Une très belle adresse à découvrir. Un lieu très calme et reposant. La piscine est très agréable. Le personnel très sympathique et serviable sans chichi. Le restaurant étoilé mérite de s'y attarder, une expérience culinaire originale avec de très bons vins, en accord mets vins, qui accompagnent parfaitement le repas, merci !
Le Domaine du Colombier
Hôtel · Malataverne (26)
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À propos de Le Domaine du Colombier
Chambres luxueuses dans demeure champêtre médiévale avec piscine extérieure, restaurant chic et bar raffiné.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (815)
Nous avons passé un excellent séjour. Tout était parfait. Le personnel présent, souriant , agréable. La chambre très belle et calme. L'extérieur est grand, propre , calme. On se sent très bien. Nous recommandons le lieu a nos proches.
Nous nous sommes arrêtés une nuit dans ce domaine, qui nous a beaucoup plu.|L'endroit est au calme en campagne, entouré d'un très joli parc. L'ancienne bâtisse a été rénovée tout en conservant le charme de l'ancien. Nous avions 2 chambres très agréables et confortables.|Nous avons passé une belle soirée au restaurant bistronomique qui dispose d'une superbe terrasse. Les plats étaient délicieux et le service attentif. Même constat pour le petit déjeuner du lendemain, ma fille a notamment adoré le chocolat chaud !
Les chambres sont tres belles et confortables, l'accueil très agreable et le dejeuner excellent. En revanche les chambres sont chères pour la prestation proposée de mon point de vue (340€ la nuit sans petit dejeuner). En effet, l'espace exterieur meriterait d'etre plus soigné, en particulier l'espace piscine qui n'est pas agréable en l'état et n'est pas a la hauteur d'un hotel 5* Je recommande le restaurant gastronomique egalement, tant pour la cuisine et la selection de vins que pour le service extremement sympatique qui permet de passer un excellent moment
Magnifique expérience au Domaine du Colombier ! Détente assurée dans le vaste parc bien entretenu et au bord de la piscine adossée à la jolie façade de la bâtisse historique. Charme et quiétude dans les chambres lumineuses à la décoration raffinée. Nombreuses possibilités pour les familles. Exceptionnel voyage culinaire à la table gastronomique Le Colombier, où créativité et précision du geste réjouiront les gourmets. Superbe cave à vins, à compléter par une dégustation au domaine partenaire Les Amoureuses, à une vingtaine de minutes en voiture. Accueil chaleureux par toute l'équipe, souriante, attentive et très professionnelle. Il est préférable d'avoir un véhicule pour se promener dans les beaux villages et sites culturels alentour. A découvrir au plus vite pour un séjour mémorable !
Une très belle découverte de cet établissement ce jour. Une véritable expérience ! Nous avons choisi le menu feu et ce fut une excellente surprise ! Plusieurs déclinaisons à chaque temps, les associations et les saveurs sont maîtrisés ! Très bien accueilli et suivi tous au long du repas Très satisfait et le cadre participe bien à l’expérience !
Nous avons eu le plaisir de nous marier sur le domaine le 16 mai 2026, et nous en gardons un souvenir merveilleux. Toute l’équipe a su nous accueillir avec énormément de gentillesse, de professionnalisme et de bienveillance. On sent immédiatement qu’ils aiment profondément ce qu’ils font, et cela se ressent dans chaque détail. Grâce à leur investissement et à leur attention, ils ont contribué à rendre ce moment encore plus beau et inoubliable pour nous ainsi que pour nos proches. Un immense merci à toute l’équipe pour ce week-end magique, rempli d’émotions, de bonheur et de magnifiques souvenirs que nous n’oublierons jamais.
Nous avons dîner au restaurant gastronomique et c’était un délice autant pour les papilles que pour le visuel Le personnel est adorable et professionnel Un petit bémol toutefois au niveau de notre salle de bain et du service en chambre qui est absent le soir C’est un peu dommage surtout pour avoir des serviettes sèches le lendemain matin… La chambre rien à dire Notre salle de bain précaire car déjà escalier un peu raide à descendre pour y accéder et pas de douche indépendante seulement ds la baignoire dc faut être agile …et pas de rideau donc de l’eau partout ! Et au niveau des produits , un peu minimaliste pour un 5 étoiles (pas d’après shampooing et de set pour les ongles )
Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel, mais dîné au restaurant gastronomique. Je ne pourrai pas noter les chambres. Mais si elles reflètent le complexe raffiné et chic, elles doivent être au top. Nous avons pris le menu Terre et nous avons été conquis. Tout était parfait du début à la fin. Les plats étaient mis en valeur par une vaisselle très élégante. Le service a éte fluide et le timing parfait . Les serveurs ont été avenants et agréables, tout en étant professionnels. Nous sommes venus deux fois et nous avons trouvé que la qualité avait augmenté par rapport à la dernière fois. Nous reviendrons pour une troisième fois et cette fois-ci, nous choisirons le menu Mer qui nous faisait également envie. Encore merci au chef et à toute sa brigade pour leur passion de la cuisine largement visible dans les assiettes. À quand la deuxième étoile ? Bravo à tous.
Hôtel plein de charme, à l’esprit provençal typique de la Drôme. Très belle bâtisse et chambre spacieuse et très bien décorée avec une grande terrasse. Le petit déjeuner, varié et composé de produits de qualité, est servi (en novembre) dans une magnifique salle voûtée, ce qui ajoute encore au cachet du lieu. En été, la piscine doit être très appréciable !
