Les échasses

Très belle chambre d'hôte mais rien à voir avec un hôtel 4 étoiles |Il faut juste savoir de quoi on parle |L'hôtelerie de standing se doit de respecter certains critères d'accueil et de services |Le concept eco lodge ne peut pas tout dissiper |Par ailleurs prévoyez votre masque pour les yeux|L'été le soleil se lève des 6h00 et impossible de dormir sans rideau ou store sur les immenses baies vitrées |Dommage une chambre d'hôtel est avant tout faite pour dormir !

Expérience plus proche du camping de luxe ou de la chambre d hôte mais en aucun cas de l'hôtellerie 4 étoiles Le principe de base d'une chambre d'hôtel est de dormir ! Impossible dès le levée du jour avec des baies vitrées sans rideau ou store (réveil à 6h du matin tous les jours, dommage!) Je ne m'étendrais pas sur les services car quasi inexistants Mini bar vide Climatisation éteinte Accueil très moyen Tout cela pour la modique somme de 420€ / nuits ! Nous ne reviendrons pas ...

Un véritable moment suspendu… Notre modge était élégant, spacieux, impeccablement propre et d’un confort absolu. L’alliance du bois et de la nature environnante créait une atmosphère sobre et apaisante. La vue ? À couper le souffle. L’expérience ? Profondément reposante. Nous avons savouré chaque instant, bercés par la douce musique diffusée grâce à l’enceinte mise à disposition. Un cadre parfait pour bronzer, lire, pratiquer le yoga ou une séance de pilates. Mention spéciale à l’équipe, chaleureuse et attentionnée, notamment lors du petit déjeuner servi en salle ou sur la terrasse, toujours avec le sourire… et cette vue incroyable en toile de fond ! Une parenthèse enchantée, loin du tumulte du monde. L’hôtel mérite amplement sa belle réputation. Nous reviendrons avec grand plaisir 😊 Petit point d’amélioration : la borne de recharge pour véhicule électrique, un peu capricieuse lors de notre séjour. Mais cela n’a en rien entaché la qualité de l’expérience globale.

Les échasses vous accueillent dans un cadre et des chambres magnifiques et apaisantes. Il convient de considérer cet établissement plus comme un gîte ou une chambre d’hôtes car vous ne bénéficierez pas des services d’un hôtel 4 étoiles. Les règles de vie sont plus faites pour faciliter l’organisation que pour répondre au confort des hôtes. Un seul et unique menu servi le soir à 20h précise Un petit déjeuner servi à 9h et pas avant Et une interdiction de manger en chambre si cette formule ne vous convient pas. Par définition pas de « room service » Et un Check out 11h Si vous êtes adeptes de ce mode de fonctionnement foncez, vous passerez un bon moment. Si vous avez besoin de liberté, de choix, de flexibilité et de vous sentir chez vous passez votre chemin.

Un lieu vraiment magnifique, paisible et parfaitement intégré à la nature. L’accueil est chaleureux, le cadre apaisant et l’architecture soignée : une belle expérience. En revanche, le prix reste élevé (300€ la nuit), surtout avec des activités en supplément et un petit déjeuner à 18€ par personne qui mériterait d’être un peu plus généreux. Une belle parenthèse, mais un rapport qualité-prix à améliorer.

Sûrement l’une de mes plus belles expériences dans l’hôtellerie. Nous sommes venus en novembre, j’étais enceinte de 8 mois. Nous avons trouvé l’expérience fabuleuse. L’endroit est fait en sorte pour complètement déconnectée. Il est très ressourçant. La chambre est très soignée avec beaucoup de petit détail (tablette avec des playlist très agréable à écouter, produits de beauté de qualité, possibilité d’allumer un feu). Le petit déjeuner était très chouette avec des produits frais et locaux. Le personnel était très agréable et très à l’écoute. Le seul point que j’ai trouvé « négatif » est le manque de lumière dans la chambre et sur la terrasse étant donné qu’on était en plein hiver. Merci pour tout nous reviendrons

J’ai contacté Les Échasses dans un cadre professionnel et avec respect. Mon message a été lu, puis j’ai été bloquée sans aucune réponse. Un simple refus, assumé et poli, aurait été bien plus en cohérence avec les valeurs que le lieu prétend incarner. Une telle attitude laisse une impression de mépris regrettable envers les professionnels qui prennent contact avec eux.

