Le Moulin sur Célé

Une expérience absolument incroyable et extrêmement relaxante. Nous avions même emmené notre chien, qui a été très bien accueilli et a adoré la rivière. Nous recommandons vivement les services du chef privé. Deidre et Mark se sont occupés de nous avec beaucoup d'attention tout au long du séjour.

Si vous avez besoin d'une escapade relaxante pour vous ressourcer et vous reconnecter, Le Moulin est l'endroit idéal ! Merci Diedre pour votre incroyable accueil ! Je reviendrai sans hésiter !

Une propriété absolument enchanteresse, un emplacement idéal, un accueil chaleureux et des équipements de qualité. Deidre et Marc ont su créer un équilibre parfait entre luxe et convivialité. Nous nous sommes tous sentis comme chez nous, dans une maison où chaque détail est soigneusement pensé et rien n'a été laissé au hasard. Le temps était magnifique, et se rafraîchir dans la piscine après une balade à vélo, une virée shopping, un déjeuner au restaurant ou une descente en kayak sur la rivière Cèle était un vrai bonheur. Les deux restaurants recommandés ont été un succès, et je sais qu'il y a bien d'autres adresses que nous aurions pu découvrir si nous avions eu un mois au lieu d'une semaine. La campagne environnante est splendide, on ne s'y sentait pas envahi par les touristes, et comme nous n'avions jamais visité cette région de France auparavant, nous avons déjà très envie d'y revenir pour l'explorer davantage. Tous les repas ont été pris dehors, autour de la grande table ; c'était tout simplement parfait, nous avions l'impression d'être dans un film. Merci D & M, vous nous offrez une parenthèse de calme et de confort absolu, loin du rythme effréné du quotidien.

Dix amis ont passé une semaine dans ce lieu magnifique et parfait. Il a surpassé toutes nos attentes. Restauré avec talent et élégance, Le Moulin est un endroit sublime où séjourner, où chaque détail a été soigneusement pensé : propreté impeccable, équipements complets, lits confortables, serviettes moelleuses, superbe piscine et cadre charmant. Nous avons adoré chaque instant et nous y retournerons sans hésiter. Deirdre et Marc sont des hôtes absolument charmants – merci à vous deux.

Nous avons passé un séjour formidable au Moulin. Je suis en convalescence après un cancer et ce fut une retraite idéale avec mes meilleurs amis. Un immense merci à Deirdre et Marc pour tout. C'était comme séjourner dans un hôtel 5 étoiles, avec des activités comme le yoga, le canoë, la randonnée, le vélo et un chef privé à portée de main. Nous avons créé des souvenirs inoubliables et avons hâte d'y retourner. Susan

Le Moulin sur Célé est un véritable petit coin de paradis ! Deirdre et Marc sont des hôtes exceptionnels et ont créé un lieu de séjour magique. Le logement est magnifique et incroyablement confortable, et chaque détail a été pensé pour un séjour inoubliable. Un endroit à découvrir absolument !

Une escapade de rêve, d'une élégance rare, au cœur de la campagne française. Nos hôtes, Deirdre et Marc, ont été aux petits soins pour nous, répondant à tous nos besoins, et même plus. Si je pouvais, je leur donnerais six étoiles.

Un immense merci à Deirdre, Marc, Carl, James et Christina pour leur accueil chaleureux au Moulin Magique. Ma famille, mes invités et moi-même avons été conquis par sa beauté. Le calme et la sérénité des lieux ont apaisé les tracas du quotidien et nous ont transportés dans un havre de paix et de bonheur. Bien que le mois de mai ait été le plus pluvieux enregistré depuis 1922, notre semaine au Moulin et nos photos sont empreintes de soleil et de souvenirs précieux de la généreuse hospitalité de la famille Gysling. Le Moulin dégage une atmosphère unique. Est-ce dû à la beauté du lieu, à l'énergie positive qui s'en dégage, à la rivière paisible qui coule à proximité, ou encore à la sensation d'être protégés par la magnifique chaîne de montagnes à l'horizon ? Quoi qu'il en soit, cette atmosphère est sans aucun doute sublimée par l'amour, le soin et l'attention que la famille Gysling apporte à chaque détail du Moulin. C'est un véritable petit havre de paix niché dans un cadre magnifique et serein. L'idéal pour un séjour de détente absolue ! Bonne continuation et à bientôt ! ​​💖 Gros bisous à toute l'équipe et à Harvey !