Excellent accueil, endroit magnifique et magique, personnel très attentionné que se soit à l’accueil et aussi le matin au petit déjeuner. Dommage que le restaurant affichait complait nous avons été obligés d'aller en extérieur pour diner, il faut dire que ma réservation a été plus que tardive, cela nous permettra de revenir pour pouvoir le découvrir. Très jolie attention avec la bouteille offerte lors de notre départ. Je recommanderai vivement votre établissement.
Merveilleux repas sur le thème de l'eau. Le rythme des plats, la créativité, l'originalité, tout y était, bravo. Le personnel est aux petits soins, le sommelier connaît parfaitement son affaire, et la salle est très agréable. Que demander de plus ?
Dès l'arrivée au Domaine, le cadre enchanteur et la nature environnante vous transporte dans un havre de tranquillité. L'arrivée au parking (équipé pour véhicules électriques également) assistée par Simon en réception a été chaleureux, professionnel et facilitant (transport des bagages, prêt de parapluie, gamelle d'eau pour mon animal). La seule déception reste la taille minuscule de la chambre (Clairette), 12m² tout au plus, je la déconseille, malgré l'excellent rapport qualité prix (99.00 € la nuitée pour un 5*) et malheureusement le room service. Carte des vins absente en chambre alors que la carte des menus room-service s'y trouve et la méconnaissance de la cave par les personnes du soir en réception. Aller/retours permanents au téléphone entre la réception et la chambre pour avoir des précisions quant aux vins disponibles. Personnel très jeune et inexpérimenté au regard des codes de ce type de standing hébergement à connaître. Néanmoins elles se sont montrées à l'écoute et serviables et d'une grande gentillesse. Le plat commandé, m'a en revanche été servi tiède/froid, et sur un plateau plastique glissant sans cloche, ce qui aurait permis de conserver un peu de chaleur et de profiter de ce plateau repas sur le lit. Au final le verre de vin (Croze Hermitage) succulent néanmoins, m'a été facturé 14.00 € le fond, ce dont j'ai pris connaissance au check-out le lendemain et le prix du petit-déjeuner, 50.00 € est tout simplement pas acceptable. Quelques menus travaux sont à envisager également dans la salle de bain (joint derrière le lavabo + flexible de douche et pommeau entartré). Etant Drômois, je connaissais le Domaine du Colombier par le bouche à oreille et je suis néanmoins très heureux de l'avoir découvert, les extérieurs terrasse, piscine et restaurant sont admirablement bien entretenu. Petit conseil final : le bureau de la direction se trouvant à proximité de la réception, il est préférable que les échanges se fassent dans le bureau porte fermée... Sur une échelle de 10, je recommande à hauteur de 7 pour l'heure n'ayant pas pu profiter un dimanche soir du restaurant Le Bistrot, de la terrasse et de la piscine pour cause de mauvais temps. Encore un grand merci à Simon pour l'excellence de son accueil, son écoute, sa disponibilité et son sourire.
Il est des plats qui laissent une empreinte durable dans la mémoire gustative — les tagliatelles au saumon à la crème d’Isigny et au poivre de voatsiperifery du Chef ROUSSEL en font indéniablement partie. Dès la première bouchée, on comprend que l’on a affaire à un cuisinier d’exception : les tagliatelles aux œufs frais, d’une cuisson absolument parfaite, révèlent cette texture soyeuse et légèrement ferme qui ne s’obtient qu’avec une attention méticuleuse. Le saumon, délicatement snacké, fond en bouche tout en conservant son goût iodé subtil, mis en valeur par la crème d’Isigny, riche et onctueuse, qui apporte une douceur veloutée à l’ensemble. Mais le véritable coup de maître réside dans l’assaisonnement : une pointe de poivre de voatsiperifery, rare et parfumé, qui vient sublimer le plat d’une note boisée et citronnée, apportant profondeur et élégance. Le Chef ROUSSEL signe ici une assiette à la fois simple et raffinée, où chaque ingrédient s’exprime avec justesse et harmonie. Une véritable ode à la générosité et au savoir-faire culinaire français. Un plat qui ne se contente pas de nourrir : il émeut.
J’ai découvert cet hôtel par hasard, annoncé comme 4 étoiles sur les plateformes, il a eu sa 5eme étoile il y a quelques mois. Accueil très pro, un peu trop à mon goût, mais qui doit plaire au client ( noeud pape en trop). L’hôtel est incroyable, un domaine exceptionnel très grand, doté d’une belle piscine, la chambre est super bien décorée, très calme, j’ai fait du room service, c’était excellent. À quelques kilomètres visitez un des plus beau village de France, la garde adhemar. Vous pouvez visiter aussi Grignan. Je recommande et hôtel ,
Nous sommes venus hier dans l'établissement mon époux, mon fils et moi-même à l'occasion de mon anniversaire. Cela faisait la seconde fois que nous venions et encore une fois nous n'avons pas été déçus. Tant au niveau du service, de la gentillesse des serveuses et serveurs qu'au niveau des différents mets, souvent étonnant quant au goût mais toujours très bons, nous avons été comblés. Aussi, je peux dire sans hésiter que la soirée de mon anniversaire fût une réussite et pour cela je remercie toute l'équipe du Domaine du Colombier. Juste un petit regret : ne pas avoir revu ce lieu superbe en plein jour 🙂