Nous avons testé le restaurant à midi… nourriture excellente et inventive qui valorise les produits locaux. Accueil et service impeccable. Je recommande.
Logis Hôtel Auberge Fleurie
Hôtel · Montsalvy (15)
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À propos de Logis Hôtel Auberge Fleurie
Le Logis Hôtel Auberge Fleurie à Montsalvy offre une atmosphère cocooning et chaleureuse avec une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs locales. Idéalement situé à proximité des lacs, rivières et sentiers, c'est un lieu parfait pour un séjour gourmand et reposant dans le Cantal.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (247)
J'y vais régulièrement à midi. Super rapport qualité prix et personnel très aimable. La nourriture est excellente. Je recommande👍
Ne vous fiez pas à la façade et la devanture, l'intérieur est très bien, la cuisine très bonne, les chambres originales et spacieuses... Et c'est très propre
Sacré bonne surprise !!!! Repas et accueil excellent !!! Chambre très agréable !!!! Seul petit bémol la taille de la télé, mais c’est qu’un détail par rapport aux prestations proposées !!! Merci pour ce séjour et à bientôt sûrement.
Excellent moment passé dans ce restaurant! Des plats succulents, aussi beaux que bons. Tout était parfait! N'hésitez pas à y aller si vous passez dans le coin!
Très bon restaurant. Plats copieux élaborés avec des produits de qualité. Serveur compétent et sympathique. Adresse à retenir.
Hôtel-Etape intéressant avec des chambres très confortables, spacieuses, bien décorées. Bien situé à l'entrée du joli petit village de Montsalvy où il fait bon trainer et se promener. Ne pas rater les odeurs du passé, l'église, le cloitre perdu, le réfectoire des moines, etc... Table correcte mais service peut être un peu trop "détendu"... Un rien de plus de rigueur aurait été apprécié.
La cuisine est recherchée, étonnante et franchement très réussie. Tout fonctionne, de l’entrée au dessert. Le service est fait avec le sourire par une équipe très sympathique. Une adresse immanquable si vous êtes de la région, ou y passez.
Très bon accueil, repas excellent. Le Service de Clément et Audrey est très bien. Assiettes copieuses, mention spéciale pour la glace à la tomate et la chantilly de mozzarella.
Accueil très chaleureux, une chambre spacieuse, très confortable. Une restauration de très bonne qualité et d'une grande originalité. Une découverte extraordinaire. A consommer sans modération.
Un quinzaine de visites et uniquement des bonnes notes, du service aussi sympathique qu'efficace aux assiettes copieuses et excellentes. A ne rater sous aucun prétexte...
Un repas entre amis très bien servi. Carte variée. Mets très bons et copieux. Cadre agréable. Vaut le détour ou un stop à Montsalvy. Mention particulière pour le serveur très dynamique et très attentif.
Voilà une adresse qui mérite toute l’attention ! Menu du jour, mais alors, du goût, de la quantité, un prix imbattable et surtout de l’authenticité ! J’ai adoré et je reviendrai pour goûter le reste ! Adresse à conseiller
Quelle belle et heureuse surprise que cette auberge, de l accueil aux assiettes !!! On est tombé des nu's sur la qualité proposé sur chaque plats, digne d être étoilés et pour un tarif à défier toute concurrence !!! Cela vaut le détour !!!!
Restaurant au top , cuisine très bien travaillé avec de bon produit s , accueil chaleureux par la personne qui nous a accueilli est servi à table. Nous y retournerons avec plaisir dès notre retour dans votre région. Alix patricia
Excellente cuisine, copieuse et gourmande ! Un service de qualité avec un serveur qui sait rapidement mettre à l'aise ses clients tout le long du service. L'ambiance est sympa je recommande fortement !
Parfait tout était parfait,très bon accueil , qualité exceptionnelle au top, tout est excellent, rapport qualité prix , une adresse à ne pas manquer à MONTSALVY superbe ville authentique de caractère
Halte au resto pendant un weekend dans les alentours, je recommande ! Le repas très bon et copieux, pareil pour l'accueil. Très bon moment
Arrêt en camping car , le serveur est très accueillant,souriant et très arrangeant . Un service au top et une cuisine délicieuse merci beaucoup au cuisinier que l'on ne voit pas👏 Je recommande. 1 seul menu à 42€50 mais nous avons enlevé un plat pour ne pas dormir pour la route... Bonne vacances il ferme ce soir.