Une magnifique escapade à la campagne française, avec des hôtes d'une hospitalité et d'un respect exceptionnels. C'est l'endroit idéal pour un séjour familial relaxant, avec un cadre naturel splendide et de nombreuses activités à proximité. Vous ne regretterez pas votre séjour. La maison offre une grande intimité, ce qui rend le séjour particulièrement agréable, d'autant plus avec la piscine et la rivière à proximité. On se croirait dans un véritable havre de paix. Les produits locaux sont excellents. Je recommande vivement le marché hebdomadaire pour dénicher des trésors, et la boulangerie du village est l'endroit idéal pour une pause café et croissant le matin. Vous pouvez également réserver un professeur de yoga pour un cours particulier. Je vous le recommande vivement, car ce fut l'un des moments forts du voyage et cela a contribué à l'atmosphère apaisante et ressourçante de ces vacances.

Plus tôt cette année, ma famille et moi avons passé de superbes vacances au Moulin. Deirdre et Marc, les propriétaires, ont été aux petits soins et ont veillé à ce que notre séjour soit parfait du début à la fin. Ils se sont occupés de tout, incroyablement bien, pour que notre voyage soit parfait du début à la fin. Nous avons séjourné dans la magnifique Maison du Meunier, restaurée avec soin. Le souci du détail dans cette chaleureuse et accueillante demeure d'époque nous a immédiatement fait nous sentir comme chez nous. Passionnés de cuisine, nous nous sommes tous retrouvés dans la fabuleuse cuisine, superbement équipée. Un soir, nous avons toutefois fait une pause et réservé un excellent chef (que Marc a gentiment organisé pour nous). Il nous a préparé un délicieux repas qui a su satisfaire tous nos goûts. On aurait aimé le réserver pour deux soirs ! Outre la détente au bord de la piscine, les moments de relaxation dans les hamacs au bord de la rivière et la réservation d'une séance de yoga sur la pelouse avec vue sur la rivière (n'hésitez pas à demander plus d'informations à Deirdre), nous avons également exploré les villages environnants à vélo (une première pour moi depuis des années !). Les routes menant aux villages étaient très faciles à parcourir et offraient de nombreux endroits où s'arrêter pour admirer et photographier les magnifiques paysages. Ouvrez l'œil, vous pourriez apercevoir des oiseaux intéressants… J'ai cru reconnaître un milan noir dans un champ voisin. Alors, si vous recherchez une escapade paisible dans la campagne du sud-ouest de la France, dans un cadre idyllique où vous ressourcer et vous reconnecter à la nature, je vous recommande chaleureusement Le Moulin sur Célé. Nous avons déjà hâte d'y retourner !

Deirdre et Marc ont visiblement travaillé sans relâche pour donner vie au rêve du Moulin. Ils ont restauré avec amour le magnifique moulin et les bâtiments environnants, mêlant avec brio inspirations irlandaises et françaises, modernisant et restaurant avec sensibilité et passion. Nous avons adoré la cuisine, le vin et l'ambiance. On trouve facilement un coin tranquille pour se ressourcer, mais les espaces communs sont généreux, notamment la salle à manger extérieure où chacun peut se retrouver en toute convivialité. La proximité de la rivière était un véritable atout, et s'asseoir sur la berge avec une bouteille de vin blanc frais et pétillant (et bien sûr alcoolisé) après une baignade et une sortie en kayak était tout simplement merveilleux ! La campagne environnante est typique du sud de la France, avec ses paysages ensoleillés, sa belle architecture vernaculaire et ses charmants endroits à explorer, à condition de réussir à quitter Le Moulin !

Nous avons passé un merveilleux séjour en famille. L'endroit est paisible et charmant, au bord de l'eau. La villa et ses environs sont dignes d'une carte postale. Deirdre et Marc sont des hôtes exceptionnels et ont rendu notre séjour inoubliable.