Très bon weekend dans cet établissement, tout est absolument en accord avec ce que je venais chercher c’ est à dire me ressourcer dans un bel endroit et dans un environnement paisible. La conception des modges est top et la decoration parfaitement à mon goût, on voit que chaque détail a été particulièrement soigné. Le sauna très agréable, et l’offre de diner (sans carte) nous a également plu à ma femme et moi même. Le petit déjeuner était aussi complet et très bon. Le service était à l image de l endroit, discret et de qualité. En conclusion un parfait endroit pour se sentir détendu le temps d’ un weekend, c est un lieu qui mérite un 5*. Merci à toute l’équipe pour cet agréable moment.

Lieu exceptionnel, personnel très serviable et agréable, le modge est spacieux et très bien équipé. Ambiance chaleureuse avec le poêle à bois et cocooning avec la musique mise à disposition via un IPad. La terrasse est très agréable. Le repas était parfait, cuisine maison raffinée et originale.

Je souhaite partager mon expérience avec l’équipe commerciale de cet établissement soi-disant 4 étoiles. Jamais je n’ai eu affaire à un service aussi peu empathique et déconnecté de l’hospitalité. L’hôtel bénéficie d’un cadre charmant et affiche une communication séduisante : 📌 "Les hôtes se sentent en visite comme chez des amis." 📌 "Un lieu qui célèbre la vie, la culture, la musique, la gastronomie." En réalité ? À la moindre question sur les producteurs locaux, les restaurants ou des activités, on vous renvoie sèchement vers des liens web, sans aucune recommandation ni effort pour vous guider. Voici quelques réponses reçues : ❌ « Nous ne pouvons pas prendre en compte vos restrictions alimentaires ou régime particulier. » ❌ « Concernant les producteurs locaux, je vous invite à vous rendre directement sur le site internet ci-dessous. » ❌ « Nous ne faisons pas ce genre de prestations. » ❌ « Nous n’avons pas de préférence particulière concernant les restaurants à San Sebastian. » ❌ « Pour votre demande concernant le trekking et la biodiversité landaise, consultez directement les sites spécialisés. » Et pour couronner le tout, ils ont annulé ma réservation après que j’ai simplement demandé des recommandations sur la région ! Voici le message reçu : 📩 « Nous vous prions de nous excuser et allons bien sûr comme vous le proposer lever la réservation pour vous laisser choisir un autre endroit mieux adapté à vos exigences. » Tout ça pour avoir posé de simples questions sur la région. Est-ce vraiment être "exigeant" que de vouloir des recommandations pour mieux organiser son séjour ? Un service froid, impersonnel et indigne du niveau annoncé. Heureusement, ils ont annulé ma réservation, ce qui m’a évité de gâcher mes vacances dans un établissement incapable d’offrir le moindre accueil digne de ce nom. Si vous cherchez un hôtel avec un vrai sens de l’hospitalité, passez votre chemin.

Exceptionnels éco-lodges auprès d'un lac privé dans un environnement paysagé favorisant l'intimité et le lien à la nature. L'architecture et la qualité dans les détails donnent à cet endroit un caractère de luxe discret. Très bon petit déjeuner, dîner tout maison avec les produits du potager, massage relaxant et autres services ajoutent encore à l'expérience. Nous recommandons à 100% et espérons y revenir à une autre saison !

Le lieu est vraiment ressourçant permet de couper vraiment. |La vue de de la chambre est à couper le souffle. |La chambre est spacieuse elle est décoré avec goût. |Et pouvoir faire un petit feu juste avant le couché quel plaisir. |Le petit déjeuner au top. |J'aurais aimé avoir une baignoire pour finaliser ce weekend détente.

Pour un moment hors du temps ! Nous avons passé un agréable séjour aux échasses. Le lieu est fait de telle sorte à ce que la déconnexion soit présente. Le lieu est mis en valeur, il y a une vraie connexion avec la nature. Le lieu est orienté sur la nature.Nous y retournerons sans hésiter.

