Logis Hôtel le Bourguignon

Un agréable moment passé en famille repas de très grande qualité et accueil très chaleureux. Un restaurant incontournable si vous venez à Béze.

Nous sommes venu manger au Bourguignon, repas excellents et très copieux. L'accueil et le service étaient parfaits. Au plaisir d'y retourner !

C'est la première fois que nous sejournions dans cet hôtel, et nous avons apprécié l'accueil et la gentillesse du personnel. Chambre et literie impeccable, et un excellent repas ! Le restaurant est à recommander !

Petit hôtel de charme proche de l´ A31. Très très bonne table à petits prix. Un seul bémol : les chambres ne sont pas climatisees. Et avec les canicules de maintenant , c'est un problème. Très joli village

20è visite dans ce magnifique village médiéval de Bèze et 2è visite au Logis Le Bourguignon. Il y en aura d'autres! Un acceuil chaleureux, un beau décor plein de charme, des produits de très belle qualité, une cuisine rafinée et un patron en salle discret ou très présent, suivant votre humeur, avec un humour agréable, un belle connaissance de ses produits. Nous avons passé un moment excellent. Grincheux s'abstenir :)

Nous avons fait étape le 18 juin 2026 à l’hôtel le Bourguignon à Beze nous y avons fait un bon repas par contre le gérant Monsieur Nicolas est un homme qui sait tout mieux que les autres et ne tiens pas compte des observations constructives, nous avons eu la très désagréable surprise de ne pouvoir prendre de douche alors que la température ce jour là était de 35° cela à cause d’un mitigeur défectueux qui malgré nos tentatives en manoeuvrant la mollette vers la gauche ou vers la droite l’eau restait désespérément bouillante résultat toilette au lavabo, ceci n’est en soi qu’un détail mais après avoir signalé la chose à Monsieur Nicolas celui-ci a eu la réponse suivante avec un air de nous prendre de haut comme si nous étions des moins que rien ah oui et vous avez tourné la mollette il y a quelque jours un autre client a eu le même problème j’ai été contrôler et tout était normal, bon moi je veux bien mais si un client avant nous a eu le même problème nous ne sommes quand même pas tous débiles pour signaler le même problème et tout cela sans le moindre petit geste commercial.|Conclusion de la chose à l’avenir nous ferons étape toujours dans la région mais certainement plus à l’hôtel Le Bourguignon.

Nous étions un groupe, super accueil, repas excellent et copieux, magnifique endroit. Tous nos amis dormaient dans les chambres, nous nous avons pu dormir dans notre Combi et avec l'électricité fournie gracieusement. Nous avons passé un super moment. Merci à toute l'équipe.

Superbe endroit. Les patrons et le personnel au top. Cuisine parfaite et excellente bravo au Cuisinier. Ne changez rien tt est parfait. Repas gastronomique et très raisonnable en prix. Encore merci à vous tous. Nous reviendrons sans hésitation. Vous pouvez y aller en tt confiance.|M.MME LEFEBVRE

Repas en famille avant d’aller visiter les grottes. Accueil au top et emplacement idéal. La terrasse est très agréable. Le personnel est avenant et on peu échanger facilement. Côté restaurant, c’est exactement ce à quoi on s’attend sur ce type de restaurant, bon et généreux, le tout pour un tarif cohérent avec la qualité. Les joues de bœuf sont excellentes et fondantes à souhait. Je recommande.

De passage à Beze nous avons dîné dans ce restaurant qui sert de gîte étape. Très bon plats servis au menu à l’image de cette filet de truite servi généreusement ou ces excellents fromages. Service un peu lent mais compréhensible, la personne étant seule à servir ce qui est surprenant au regard du nombre de couverts servis. Prix un peu élevés en particulier pour le vin. Une bonne adresse au final pour ce village hautement touristique.

Le dîner était bon, mais le petit-déjeuner était inacceptable pour 15 € : il n'y avait pas assez de pain, qui était complètement sec et, au mieux, de la veille. La charcuterie aussi avait connu des jours meilleurs.

