Maison 1896

Un incontournable lors d'un séjour à Beaune. L'emplacement, les chambres et le personnel de la réception étaient absolument parfaits.

Réservation de la suite colibri: pour un hôtel qui se prétend de standing, quelle fût ma surprise lors de la découverte de moisissures dans plusieurs yaourts au petit-déjeuner. Cela me laisse perplexe quand à l'importance supposée de l'hygiène dans une cuisine. Le moindre des égards est de vérifier ce que vous mettez à disposition des clients. Lors de notre arrivée, le personnel de l'accueil nous a spécifié de les aviser 15 minutes afin d'acheminer notre véhicule devant l'hôtel à notre départ, je réalise donc cette démarche au check-out. Sans nouvelles, 30 minutes plus tard, je descends de la suite avec mes valises… et la voiture n’est toujours pas prête. À l’accueil, le voiturier me dit simplement qu’il va aller la chercher et me demande d’attendre au salon, sans la moindre excuse. Aucune considération pour le client, aucune organisation. Au final, 50 minutes d'attente, un hôtel qui mise visiblement plus sur les apparences que sur la qualité réelle du service.

Cet hôtel est parfait ! En plein centre-ville, l'accueil chaleureux de Margherita à la réception, l'efficacité du parking et la chambre magnifique étaient exceptionnels. Propreté irréprochable et grand confort, personnel charmant et restaurant superbe. La cuisine du Sliding Door fut une révélation et François vous conseillera un équilibre parfait de saveurs et de textures. Une cuisine brillante ! Merci à tous pour ce séjour parfait. Si vous ne réservez pas ici, vous ratez vraiment quelque chose.

Tout était parfait ! Le service, le petit-déjeuner, la propreté de la chambre : tout était impeccable ! Toute l’équipe est très attentionnée et polie. Je reviendrai sans hésiter.

Nous avons passé une nuit ici sur le chemin du retour vers le Royaume-Uni. Quel soulagement d'arriver à Beaune et de savoir qu'on n'a pas à se soucier du stationnement ! À peine sortis de la voiture, quelqu'un était là pour nous accueillir et garer notre véhicule. Nous avons bénéficié d'un surclassement, ce qui était très agréable, et notre chambre était fantastique. Un lit très confortable et une magnifique salle de bain avec une douche immense. Le personnel était incroyablement sympathique et serviable. Notre seul petit bémol, et la raison pour laquelle je ne peux pas donner la note « excellent », concerne le choix limité au petit-déjeuner. Nous avons dû demander à ce que plusieurs plats soient réapprovisionnés car les bols étaient vides. De plus, si l'on propose des toasts à l'avocat, il devrait y en avoir suffisamment pour tout le monde. Mon mari a été très déçu lorsque les dernières tranches ont été prises par la famille précédente, et lorsqu'il en a redemandé, on lui a répondu qu'il n'y en avait plus. Mais ce n'était qu'un détail dans un séjour vraiment charmant, et nous reviendrons sans hésiter.

Hotel magnifique, accueil excellent, petit déjeuner gargantuesque, que de bons point le long de notre séjour.

Une superbe découverte ! Le personnel est attentionné, souriant et très professionnel. L’emplacement, à deux pas des Hospices et en centre ville est idéal. Les chambres sont de belle taille et bien équipées tout en gardant leurs charmes. De plus, le service voiturier et le parking apportent un réel confort et facilite le séjour

Notre séjour à la Maison 1896 a été un moment fort de notre voyage à travers plusieurs villes. L'hôtel a été magnifiquement rénové, offrant tout le luxe d'un établissement moderne tout en conservant son charme historique. Notre chambre était spacieuse et bien agencée, et la salle de bains immense (douche à l'italienne, double vasque, baignoire et toilettes séparées). De la réservation à notre départ, le personnel a été réactif, aimable et d'une serviabilité exceptionnelle. La possibilité de dîner au Slanted Door est un atout précieux. Si vous séjournez à Beaune, ne cherchez pas plus loin : la Maison 1896 comblera toutes vos attentes. Il est regrettable de constater la présence de quelques avis négatifs (une étoile) pour ce charmant hôtel, laissés par un seul client mécontent (et ses proches) qui n'a pas compris que les boissons alcoolisées, même onéreuses, ne sont pas en libre-service au petit-déjeuner.

