Le Refuge de la Mine

Tres beau séjour ! Mathilde et Sébastien nous ont bien accueillis dans leur petit refuge, pour une escapade nature avec vue sur une partie du beaujolais. Sur leurs conseils nous sommes allés à la Foret des expériences non loin du logement, c’était super. Les repas (dîner et petit déjeuner) cuisinés par Mathilde avec plein de produits artisanaux nous ont régalés. Nous reviendrons avec plaisir pour continuer de découvrir les alentours aussi bien à vélo qu’en randonnée !

D'abord seul logement sur le chemin du GR, avec une superbe vue, c'est immanquable. Ensuite Mathilde est extrêmement serviable, et nous a servi un très bon dîner maison et un petit déjeuner sucré salé. Le gîte est très confortable, cosy, et le jardin extérieur sert de grand salon panoramique.

En randonnée sur le BEAUJOLAIS pour quelques jours, nous avons choisi de faire étape chez Mathilde et Sébastien. Nous donnons de l'importance à l'échange, au relationnel. Dès la réservation, nous avons su que l'accueil et les prestations seraient "à la hauteur" de nos attentes. la personnalité de nos hôtes nous ont confortés, rassurés si besoin était! Je pense que des expériences de cette nature, teintées d'une forte authenticité, singularité, sincérité et talent sont rares. Au-delà du gîte, nous avions convenu d'un dîner et petit déjeuner...et véritablement, Mathilde et Sébastien nous ont ravis. Nous sommes gastronomes en quelque sorte et nous avons totalement savouré les préparations déclinées à notre attention, à l'attention de tout pèlerin...j'imagine. Dominique et moi, nous recommandons fortement un détour par Le Refuge des Mines !

Un formidable week-end dans l’hébergement de Mathilde et Sébastien : un endroit calme, une vue extraordinaire, un accueil chaleureux — idéal si l’on souhaite se déconnecter et partir en randonnée à l’aide de leurs conseils avisés :) . Merci à eux !