dont un petit-déjeuner très copieux. Montsaugeon est un très joli village, non loin de l'autoroute A31, et pourtant, ce cadre idyllique offre une parenthèse de calme loin du trafic.

Nous avons passé une soirée sublime. Un dîner et un petits déjeuners de grande qualité, des hôtes très prévenants et un cadre magnifique. Chambre très confortable. Belle restauration d'une vielle demeure.

Nous avons séjourné ici lors de notre voyage d'Angleterre en Suisse et quelle trouvaille ! Franchement, si vous hésitez encore, n'hésitez plus, réservez dès maintenant ! Après 10 heures de voyage, c'était le plus beau des havres de paix où atterrir en France. Accueillis chaleureusement par Arjan, nous avons visité la maison et avons été conduits à notre chambre. Nous avions réservé la chambre familiale car nous étions avec notre fils de 7 ans et c'était tout simplement parfait. Une chambre immense avec une salle de bain presque aussi grande. La chambre familiale comprenait deux grands lits doubles, un petit coin salon avec une télévision et une jolie vue sur les autres maisons historiques de la ruelle. Après une petite toilette rapide, nous avons fait un court tour dans le village pour nous dégourdir les jambes, puis nous avons marché deux minutes jusqu'à l'église médiévale – les clés sont gardées au Bailli, c'est donc très pratique ! L'église était incroyable, même notre fils en a été émerveillé – alors n'hésitez pas à la visiter si vous avez le temps. Le dîner a été servi dans la salle à manger principale, une magnifique pièce du XVIIe siècle aux boiseries de chêne. Le doux carillon des vieilles horloges et la musique de Mozart créaient une ambiance parfaite. Si vous séjournez sur place, vous avez la possibilité d'y dîner. Un menu à quatre plats, préparé par René, est proposé : nous avons dégusté une soupe exquise, un bœuf bourguignon, un plateau de fromages et un posset aux framboises à tomber par terre ! Notre fils a opté pour le menu enfant : spaghettis bolognaise et glace, un vrai régal. Le tout accompagné d'un excellent vin local et d'un café. Le lendemain matin, nous avons écouté le concerto pour violon de Max Bruch et savouré un délicieux petit-déjeuner composé de croissants, d'œufs frais locaux, de confitures, de céréales et de café à volonté pour bien commencer notre voyage. Comment ne pas avoir envie de revenir ! Après le petit-déjeuner, les propriétaires, Arjan et René, avaient même eu la gentillesse de nous préparer un itinéraire pittoresque à travers le parc national et le Jura, jusqu'en Suisse. Cela n'a ajouté que 30 minutes à notre trajet initial et nous étions seuls sur la route, donc le temps supplémentaire est passé presque inaperçu. Et oui, il suffisait de 10 à 15 minutes pour sortir de l'autoroute et la reprendre le lendemain matin si on voulait aller plus vite. En fait, c'était notre escale la plus agréable à ce jour. Nous reviendrons sans hésiter !

Accueil sympathique et très belles chambres. Le repas était très bon. Nous avons passé une très bonne nuit.

Excellente adresse! Avec nos trois jeunes enfants nous avons passé une nuit dans une chambre spacieuse et agréable, avec un coin salon et télévision, et une salle de bain très confortable. Nos hôtes nous ont aussi servi le meilleur boeuf bourguignon jamais goûté, au coin d'une cheminée, dans une salle à manger chaleureuse. Je conseille vivement de goûter au pinot noir local (Muid Montsaugeonnais). Nous ferons de cet endroit notre étape régulière vers les Alpes.

Que vous souhaitiez apprécier les charmes des régions de la Champagne et de la Bourgogne ou simplement faire une escale dans un site pittoresque, la maison d'hôtes Le Bailli vous offre une atmosphère chaleureuse et confortable où vous pouvez séjourner dans une ambiance féodale. Maison de caractère dans un joli petit village labellisé Site Pittoresque.

Quel endroit exceptionnel ! Nous sommes ravis de l'avoir découvert. La maison est pleine de charme et le souci du détail dans la décoration est remarquable. Notre chambre était parfaite et la salle de bain impeccable. Les hôtes sont extrêmement sympathiques et serviables. Le dîner était délicieux. Nous avons hâte de prendre le petit-déjeuner. Nous recommandons vivement cet endroit.

Nuitée en route pour Lyon. Sans doute l'endroit le mieux meublé et entretenu où nous ayons jamais séjourné. La chambre est magnifiquement meublée et dispose d'un lit orthopédique king size, en plus d'un mobilier impeccable. La salle de bain/toilettes est d'une qualité équivalente. La salle à manger, entièrement lambrissée et superbement restaurée, fut un véritable plaisir pour y prendre nos délicieux dîners et petits-déjeuners. Nos hôtes sont absolument charmants : ils parlent un anglais impeccable et ont même personnalisé notre dîner en enlevant l'ail, que nous ne supportons pas. Séjour trop court, mais vivement recommandé si vous appréciez la qualité. C'est d'un tel standing que je n'y confierais même pas des inconnus si c'était chez moi !

