Lien affilié Booking.com™ : nous pouvons percevoir une commission en cas de réservation, sans surcoût pour vous.
À propos de Les Hospitaliers
Charmant hôtel en pierre à flanc de colline avec piscine extérieure et restaurant haut de gamme.
Informations mises à jour le .
Rédiger un avis
Avis clients (544)
Avis Google
4,4
544 avis
5★329
4★140
3★36
2★23
1★16
K
KITCAT94 Google
Bel endroit : château , village.Beaucoup de charme. Mais… en plein été une chambre sans Clim c’est difficile . Quant au restaurant de l’hôtel on vous impose un horaire - pour le bon déroulement ! Mais… nous avons mis 2 heures pour manger 2 entrées et 2 desserts !! Car il faut savoir que le chef de cuisine est absent tous les lundis et tous les mardis !
J
Jacques André Tschan Google
Merci à tout l’hôtel qui porte très bien son nom. Nous avons passé un excellent séjour dans un superbe endroit. Un seul petit bémol, mais vraiment tout petit, c’est le soir où nous avons mangé le poisson qui était délicieux, mais j’aurais aimé le manger dans une assiette chaude. Le poisson était froid à la fin du repas. Heureusement que l’on étaient à l’intérieur ce soir là. Mais à part ça nous avons eu de bonnes discussions avec les employés. Au plaisir.
A
Aline Google
Chambres désuètes et salle de bain d'un autre temps.
Restaurant à fuir si vous êtes allergiques, car les cuisines n'arrivent pas à gérer et le maître d'hôtel non plus et dans son incapacité vous conseille d'aller voir ailleurs.
Merci pour votre réponse, mais elle ne correspond pas à l'expérience que nous avons réellement vécue.
Concernant la prise en charge de mes intolérances alimentaires, plusieurs éléments de votre réponse sont inexacts.
Le plat du midi, bien qu'il ait été bon une fois corrigé, a dû être renvoyé une première fois en cuisine car une sauce contenant un ingrédient qui ne m'était pas adapté avait été ajoutée. De la même manière, le dessert est arrivé une première fois avec un crumble contenant du beurre, alors qu'il était convenu qu'il ne comporterait que des sorbets. Ces erreurs ont bien nécessité des retours en cuisine.
Le soir, le plat présenté comme une préparation spécialement réalisée pour moi n'était pas une véritable création du chef, mais une simple revisite de l'entrée de truite gravlax, à laquelle ont été ajoutés quelques rondelles de poireau vapeur. Je n'ai jamais remis en cause le temps nécessaire à une préparation minute ; ce que j'ai regretté, c'est le manque de fluidité dans la gestion de mes contraintes alimentaires.
Quant au maître d'hôtel, je maintiens qu'il m'a bel et bien conseillé d'aller dîner ailleurs si je n'étais pas assez patiente pour attendre mon plat (plus d'1 heure tout de même !). C'est précisément cette remarque qui m'a le plus surprise, car elle est difficilement compatible avec l'image que vous souhaitez donner à votre établissement.
Enfin, concernant les chambres, ce n'est pas le caractère ancien du bâtiment qui est en cause. En tant qu'architecte et architecte d'intérieur, nous faisons parfaitement la différence entre préserver l'authenticité d'un bâtiment historique et conserver un aménagement daté. Nous ne prônons absolument pas un style aseptisé. En revanche, il est tout à fait possible, en 2026, d'adapter le mobilier, les salles de bains et le niveau de confort tout en respectant l'âme d'un lieu. Derrière l'argument de l'authenticité, nous avons surtout eu le sentiment d'un intérieur resté figé dans les années 70-80.
Notre avis n'avait pas pour objectif de dénigrer votre établissement, mais de relater fidèlement notre expérience. Je regrette que votre réponse cherche davantage à la contester qu'à reconnaître les dysfonctionnements que nous avons effectivement rencontrés.
Réponse du professionnel : Bonjour Madame,
Nous regrettons sincèrement que votre expérience vous ait laissé cette impression, mais nous souhaitons apporter quelques précisions concernant votre remarque sur la prise en charge de vos intolérances alimentaires.