Superbe séjour dans un lieu enchanteur, où calme et sérénité règnent en maître. |Accueil de très bonne qualité. |Nature omniprésente, Modge de grand confort donnant directement sur un joli lac. |La piscine est remarquable, eau fraîche, limpide et douce, très agréable lorsque que l’on rentre de la plage. |Et petit déjeuner copieux avec de nombreux produits « fait maison » … un régal !! |A recommander. |Laurent et Murielle

Magnifique séjour en couple aux Échasses de Saubion. Tout es mesuré, juste, tout est là, proche de la perfection pour les personnes souhaitant effectuer une parenthèse hors du temps. L’accueil et la restauration sont également parfait.

Nous avons adoré notre nuit aux Échasses, cadre hyper romantique. Modge spacieux et agréable, on se croirait dans une maison secondaire. Beaucoup de livres à disposition, un Ipad pour la musique. Nous avons pû faire une petite flambée dans le poêle à bois, très agréable au coeur de l'hiver.

Que dire de plus d un endroit où vous êtes complètement déconnecté lorsque vous rentrez dans un de ces lodges sur pilotis où tout a été pensé pour se sentir plus qu'a l aise. Tout est fait avec goût. Le lieu est reposant à jouxtant la foret et l'étang qui vous ensorcelle par sa beauté et les coassements des grenouilles.|Le repas du soir est gourmet et le petit déjeuner succulent et vous met la pêche pour la journée.|Que dire de l'accueil et de l'attention discrète de la patronne ainsi que ses employés (ées) : à la hauteur et la qualité du lieu

Parenthèse enchantée dans un modge posé au dessus de l étang. Le lieu est propice au lâcher prise. La chambre sent le bois, la vue est belle, tout est raffiné. Très belle piscine où nous avons pu faire qques longueurs. Le repas surprise était un délice ainsi que le petit déjeuner. L accueil est au petits soins, adorable. Nous aimerions revenir dans les frimas pour profiter du poêle à bois.

Quel bonheur ! Nous avons vécu un moment d'exception, très privilégié puisqu'en ce dimanche soir... nous étions seuls sur le site et seuls pour diner au restaurant ! Un peu comme à la maison mais avec le service d'un hôtel de luxe ;) La chambre est magnifique, l'accueil est simple et chaleureux... on se sent bien... de la musique juste top partout... Relaxez-vous, vous êtes aux Echasses !

bon acceuil, expérience intéressante. Idéale pour couple ou pour déconnecter |Cadre extra. On regrette juste que le petit dej ne soit pas ds le prix de la chambre .|Resto bien décoré avec cuisine du jardin inventif à prix modéré et pouvant être fait sans le l’offre

Endroit magnifique et magique de par le concept novateur et très actuel, la sérénité qu’il dégage immédiatement et le goût de tout : de la conception globale au moindre détail. |Le modge est sublime, très cosy et hyper confortable, le petit dej excellent et accueil très sympathique. |Moment unique ! |S’offrir une parenthèse dans ce lieu est un réel cadeau !!|A bientôt

Un endroit ou dès que vous y pénétrez vous vous sentez détendu loin du brouhaha du monde. Tout est parfait, le lieu, l'accueil, les personnels, la directrice.|Le restaurant ou vous dégustez un menu fait de produits du terroir préparé par une cuisinière et serveuse tout en délicatesse pour les convives. |Aucun défaut, tout est parfait. Un endroit pour passer un moment inoubliable pour un couple qui veut marquer un moment et se souvenir toute sa vie de ce passage dans ce lieu. On est ailleurs et on oublie tout car ce lieu a été crée par des personnes qui aiment la terre et la nature dans toute sa splendeur en le faisant partager aux personnes qui s'arrêtent chez eux. |Je ne peux tarir que d'éloge ce lieu extraordinaire et simple à la fois où aucun détail ne manque et tout est en harmonie avec la nature et l'écologie simple.

Chambre parfaite, confortable et calme face à la nature. Dîner au restaurant: menu unique excellent servi par une équipe qui met du coeur à l’ouvrage. L’accueil est discret et à l’écoute. Je recommande +++ pour un week end en amoureux

J’ai eu la chance d’être invité par ma femme à dîner et à passer une nuit aux Echasses alors que nous terminions nos vacances de la Toussaint au Pays basque. Expérience ineffable : équipe aux petits soins, bon goût, confort, calme et intimité. Courrez-y si vous voulez vous reposer et vous régaler dans un cadre splendide.