Très bon séjour. Hôtel confortable, chambre propre et confortable. Accueil sympathique et efficace, parking gratuit à disposition. Restaurant savoureux, certifié Maître restaurateur. Service rapide et attentionné. Je recommande

Parfait et délicieux au niveau du restaurant.|Par contre notre chambre n’a pas répondu à nos attentes et nécessite une rénovation ainsi qu’un nettoyage en profondeur.|Le chauffage de la salle d’eau ne fonctionne pas. Nous en avons fait part à la personne chargée de l’accueil. Elle nous a proposé une autre chambre très sombre et petite. Nous ne l’avons pas acceptée. |Le soir nous nous sommes aperçu que le chauffage de la chambre était également défectueux,|Gros problèmes également au niveau du ménage. Vitres dégoûtantes, cheveux sur le sol de la salle d’eau, plafonnier sale, miroir plein de traces, joints de la douche pleins de moisissures, etc|La personne chargée de l’accueil manque d’empathie et est vraiment désagréable,

Absolument fabuleux ! C'était le menu du 1er janvier 2026. Accueil super, plats délicieux et copieux et en prime un patron qui transmet sa passion ! Je recommande et reviendrai lors de mes déplacements professionnels.

Hôtel très bien situé sur la route du sud,dans notre cas juste pour une étape, et ce dans un très joli village pittoresque à visiter.|Nous avons passé une nuit dans une chambre premier prix.|Chambre basique mais bien agencée. Tout ok.|Nous avons dîné au restaurant, à recommander ++++, vraiment délicieux. Que d'excellents produits à la carte. seul conseil, ne pas être au régime. Le petit déjeuner était également parfait et varié. Personnel très aimable.Si vous avez de la chance vous pourrez écouter le patron raconter l'anecdote de l'origine du kir. Un moment à vivre !!!!!!😊😊😊

Chambre spacieuse. Bonne literie. Bemol, pas de chauffage à notre arrivée dans la chambre ! Il faisait assez froid. Et le temps que ça réchauffe......|Les patrons et leurs personnels sont très agréables. |Le restaurant parfait avec la cheminée au feu de bois qui nous a bien réchauffé.|Petits déjeuners parfaits.

Eviter la chambre 102 nous sommes passés à l'Hotel Bourgignon en juillet cet été en remontant de nos vacances. nous en avions un très bon souvenir tant sur la chambre que sur le restaurant Nous avions réservé au rez de chaussée, nous sommes septuagénaires et mon mari a des difficultés respiratoires. L'Hotelier nous avait prévenus qu'il ne restait qu'une petite chambre. Dès notre arrivée l'hotel m'a paru moins entretenu et notre chambre presque insalubre ; murs sales radiateur cassé, rideaux décrochés matelas complétement défoncé pas de tables ni de lampes de chevet draps douteux oreillers froissés, corbeille sale pas nettoyer depuis dès lustres, la salle de bain correcte quoique très sombre. cette chambre ne devrait pas etre louée, au dire de l'hotelier n'a pas les moyens d'etre restaurée j 'invite l'hotelier à y dormir pour 95 euros, le prix que nous avons payé. Heureusement nous avons retrouvé le restaurant avec une table de haute qualité, mets et vins succulents ; félicitations au cuisinier et au personnel de salle aimable et compétant. Conclusion Dommage nous restons sur un bémol, je fus très engoissée dans cette chambre qui aurait du etre une détente après une longue route sans la fatigue du trajet nous aurions repris la route.

Globalement déçu par cet hôtel. La chambre que j’ai eue n’avait rien à voir avec les photos : petite, très sombre, donnant directement sur le parking. Le matin, la gérante m’a interpellé d’un ton accusateur, prétextant ne pas avoir reçu le paiement via Booking. Après vérification, c’était simplement une erreur de sa part : elle avait inclus la taxe de séjour dans le prix, ce qui a bloqué le paiement. J’ai du appeler booking. Résultat, j’ai perdu près d’une heure de travail à cause de cette confusion, tout en ayant l’impression d’être pris pour un voleur. Expérience franchement désagréable.