Lors de votre déjeuner, vous nous avez signalé une intolérance au lactose ainsi qu’à l’ail. Notre équipe en a immédiatement tenu compte et vous a proposé un plat adapté, qui s’est déroulé sans difficulté puisque vous nous avez ensuite indiqué souhaiter également dîner dans notre restaurant le soir.
Lors de votre arrivée le soir, le maître d’hôtel vous a d’abord proposé un plat à base de petit épeautre biologique, qui ne vous convenait finalement pas. À votre demande de laisser le chef vous « surprendre », il est alors retourné en cuisine afin de trouver une autre proposition adaptée.
Malgré un service particulièrement chargé ce soir-là, notre chef a pris le temps de préparer spécialement pour vous une assiette de truite façon gravlax, accompagnée de légumes vapeur et d’une sauce vierge préparée sans ail. Les légumes vapeur ont notamment été réalisés spécialement à votre demande, en pleine période de service, alors qu’un plat adapté avait initialement été prévu pour vous.
Nous comprenons parfaitement qu’un plat préparé spécialement puisse nécessiter quelques minutes supplémentaires. Lorsque vous avez ensuite fait remarquer au maître d’hôtel que l’attente était trop longue, il vous a simplement expliqué que cette préparation demandait un peu de temps, compte tenu de sa réalisation à la minute.
Nous accueillons régulièrement des clients ayant des allergies ou des intolérances alimentaires et nous faisons toujours notre possible pour adapter nos propositions, dans la mesure où cela peut être réalisé dans de bonnes conditions de sécurité. Nous regrettons donc particulièrement que vous ayez retenu de cette expérience que « les cuisines n'arrivent pas à gérer » vos intolérances et que notre équipe vous aurait conseillé d’aller voir ailleurs.
Cette situation ne correspond ni à notre façon de travailler ni à l’attention que nous portons habituellement à ce type de demande. Les nombreux retours de nos clients témoignent d’ailleurs généralement de leur satisfaction concernant l’accueil et l’attention portée par notre équipe.
Concernant votre remarque sur les chambres, notre établissement est installé dans un village médiéval et historique, dans un bâtiment ancien dont nous souhaitons préserver l’authenticité. Nous savons que ce choix architectural peut ne pas correspondre aux attentes de chacun en matière de modernité.
Nous sommes néanmoins désolés que votre séjour n’ait pas répondu à vos attentes et vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre ressenti.
Bien cordialement,
Cyrille ROBOT
Directeur Général & son équipe
f
fabienbastianini Google
J'ai réservé par hasard dans cet hôtel pour un déplacement pro et ce fut une très belle surprise.||le cadre est magnifique, l'hôtel possède une vue sur l'ancien château, et une vue sur la vallée et les montagnes. ||le calme règne dès que le soleil décline et la soirée se passe sans bruit...||la salle de restaurant est très belle avec une cuisine soignée et recherchée.||le matin vous prendrez votre petit déj dans une belle salle au 2ème et possibilité de le prendre sur la terrasse en hauteur avec la vue sur la vallée et le soleil qui se lève.||Le personnel est à l'écoute et très sympathique.||je vais y retourner un week-end pour passer un moment au calme.||en Bref j'ai adoré ce moment.
O
Olivier Cazade Google
Très bon accueil et très bon séjour grâce au cadre somptueux de l'hôtel et du village, et surtout grâce à la qualité du restaurant qui propose des mets originaux et raffinés, bravo au chef, une salle terrasse et un service très agréables. Nous recommandons tout particulièrement cette table.
La chambre proposée et la literie sont très correctes, la chambre, petite, et la salle de bains mériteraient un petit rafraichissement et une climatisation à l'avenir indispensable.
Très belle et grande piscine, petit-déjeuner très copieux pour agrémenter un agréable séjour.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Olivier Cazade pour ce retour très complet et pour votre recommandation !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, le cadre de notre village et de l’hôtel, ainsi que l’atmosphère de notre terrasse. Votre message concernant notre restaurant et les compliments adressés à notre chef nous font particulièrement plaisir. C’est une belle reconnaissance pour toute l’équipe qui œuvre chaque jour pour proposer une cuisine originale et raffinée, dans un cadre agréable.
