Patron super sympa 👍toujours là pour rendre service, le personnel, adorable 💛et les repas, une vraie merveille du terroir du fait Maison…je recommande à 100 %.
Logis Hôtel l'Auberge de l'Etable
Hôtel · Montory (64)
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À propos de Logis Hôtel l'Auberge de l'Etable
Chambres sobres dans hôtel convivial avec piscine extérieure et restaurant-bar régional chaleureux.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (589)
Les chambres auraient besoin dun bon coup de neuf et surtout d'une climatisation ! Avec la canicule insupportable ! En plus d'une invasion de fourmis ! Piscine bien mais pareil aurait besoin bon relooking ! mais pratique quand il fait très chaud. Par contre pour le personnel vraiment super et très professionnel, merci à eux car nous avons été très bien reçu et nous avons très bien mangé et aux petits soins avec nous! Le patron accueillant et sympathique.
Superbe expérience, 3eme venue au restaurant. Un régal : les duos de foies gros ou de poissons, le filet de bœuf, le poulet a l air, excellents produits et excellents cuissots, chambre agréable et calme
Restaurant très agréable, accueil chaleureux avec un super service et surtout mets de qualité, succulent
Merci au Chef cuisinier pour ce délicieux repas. Nous avons pris les truitelles.. Mais quel régal ! Tout était parfait de l'entrée au dessert. Merci pour ses explications ainsi que pour sa gentillesse, sans oublier Bénédicte. Restaurant familial qui a une âme, une vraie dans ces lieux magnifiques remplis d'histoire. Nous reviendrons et ne pouvons que vous recommander.
Accueil sympathique, nous avons très bien mangé dommage que la propreté laisse a désirer
Je suis venu mercredi 13 mai avec ma famille Très bon accueil, et je trouve que les plats sont meilleurs depuis deux semaines je recommande à tout le monde
Incontournable endroit. Excellent accueil du patron. Chambres confortables et calmes. Cuisine savoureuse et généreuse. Spécialité de viande succulente sous les bons conseils du patron. . Un très bel établissement, dans une ambiance décontractée presque familiale.
Passage pour une nuit. Dîner de qualité au restaurant de l'auberge. Bonne adresse.
Fête d anniversaire sur trois jours, 32 personnes ! Accueil exceptionnel, lieu idéal pour notre réunion de famille, un chef à l écoute ,agréable et compétent-
Très bon rapport qualité prix, literie impeccable, accueil sympathique et surtout le sens du service. Côté restaurant, le patron a répondu à notre demande de sportifs végétariens alors que la carte est plutôt orientée sur la viande et la gastronomie locale. Nous recommandons sans hésiter cet établissement !
Les chambres sont très confortables et l’auberge est très bien située. Le personnel est excellent et très agréable. Le meilleur atout de cette auberge est le restaurant. Tout est délicieux surtout le gaspacho en entrée et leurs viandes. Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus.
Super semaine en famille passée à l’auberge de l’étable! Le patron et son équipe sont vraiment très accueillants et les chambres sont propres et calmes. Nous avons surtout aimé le restaurant qui est délicieux! Le village est charmant et parfaitement situé pour faire de belles randonnées. Merci à toute l’équipe pour votre accueil
Séjour agréable et excellent accueil. Le personnel est aux petits soins. Les lits sont confortables et on y mange très bien. Un grand merci tout particulier à la personne qui nous a accueilli et qui nous a aidé pour notre fille qui s'était blessée. Une dame vraiment charmante. Nous recommandons fortement cette auberge. +++
Nous avons séjourné plusieurs jours dans cette auberge pour visiter la région. Les chambres sont propres, la déco est du terroir. Pas de soucis au niveau sonore. La piscine est très appréciable après les retours de randonnées et les dîners aux restaurants y sont excellents. Nous nous sommes régalés avec le menu à 28€. Tout était délicieux! Et très copieux. Bravo et merci pour les papilles. Seul bémol; le manque de connexion qui ne facilite pas les recherches et les préparations des randos du lendemain avec internet très limité. Une dame de l’accueil nous a prêté le téléphone afin que l’on puisse réserver la visite de la grotte de la verna car zone blanche.