Site exceptionnel, chambres ultra spacieuses (sans grand placard, donc compliqué quand on reste longtemps), mobilier design de qualité, belle piscine. Malheureusement l’accueil n’est pas chaleureux, on ne sent pas comme chez soi, on a le sentiment d’être invités chez des propriétaires (voire de déranger quand on se fait livrer des vélos). On paye le prix d’un hôtel 4* pour ce qui devrait un gîte haut de gamme avec table d’hôte. On regrette l’absence de conseil pour découvrir la région. Le ménage est approximatif quand on reste plusieurs jours. Un bon point : boissons dans la chambre offertes.

J’ai trouvé ce lieu par hasard sur Booking et nous avons été agréablement surpris!! Nous avons adorés!!! Surprise plus que réussit! Les modges sont magnifiques,quand on ouvre la porte et qu’on a ces grandes baies vitrées avec cette vue sur le lac et cette verdure on en prend plein les yeux! Tout le confort y est,de la literie à la salle de bain,à la terrasse et le petit plus la musique connectée a une tablette qu’on vous remet… Le repas du soir un délice!! Produit locaux,frais du potager et très bien cuisinés,merci à la cuisinière qui nous a bien tout expliqué… Le petit déjeuné excellent aussi jus,confiture et yaourt fait maison… Accueil très chaleureux,personnel au petits soins… Nous avons déjà hâte de revenir se ressourcer dans ce lieu en pleine nature au calme…. Pour les sportifs ou pour se balader une piste cyclable est juste à l’entrée du domaine!!! Merci pour tout

C est un endroit idéal pour se ressourcer très reposant, les chambres sont spacieuses et la terrasse sur l étang c est génial. L accueil est très agréable on a l expression d être les seuls au monde. sans oublier le repas préparé avec des produits locaux et le fabuleux petit déjeuner avec yaourt et confiture fait maison

Cadre idyllique, repos et calme sont les maitres mots du lieux. Les chambres sont superbement décorées et tout le nécessaire y est pour passer un agréable séjour. Le petit déjeuner est frais et copieux et fait maison !! Bravo car cela devient très rare !! Seul bémol, a priori le propriétaire qui nous dévisage sans même un bonjour ou un sourire. Nous avions le sentiment de le déranger ....

Hôtel très agréable, et modge de qualité. Le calme et la tranquillité sont les maîtres mots. Nous avons fait le choix de dîner sur place et avons été déçus par la qualité du repas. Mais ce qui nous a le plus surpris c'est le NON port du masque par le propriétaire et ses employés. En ce qui concerne le petit déjeuner, très copieux et frais. Nous recommandons l'hôte mais la table d'hôtes.

Un havre de paix au sein d’un entourage magnifique. Les modges sont très chaleureux, tous les petits et grands détails sont présent. L’accueil et la bienveillance des propriétaires est la cerise sur le gâteau. Une expérience inoubliable.

Aucun mot ne peut décrire ce lieux magnifique et incroyable ! Quel calme, tout est beaux les chambres sont remplies de petites attentions très agréables! Que du bonheur, un accueil charmant. Nous nous sommes sentis seuls et perdus dans la nature! Exactement ce que nous recherchions! Et c'était triste de quitter cet endroit de rêve. Merci d'avoir conçu ce lieux exceptionnel au milieu d'une région qui fourmille énormément.

Un magnifique lieu de détente incroyable. Présentation de très haut standing, un personnel très accueillant et jamais bien loin en cas de besoin. Les modges ont été conçu de manière très ingénieuse avec une qualité exceptionnelle des matériaux. Je recommande a quiconque pouvant se le permettre a 100%

Expérience magique. L'emplacement est paradisiaque, l'accueil chaleureux. La propreté irréprochable, avec plein de petites attentions dans la salle d'eau et la chambre. La vue sur le lac est magnifique. Les chambres sont isolées les unes des autres, on a l'impression d'être seul. Le repas, préparé avec des produits frais et locaux (marché ou du jardin même), préparés sur place la journée, est délicieux. Le petit-déjeuner copieux délicieux également. Belle piscine avec vue sur lac, calme et agréable. Très bon moment, on y reviendra.

Très bien accueillis malgré une réservation et une arrivée tardives. Belle chambre bien décorées et meublées(un peu minimaliste) surplombant l'étang. Le petit plus est la possibilité d'allumer du feu dans le poêle à bois de la chambre. Situation au calme en bordure de forêt; footing recommandé! Petit déjeuner parfait tant pour le lieu du repas que pour ce qui y est proposé (et l'accueil est a l'avenant!). Patron plutôt sympa même si il semble un peu dans son monde (en tous cas rien a voir avec des commentaires précédents qui ne reflètent pas notre ressenti).