Notre séjour à la Maison 1896 a été un moment fort de notre voyage à travers plusieurs villes. L'hôtel a été magnifiquement rénové, offrant tout le luxe d'un établissement moderne tout en conservant son charme historique. Notre chambre était spacieuse et bien agencée, et la salle de bains était immense (douche à l'italienne, double vasque, baignoire et toilettes séparées). De la réservation à notre départ, le personnel a été réactif, aimable et d'une aide précieuse. La possibilité de dîner au restaurant Slanted Door est un atout formidable. Si vous séjournez à Beaune, ne cherchez pas plus loin : la Maison 1896 comblera toutes vos attentes.

Expérience gâchée le dernier jour par une pratique douteuse, ne vous faites pas piéger par les digestifs du petit-déjeuner en "libre service" qui vous seront facturer, bien que cela ne soit pas indiqué. Indigne de la part d'un hôtel de ce standing.

Expérience gâchée le dernier jour par une pratique douteuse, ne vous faites pas piéger par les digestifs du petit-déjeuner en "libre service" qui vous seront facturer, bien que cela ne soit pas indiqué. Indigne de la part d'un hôtel de ce standing.

Super expérience, tout était parfait

Superbe nuitée sur le chemin du retour de Provence, avec ma femme et nos deux chiens. Tout était parfaitement organisé et l'accueil réservé à nos chiens (les paniers, les friandises et les gamelles étaient exceptionnels) était particulièrement attentionné. La chambre était magnifique, moderne et impeccable. Le lit était très confortable. La cuisine du restaurant était excellente : savoureuse et originale. Le personnel a été formidable du début à la fin.

Les chambres sont sales et minuscules, même en payant un supplément pour une chambre plus grande. Le service est incroyablement hautain. L'hôtel se présente comme un établissement de luxe, mais n'est officiellement pas un 5 étoiles. Très décevant. Nous avons également séjourné au Cèdre Beaune, qui était bien meilleur ; nous vous le recommandons pour un prix similaire.

Cet hôtel est un véritable bijou en plein cœur de la ville. Le bâtiment est magnifique, les chambres sont charmantes et très bien équipées. Notre salle de bain était superbe, avec de jolis produits comme de la crème et du savon, du thé et du café, et le wifi fonctionne bien. Le bar est génial, branché et agréable, avec d'excellents vins et cocktails. Le restaurant est incroyable, une cuisine fusion franco-vietnamienne. J'y ai mangé parmi les meilleurs plats de mon voyage. Le service est absolument fantastique. Le personnel est aux petits soins et très aimable. Si vous séjournez à Beaune, c'est l'endroit idéal !

Très belle adresse au centre de Beaune. Hébergement de grande qualité et très confortable. Un restaurant avec une signature culinaire originale à découvrir. Le top de cette belle maison bourguignonne, toute l’équipe est très accueillante, aux petits soins et bienveillante. Merci pour ce merveilleux week-end !

Rien a redire ou plutôt tout a féliciter. Un cadre exceptionnel, une décoration raffinée, un confort et une intimité au rendez vous Le personnel est très attentionnée et chaleureux

Un vrai coup de cœur ! L’emplacement est parfait, au cœur de Beaune et la décoration élégante et raffinée. Les chambres sont spacieuses, impeccablement propres, et chaque détail semble avoir été pensé avec soin. Mais ce qui rend l’expérience vraiment merveilleuse, c’est le service : chaleureux, attentionné, tout simplement remarquable. Nous avons rarement été accueillis avec autant de gentillesse et de délicatesse. Le restaurant est à l’image de l’hôtel : une ambiance chic et détendue, un service irréprochable. Nous ne faisions qu’une halte d’une nuit sur notre trajet… mais nous reviendrons, c’est certain, cette fois plus longtemps !

