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À propos de Logis Hôtel le Relays du Chasteau
Hôtel de famille proposant chambres sobres avec Wi-Fi gratuit et restaurant régional convivial.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (656)
Avis Google
4,6
656 avis
5★469
4★134
3★25
2★15
1★13
P
Patricia Liege Google
Je recommande vraiment ce restaurant nous avons passé un super moment le repas était délicieux et l'accueil très sympathique. Nous savions deux petits enfants avec nous qui ont été particulièrement chouchoutés ! Encore merci pour ce charmant moment et nous reviendrons c'est certain !
C
Charlotte D. Google
C'est l'idée que je me fais du parfait logis hôtel, et certains établissements devraient prendre exemple sur celui-ci.
Un accueil chaleureux et sincère, une cuisine simple mais authentique avec de très bon produits, des viandes cuites à la perfection et des assaisonnements métrisés. Le cuisinier aime son métier et ça se ressent dans ses plats. Quand aux chambres elles sont propres, décorées avec goût et la literie, les meubles et les sanitaires sont de bonnes qualités. Et tout ça pour un prix tout à fait raisonnable.
Pour ne rien gâcher le village où ce Logis se trouve est un enchantement pour les yeux.
J'ai vraiment passé un bon moment.
Merci
Réponse du professionnel : Chère Charlotte,
Merci infiniment pour ce magnifique retour qui nous touche beaucoup. Nous sommes très sensibles à vos compliments concernant notre accueil, notre cuisine et le confort de nos chambres. C'est une grande joie de vous savoir satisfaite de votre séjour.
Toute l'équipe vous remercie sincèrement pour votre confiance et sera heureuse de vous recevoir à nouveau dans notre beau village.
Sincères salutations,
Sarah
B
Barbottine Google
Hôtel discret et calme d'une petite dizaine de chambres, au bord du ruisseau l'Alrance juste avant qu'il ne se jette dans le Tarn, avec vue sur le château du village (visite les après-midi de 14 h à 18 h).|Etablissement très propre, accueillant, confortable et cosy, récemment rénové. L'ancienneté du bâtiment ne permet pas l'installation d'un ascenseur, inutile de le chercher. |En cas de mauvais temps, au 2e étage les clients peuvent disposer d'un petit salon avec possibilité de se faire un expresso et de jouer à des jeux de société.|Petit déjeuner très complet avec quelques spécialités locales dont le célèbre gâteau à la broche.
C
Cecile Google
De notre arrivée à notre départ tout est parfait, Dès la reception, accueil avec sourire et la gentilesse etaient de mise. La chambre superbe face au chateau médiéval et le village, un saut hors du temps.
Le matin, la dame qui nous a accueilli pour le petit déjeuner, etait aux petits soins. Tout y est, pour les becs sucrés confiture de fraises maison accompagnée de ses croissants et pain sans oublier le Yaourt au lait de brebis, céréales etc etc. Et les becs salés ne sont pas en reste car vous avez du jambon, du saucissons etc etc.. C'est un delice
Réponse du professionnel : Chère Cécile,
Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier très sincèrement pour ce magnifique témoignage. Nous sommes très touchés par vos compliments sur l’accueil, le confort de votre chambre et la qualité de notre petit-déjeuner. C’est un véritable plaisir de lire que vous avez remarqué nos efforts, et apprécié les produits proposés, notamment nos préparations maison et les spécialités locales. Encore merci pour votre confiance et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle parenthèse hors du temps à Brousse-le-Château.
Très sincèrement,
Sarah
A
Anne Bourez Google
Face au château, avec une terrasse pour prendre une petite collation,
Chambre très propre, petit déjeuner au top, yaourt de brebis bio et local excellent, jus de fruits bio, produits de qualité, confiture à la fraise, maison, fromages locaux bio
Un pure délice.
Accueil exceptionnel , toujours avec le sourire, et de la discrétion .
Menus très copieux, raffiné et de qualité.
Très bons vins
Tout était parfait
Séjour très agréable et reposant, merci
Réponse du professionnel : Chère Madame Bourez,
Un grand merci pour ce très beau retour. Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié la qualité de nos produits locaux et bio, le confort de votre chambre ainsi que l’accueil de notre équipe. Vos compliments sur notre cuisine, nos vins et notre petit-déjeuner sont une belle récompense pour le travail de toute la maison. Nous sommes heureux d’avoir contribué à rendre votre séjour agréable et reposant, et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau face au château.
Bien à vous,
Sarah
T
Tyfannie Amblard Google
Nous avons deguste une repas a 36 euros le dimanche soir.
Raffinement et goût sont au rendez-vous.
Des saveurs nouvelles mais on su garder les fameux ris d agneaux de la maison.
Le dessert entremet peut etre un peu trop citronné qui a écrase le goût du chocolat ( peut etre que j aime un peu trop le chocolat aussi).
Le service discret et attentif.
Une carte des vins qualitative qui met en valeur le terroir. Et mention spéciale pour le tarif tout a fait abordable ce qui est rarement le cas dans les restaurants.
Je recommande vivement ce restaurant
Réponse du professionnel : Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour votre retour détaillé, et positif.
Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié notre cuisine, les saveurs proposées mais aussi nos traditionnels ris d'agneaux auxquels nous sommes particulièrement attachés.
Merci pour votre remarque sur l'entremet chocolat-fruit de la passion, nous comprenons qu'en tant qu'amatrice de chocolat, vous regrettez ne pas avoir assez senti le chocolat.
Toute l’équipe vous remercie également pour vos mots sur le service et notre carte des vins. Nous avons à cœur de mettre en valeur notre terroir tout en proposant des tarifs accessibles.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement.
Sincères salutations.
Sarah
S
Séverine Charmoillaux (Rêverine) Google
Juste venus se désaltérer après la visite du chateau, nous avons réservé pour le dîner tant pour le lieu que pour l'accueil que nous avons eu. Cétait charmant. Un cadre exceptionnel, une cuisine locale et remarquablement exécutée avec des produits de qualités. Établissement familial et chaleureux. Cerise sur le gâteau : vue de nuit du château. Merci pour votre accueil.
Réponse du professionnel : Chère Madame Charmoillaux,
Un immense merci pour vos mots qui nous enchantent.
C'était un plaisir de vous servir un verre sur notre terrasse l'après midi, et de prolonger avec un diner dans notre salle le soir.
Nous sommes très heureux que notre cuisine et notre service vous aient touchée.
Et la vue du château éclairée ! C'est vrai que l'on ne s'en lasse pas !
Nous serions très heureux de vous revoir, peut être pour un séjour à l'hôtel cette fois ci :)
Bien cordialement,
Sarah
A
Anais Lageyre Google
Nous sommes venu manger au restaurant l'accueil était plutôt froid, il est impossible de manger en terrasse alors qu'il faisait beau et que la vue est très jolie. Le gâteau traînait sur le plan de travail , la table n'étais pas propre. Déçu pour le seul restaurant du village. Point positif le serveur était sympa. On ne s'est pas senti à l'aise , je ne recommanderais pas cet endroit.
Réponse du professionnel : Chère Madame Lageyre,
Nous sommes désolés de lire votre mécontentement qui ne reflète pas l'expérience que nous souhaitons, et que nous offrons habituellement à nos clients.
Nous servons tous les midis sur la terrasse. Le soir, en revanche, nous faisons le choix d'une service uniquement à l'intérieur afin de préserver une atmosphère plus intimiste, mais surtout pour préserver la tranquillité des clients de l'hôtel situé juste au dessus de la terrasse.
Il me semble néanmoins que nous vous avons accueillie avec plaisir à l'intérieur avec vos deux chiens. Nous vous avons préparé une table, normalement pour 4 personnes afin de laisser assez d'espace pour que vos chiens soient à l'aise.
Concernant la table, elle n'était pas sale : un bouquet de fleurs fraiches des champs y avait laissé ses pétales que nous avons retirés avant de dresser votre table.
Nous sommes sincèrement désolés que vous ne vous soyez pas sentie à l'aise, car c'est totalement l'opposé de l'expérience conviviale que nous souhaitons transmettre à nos clients. Nous avions eu pourtant plaisir à échanger avec vous sur vos chiens, ou notre sélections de fromages, nous regrettons que cela n'ait pas suffit à vous faire passer un meilleur moment.
Nous vous remercions d'avoir souligné la gentillesse de notre serveur. Lui, comme toute l'équipe mettent beaucoup d'énergie et de cœur à accueillir au mieux notre clientèle, c'est pourquoi ce type de retour nous touche toujours particulièrement.
Nous prenons néanmoins bien note de vos remarques.
Bien à vous,
Sarah
t
thierry dezeix Google
Superbe endroit au pied du village et du château et en bord de ruisseau. Accueil agréable, menu du jour sympa, plats originaux et excellents.
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions pour votre avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment chez nous et que vous avez apprécié notre menu du jour.
Nous espérons vous revoir à Brousse.
Bien cordialement,
Sarah
A
Alexiane Antoine Google
L’hôtel est clairement en adéquation avec ce qu’on vient rechercher lorsqu’on arrive à Brousse le Château. L’accueil y est très agréable, la terrasse face à l’hôtel l’est tout autant. Une vue sur le château qui était top, le salon était agréable, on s’est senti chouchouté. Nous avons également fait le restauration pour le dîner puis le petit déjeuner. C’est clairement une affaire qui marche !
Réponse du professionnel : Bonjour Madame,
Merci infiniment pour votre très gentil retour qui nous touche beaucoup.
Nous sommes très heureux de savoir que vous avez pleinement apprécié votre séjour au Relays du Chasteau. C'est un plaisir de savoir que vous avez aimé votre chambre, notre terrasse, mais aussi votre repas du soir et le petit déjeuner. C'est réellement notre plus belle récompense de vous savoir satisfaits.
Merci encore pour votre visite & votre retour, nous espérons vous revoir.
Sincères salutations,
Sarah
r
roiduriz2013 Google
Un acceuil fort sympathique.|Une chambre très confortable et climatisé donnant sur le château.|SDB bien agencé.|Petit déjeuner dans les normes, mais surtout du vrai café !|Restaurant avec une cuisine maison et généreuse.|Service efficace et très souriant.|Une petite pépite cet établissement.