Nous sommes également heureux que vous ayez profité de notre grande piscine et de notre petit déjeuner copieux pour agrémenter votre séjour.
Nous avons bien pris en compte vos remarques concernant la taille de la chambre, la salle de bains et le confort en période de fortes chaleurs. La climatisation reste un sujet que nous avons à cœur d’améliorer, même si son installation dans notre village médiéval, avec son patrimoine architectural préservé, représente une contrainte technique importante. Vos remarques nous permettent néanmoins de continuer à réfléchir aux solutions les plus adaptées.
Merci encore d’avoir pris le temps de partager votre expérience et, surtout, de recommander notre table. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau aux Hospitaliers, peut-être cette fois pour profiter encore davantage de notre restaurant et de notre belle piscine !
Cyrille ROBOT
Directeur Général & son équipe
C
Camlea Google
Un séjour au calme, avec une après-midi détente entre la piscine et la terrasse, avec son salon de thé, et une soirée gourmande au restaurant. Étant enceinte, le menu en 5 temps a pu être adapté. Je remercie encore le chef et son équipe pour leur compréhension !
Nous avons adoré notre séjour à deux et nous reviendrons avec grand plaisir.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Camlea pour ce très joli témoignage et pour cette belle note !
Quel plaisir de savoir que vous avez pleinement profité de cette parenthèse à deux, entre le calme du village, quelques heures de détente au bord de la piscine et sur notre terrasse, puis une soirée gourmande à notre table.
Votre message nous touche particulièrement concernant l’adaptation du menu. C’est important pour nous que chacun puisse profiter de l’expérience gastronomique dans les meilleures conditions, et nous transmettrons avec grand plaisir vos remerciements à notre chef et à toute son équipe.
Nous sommes ravis que vous ayez tant apprécié votre séjour et surtout de lire que vous reviendrez avec grand plaisir. Nous serons très heureux de vous retrouver aux Hospitaliers pour une nouvelle parenthèse à deux… ou peut-être à trois cette fois ! 😊
Cyrille ROBOT
Directeur Général & son équipe
6
698ga_lleb Google
Un très joli hôtel dans un lieu exceptionnel Alors oui comme certains commentaires les chambres ont besoin d un bon coup de neuf, surtout les salles de bain effectivement. Cependant nous sommes vraiment dans un lieu plein de charme si vous aimez histoire et pierre . Nous avons apprécié nos dîners et petits déjeuners. Le personnel est également très agréable . Bref un très joli moment dans un endroit où la déconnexion est parfaite
P
Pauline Brun Google
L’accueil et le lieu sont formidables
La chambre était un peu petite et pas de Clim
Je préconiserai d’enlever la gosse armoire qui le passage pour accéder au lit.
Sinon tout était parfait et très propre
La piscine est très agréable
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Pauline pour votre retour et pour vos compliments sur l’accueil, la propreté des lieux et notre piscine, qui semble avoir contribué à rendre votre séjour agréable.
Nous prenons également bonne note de votre remarque concernant l’armoire et le passage vers le lit. Ce type de détail est précieux pour nous permettre d’améliorer le confort de nos chambres.
Concernant la climatisation, nous savons que cela peut être un vrai confort lors des périodes de forte chaleur. Dans notre village médiéval et ses bâtiments anciens, son installation reste malheureusement particulièrement complexe, mais nous réfléchissons aux solutions qui pourraient être adaptées à notre établissement.
Nous sommes en tout cas ravis que, malgré ces quelques points, vous reteniez surtout la qualité de l’accueil et la propreté de votre chambre. Nous aurons plaisir à vous accueillir à nouveau aux Hospitaliers.
Cyrille ROBOT
Directeur Général & son équipe
P
Pascale Macheret-Menétrey Google
Le lieu est absolument magnifique. La chanbre était très grande et nous comprenons qu’il n’y ait pas de climatisation dans ce lieu historique, le gros ventilateur mis à disposition a fait parfaitement son travail.
