Logis Hostellerie le Châtel

Très bon hôtel - chambres très propres et claires donnant sur un parc avec un étang- Le petit déjeuner très copieux - propriétaires accueillants et serviables - Je recommande cet hôtel

Nous avons l'habitude de dormir dans cet hotel ( a proximité de l endroit de notre réveillon du 31 décembre.|Chambre propre et spacieuse.donne sur un parc, clim ou chauffage, belle salle d eau grande douche à l italienne.un petit bémol peut-être : pas très chaud dans la salle d eau. Juste un porte serviette chauffant

Très facile d'accès avec un grand parking privé, ce restaurant élégant est une belle surprise. Une carte contenue (gage de qualité) bien maîtrisée nous fait découvrir une gastronomie traditionnelle avec une touche de modernité. De l'entrée au dessert, de surprises en découvertes, cette cuisine fine et savoureuse a ravi nos palais délicats. Le personnel est très accueillant, chaleureux et très attentif à notre bien-être. Je recommande vivement cette bonne table où je vais devenir, à n'en pas douter, un client habitué et comblé.

Séjour parfait! Je ne me lasse pas de venir tellement nous sommes bien reçu! Les chambres sont confortables et agréables, le personnels est parfait! J'ai été accueillis mercredi en début d'après-midi avec un superbe sourire! Le restaurant est une pure merveille. Je recommande vraiment cet établissement. Encore merci pour ce beau séjour en votre compagnie!

Spacieux, propre, verdure offrant calme et détente. Une assiette belle et généreuse qui ravive les papilles de l’entrée jusqu’au dessert. Une équipe efficace et aux petits soins pour vous. Je recommande les yeux fermés.

Très belle adresse ! Nous avons passé un beau moment. Le repas était délicieux, à l’image du service.

Nous avons goûté pour la première fois cette jolie hostellerie. |Très bon accueil dans un cadre 19ème d'un bel effet. Les mets, issus d'une carte bien équilibrée, sont savoureux et servis avec célérité. Une sérieuse carte des vins offre de quoi les accompagner agréablement. |L'addition est conforme au niveau service/qualité proposé. |Nous y retournerons certainement...surtout quand les aménagements extérieurs seront ouverts. |Petit avantage : un parking est à disposition.

Nous ne pouvons que conseiller cet hôtel. Le site est beau et constitue un havre de paix. L'accueil est agréable, les chambres ont tout le confort avec une belle décoration. Le restaurant c' est le top avec une salle magnifique et de bon goût. Une cuisine traditionnelle excellente et de qualité. Un régal. Les responsables sont gentils et à l'écoute. Très bon rapport qualité, prix.

Très bel hôtel, restauration de bon niveau. Bon service. Bon rapport qualité prix pour une soirée étape. Les chambres sont dans une annexe bien aménagées et de construction ressente. Points négatifs, la chambre n’était pas pré chauffée et très froide en arrivant et très difficile à faire monter en température malgré un chauffage d’appoint. Une route passe en proximité de l’hôtel les chambres sont très bruyantes. La mauvaise réception de la tnt.

Très bel hôtel très bonne restauration. Les chambres sont très bien aménagé es.|En points d’amélioration, chambres très froides et longues à chauffer. Bruyante car proche d’une route passante. Les chaînes tnt ne fonctionnent pas.

Cadre magnifique, serveur agréable et très attentionné. Nous avons pris la formule Entrée+Plat+Dessert. Déçu par le plat médaillon de lottes, les morceaux étaient caoutchouteux à mon gout. J'ai demandé une cuisson supplémentaire, malheureusement ça n'a rien changé et en plus je n'ai pas eu les mêmes légumes (voir photos avant et après). Je me suis retrouvée avec un mélange de poivrons, pas de chance je n'aime pas. Le serveur a présenté toutes ses excuses. Pour finir, le millefeuille framboise était un peu écoeurant. Au vu des remarques, nous n'avons reçu que de simple excuse et aucun geste commercial malgré les surplus qu'avait pris mon mari dans son menu (entre les ris de veau et les crêpes en dessert). Rapport qualité-prix assez décevant. Nous ne reviendrons pas malgré que le cadre soit magnifique.