Super accueil! Personnel vraiment très sympa et aux petits soins. Nous avons passé une bonne soirée en famille en terrasse et nous sommes tous régalés ! Allez-y les yeux fermés.
Accueil très agréable ! Le restaurant est très bon avec un très bon rapport qualité prix , je recommande vivement c’était une très belle découverte
Notre séjour était parfait , chambre très propre et silencieuse. Le restaurant de l’hôtel est délicieux !!!!! Excellent même tout fait maison personnels très gentils je recommande vivement !
Nous avons profité d'une nuit dans une chambre familiale. Dommage que dans celle ci il n'y a pas de cloison qui sépare les lit des enfants. Je n'ai pas très bien dormi, la literie est très souple pour moi. Le petit déjeuné est bon (surtout le jambon) mais manque peut-être un peu de choix pour le prix. Nous avons pu profiter de la piscine pour nous tout seul et cela a été très agréable. Nous avons également déjeuné le soir. Le repas est vraiment au top, délicieux, avec des produits locaux. Belle prestation dans l'assiette. Le service est rapide, et agréable. Nul besoin de réclamé du pain ou de l'eau, la serveuse nous l'apporte directement quand c'est vide. C'est très agréable et cela se fait rare dans de plus en plus de restaurants. Nous avons été très bien accueilli à notre arrivée.
J'avais réservé pour une nuit en demi pension pour notre groupe de 12 cyclistes, a notre arrivée le gérant nous à accueilli avec le sourire et la gentillesse du Sud-Ouest.Les chambres sont grandes, propres et bien équipées, le dîner était délicieux avec des spécialités locales. Je vous recommande cet établissement pour une étape si vous êtes dans la région.
Restaurant de bonne qualité. La garbure n’est peut être pas leur meilleure interprétation mais je suis exigeant et le reste bonne. Pour le reste y compris les desserts c’est bien présenté pour de la prestation de type auberge : bon et frais (les fonds de tarte sont industriels ok mais de bonne qualité, la chantilly est très bonne et légère, les fruits sont frais). Ambiance agréable, service en salle un peu cavalier certes mais rien de choquant et au moins on sent de la vie et le mec qui n’a pas envie de se faire emm… et ça me va. On est chez les basque donc on sait à quoi s’attendre.
Nous sommes allés au restaurant 2 soir de suite, accueil tres sympas, très professionnel, tres bien mangé. Je recommande sans hésiter. Vraoment merci a l'équipe pour se moment très agréable
Nous sommes des habitués du restaurant où à chaque fois nous sommes très bien accueillis une cuisine traditionnelle et fraîche et proposée aux clients. Les prix pratiqués sont tout à fait correcte et il y a du choix. Je vous recommande ce restaurant dans cet endroit reculé du pays Basque
Restaurant très bien décoré et qui reflète l'étable des années 1900 à 1960. Très bon accueil et bon service. La cuisine est à 100 % fait maison, c'est excellent, bravo. Je recommande et je conseille de réserver.
Nous venons de passer encore un excellent week-end à l’auberge et toujours aussi bien !!!! ||Cela fait 2 fois que nous venons (groupe de motard 8 personnes). Les chambres sont propres, le personnel génial et accueillant, les repas et petit déjeuner délicieux.||C’est un endroit familial, je le recommandez à 1000%.🥰
Un lieu idéal pour une escapade d'un week-end ! Nous avions réservé une chambre pour trois personnes, bien entretenue malgré son caractère ancien. Concernant le restaurant, l'expérience culinaire fut un véritable délice. Je vous recommande vivement d'y dîner : les plats sont copieux, de grande qualité, et servis dans un cadre exceptionnel par un personnel d'une amabilité remarquable. N'hésitez pas à vous y arrêter. Nous avons opté pour le menu à 28€, comprenant entrée, plat et dessert ; tout était parfait et savoureux.🥰
Séjour d’une nuit dans ce gîte exceptionnel avec des amis motard, super accueil, la dame a pris le temps de nous accueillir, nous avons pu déposer nos sacs à l’avance pour pouvoir faire notre petite virée à la Pierre St Martin. Repas est petit déjeuner délicieux! Les serveurs très professionnels ainsi que le patron! Les chambres et sdb propre. Nous reviendrons avec grand plaisir 😉
De passage, nous nous sommes arrêtés pour le déjeuner. Menu 4 services à 26 euros la personne vraiment top. Qualité et très copieux. Gaspacho en entrée froide( il y en avait pour 8 personnes au moins dans la soupière), gésiers confits avec sa petite salade en entrée chaude, axoa de veau en plat principal et un petit sorbet poire pour terminer. Une petite sangria en apéro et un pichet de rosé du patron de 50 cl le tout pour un total de 65 euros pour nous 2. Très bon rapport qualité prix au vu de la fraîcheur des produits et des quantités. De plus mes 2 cockers étaient les bienvenus. Adresse à conseiller vivement. Parfait. Nous reviendrons
Tout était parfait. Accueil et service des plus chaleureux. Auberge agréable avec une piscine pour se détendre. Côté restauration : QUALITE est le maître mot ! Tout est délicieux et fait maison. Je recommande et je reviendrais sans hésiter ! Petit + : une cave à vin variée et de qualité. Encore merci aux chaleureux propriétaires Serge & Sonia ainsi qu'à toute leur équipe.