Tout simplement excellent - Produit du terroir superbement travaillé - Et le service en salle est convivial et efficace - Merci a vous on a passé un excellent moment de plaisir et de convivialité pour les 80 ans de ma maman. je recommande a tous les épicuriens avec une cave pleine de belles découvertes
Nous sommes tombés par hasard sur se lieux sans regret. Le serveur vous accueil avec un grand sourire très professionnel et agréable La cuisine est excellente de l entrée en passant par le plat et le dessert pas une fausse note un vrai plaisir pour vos papilles Je recommande vivement cet établissement si vous passez par là. Un bravo a l équipe
Toujours un plaisir de venir manger dans ce restaurant. La cuisine est bonne, l’accueil au top avec de bon conseil pour le choix des vins. Jolie cadre de la belle vaisselle et oui ça compte !!! Le tout pour un prix tout à fait raisonnable. On y vient régulièrement et on reviendra c est sûr !
Restaurant de qualité avec un bon rapport qualité /prix. Produits frais bien travaillés. Le serveur est adorable et professionnel. Très bonne adresse
Restaurant top ! Accueil,service,repas, présentation,cadre : Tout est parfait ! Nous nous sommes régalé,et avons passé un très bon moment, et cela pour un prix raisonnable, rapport qualité prix Super ! Je recommande vivement !
Un bon moment de dégustation pour des plats élaborés juste ce qu'il faut et surtout très bon. Un service impeccable dans un décor cosy. Je recommande vivement ce restaurant.
Super hôtel. Nourriture et service en font son excellence. Chambre joliment décorée mais la proximité de la route la rend bruyante. Pas de climatisation ni de ventilateur dans les chambres. Endroit situé a la porte de la ville.
Le menu de Pâque fut un vrai régal ! Repas très copieux, des produits de qualité proposés et une présentation soignée.Félicitations au chef ! Un accueil très chaleureux , un serveur à l écoute, disponible et plein d humour. Nous recommandons vivement l auberge pour un bon moment de convivialité ! « Les Ytracois et les Bourguignons »
Un service rapide, des plats élaborés et variés, des assiettes garnies, des desserts surprenants, une équipe sérieuse, des bons moments, le patron et le serveur avec beaucoup d'humour. Pas de notes pour les chambres et pour le service chambre. Venu seulement pour la restauration. Je recommande chaleureusement.
Repas plutôt bons dans une ambiance agréable. Attention par contre de bien vérifier la facture, 30€ de trop facturés pour des menus à 38€ alors que nous avions choisi des menus à 28€...Des menus enfants à midi facturés 15€ alors que le repas du jour est facturé 18€ (Entrée, plat, dessert). J'ai du mal à penser que ce n'était pas volontaire...Du coup, nous ne reviendrons pas et nous ne conseillons pas.
Excellentissime, accueil convivial,menu à prix très raisonnable, à la carte d'excellents produits cuisiné de façon originale, très belle carte des vins de toutes les régions et d'excellents millésime. Ambiance très feutré dans un joli décor. A ne surtout pas manquer si vous passez dans la région.
Excellentissime, accueil très chaleureux, menu à prix très raisonnable, à la carte d'excellents produits variés et cuisiné de façon originale. Très grand choix à la carte des vins,de toutes régions avec d'excellents millésime. Ambiance très feutré dans un cadre très agréable. Service attentionné. Un lieu qu'il ne faut surtout pas rater si vous passez dans la région.
Un vrai délice, un accueil très chaleureux, Clément et Pascal ont assurés du début à la fin même avec notre petite poupée bien difficile à satisfaire ! Entre le sirop de licorne et le menu spécial inventé pour elle, elle était aux anges et nous aussi !! Merci beaucoup on reviendra et on recommandera !
L'auberge à ouvert hier soir pour une nouvelle saison qui s'annonce très riche pour les papilles ! Accueil chaleureux, des plats qui nous ont rassasié sans nous alourdir et qui étaient aussi bons que beaux. Un service impeccable, efficace et discret. Et une dégustation surprise de liqueurs en partant bien sympathique. Alors si vous voulez bien manger et vous faire plaisir, allez découvrir leur nouvelle carte !!!