Cadre très enchanteur pour y prendre le repas du soir en terrasse au bord d un étang.|Mets très savoureux. |Chambre spacieuse, propre avec terrasse donnant sur un parc arboré et literie douillette. |Accueil impeccable et service irréprochable |

Nous avons fait une halte dans cet établissement où nous avons dormi et mangé. Nous avons été très bien reçus. L hébergement se situe à côté de l hostellerie, la chambre est très spacieuse disposant d'une terrasse donnant sur un parc arboré. La literie est très confortable. Côté restauration, nous avons été conquis par la saveur des mets proposés. Une gastronomie de haute volee et le tout servie par un personnel irréprochable dans un cadre champêtre au bord d un étang. Quant au petit-déjeuner, nous l avons pris dans le bâtiment principal dans une salle attenante au salon repas. Il était copieux, savoureux et varié. Du jus d orange à faire soi-même aux viennoiseries en passant par la spécialité fromagère locale ( le brie), tout était délicieux. Un arrêt incontournable à une bonne trentaine de kms des 2 châteaux de Fontainebleau et Vaux le Vicomte.

Un accueil impeccable!!! Nous avions une chambre à l'extérieur du bâtiment principal très spacieuse propre avec une terrasse et une vue sur le parc. Nous n'avons pas dîner au restaurant de l'hôtel car nous étions là pour un mariage par contre nous avons vu les assiettes passées et cela donnait vraiment envie

Tres bon hotel. Super restaurant. Prix tres raisonnables pour un menu du jour avec entree plat et dessert ( toujours 2 choix) Chambres tres agreables et en orde.|Tres bien situe entre Provins et Fontainebleau mais ausi de Vaux le Vicomte.|Avons tour les 5 apprecie notre sejour.|

Belle chambre et belle salle de bain. Très bons repas copieux. Petit déjeuner buffet avec un réaprovionnement rapide sans que l'on demande. Personnels aux petits soins.

Je recommande : accueil rapide et sympathique, personnel au top, repas excellent et copieux, chambre et sdb spacieuses, literie confortable, petit déjeuner varié et énorme. Joli parc et grand parking Excellent rapport qualité prix

Tout d'abord, l'entrée de foie gras était délicieuse. La texture était parfaitement crémeuse, fondant sur la langue, tandis que le goût était à la fois délicat et intense. Les accompagnements étaient également bien choisis, apportant une touche de fraîcheur et d'acidité qui équilibrait parfaitement la richesse du foie gras. Le filet de bœuf Rossini était un véritable chef-d'œuvre culinaire. La viande était cuite à la perfection, juteuse et tendre, avec une belle croûte dorée à l'extérieur. Le foie gras poêlé qui le garnissait apportait une saveur supplémentaire qui se mariait parfaitement avec le bœuf. Le tout était accompagné d'une sauce riche et veloutée qui donnait à chaque bouchée une explosion de saveurs. Enfin, le service était impeccable. Les serveurs étaient attentifs, courtois et professionnels, s'assurant que chaque détail était pris en compte pour que notre repas soit une expérience mémorable. En résumé, je recommande vivement ce restaurant pour ceux qui cherchent une expérience gastronomique exceptionnelle. Leurs plats sont préparés avec soin et leur service est exemplaire. Si vous êtes à la recherche de saveurs raffinées et d'un service de qualité, vous ne serez pas déçu en visitant ce restaurant. Petit bémol, le choix en Champagne très limité.

Chambre et salle d'eau spacieuse. Literie confortable. Aucun bruit.Petit déjeuner varie et bien fourni. Personnel sympathique. Merci à la jeune femme de la réception qui nous a réservé nos entrées au château de vaux le vicomte. Nous y avons passé une excellente journée. Hôtel a recommander.

Très bonne réception, chambre effectivement vieillissante tant dans la déco que le confort et l entretien. Très bonne literie, petit déjeuner sympathique. Si j avais un conseil à donner, séparer les terrasses par des claustras pour plus d intimité. Nous n avons pas testé le restaurant mais nous reviendrons.