Le personnel d’accueil était très charmant et compétent
Réponse du professionnel : Chère Madame Macheret-Menétrey,
Nous vous remercions chaleureusement pour votre très bel avis et sommes ravis que vous ayez apprécié la beauté de notre établissement, ainsi que le confort et les volumes de votre chambre.
Nous sommes également heureux que le ventilateur mis à votre disposition vous ait permis de profiter pleinement de votre séjour malgré les fortes chaleurs estivales. Votre compréhension concernant l’absence de climatisation, liée à la configuration historique de notre établissement, nous touche particulièrement.
Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à notre équipe d’accueil, qui sera très heureuse de savoir que son professionnalisme et sa gentillesse ont contribué à la réussite de votre séjour.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau aux Hospitaliers.
Bien cordialement,
Cyrille ROBOT, Directeur Général - Demeures & Châteaux Hôtel Les Hospitaliers
A
Agathe Boissy Google
Très bon déjeuner dans un cadre charmant. Cuisine raffinée et excellente. Terrasse très agréable notamment avec sa partie ombragée, idéal avec les fortes chaleurs.
Réponse du professionnel : Chère Madame Boissy,
Nous vous remercions sincèrement pour votre très bel avis et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à notre table.
Nous sommes particulièrement heureux que vous ayez apprécié notre cuisine, ainsi que le charme de notre cadre et de notre terrasse. La partie ombragée est effectivement très appréciable en cette période de fortes chaleurs !
Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à nos équipes en cuisine et en salle.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement aux Hospitaliers.
Bien cordialement,
Cyrille ROBOT, Directeur Général - Demeures & Châteaux Hôtel Les Hospitaliers
A
Annie Rodriguez Google
Chambre un peu vieillotte surtout la salle de bain
Dommage qu’il n’y ait pas de vrai parquet
Réponse du professionnel : Chère Madame Rodriguez,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre ressenti et de nous avoir attribué la note de 5/5.
Nous prenons bonne note de vos remarques concernant la décoration de la chambre, ainsi que la salle de bain. Notre établissement étant installé dans un bâtiment historique, nous faisons le choix de préserver au maximum son caractère et son authenticité, ce qui implique certaines contraintes dans les rénovations et les matériaux que nous pouvons utiliser.
Concernant le parquet, nous comprenons tout à fait votre remarque. Nous souhaitons néanmoins conserver dans nos chambres une décoration en harmonie avec l’esprit des lieux et leur histoire.
Nous espérons malgré tout avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau aux Hospitaliers.
Bien cordialement,
Cyrille ROBOT, Directeur Général - Demeures & Châteaux Hôtel Les Hospitaliers
j
jeanlouisfour Google
Un endroit charmant, des personnes agréables, une table très sympa et un cadre à couper le souffle. A découvrir vraiment.
L
Ludovic Detilloux Google
Une vue magique, un personnel au tp.
Nous nous sommes arrêtés pour boire un verre suite a la visite du village médiéval
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Detilloux,
Un grand merci pour votre excellente note de 5/5 et pour votre sympathique commentaire.
Nous sommes ravis que votre halte aux Hospitaliers, à l'issue de votre visite du magnifique village médiéval du Poët-Laval, vous ait permis de profiter de notre terrasse et de sa vue que vous qualifiez de magique. C'est également un plaisir de savoir que l'accueil et le service de notre équipe ont contribué à rendre ce moment agréable.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, peut-être cette fois-ci pour découvrir notre restaurant ou séjourner dans notre hôtel.
Bien cordialement,
Cyrille ROBOT
Directeur Général
Demeures & Châteaux Hôtel Les Hospitaliers
p
pipiou74 Google
Malgré d’un cadre magnifique et la gentillesse du personnel nous avons été déçus par cet hôtel: une chambre lugubre, vieux papier peint jaunâtre avec un petit tableau encore plus lugubre, mobilier vieilliot , matelas dur, inondation dans la salle de bain à chaque douche car pas de porte de douche, pas de climatisation alors qu’on fait 35. Buffet de petit déjeuner agréable mais dont le prix n’est pas justifié.||Grande piscine, eau verdâtre, sentant très fort le chlore .
