Le Boudes la vigne

Excellent restaurant gastronomique dans ce petit village auvergnat. Bon rapport qualité / prix avec des plats soignés et de bonnes quantité. Ne pas hesiter à faire un détour pour profiter de ce restaurant sympatique lors d'une promenade dans la région.

Plats bien présentés mais trop trop de détails qui détruisent les autres saveurs de chaque plat. pour ma part mal dosée Dommage

Nous avons testé ce restaurant dit semi gastro avec le menu à 68 e. Situation calme au cœur du village sans toutefois aucune vue ni panorama particulier. Les tables ne sont pas nappeés, juste un set en plastique posé sur la table. Un peu d'attente au départ a 19h30 alors qu'il n'y avait que très peu de clients. Un menu alléchant nous est proposé avec une cascade de plats de quoi aiguiser nos papilles. Le service se veut familial sans fioriture avec une serveuse attentionnée et nous attendons donc le contenu assiettes avec impatience pour se faire un avis. La cuisine est bonne certes, sans extravagance et fait plutôt assemblage des différents composants plutôt que recherche d'un plat original ou hautement élaboré par ses techniques ( purée de pastèque, escargots en cassolette, rognons et ris de veau. ) L'originalité est plutôt traduite par plein de petit composants venant garnir l'assiette tant par la couleur que par le goût atypique de certaines herbes aromatiques.Un bémol tout de même pour le fromage de chèvre présenté comme un sorbet et qui a retenu notre attention. Concernant les quantités nous sommes bien dans un gastro avec des portions miniatures qui nous ont obligé a finir la corbeille de pain. Nous sommes donc partagés sur ce restaurant qui ne fait pas de vraies fautes de goût et où la cuisine proposée est plutôt qualitative, mais un semi gastro doit apporter une originalité et une explosion de saveurs que nous n'avons pas trouvé ce soir là. Ce restaurant reste une bonne table Auvergnate et nous le testerons de nouveau pour vérifier.

Nous sommes belges et nous avons découvert ce resto ce midi avec la famille. Tout était excellent. Merci pour le menu enfant. Nous reviendrons !

Trouvé par hasard lors de notre marche à la vallée des saints. Un restaurant agréable, des professionnels adorables, sympathiques, et une cuisine délicieuse, même notre fille de 3ans à tout mangé. Le lieu propose des menus pour les randonneurs à prix tout à fait abordable, mais ne diminuent en rien la qualité du repas ou du service. Merci à vous nous reviendrons avec plaisir!!! Ps : réservez si possible car il y a du monde suivant les saisons

Un dîner parfait du début à la fin ! Service impeccable ,rien à redire si ce n'est merci pour ce formidable moment !

Déception au Boudes la Vigne. J'avais réservé une table pour ce soir à 19h30 mais le restaurateur a noté le midi par erreur. Il m'a ensuite appelé sur un ton désagréable m'accusant à tord (Nous travaillons en journée toute la semaine donc je n'ai pas pu réserver un vendredi midi!) de ne pas être venue et de lui avoir fait perdre une table pour 2. Aucune reconnaissance de son erreur et encore moins une solution proposée. Dommage ça fait des années que nous venions dans cet établissement mais nous n'y reviendrons plus. "1h après ce post le patron me laisse un message pour me dire qu'il aurait peut-être trouvé une table pour la fin du mois (reconnaissance de son erreur?) Mais malheureusement vu le ton employé pendant l'appel je ne reviendrais plus chez vous.

Visite au restaurant entre amis. Service très professionnel et sympathique. Cuisine semi gastro, présentation des plats et prix très corrects. Menus à 40 ou 50€ pour nous. Bémol entrée foie gras servie avec toute petite brioche, impossible de manger sans demander du pain après 3 bouchées. Même chose pour plat paleron au porto servi avec purée bonne mais pas assez pour finir d'accompagner la viande. Enfin pas sûr du choix du dernier ' shot' pétillant pomme goût spécial avec bouchée très acide à la rhubarbe. Pour nous cela gâche plutôt la fin du repas après un bon dessert. Nous ne reviendrons pas mais ceci est un choix personnel, ce restaurant méritant dans l'ensemble sa bonne réputation.

Nous avons passé un super moment dans ce charmant restaurant. Le personnel est super, très professionnel et extrêmement gentil. Plat délicieux. Locaux agréable, propre. Restaurant pratique d accès. Bon rapport qualité prix. Je recommande à 100% 😊.

Nous avons été bien conseillés car ce restaurant excelle dans les plats réalisés avec des produits locaux et un savoir-faire extraordinaire. C'est succulent et raffiné de l'entrée au dessert. L'équipe est aux petits soins pour vous permettre de passer un moment inoubliable. Encore merci pour votre accueil et ces belles assiettes !