Nous avons dormi trois nuits dans cet hôtel suite à un anniversaire surprise. Les chambres sont grandes et pratiques. La demeure principale est très belle. La patronne est au petits soins pour les clients bravo à l'équipe.

Nous avons testé pour la première fois ce restaurant le weekend dernier et nous reviendrons ! Carte alléchante , cuisiné avec finesse mais en quantité tout de même , service très agréable et joli cadre. Nous reviendrons en été pour profiter de l'extérieur qui a l'air superbe !

Bonjours à tous, En choisissant cette établissement, vous ne serez pas déçu. Environnement calme est reposant vous dégusterez votre repas dans un cadre idyllique ou vous vous sentirez bien. Le service à table est exemplaire et attentionné, afin de profiter du moment. Excellent repas avec des plats mélangeant saveur et équilibre. Je vous souhaite une excellente dégustation =)

Nous sommes allés au restaurant pour un repas de fin d'année, c'est juste parfait. Tous les plats très bons et très bien présentés, le service impeccable, la patronne à l'écoute. Merci à toute l'équipe!

Très déçu Je voulais offrir un beau week-end à mon épouse, malheureusement cet hôtel 3 étoiles n'a pas répondu à mes attentes. Fuite d'eau dans la salle d'eau, sympa pour dormir la nuit. Belle vue sur le parc, dommage les chaises extérieures sont très sales et on peut pas s'asseoir. En arrivant, heureusement, un jeune homme qui devait travailler là était assis sur les marches de la réception fermée nous a expliqué comment fonctionnait la carte pour avoir l'électricité..... Devant l'entrée de la chambre, mégot de cigarette écrasé et un tapis pour s'essuyer les pieds vieux comme le monde. Une seule petite bouteille d'eau de 50cl, pour un couple c'est juste. Dommage, je suis vraiment déçu.

Super ! Dans un écrin de verdure, déjeuner à l'extérieur au bord d'un étang à l'ombre d'un énorme chêne. Cuisine raffinée, riz de veau aux morilles à la crème sur brioche pour ma part, service impeccable, personnel au petit soin ! Grand parking et chambres dans annexe au rez-de-chaussée. Les enfants peuvent jouer dans le parc. Quelle belle surprise !!! On reviendra.

Suite aux mesures gouvernementales limitant les rassemblements à 30 personnes, nous avons du changer l'ensemble de l'organisation de notre mariage une semaine et demi avant le jour J. C'est donc avec beaucoup de chance que nous avons pu réserver le Châtel pour notre dîner de mariage. Nous tenions tout particulièrement à remercier grandement tout son personnel pour son accueil et sa réactivité face à notre demande tardive. Vous avez sauvé notre mariage ! La salle principale (privatisée pour l'évènement) était MAGNIFIQUE et le dîner EXCELLENT ! Nous avons passé une merveilleuse soirée de mariage malgré les circonstances. Nous avons également réservé des chambres à l'hôtel et pris un petit déjeuner le lendemain. Tout était parfait ! Nous recommandons le Châtel très chaleureusement. Justine & Christian

Je recommande cette adresse sans la moindre hésitation. C'est toujours un immense plaisir de venir dans ce restaurant. Toutes mes félicitations pour la qualité exceptionnelle des repas et la beauté du cadre. Je tiens également à remercier chaleureusement toute l'équipe pour son professionnalisme, sa gentillesse, sa disponibilité et sa grande discrétion. Nous y retournerons très vite, comme toujours !

Très bel établissement dans un cadre calme et naturel. Venu en couple, nous avons été très bien reçu par une équipe souriante et notre demande avait été prise en compte pour pouvoir profité de la vue extérieure. Ravis de constaté le respect de toute les règles de sécurité Covid pour passer une agréable soirée. Les plats ont été délicieux de l'entré jusqu'au dessert accompagnées de mini baguette de pain chaude tout au long du repas. A la fois Gourmet et Gourmand. Adresse que nous gardons en tête et que nous recommandons sans hésitation.