Ça fait du bien d'être heureux... Merci à tout le personnel de cet établissement bienfaiteur.

Un hôtel magnifique au cœur de Beaune. Notre chambre offrait une vue sur le toit de l'Hospice, situé tout près. Spacieuse et confortable, elle nous offrait un gâteau de bienvenue et une petite douceur chaque soir lors du service de préparation de la chambre pour la nuit. Eau et jus de fruits étaient inclus dans le minibar. La grande salle de bain disposait d'une double vasque, d'une douche spacieuse avec eau très chaude ! Le petit-déjeuner, inclus, proposait un choix de viennoiseries, pains, fromages, charcuteries, yaourts, fruits, crêpes et même des toasts à l'avocat. Des œufs, délicieux, étaient disponibles pour un prix raisonnable de 6 €. Le personnel était chaleureux, aimable et serviable. À notre arrivée en train, aucun taxi n'était disponible à la gare. Nous avons donc appelé l'hôtel qui nous en a envoyé un, sans quoi l'attente aurait été interminable. L'hôtel a également réservé un taxi pour notre départ. Nous n'avons pas dîné au restaurant, mais avons pris un dernier verre au bar, très agréable. Nous avons utilisé leur service de blanchisserie, à un prix raisonnable pour un hôtel, et le service était impeccable : le linge nous a été rendu le jour même. Nous recommandons vivement cet hôtel.

Je ne saurais trop louer mon séjour à la Maison 1896. La propriété est tout simplement magnifique : belle, propre, avec d'excellentes prestations et un confort optimal. Son emplacement est idéal pour découvrir Beaune et ses environs. Mais c'est le service qui a rendu ce séjour exceptionnel. Un grand merci à toute l'équipe de la Maison 1896 qui a contribué à la réussite de notre voyage : Meghann pour son aide précieuse dans l'organisation de notre séjour en Bourgogne, Benjamin et Alex à la réception pour leur gentillesse et leur disponibilité, et l'équipe du Slanted Door qui nous a accueillis pour un délicieux dîner. Je reviendrai sans hésiter lors de mon prochain voyage en Bourgogne !

Si vous avez la possibilité de séjourner ici, la question ne se pose même pas. Cet avis aurait dû être publié depuis longtemps et il est amplement mérité. Bien sûr, chaque détail de notre séjour a été soigné, l'emplacement est exceptionnel, les chambres sont élégantes et bien équipées sans pour autant manquer de charme, et le petit-déjeuner continental offert chaque matin a complètement redéfini ma conception du terme (j'aurais pu passer deux jours sous un arbre à déguster de la confiture d'abricots maison comme Winnie l'Ourson, et le voyage en aurait valu la peine). Mais au-delà de ces détails matériels, il y a aussi cette qualité indescriptible de se sentir véritablement choyé par un personnel hôtelier chaleureux dans ce charmant coin de Bourgogne. Je ne peux imaginer retourner à Beaune sans séjourner à la Maison 1896. Ce serait une catastrophe.

Petit hôtel extrêmement bien situé dans le centre de Beaune, à quelques pas des Hospices.|La qualité des prestations est de haut vol et le personnel vraiment aux petits soins.|Que ça soit le chambre, la salle de bain, la literie ou encore le petit-déjeuner, c'est un quasi sans-faute.|Gros coup de coeur pour le service voiturier à l'arrivée qui permet de ne pas devoir tourner des heures dans Beaune pour trouver un parking. En bonus, le personnel nous a déchargé nos vins de la voiture pour les stocker temporairement dans la cave du restaurant (afin que les vins ne chauffent pas dans la voiture). Top !|D'une manière général le service est exceptionnel.|Mon seul bémol ; le petit-déjeuner ne comprends pas de mets chauds qui sont à la carte en supplément. Je suis dans l'incompréhension face à cette proposition car pour moi, petit-déjeuner inclus veut dire inclus.|Pour le reste, c'est 10 sur 10 !