Eau très propre en plus de tout ce que j'ai notifié je suis de l'Aisne mais pour cette étang c'est vraiment au top et truite PAS gaver sa change des autres etangs!!!

Tres belle maison, bien meublée et decorée avec gout. située dans un tres beau village clessé, l'eglise est à visiter absolument.|Les hotes (Neerlandais sont charmants et pleins d'attentions. La table d'hotes n'a qu'un seul petit defaut: le diner est servi à 19h. La cuisine du chef par contre est excellente.|Etape à retenir

Deuxième séjour - Le Bailli est une maison de ville du XVIIIe siècle, restaurée avec soin, située dans le village médiéval de Montsaugeon, à mi-chemin entre Langres et Dijon. Son emplacement est donc idéal pour une étape d'une nuit, que ce soit en route vers le Sud de la France ou les Alpes. Cependant, la proximité de Langres et de Dijon peut inciter à prolonger le séjour. La chambre familiale est spacieuse et peut accueillir quatre personnes dans deux lits doubles. Elle offre également suffisamment d'espace pour un canapé et des fauteuils. La salle de bain est bien équipée. Le petit-déjeuner, assez classique, est bon et propose pain, viennoiseries, charcuterie et fromages. Un dîner, également de bonne qualité, est disponible en supplément. Le village mérite une visite, notamment son église. Il n'y a ni bars ni commerces. Les hôtes sont charmants et offrent un excellent service.

Nous tenons à remercier les propriétaires de nous avoir ouvert la porte de cette superbe demeure chambre spacieuse et très calme toilettes séparés de la salle de bains la literie est nickel tout était propre petit déjeuner copieux merci encore nous reviendrons...

Fête médiévale dans un village de Haute Marne (52) ambiance rurale et sympathique. Bonne organisation.

Nous avons adoré notre séjour. | Arrivés tard, nous avons tout de même eu droit à une délicieuse soupe à l'oignon et à un plateau de fromages. | La chambre dispose d'un minibar bien garni avec de délicieuses boissons fraîches et des en-cas. | La décoration de toute la maison est en harmonie avec l'histoire du lieu et nous a tous émerveillés : un charme mystérieux ! | La salle à manger, avec sa cheminée et ses meubles anciens, est absolument époustouflante. Même nos filles adolescentes sont tombées sous le charme. | Les chambres sont immenses, magnifiques et très reposantes. Les salles de bain sont élégantes, spacieuses et tout aussi belles. | En résumé, nous avons hâte d'y retourner. Nous sommes repartis après un délicieux petit-déjeuner et une agréable promenade jusqu'à l'église.

Il s'agit d'une bâtisse plusieurs fois centenaire située dans un petit village médiéval. Le Bailli de Montsaugeon ne compte que quelques chambres, trois ou quatre tout au plus. La nôtre était très spacieuse, baignée de lumière grâce à sa double exposition, avec un espace combinant chambre et salon, un couloir et une salle de bains avec toilettes séparées. Nous avons dîné dans le hall de la maison ; entièrement lambrissé, il est d'une grande beauté et d'un charme indéniable. Le petit-déjeuner du lendemain matin était également excellent. Les hôtes peuvent garer leur véhicule dans la cour ; les jardins latéraux et arrière offrent une pelouse idéale pour bronzer et un ravissant jardin d'agrément ancien. Montsaugeon se trouve juste au sud de Langres et constitue donc une étape idéale sur la route du sud (ou au retour). Les propriétaires étaient très attentionnés et chaleureux. Nous nous sommes sentis parfaitement à l'aise.

Nous avons séjourné au Bailli sur le chemin du retour du sud de la France et étions un peu inquiets de son isolement apparent. Mais le cadre était fantastique : un véritable village médiéval reconstitué (il appartiendrait au National Trust au Royaume-Uni). Le Bailli était fantastique, très accueillant, regorgeant d'antiquités qui lui conféraient un charme fou, et le dîner à quatre plats fut très apprécié après 640 km de route. Le petit-déjeuner du lendemain matin, après une nuit paisible et confortable, était également excellent. Si vous prévoyez d'y séjourner, arrivez tôt afin d'avoir le temps de découvrir le village (un plan et un guide historique en anglais sont fournis). Une étape d'une nuit formidable et surprenante qui nous donne envie de revenir dans la région pour l'explorer davantage. Nous le recommandons vivement.

Belle demeure offrant des chambres d hôtes avec petit déjeuner, possibilité de tables d hôtes a 29€, beau cadre, calme dans un beau petit village,va proximité du lac de Villegusien

Très bel accueil,bonne table d hôte et lieux charmants.À recommander pour familles avec jeunes enfants.

C'est sûrement le meilleur endroit sur Terre un village utopique pour passer d'excellentes vacances avec ses potes c'était une dinguerie

avons aimé les grandes chambres ,la salle de bain impeccable et la très bonne literie ;très bon petit déjeuner varié et complet ;nous avons regretté le manque de contact avec les propriétaires (ne mangent pas avec les hôtes ) ; salle à manger très sombre , repas simple accompagné d'un fond musical tristounet ;

Des hôtes bien attentionnés. Des chambres qui sont en fait des suites avec tout le confort, salle de bain, salon et salle de bain. Un bel alliage entre modernité et l'ancien.

