Les Hospitaliers

Déjeuner avec cuisine raffinée, très bonne. La pintade pourrait être plus genereuse avec la sauce crème et morilles. Dommage que la terrasse ait été fermée. Table avec vue sur parking de l'hôtel pas top. Plateau de fromage a l'air libre pendant des heures. Il serait bien de le couvrir entre les services. Mais nous reviendrons en terrasse cet été.

Au calme dans un village medieval, un bel espace, l accueil est fort agréable, très grande chambre avec jolie vue. La restauration est excellente faite par un jeune chef. Je recommande une visite aux hospitaliers.

Nous avons passé un très beau séjour. Tt est magnifique autant à l hôtel que ds le village de Poet Laval. Si vs aimez les vielles pierres je vs le conseille. Ns reviendrons volontiers Merci bcp à tt le personnel qui est super et très professionnel en plus d avoir de l humour 😉🤭👍à btt!!!

Très bel établissement, acceuil, propreté et restaurant délicieux. Situé au coeur du village médiéval à visiter absolument pour son authenticité.

Séjour gourmand (290 €) dans un cadre agréable, chambre confortable et accueil parfait. En revanche, grosse déception côté restaurant, pourtant Maître Restaurateur. Menu en 5 temps sans cohérence : plat principal minuscule (1/8 de pintade sèche et 3 légumes perdus), pré-dessert réduit à une boule de glace posée avec des fruits rouges et une tuile, dessert chargé mais sans saveur. Dommage, car l’hébergement est à la hauteur, mais la cuisine ne reflète pas le niveau attendu d’un tel label.

Nous avons séjourné à l’hôtel 2 nuits, cadre idyllique et nourriture excellente au restaurant. La piscine spacieuse et agréable Bémol sur là vétusté de la chambre et le manque de climatisation ( venue en été avec 37C en extérieure).

Accueil chaleureux. Emplacement top. Chambres de tous types. Terraces avec vue. Piscine fraîche à souhait. Personnel aimable. Cuisine soignée et savoureuse. À recommander.

un deuxième séjour mitigé. Les points forts : le cadre, sublime, au coeur du village, une vue magnifique. Le petit-déjeuner est excellent et le paysage depuis la terrasse un vrai plus. Le personnel est très attentionné, prévenant et efficace. La piscine est très agréable et très bien equipée et entretenue. Les points négatifs : Les chambres ! Pour une suite junior, les conditions sont insuffisantes aux vues du tarif. Sans remettre en cause le style 'à l'ancienne' de la déco, en accord avec le lieu ou la literie (excellente !) des points seraient à améliorer. La salle de bain est vieillissante, une simple baignoire sans protection. De plus, il est peu acceptable d’être réveillé par le téléphone de la chambre voisine le matin, d'entendre le téléphone (un samsung au bruit de la sonnerie) tomber suite au réveil du propriétaire, sa réaction en détail, puis la chute de la valise dans laquelle il s'est cogné... Au delà de l'amusement du moment. Un tel manque d'insonorisation est décevant et oblige à chuchoter pour ne pas partager sa discussion avec la chambre voisine. Nous avons eu le sentiment de retrouver la même chambre qu'il y a 15 ans... En résumé, un cadre magnifique, une restauration de qualité, seul point noir, l'hébergement qui justifierai d'une remise à niveau pour rejoindre les standards attendus de ce type d'établissement et à ce tarif.

Magnifique nuitée avec un superbe dîner et petit déjeuner offert par nos amis pour nos 50 ans. Cadre fabuleux de la terrasse avec un panorama à vous couper le souffle. Accueil chaleureux et bienveillance de tout le personnel Musée du protestantisme à voir à proximité.

Un endroit au milieu de vignes et des blé, une soirée hors du temps dans un des plus beaux villages de France. Le personnel est aux petits soins. Le diner est exceptionnel, qualité des plats et finesses des saveurs. La vue est à couper le souffle, que ce soit sur la terrasse du diner, celle du petit déjeuner ou depuis la piscine. La salle de bains est un peu vieillotte, mais elle convient tout à fait à ce genre d'établissement, cela ne m'a pas dérangé.

Excellente table avec produits du terroir valorisés et superbement présentés dans l'assiette. Table gastronomique dans un lieu magique, service impeccable et qualité relationnelle de l'équipe au top ! Nous recommandons vivement, y compris l'hôtel qui a un charme fou...

Restaurant à la cuisine soignée et au service agréable, mais l’expérience globale ne justifie pas le prix. Pour 265€ à 4 (entrée, plat, dessert), les portions sont très limitées – environ 200 à 300g par personne sur l'ensemble du repas. On reste clairement sur sa faim. À ce niveau de tarif, on attend une générosité et une consistance que nous n’avons pas retrouvées. Dommage, car le cadre et les saveurs étaient prometteurs.

Un hôtel magnifique dans une très belle région, installé dans un ancien hôtel, les Hospitaliers portent bien leur nom. Un accueil exemplaire réalisé par un service professionnel sans être dénué de gentillesse et générosité. Les chambres sont spacieuses et bien équipées, on s'y sent comme à la maison, les salles de restaurant sont très élégantes, mention spéciale pour la vue de la terrasse si on a la chance d'y venir à la saison estivale. La restauration est incroyable, les produits sont de qualité et frais, la cuisine est inventive et explosive en bouche. J'ai apprécié particulièrement les recettes très équilibrées et savoureuses. La piscine est très agréable, sa longueur de 12,5 m permet d'y faire des longueurs et sa situation offre un cadre merveilleux. Nous y avons passé un excellent week-end en famille et j'espère pouvoir revenir !