Accueil et service très professionnel, le tout dans une ambiance fort agréable. Menus aux tarifs plus que raisonnables malgré la grande qualité des produits servis. Allez y les yeux fermés et pensez à réserver 😉
Auberge très conviviale avec un accueil très chaleureux. Le service est parfait, les plats bien présentés et la préparation bien maîtrisée. Un bon rapport qualité prix dans un cadre charmant. Que demander de plus pour y passer un bon moment. Je conseille vivement
Un vrai bonheur, patron et serveurs(ses)très sympa ambiance chaleureuse, le repas est digne d'un 4 étoiles 🌟à un prix raisonnable , la déco intérieur douce et très très jolie, les tables soignées. J'ai adoré.
Service et salle agréable. Belle présentation des plats. En revanche les produits ne sont pas exceptionnels. Cuisine souvent trop salée, grasse ou sucrée. Il vaut mieux rester sur les menus les plus abordables pour un rapport qualité/prix qui reste convenable.
Très bon restaurant! Accueil très chaleureux...patron et patronne très sympathiques...portions du menu du jour juste ce qu'il faut pour savourer chaque moment du déjeuner!
Un accueil des plus chaleureux, un service irréprochable, une cuisine vraiment parfaite. "L'auberge fleurie" est un restaurant où l'on se plaît d'y venir et d'y revenir. Une adresse que l'on peut conseiller sans problème. Merci à toute l'équipe, vous êtes tous parfaits.
Un accueil sympathique pour une cuisine médiocre : entrée sans intérêt dans l association des saveurs avec un thon trop cuit . une truffade réchauffée sans goût avec des pommes de terre insuffisamment cuites et un mijoté de veau aux morilles qui n’en avait que le nom.|Décevant !
Excellente cuisine, excellent service depuis que le restaurant a changé de propriétaire au printemps 2020. Service enthousiaste. Cuisine orientée gastronomique. On regrette juste l'absence de plat végétarien à la carte. Décoration classe et moderne. Pas de terrasse.
Déjeuner en amoureux à la découverte des saveurs locales : absolument parfait !!!|Les plats étaient délicieux et les serveurs sont adorable ! Nous recommandons ce restaurant et nous y retournerons ! le mijoté de veau et la truffade était délicieuse ,le dessert était une dacquoise au framboise sublime !!! |La salle est lumineuse et agréablement fraîche en cette saison !!
La décoration et personnel très sympa. Menu du jour a 16€. Très bien, aller juste un manque d originalité au niveau du plat, Côte de porc de l Aveyron, autrement entrée et dessert très bien réalisé.tomate de Marmande excellente en goût et une Pana cota aux myrtilles hummmmm
Le restaurant a été repris par des employés. Ceux-ci ont eu la bonne idée de mettre un coup de jeune à la salle ce qui la rend plus lumineuse et accueillante, à l'instar des nouveaux propriétaires plus jeunes, dynamiques et chaleureux.||Dans l'assiette, le chef n'a pas changé. C'est bien mais pas exceptionnel. Je dirais que c'est assez inégal en terme de qualité gustative et d'intérêt. Cependant, le rapport qualité prix reste très bon.
Excellent dîner : saveurs, subtilité, originalité. Bravo au chef! Bravo aussi au service et à l'accueil. Merci pour la petite chambre préparée en dernière minute alors que toute la région était surbookée. Ne pas hésiter.
Une excellentes table et un accueil exceptionnel. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Le nouveau propriétaire est adorable et le chef plein de talents.. . Ils méritent le meilleur !
Une jolie salle, un repas excellent. Les quantités étaient très correctes, sauf pour le succès au chocolat où on m'a servi une tranche d'un demi centimètre d'épaisseur. J'ai été un peu frustrée car il était délicieux.|Nous avons été un peu déçus par l'accueil assez froid et nous avons entendu les patrons se disputer, ce qui n'est pas très agréable. Heureusement, la jeune serveuse est très aimable. Malgré cela, je recommande ce restaurant
Bon accueil,sympathique. Je vais souvent manger dans ce restaurant. Nourriture toujours excellente et variée. ||De bons vins.||À conseiller aussi pour les repas de groupe.Les bons restaurants dans la région ne sont pas nombreux.
De la réservation jusqu'à notre départ, tout fut excellent. L'accueil très sympathique au téléphone pour la réservation suivi d'un accueil physique très agréable confirmait mes impressions. Nous avons passé 2 nuits dans une chambres très joliment décorée et très confortable, le diner et petits déjeuners étaient excellents également, une belle cave avec de très bons vins. Nous n'hésiterons pas à revenir à l'Auberge Fleurie pour tout cela.