Dès notre arrivée, ce fut un séjour merveilleux. Deidre et Marc nous ont réservé un accueil chaleureux. Deidre et Marc avaient pensé à tout, rien n'était de trop. La villa était absolument magnifique. Elle peut accueillir confortablement 10 personnes. Le cadre est exceptionnel. La détente absolue est au rendez-vous ! La piscine et le jardin sont superbes, avec de nombreux espaces pour se relaxer. Des hamacs sont à disposition au bord de la rivière et un court de tennis est disponible pour ceux qui ont envie de se dépenser. La faune est omniprésente : oiseaux, écureuils et cerfs se promènent en liberté. Deidre et Marc étaient des hôtes charmants. Ils nous ont donné de précieux conseils sur les restaurants, les sites à visiter et les pistes cyclables. Ils ont vraiment pensé à tout. La région est préservée et d'une beauté à couper le souffle ; nous n'avions pas envie de partir. Nous avons déjà réservé pour l'année prochaine pour une semaine et nous avons hâte d'y être ! C'est un petit coin de paradis dans notre monde fou.

1/1 Avis sur Le Moulin - Une retraite champêtre magique avec des hôtes exceptionnels Un emplacement idyllique et paisible au bord de la rivière, une propriété restaurée et décorée avec soin, et l'accueil chaleureux de Deirdre et Marc, vos hôtes parfaits, créent un lieu de vacances magique, comme à la maison. Dès votre arrivée sur le chemin de briques jaunes, vous serez conquis par le magnifique espace piscine et les espaces extérieurs, un endroit idéal pour se détendre, savourer un verre de vin, écouter le doux murmure de la rivière et simplement admirer la beauté de la maison et de la campagne environnante. Dans toute la propriété, vous apprécierez les espaces de vie à la fois décontractés, sophistiqués et chaleureux, avec une palette de couleurs évoquant de nombreux artistes français emblématiques tels que Matisse. Deirdre y apporte sa touche personnelle du Donegal, notamment grâce aux célèbres housses en tweed Magee. Le souci du détail est évident : des chapeaux de soleil aux merveilleux gels douche, gommages et peignoirs fournis par l'excellente savonnerie artisanale irlandaise, tout est pensé pour vous garantir un séjour relaxant et luxueux, dans un véritable havre de paix. Pour une famille, cette propriété offrait des activités pour tous les goûts : baignade dans la piscine, nage et kayak sur la rivière, tennis, croquet, ping-pong… L’un des aspects les plus mémorables du Moulin était de pouvoir trouver son propre havre de paix, un endroit pour lire et méditer, et bien sûr, de pouvoir explorer la magnifique campagne à vélo. Le Moulin possède un atout exceptionnel : une superbe salle à manger avec jardin pouvant accueillir 16 convives, l’endroit idéal pour savourer la gastronomie et les vins français, mais surtout pour partager les souvenirs et les impressions de ces vacances au Moulin. J’ai hâte d’y retourner.

Un lieu de séjour absolument exceptionnel. Un cadre magnifique et un souci du détail qui a contribué à des vacances fabuleuses.

Pour décrire nos vacances au Moulin, les superlatifs ne manquent pas. C'était tout simplement un endroit exceptionnel. Du charme chaleureux de l'intérieur aux magnifiques jardins entretenus, de la détente au bord de la rivière murmurante aux parties de tennis endiablées, du farniente au bord de la piscine scintillante le jour à la contemplation des étoiles scintillantes la nuit, notre séjour a été une expérience vraiment merveilleuse. Le Moulin a offert quelque chose de spécial à chaque membre de notre famille et nous a laissé de merveilleux souvenirs qui nous réconforteront durant les longues nuits d'hiver à venir. C'était plus qu'idyllique ! Un grand merci également à Deirdre et Marc pour leur attention et leurs soins prévenants tout au long de notre séjour. Jeff et Alison Colville Comté d'Antrim, Irlande du Nord Juillet 2023