Je suis venue pour un week-end au sein de l'Auberge de l'Etable et je ne suis pas déçue. Endroit chaleureux et accueillant. Une équipe très professionnel ! Chambre à l'attente de mes espérances Je recommande également le restaurant dans lequel j'ai eu la joie de manger une raclette avec des produits locaux de qualité ! Si vous passez dans le coin n'hésitez pas cela en vaut le détour !
Pas de séjour nous sommes juste passés pour un dîner Mais pas à la hauteur du prix 28€…. Les points positifs La cave un grand choix de vin La garbure excellente La salade (entrée) Et la glace de très bonne qualité Par contre la viande, les côtelettes d’agneau ressemblaient à des côtes de moutons avec un goût trop bizard de viande avariée et l’es truitelles étaient bouillies et non saisies Quelle déception Quand L’accueil du gérant aucun professionnalisme Et ce qui est dommage, c est qu’ils ont stoppé la cuisson à la cheminée faite par les anciens gérants
Monsieur à l’accueil charmant, chambre bon rapport qualité/prix. On arrive là bas en famille pour un moment de détente et de calme.. mission réussite! Petit déj agréable, on a même eu des sandwichs pour notre promenade du midi en demandant. Merci pour cette soirée étape.
Bon établissement, literie parfaite, dîner excellent. Cependant, un bémol pour le petit déjeuner qui est très très décevant. On a eu l’impression qu’ils le servent parce que cela fait partie de la formule mais il faut vraiment qu’ils revoient cela. Nous aurions mieux fait de le prendre sur une aire d’autoroute !
Chambre et salle de bains vieillottes, sans confort, non insonorisée. De plus, les chambres ne sont pas climatisées. Arrivés en pleine fête de village, impossible d’ouvrir la fenêtre pour bénéficier d’un peu d’air dans une chambre étouffante.| Les petits déjeuners sont très très basiques : pain, croissants ! pas de fromages, ni charcuterie, ni oeufs|Je n’y retournerai pas et ne le conseillerai surtout pas !
Malgré la canicule et l'absence de clim, les chambres étaient agréables car spacieuses et fraîches avec une literie très confortable. ||Le repas était de qualité avec des produits du terroir très bien mis en valeur, des côtes d'agneau exceptionnelles, des pièces de bœuf bien choisies et un confit de canard digne de ce nom. Les assiettes étaient toutes très bonnes et copieuses.||Un service très professionnel car, malgré le monde, l'ensemble du personnel se plie en 4 pour satisfaire nos désirs et toujours avec un grand sourire. Une mention spéciale pour Stéphanie, une serveuse dévouée, qui travaille avec beaucoup d'enthousiasme, d'énergie et qui a à cœur de faire plaisir. ||Un lieu à découvrir et où nous aurons plaisir de revenir.
Le lieu mérite le détour pour le décor, la qualité du service et des plats proposés. Un bon choix de viandes cuisinées en direct (cuisson parfaite ! )pour les amateurs. Sans oublier les conseils avisés du patron...