Nous avons passé un excellent séjour au Echasses. Rien a redire du service ni du lieu. C'est un lieu exceptionnel qui permet de déconnecter avec le quotidien pour se reposer et profiter du calme avec tout le confort que les Lodge offrent. L'architecture des Lodge est incroyable, la piscine très agréable et le parc autour également. Le propriétaire nous a très bien accueilli en nous invitant à nous balader tout autour du domaine. Merci à vous et à votre équipe. Nous reviendrons sans hésiter si nous en avons l'occasion. Charlotte R.

Nous avons séjourné aux Échasses en 2017 et 2018 en famille et regrettons de ne pas avoir pu y faire une pause à nouveau cette année. Tout nous plaît dans ce concept hôtelier à la fois simple et raffiné comme ses propriétaires, dans cette clairière au milieu des pins où la pluie d'orage est aussi agréable que le grand ciel bleu au-dessus de la magnifique piscine. A très bientôt, j'espère!

Nous avons passé un week-end en Mars 2019 aux échasses. Tout était parfait. Les Modges sont idéals pour passer quelques jours et tout est pensé pour le confort (le lit, le tapis tout moelleux) et la vue sur la petite lagune le soir au sunset est très agréable. Nous avons aussi diné le soir à l'hôtel et le repas était incroyable avec des produits locaux. Le petit déjeuner très sympathique aussi avec du miel produit sur la propriété. Vous trouverez le calme à Saubion tout en restant proche d'Hossegor notamment pour un peu plus d'animation !

Nous avons découvert les Échasses en octobre 2018, et depuis sommes revenus 2 fois tellement nous nous y sentons bien. Un véritable havre de paix, un service personnalisé, avec du personnel au petit soin. Un cadre magique. Il faut aimer le luxe sauvage, la nature, l’improbable, la discrétion, la sérénité pour venir aux Échasses. Pour les autres de grandes chaînes hôtelière 5* proposent des services certainement irréprochables mais impersonnels avec tout un tas d’activités en groupe...ces personnes n’ont qu’à y aller, ils s’y amuseront, et laisseront les autres en paix!

Je ne recommande pas cet établissement : hôtel prétendu 4 étoiles, avec un accueil du propriétaire des plus déplorables (expérience extrêmement mal vécue par des amis y ayant séjourné en juin). Le propriétaire des lieux est fortement désagréable : imbus de sa personne, donneur de leçons, intolérant et arrogant au possible, très agressif usant de méthodes à la "Gestapo", bref un comportement irrespectueux et totalement inacceptable ! Dommage le cadre est parfait, mais ça ne fait pas tout, l'accueil d'un établissement est primordial et le client qui le fait vivre doit pouvoir s'attendre à un service exemplaire. Ce qui n'est absolument pas le cas. Les quelques commentaires positifs ne reflètent pas la réalité, hélas !

Venu au mois de Septembre en couple, nous avons tout simplement adoré l'endroit ! En quelques mots : Calme, Confort, Nature, Propreté, Superbe. Le domaine en lui même est assez grand et bien aménagé : on rentre presque dans une réserve naturelle, on peut se garer proche des lodges donc très pratique, l'intérieur est vraiment sublime, chaleureux et cocooning, une excellente literie, une salle de bain très grande, des accessoires sympathique (tablette pour la musique...) et une propreté parfaite. La terrasse qui donne sur l'espace d'eau est très agréable et calme, on a même eu la visite d'une grenouille au bord de l'eau. Pour profiter au max, on est resté sur place le soir pour manger, nous étions les seuls à être présent (en semaine en période creuse ;) ) et avons donc pu profiter de la grande salle de réception pour notre repas, la propriétaire nous ayant laissé le buffet à disposition et s'étant poliment retirée pour nous laisser de l'intimité. Cuisine bonne et familiale, avec beaucoup de produits réalisés eux-même (miel, oeufs..). Ce n'est pas un restaurant avec de grands plats, mais on apprécie justement ce genre de cuisine quand on le choisit :) Nous n'avons pas eu le temps de tester la piscine, mais elle avait l'air très bien Rapport qualité/prix respecté !