C'est un endroit absolument incroyable ! J'ai envie que tout le monde le sache, mais j'aimerais aussi le garder secret. Nous y retournerons un jour, si possible, sous réserve de disponibilité ! Deirdre et sa famille sont visiblement passionnés par leur magnifique propriété et font tout leur possible pour que votre séjour soit le plus relaxant et discret possible. Tout a été pensé dans les moindres détails ; étant parmi les premiers clients après d'importants travaux de rénovation, nous avons essayé de réserver, mais c'était trop compliqué : rien n'était évident ! La piscine est délicieusement rafraîchissante, la rivière aussi. Pensez à prendre des chaussures d'eau pour explorer les eaux peu profondes. Il y a tellement d'endroits où se détendre – hamacs, transats, chaises longues – disséminés sur la propriété que je ne suis pas sûre de les avoir tous trouvés. La cuisine est idéalement située entre deux terrasses, vous n'êtes donc jamais seul lorsque vous préparez les repas pour tout le monde. Elle est par ailleurs superbement équipée. Nous avons adoré prendre l'apéritif au bord de la rivière et dîner sur la terrasse du milieu. Impossible de nous résoudre à tester les restaurants recommandés, tant notre emplacement était exceptionnel. Heureusement, il y a de nombreuses options à moins de 20 minutes en voiture. Nous avons toutefois fait appel à Claude-Emmanuel et Evgenia pour une expérience culinaire mémorable. Les plats se sont succédé à un rythme effréné et chaque pièce était présentée avec un soin exceptionnel. Claude-Emmanuel a œuvré discrètement et efficacement en coulisses, tandis qu'Evgenia nous a commenté chaque plat et les accords mets-vins. Une expérience à ne pas manquer, que ce soit pour une occasion spéciale ou non ! Les chambres sont toutes bien équipées, avec ventilateurs et climatisation. Les lits sont très confortables et les oreillers, un vrai bonheur. Le court de tennis nous a offert de nombreux moments de divertissement – ​​un match sur gazon, évidemment, mais pas toujours prévisible ! Le clou du spectacle a été le croquet. Une simple recherche Google avec les mots-clés « golf croquet » vous permettra de maîtriser le jeu en quelques minutes. Un jeu simple, mais qui devient vite compétitif (et addictif) – nous avons même fini par y jouer à la lampe torche à plusieurs reprises ! Il y a aussi une table de ping-pong au bord de la rivière, ce qui nous a permis d'organiser plusieurs tournois. Le site web et le guide de la maison, de l'aveu même de Deirdre, n'ont pas été entièrement mis à jour ; il ne faut donc pas prendre tout ce qui y est écrit pour argent comptant. Patrick est toujours sur place et la piscine et les jardins sont entretenus quotidiennement. Il n'y a pas de ménage quotidien (ce qui était un avantage pour nous), mais il y a de nombreuses serviettes de toilette et torchons de rechange, ainsi qu'un lave-linge et un lave-vaisselle flambant neufs (avec capsules de lessive). On peut louer des canoës au village voisin et Patrick s'en est occupé pour nous. Je recommande vivement une excursion d'une journée en canoë. C'est vraiment agréable de pouvoir s'arrêter à mi-parcours, au Moulin, pour déjeuner ! Nous avons tous apprécié la descente en canoë jusqu'à Saint-Sulplice ; la dernière partie jusqu'à Marcilhec était plus difficile et moins intéressante, mais la descente est récompensée par une piste de luge digne d'Alton Towers juste avant l'arrivée (à gauche du barrage). Si vous terminez votre excursion ici, assurez-vous de continuer sous le pont jusqu'au point d'arrivée, plutôt que de sortir vos canoës au milieu du village – nous avons attiré des regards curieux ! Vous l'aurez compris… c'est un endroit formidable où séjourner et, en cas de problème, le chalet de Deirdre se trouve en haut de l'allée – suffisamment éloigné pour une intimité totale, mais assez proche pour être là en un clin d'œil si besoin. Une dernière chose : la machine à glaçons professionnelle dans la buanderie. J'en veux une ! Merci Deirdre et Marc pour votre accueil chaleureux. Je vous souhaite beaucoup de succès dans vos projets futurs et j'espère vous revoir dans quelques années.

Notre séjour au Moulin sur Célé à Saint-Sulpice a été absolument incroyable ! Nous étions parmi les premiers clients de cette propriété récemment rénovée, et les installations étaient exceptionnelles. J'ai adoré les hamacs au bord de la rivière et les charmantes promenades dans la campagne, la délicieuse cuisine locale et le dîner privé étoilé Michelin organisé par Claude Emmanuel et Evgenia. Les chambres, les salles de bains, le linge de maison et les serviettes sont tout simplement fabuleux ! C'est le refuge idéal pour se détendre et profiter. J'y suis allé avec un groupe d'amis et nous avons passé une excellente semaine à discuter. Je recommande vivement cet endroit pour sortir de l'agitation et se détendre.

J'y ai séjourné à deux reprises. J'ai adoré. J'ai passé des moments inoubliables. Le cadre est magnifique et l'endroit est magique.