05/2022 La cuisine du restaurant est bonne et l'ambiance est chaleureuse !Il y a aussi un bar attenant. Dommage qu'il n'y ait pas de sèche cheveux dans la chambre !La salle de bain est également très petite. Le petit déjeuner est à 8€ par personne, mais le choix est vraiment limité. Très monotone. Nous étions 5 adultes au total, 3 chambres, 83 euros la chambre, sans repas.
Nous y avons dîner ce soir. Garbure excellente, salade de toast de brebis avec du jambon de pays très qualitatif et côtes d'agneau avec frites maison et piperade. Un régal. Très bon rapport qualité prix. Et on recommande le cidre Basque. Gérant accueillant et serveuse souriante! Au top!
Les chambres pour 4 sont spacieuses et propres. Le repas est copieux. Et ce que je retiens surtout c est que l équipe n est pas là pour faire du business mais pour servir le client en s adaptant à tout type de famille. Je recommande sans hésiter. Petit bémol : l accueil est un peu froid à l arrivée.
Juste dîner au restaurant. Délicieux ! Cuisine à la fois raffinée et généreuse faite avec des produits frais et du terroir. Ambiance chaleureuse et très jolie salle. Personnel aux petits soins, pro et adorable. Nous avons passé une belle soirée !
On a passé un excellent moment, cuisine généreuse. Le foie gras est un délice. La déco est rustique authentique, j'adore 💕. Le plus nous sommes arrivée vers 13h15, on nous a servi sans problème. Serveuses adorable. Au plaisir.
Très bon hotel, chambre confortable, décoration typique. On s'y sent bien.||Le restaurant est super ! Menu abordable et cuisine de terroir délicieuse et généreuse. Personnel agréable et accueillant. Nous reviondrons avec plaisir.
Beau souvenir d'un repas d'anniversaire début septembre, cuisine fine avec des produits de qualité. Cadre rustique, agréablement décoré. Déjeûner dans le calme et service parfait. Sans oublier un mémorable gâteau basque ! Merci, et nous recommanderons sans hésitation !
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner au restaurant de cet auberge. Nous avons été accueillis par Stéphanie, qui a été très souriante et accueillante. Les plats étaient très corrects et surtout copieux pour le prix. Nos enfants (4 & 5 ans) sont un peu agités et Stéphanie a été très gentille avec eux, ça nous a permis de passer un déjeuner détendu. Merci et bonne continuation !
Super emplacement pour visiter les gorges de Kakouetta et la passerelle d'Holzarte||malgré qu'elles soient fermées pour le moment. Les chambres sont d'une propreté||irréprochable et la table avec ces petits plats variés me font encore saliver ! ....||Je tiens à remercier tout particulièrement l'accueil du personnel et aussi d'avoir accepter mon petit compagnon à 4 pattes. ||mon petit cocker
On m'a donné tres peu d'informations à l'arrivée, les serveurs et la réception ne sont pas très sympathiques et pas très claires dans leur organisation. Les serveurs portent très mal leur masque COVID. Les chambres mériteraient d'être rafranchies (vielle tapisserie des 70s, douche et toilettes) et la literie n'est plus bonne. L'hôtel a du potentiel et le village est joli mais tout porte à croire que les gérants n'investissent plus du tout dans leur business.
Nous sommes resté une nuit durant notre circuit. La chambre était petite, vintage et mal insonorisée. la salle de bain très petite avec rideau de douche collant. Le dîner et le petit déjeuner étaient correctes, mais pas copieux. Le personnel accueillant. Le rapport qualité- prix décevant.
Une auberge sympathique avec un excellent restaurant. Les patrons sont charmants, la cuisine vaut le détour et comble tous les palais ( salades variées, excellentes grillades ou cuisine du terroir) et le site offre de très nombreuses possibilités de visites selon vos centres d’intérêts💕 Je n’oublie pas la Piscine. A découvrir en amoureux ou en famille.
Nous avons déjeuné pour la fête des pères. Repas succulent, un vrai régal. Le service était parfait, la gentillesse du personnel est tellement agréable que tout ce contexte fait que nous reviendrons. Félicitations et on recommande. A bientôt.