S
Sonia Truntzler Google
Nous sommes revenus à Brousse le Château pour ce week end de Pâques et nous avons passé un excellent séjour au Relais du Chasteau. Les chambres ont toutes été rénovées avec gout et sont confortables. Nous avons inauguré l’ouverture de la terrasse pour la saison et avons beaucoup apprécié la disponibilité et la gentillesse de Sarah et son équipe, prêts à tout pour nous satisfaire. Que ce soit le petit déjeuner, le repas ou le souper, tous les plats sont faits avec des produits locaux et de qualité , nous nous sommes régalés pendant ces deux jours. Nous recommandons l’établissement et ne manquerons pas d’en parler autour de nous.
Réponse du professionnel : Bonjour Madame Truntzler,
Un immense merci pour votre retour positif. Nous avons été enchantés de vous accueillir, vous et votre famille pour ce si beau week end de Pâques.
C’est un vrai plaisir de lire que vous avez apprécié le confort et la rénovation des chambres, la vue sur le château, et les repas au restaurant. Nous attachons une grande importance à la qualité de notre cuisine et aux produits locaux, et sommes ravis que vous vous soyez régalés tout au long de votre séjour.
Toute l’équipe se joint à moi pour vous remercier sincèrement pour vos compliments : votre satisfaction est notre plus belle récompense et nous motive chaque jour à offrir le meilleur accueil possible.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Relays du Chasteau.
Sincères salutations.
Sarah
B
Blodyn Google
Une nuit merveilleuse dans ce merveilleux hôtel-restaurant ! On notera le professionnalisme et le côté avenant et attentionné du personnel. Je suis arrivé frigorifié d'une rando vélo qui a eu quelques soucis et j'ai été installé devant la cheminée pour me réchauffer et j'ai beaucoup apprécié l'attention ! Suite à ça un des meilleurs repas que j'ai mangé : tout est fait maison avec des produits locaux et de qualité, cuisinés avec brio en plus ! Puis une super nuit au calme dans la chambre avec vue sur le château (très belle chambre joliment décorée au passage). Un séjour parfait. Je n'ai qu'une chose à dire, pour citer un film de J. Cameron : Je reviendrai !
Réponse du professionnel : Cher Monsieur,
Toute l'équipe du Relays du Chasteau se joint à moi pour votre remercier d'avoir pris le temps de laisser ce bel avis. Nous sommes comblés de savoir que vous avez passé un séjour agréable et apaisant avoir votre dure journée à vélo, et que le repas a pu vous donner les forces nécessaire pour repartir :)
Nous serons ravis de vous revoir !
Bien à vous,
Sarah
G
Guy Millo Google
Nous venons de passer un excellent séjour dans cet établissement qui mérite vraiment une étoile supplémentaire. Tout est rénové avec beaucoup de goût. L acceuil et services parfait Le dîner très raffiné a été excellent. Bravo au cuisinier ! Ce village et la région sont magnifiques à cette saison.
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Millo,
Le cuisinier et toute l'équipe vous remercient pour votre enthousiasme et vos encouragements. Cela est réellement le plus beau des cadeaux.
Nous travaillons à l'obtention de la troisième étoile :)
Nous espérons votre accueillir une nouvelle fois au Relays du Chasteau lors d'une nouvelle visite dans la belle vallée du Tarn.
Bien cordialement,
Sarah
j
jl c Google
Un superbe séjour au Logis Hôtel Le Relays du Chasteau ! Cet établissement a clairement le standing d’un trois étoiles : les chambres, toutes récemment rénovées, offrent un confort exceptionnel et une atmosphère chaleureuse. Le restaurant est une véritable invitation au voyage culinaire — chaque plat est un régal, préparé avec soin et créativité. Un lieu plein de charme où l’on se sent bien, tant pour le repos que pour la table. Une adresse à recommander sans hésiter ! 🌟
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous souhaitions vous remercier sincèrement pour vos mots qui nous enchantent et nous émeuvent, ils sont la plus belle récompense pour nos efforts ; alors merci beaucoup ! C'est avec une grande joie que nous lisons que nous avons répondu à vos attentes avec notre service, nos chambres rénovées et notre repas fait maison et avec coeur :)
Merci aussi pour les belles photos aux couleurs d'automne...
Au plaisir de vous revoir dans notre beau village de Brousse Le Château.
Sincères salutations,
Sarah
M
Marc lesueur Google
Nous avons eu le plaisir de déjeuner en terrasse le 6 septembre par un temps magnifique. Le menu du chef : un vrai régal, copieux, très fin, une équipe au service très professionnel et je ne parle pas du cadre. Vraiment une excellente journée. Je conseille vivement .
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur,
Un très grand merci d'avoir pris le temps de laisser un avis positif sur votre visite. Nous sommes ravis de lire que votre repas s'est bien passé et que vous avez pu apprécier la belle vue sur notre beau village de Brousse Le Château !
Au plaisir de vous revoir aux beaux jours !
Bien à vous,
Sarah
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Logis Hôtel le Relays du Chasteau
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