K
K4832MRtaraa Google
Tout état parfait, le lieu est magnifique et calme on peut vraiment se ressourcer, l'accueil était bon tout le personnel est plus qu'agréable. Le petit déjeuner sur la terrasse avec vue sur la nature était incroyable. Je recommande à 100%
n
natacha dellis Google
Une expérience excellente et délicieuse : le lieu et la vue sont magnifiques, le personnel est attentionné, le repas parfait et le chef adorable. Nous nous sommes régalés depuis la mise en bouche jusqu'au dessert. Merci !
Réponse du professionnel : Chère Madame Dellis,
Un immense merci pour votre magnifique commentaire et pour votre excellente note de 5/5.
Nous sommes ravis que votre expérience aux Hospitaliers ait été à la hauteur de vos attentes. Savoir que vous avez apprécié la beauté du lieu, la vue, l'attention portée par notre équipe ainsi que la cuisine de notre Chef nous fait extrêmement plaisir.
Vos compliments sur le repas, de la mise en bouche jusqu'au dessert, sont une belle récompense pour l'ensemble de la brigade de cuisine, qui met tout son savoir-faire et sa passion au service de nos convives. Nous ne manquerons pas de transmettre également votre gentil mot au Chef, qui sera très touché par votre appréciation.
Nous vous remercions chaleureusement pour votre confiance et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement pour vous faire découvrir de nouvelles créations culinaires.
Bien cordialement,
Cyrille ROBOT
Directeur Général
Demeures & Châteaux Hôtel Les Hospitaliers
j
jpchampendal Google
Nous sommes venus à cet endroit car l'hôtel nous a été présenté comme étant de charme et somptueux .||A notre arrivée quelle déception! la chambre n'est pas climatisée, nous sommes dans le sud de la France, en plein été et de surcroît par une canicule, comment peut-on louer une chambre supérieure dans un 3 étoiles à 230 € la nuit avec le petit-déjeuner et ne pas mettre à disposition la climatisation ?||le mobilier est désuet et ancien, à ne pas confondre avec antique, la salle de bain vieillotte est correcte, mais le mitigeur ne fonctionne pas du tout, je suis obligé de bricoler pour obtenir un peu d'eau plus fraîche .||la piscine ,bien que grande et agréable, n'est pas très propre ,l'eau est trouble, mais surtout les abords n'ont pas été nettoyés depuis un bon moment, ça manque d'un sérieux coup de balai et de nettoyage. La douche de la piscine est en piteux état|| Enfin le petit-déjeuner n'est pas du tout à la hauteur de ce que l'on peut t'attendre dans un hôtel qui se prétend prestigieux, arrivés derrière un groupe, ayant réclamé des viennoiseries, elles nous sont finalement fournies, mais plutôt élastiques que croustillantes. ||bref un 3 étoiles qui en vaut à peine 2||si l'on y avait payé notre séjour moins de 100 €, je n'aurais rien dit , mais arrivant de Figeac , le Mercure au même tarif, absolument fastueux ,permet de comparer!
i
isabellepatrick150 Google
Magnifique séjour à l'hôtel des Hospitaliers qui porte bien son nom. ||Hôtel de charme dans un village unique tout droit sorti du Moyen-Âge, et accueil très à la hauteur. ||Cuisine de grande qualité et personnel sympathique et très à l'écoute. ||Une douzaine de jours dont nous nous souviendrons. ||A recommander ! ||
j
jmarconnet Google
Week end en amoureux dans cet endroit magnifique visité en Juin. Le lieu est magnifique au milieu de la nature avec vue panoramique incroyable au petit dej ! Accueil très attentionné et prévenant à l'hotel tout comme au restaurant qui révèle des saveurs incroyables lors du repas.
P
Philippe Gadonneix Google
Au sommet du Poet Laval dans un bâtiment superbement rénové cet ancien relais château offre une table EXCELLENTE . Jolie carte aux mets dromois et très belle carte de vins On apprécie le service à la hauteur de ce village un des plus jolis de France
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Monsieur Gadonneix pour ce magnifique retour.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le charme du lieu, la rénovation de notre maison ainsi que la qualité de notre table et de notre cave. Mettre à l’honneur les produits et les saveurs de la Drôme est au cœur de notre démarche, et votre commentaire nous touche particulièrement.