Accueil confort et cadre excellent

Petit village pittoresque. Pas grand' chose aux alentours immédiats. Calme et nature au rendez-vous.||Les propriétaires hollandais du Bailli sont accueillants et parlent NL, FR, et UK.||Chambres spacieuses et bien aménagées. Propres. Faible isolation phonique par rapport aux autres pièces.||Repas : soupe à l'oignon, bœuf bourguignon, fromage et dessert: 29€/pers.||Vin: 15 à 35€ la bouteille. Bon repas!

Merci beaucoup Arjan et René - bel endroit et dîner excellent - bonne carte de vin et petit-déjeuner très bon. Cadre charmant, situation idyllique, ancienne maison décorée avec goût et amour. Je vous souhaite plein de succès pour le futur, je vous recommanderai sans hésitations à mes amis!

l'établissement a gardé le cachet de l'époque napoléonienne, l'escalier menant à la chambre est magnifique, la salle de bain est dotée d'une baignoire et d'une douche tout en utilisant un meuble d'époque, l'accueil est sobre et courtois. Nous avons pris le repas du soir , soupe à l'oignon gratinée- boeuf bourguignon-fromage en self et une boule glace avec coulis de framboise et un pichet de 25cl pour 29,50€, cuisine très correcte sans atteindre l'excellence du lieu.

Une magnifique table d'hôtes, nichée au calme dans le hameau de Montseaugeon (75 habitants), en Haute-Marne, en Champagne-Ardenne, à seulement quelques kilomètres de l'autoroute A31. Idéale pour une étape sur la route du Sud de la France, ou bien sûr, sur le chemin du retour vers le Nord. Les deux propriétaires néerlandais accueillent chaleureusement leurs hôtes et veillent à leur bien-être. La maison entière est meublée dans un style classique, témoignant de son âge, avec des boiseries, des murs en pierre naturelle, des antiquités et des lustres. On se croirait presque dans un château… Les chambres, de tailles différentes, sont très spacieuses, comme des suites, avec un coin salon et un mobilier classique (allié au confort moderne, avec notamment des lits à matelas électriques). Les salles de bains, élégamment aménagées, offrent tout le confort moderne. Le matin, un petit-déjeuner buffet absolument fantastique est servi – selon les standards français – avec pain de campagne, croissants, confitures maison, jus de fruits, charcuterie, fromages, etc. Le soir, un menu trois plats, préparé avec soin par l'un des hôtes, est disponible sur demande. Lors de notre dîner, par exemple, nous avons dégusté une salade avec du magret de canard fumé, du bœuf bourguignon, un excellent plateau de fromages et une glace pralinée nappée d'un coulis fraise-rhubarbe. Le tout était accompagné d'un très bon vin de la maison, issu d'un vignoble local (d'autres vins sont également disponibles sur commande), d'eau et de café, pour 29,50 €. Réserver le menu est vivement conseillé, non seulement parce qu'il n'y a pas de restaurant dans le village, mais aussi parce qu'une soirée passée aux chandelles, bercée par de la musique classique dans une magnifique salle à manger, à savourer un repas exceptionnel, est une expérience inoubliable. Absolument exceptionnel !

Lors de nos voyages dans le sud, nous avons séjourné à plusieurs reprises dans cette région. Cette fois-ci, nous avons logé au Bailli de Montsaugeon à l'aller comme au retour. Tellement impressionnés à l'aller, nous avons décidé d'y revenir au retour. Cette maison est située dans un petit village d'un calme absolu et a été aménagée avec un goût et un soin exceptionnels par ses deux propriétaires. Dès notre arrivée, nous avons été conquis par la chaleur de l'accueil ; au moment de notre départ, nous nous sentions comme chez nous. L'ameublement des grandes chambres, avec leurs excellents lits, est parfaitement harmonieux, et le minibar ainsi que la télévision par satellite (rare dans la région) garantissent un séjour confortable. Un menu est proposé le soir, ce qui nous a ravis à chaque fois. Non seulement pour la qualité et le goût des plats, mais aussi pour les vins locaux, mais aussi pour la salle où était servi le petit-déjeuner, exceptionnellement copieux pour la France, avec ses confitures maison. Le rapport qualité-prix de cet hôtel est remarquable. Nous y reviendrons sans aucun doute, et nous savons de quoi nous parlons, car nous sommes nous-mêmes hôteliers.

un endroit magnifique, un joli village très calme....et le bailli, cette maison d’hôtes est absolument parfaite.super propre,un joli décor, une parfaite literie avec beaucoup d'espace dans la chambre (la comtesse) . nous avons pris la table pour le soir...une soupe a l'oignons gratinée puis un bœuf Bourguignon,un plateau de fromages et pour finir une tarte a la rhubarbe et crème fraîche, tout était vraiment très bon.merci monsieur.nous recommandons votre maison sans aucunes hésitations. et nous gardons votre adresse pour une prochaine fois vers le sud.bonne continuation.