Excellente soirée étape en tant que vrp. Logé dans une chambre spacieuse avec salle de bain, vue sur le parc. Au calme. Concernant le repas. Raffiné, serveurs très professionnels. Seul bémol, mon entrée qui était une sinistre salade d'endive. Juste de l'endive coupé avec de la vinaigrette sans réel intérêt gustatif alors que la suite du repas était d'un tout autre niveau. Je recommande tout de même. Agréable étape.

Quel bonheur. Nous y avons été pour un anniversaire et les délicates intentions à cet égard ont touché. Que dire : le service est impeccable, le personnel très professionnel et à l'écoute... Un vrai plaisir. Les mets proposés d'une carte régulièrement renouvelée sont d'une délicatesse mais également plutôt sophistiqués. C'est l'endroit parfait pour découvrir de nouvelles saveurs et se laisser tenter par des plats très bien exécutés. Et puis le lieu : total dépaysement dans une propriété qui se trouve juste à quelques dizaines de mètres de la nationale (qui reste malgré tout discrète). Pouvoir se délecter de la nourriture tout en se laissant distraire par la faune alentours est un régal.

Petite chambre à part bien sympathique et propre, un petit -déjeuner au top c'est un très beau lieu pour un week end en amoureux. Petit + : le personnel est sympathique, petit-déjeuner copieu Petit - : une odeur désagréable dans la salle de bain, la température de la chambre était assez difficile à gérer et la télévision ne fonctionner pas. Dans l'ensemble c'est un endroit satisfaisant.

Très bel endroit, chambre correcte avec tout ce qu'il faut et une excellente literie. Le petit + la bouilloire afin de prendre une boisson chaude dans la chambre. Le parc est super agreable. Je reviendrai !

Le cadre est idyllique, tres beau parc arboré, joli étang avec ses canards... les chambres sont très calmes et fonctionnelles 😍. La restauration est divine, fine, goûteuse, les assiettes sont bien presentees et le personnel au top : bienveillant, aimable, souriant bref très professionnels. Bravo au Chef et ses commis, et aux serveuses. J'ai vraiment adoré 👏👏❤

Nous avons avec ma femme uniquement diné et sincèrement c'était parfait! Le repas exterieur est sous tente prêt du lac dans un ambiance calme avec un éclairage tamisé à la tombe de la nuit. Contrairement au seul commentaire négatif il n'y a aucune attente, le personnel est au petit soin, rien à dire. Adresse à conserver !

Très agréablement surpris Chambres et restaurant dans un bel espace de verdure Côté restauration que du bonheur. C'est fin et très bon (J'avais seulement pris le premier menu). Petit déjeuner complet. Personnel très sympathique Côté chambre on est au calme, la chambre est propre et plutôt bien configurée. Si j ai l'occasion j'y retournerai avec plaisir

Nous avons fêté notre mariage dans cet établissement. Que dire hormis que le Châtel a été au dessus de nos attentes. Ils étaient vraiment de bons conseils, aux petits soins pour nous, le repas était délicieux, tout le monde l'a apprécié. Très bonne communication. Le cadre est également magique et la cérémonie fut merveilleuse en soit et en partie grâce au parc, lac et jardin de ce lieu. Les chambres sont parfaites également et nous ont été d'un grand secours pour coucher tout le monde jusqu'au lendemain. Le brunch était parfait. Je recommande vraiment, non seulement pour la qualité de la cuisine, pour l'accueil du personnel et des patrons, pour le cadre, pour le bâtiment, pour tout en fait. Encore merci.

Super restaurant. Le service est soigné et très professionnel. La cuisine y est très bonne. Un menu complet qui peut paraître cher mais qui est très bien réalisé et qui donne envie d'y revenir. On sent que l'équipe aime ce qu'elle fait. Le cadre est très sympa. Le parking peut rapidement se remplir (surtout le week-end). À noter : les réductions via La Fourchette sont correctement appliquées. C'est une adresse que l'on garde et que l'on recommande.

Nous avons profité du restaurant et avons déjeuné dans le parc à proximité du plan d'eau. Service très bien. Repas excellent, rognons parfaits. Belle carte des vins à prix raisonnable. On prévoit de revenir.