Toute l’équipe vous remercie également pour vos mots sur le service.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau au sommet du Poët-Laval, l’un des plus beaux villages de France.
S
Stephane Google
Déjeuner avec cuisine raffinée, très bonne. La pintade pourrait être plus genereuse avec la sauce crème et morilles. Dommage que la terrasse ait été fermée. Table avec vue sur parking de l'hôtel pas top. Plateau de fromage a l'air libre pendant des heures. Il serait bien de le couvrir entre les services. Mais nous reviendrons en terrasse cet été.
Réponse du professionnel : Merci Monsieur Stéphane d’avoir pris le temps de partager votre retour détaillé à la suite de votre déjeuner à Hôtel Les Hospitaliers.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine et son raffinement, et nous vous remercions également pour vos remarques constructives, qui sont précieuses pour nous améliorer au quotidien. Nous prenons bonne note de votre observation concernant la générosité de la sauce sur la pintade, ainsi que vos remarques sur la présentation du plateau de fromages et son maintien entre les services — ce point sera revu avec notre équipe de salle afin d’améliorer encore la qualité et la rigueur du service.
Concernant la terrasse, sa fermeture ce jour-là était liée aux conditions d’organisation et d’exploitation du moment, mais nous comprenons votre déception et en tenons compte pour mieux anticiper l’expérience des clients lorsque cela est possible.
Enfin, nous sommes heureux que malgré ces points, vous envisagiez de revenir cet été pour profiter de la terrasse et de la vue dans de meilleures conditions. Nous espérons alors vous offrir une expérience pleinement à la hauteur de vos attentes.
Bien cordialement,
Cyrille ROBOT
Directeur Général
Demeures & Châteaux – Hôtel Les Hospitaliers
c
catherine boyer Google
Au calme dans un village medieval, un bel espace, l accueil est fort agréable, très grande chambre avec jolie vue. La restauration est excellente faite par un jeune chef. Je recommande une visite aux hospitaliers.
M
Martine Calone Google
Nous avons passé un très beau séjour. Tt est magnifique autant à l hôtel que ds le village de Poet Laval.
Si vs aimez les vielles pierres je vs le conseille. Ns reviendrons volontiers
Merci bcp à tt le personnel qui est super et très professionnel en plus d avoir de l humour 😉🤭👍à btt!!!
Réponse du professionnel : Bonjour Martine,
Un grand merci pour votre magnifique commentaire 🌸
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous ainsi que la beauté du village de Poët-Laval.
Toute l’équipe vous remercie pour vos mots si sympathiques — votre bonne humeur a également été très appréciée ! 😊
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour un nouveau moment de détente et de partage.
Bien cordialement,
F
FAURE-VINCENT Carole Google
Très bel établissement, acceuil, propreté et restaurant délicieux. Situé au coeur du village médiéval à visiter absolument pour son authenticité.
Réponse du professionnel : Chère Vincent,
Merci infiniment pour votre magnifique commentaire ⭐⭐⭐⭐⭐ ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, la propreté et la cuisine de notre restaurant. Notre équipe est très heureuse de contribuer à de beaux souvenirs de séjour dans notre village médiéval.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour une nouvelle expérience tout aussi agréable.
Bien cordialement,
P
Pierre Antoine Google
Séjour gourmand (290 €) dans un cadre agréable, chambre confortable et accueil parfait.
En revanche, grosse déception côté restaurant, pourtant Maître Restaurateur. Menu en 5 temps sans cohérence : plat principal minuscule (1/8 de pintade sèche et 3 légumes perdus), pré-dessert réduit à une boule de glace posée avec des fruits rouges et une tuile, dessert chargé mais sans saveur.
Dommage, car l’hébergement est à la hauteur, mais la cuisine ne reflète pas le niveau attendu d’un tel label.
Réponse du professionnel : Bonjour Pierre Antoine,
Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience.
Nous sommes heureux que le cadre, le confort de la chambre et l’accueil de notre équipe aient été à la hauteur de vos attentes.
Concernant votre ressenti sur le dîner, nous sommes désolés que le menu ne vous ait pas pleinement convaincu. Comme vous pouvez le constater sur les nombreux avis laissés ici sur Google, nous recevons généralement d’excellents retours sur la cuisine de notre chef.
Par ailleurs, l’assiette que vous mentionnez n’était pas un pré-dessert, mais bien une création glacée maison, élaborée à partir de produits frais, qui fait partie intégrante du menu en cinq temps.
Votre avis sera transmis à notre équipe de cuisine afin de continuer à faire évoluer notre offre et d’assurer la meilleure expérience possible à nos hôtes.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire (re)découvrir notre table.
Bien cordialement,
Cyrille ROBOT, directeur
m
mathieu plouz Google
Nous avons séjourné à l’hôtel 2 nuits, cadre idyllique et nourriture excellente au restaurant.
La piscine spacieuse et agréable
Bémol sur là vétusté de la chambre et le manque de climatisation ( venue en été avec 37C en extérieure).
Réponse du professionnel : Merci beaucoup, Mathieu, pour votre retour et votre excellente note !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre, la qualité de la cuisine et la piscine.
Nous prenons également bonne note de votre remarque concernant la chambre et l’absence de climatisation. Vos retours sont précieux et nous aident à continuer d’améliorer le confort de nos hôtes.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Cyrille ROBOT
Directeur Général
R
Ronald Fluckiger Google
Accueil chaleureux. Emplacement top. Chambres de tous types. Terraces avec vue. Piscine fraîche à souhait. Personnel aimable. Cuisine soignée et savoureuse. À recommander.
E
Esiope Google
un deuxième séjour mitigé.
Les points forts : le cadre, sublime, au coeur du village, une vue magnifique. Le petit-déjeuner est excellent et le paysage depuis la terrasse un vrai plus. Le personnel est très attentionné, prévenant et efficace. La piscine est très agréable et très bien equipée et entretenue.
Les points négatifs : Les chambres ! Pour une suite junior, les conditions sont insuffisantes aux vues du tarif. Sans remettre en cause le style 'à l'ancienne' de la déco, en accord avec le lieu ou la literie (excellente !) des points seraient à améliorer. La salle de bain est vieillissante, une simple baignoire sans protection. De plus, il est peu acceptable d’être réveillé par le téléphone de la chambre voisine le matin, d'entendre le téléphone (un samsung au bruit de la sonnerie) tomber suite au réveil du propriétaire, sa réaction en détail, puis la chute de la valise dans laquelle il s'est cogné... Au delà de l'amusement du moment. Un tel manque d'insonorisation est décevant et oblige à chuchoter pour ne pas partager sa discussion avec la chambre voisine. Nous avons eu le sentiment de retrouver la même chambre qu'il y a 15 ans...
En résumé, un cadre magnifique, une restauration de qualité, seul point noir, l'hébergement qui justifierai d'une remise à niveau pour rejoindre les standards attendus de ce type d'établissement et à ce tarif.
Réponse du professionnel : Bonjour Florent,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour et pour votre fidélité envers notre établissement.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre unique de notre hôtel, la vue depuis la terrasse, la piscine ainsi que l’attention et l’efficacité de notre personnel. Vos compliments sur le petit-déjeuner et notre cuisine sont également très appréciés par toute notre équipe.
Nous prenons bonne note de vos remarques concernant l’hébergement. Nous sommes conscients que certaines parties de nos chambres, notamment les salles de bains et l’insonorisation, peuvent nécessiter une remise à niveau. Pour votre prochain séjour, nous pouvons vous proposer nos suites situées dans d’autres bâtiments de l’hôtel, plus modernes, avec des salles de bains rénovées, qui pourraient mieux correspondre à vos attentes.
Votre retour est précieux et nous aide à poursuivre nos efforts pour offrir à nos clients une expérience complète, alliant confort et cadre exceptionnel. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau afin de vous faire découvrir ces options améliorées.
Bien cordialement,
Cyrille ROBOT, directeur
L
Lyvia Tracol Google
Magnifique nuitée avec un superbe dîner et petit déjeuner offert par nos amis pour nos 50 ans. Cadre fabuleux de la terrasse avec un panorama à vous couper le souffle.
Accueil chaleureux et bienveillance de tout le personnel
Musée du protestantisme à voir à proximité.
i
isabelle Carbonnel Google
Un endroit au milieu de vignes et des blé, une soirée hors du temps dans un des plus beaux villages de France.
Le personnel est aux petits soins.
Le diner est exceptionnel, qualité des plats et finesses des saveurs.
La vue est à couper le souffle, que ce soit sur la terrasse du diner, celle du petit déjeuner ou depuis la piscine.
La salle de bains est un peu vieillotte, mais elle convient tout à fait à ce genre d'établissement, cela ne m'a pas dérangé.
Réponse du professionnel : Chère Isabelle Carbonnel,
Merci infiniment pour votre magnifique retour ! Nous sommes ravis que votre séjour au cœur des vignes et blés ait été une expérience hors du temps. Votre appréciation sur notre personnel et notre cuisine nous touche. Nous espérons vous accueillir de nouveau bientôt.
Cordialement,
Cyril .ROBOT
f
frédéric beretta Google
Excellente table avec produits du terroir valorisés et superbement présentés dans l'assiette. Table gastronomique dans un lieu magique, service impeccable et qualité relationnelle de l'équipe au top ! Nous recommandons vivement, y compris l'hôtel qui a un charme fou...
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Beretta,
Un immense merci pour votre retour si élogieux !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine, la mise en valeur des produits du terroir ainsi que le cadre de notre maison. Votre mention du service et de l’accueil nous touche particulièrement — toute l’équipe met un point d’honneur à offrir une expérience à la hauteur.
Ce fut un plaisir de vous recevoir, et nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, aussi bien au restaurant qu’à l’hôtel !
K
Kv Ar Google
Restaurant à la cuisine soignée et au service agréable, mais l’expérience globale ne justifie pas le prix. Pour 265€ à 4 (entrée, plat, dessert), les portions sont très limitées – environ 200 à 300g par personne sur l'ensemble du repas. On reste clairement sur sa faim. À ce niveau de tarif, on attend une générosité et une consistance que nous n’avons pas retrouvées. Dommage, car le cadre et les saveurs étaient prometteurs.
Réponse du professionnel : Cher Kv Ar,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine, le service ainsi que le cadre.
Nous sommes cependant sincèrement désolés d’apprendre que les portions n’ont pas été à la hauteur de vos attentes.
Vos remarques sont précieuses et ont été transmises à notre équipe afin de réfléchir à un meilleur équilibre entre qualité, quantité et prix.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir de nouveau et de vous offrir une expérience plus pleinement satisfaisante.
V
Virginie Bichet Google
Un hôtel magnifique dans une très belle région, installé dans un ancien hôtel, les Hospitaliers portent bien leur nom. Un accueil exemplaire réalisé par un service professionnel sans être dénué de gentillesse et générosité. Les chambres sont spacieuses et bien équipées, on s'y sent comme à la maison, les salles de restaurant sont très élégantes, mention spéciale pour la vue de la terrasse si on a la chance d'y venir à la saison estivale. La restauration est incroyable, les produits sont de qualité et frais, la cuisine est inventive et explosive en bouche. J'ai apprécié particulièrement les recettes très équilibrées et savoureuses.
La piscine est très agréable, sa longueur de 12,5 m permet d'y faire des longueurs et sa situation offre un cadre merveilleux. Nous y avons passé un excellent week-end en famille et j'espère pouvoir revenir !
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Les Hospitaliers
Que souhaitez-vous faire ?
📱 Suppression par SMS
Deux conditions obligatoires pour que la suppression soit validée automatiquement :
1
Envoyez le SMS depuis le numéro de la fiche
04.75.46.22.XX
Le SMS doit partir de ce téléphone. Envoyé depuis un autre numéro, il ne sera pas pris en compte.
2
Envoyez ce message exact — le mot et le code
SUPP…
au 07.49.59.34.60
Le code est obligatoire. Un SMS contenant seulement « SUPP » sans le code sera ignoré.