Nous avons passé un merveilleux séjour entre amis à la Maison 1896. ||Tout d’abord, à notre arrivée, nous avons été très bien accueillis. Nos bagages ont été directement pris en charge. |Le check-in était très agréable, chaleureux et complet avec toutes les informations nécessaires pour notre séjour. ||La chambre était décorée avec beaucoup de goût, au calme et la grande salle de bain nous a également séduite ! |Le service « Housekeeping » était très qualitatif et effectué avec beaucoup d’attention. Chaque soir nous avions le plaisir de retrouver la chambre préparée pour la nuit avec des délicieux chocolats (mention spécial pour l’œuf de Pâques dimanche soir !). ||Le petit déjeuner était une belle surprise également : toast avocat, divers fromages et charcuterie, yaourt maison (coco, soja et au lait de vache), fruits frais, pancakes, pain et viennoiseries… tout était présent pour bien commencer la journée. ||Last but not least… le personnel était absolument charmant et très professionnel ! |François au bar était particulièrement attention et ses cocktails étaient incroyables. Nous le remercions infiniment pour avoir rendus ce séjour si spécial et pour ses recommandations de bonnes tables de la ville. ||Avec tous ces points très positif, nous avons même souhaité prolonger notre séjour et réserver une 3ème nuit pour profiter de ce bel établissement situé à 1min à pied des Hospices de Beaune ! ||Nous reviendrons sans aucun doute !

Nous avons passé un séjour fantastique à la Maison 1896. Dès notre arrivée, le service a été efficace et d'une gentillesse remarquable. L'endroit est impressionnant : le charme historique du bâtiment s'allie harmonieusement au confort moderne. Tout était de grande qualité et impeccablement entretenu. Notre chambre était excellente : spacieuse, avec un lit confortable et une propreté irréprochable. C'était le point de départ idéal après de longues journées passées à explorer Beaune et ses vignobles. Nous avons particulièrement apprécié la qualité des prestations. L'emplacement est absolument idéal : tout est accessible à pied en ville. Le personnel a été d'une aide précieuse, nous prodiguant d'excellents conseils sur les restaurants et les sites touristiques, et nous aidant même à réserver une table pour le dîner. La Maison 1896 a véritablement sublimé notre voyage en Bourgogne. C'est un établissement haut de gamme qui reste néanmoins chaleureux et accueillant. Nous le recommandons sans hésiter et y retournerions avec grand plaisir.

Magnifique. Accueil chaleureux, personnel aux petits soins. Superbe emplacement. Dîner fabuleux.

Ma femme et moi avons passé deux nuits dans ce magnifique hôtel. J'écris rarement des avis, mais il serait injuste de ne pas remercier le personnel exceptionnel qui a été aux petits soins et a fait bien plus que ce qu'on attendait de lui. L'hôtel est superbement décoré, sans être ostentatoire. Nous n'avons pas eu l'occasion de tester le restaurant, mais le petit-déjeuner était délicieux. Cet endroit est tout simplement parfait. Je le recommande vivement !

J’avais découvert cet établissement peu après son ouverture, il y a un peu plus d’un an. À l’époque, mon impression était positive, mais sans grande distinction.||De retour pour une nuit avec mon épouse, nous avons été enchantés par les incroyables progrès réalisés depuis. Le restaurant est désormais une véritable révélation, offrant une cuisine raffinée, avec des saveurs plus françaises, tout en conservant son identité propre.||L’accueil est d’une grande délicatesse, et l’hôtel séduit par son ambiance feutrée et son style élégamment soigné.||Une transformation indéniable qui mérite d’être saluée. Bravo à toute l’équipe pour cette belle évolution !

Il s'agit d'un magnifique hôtel neuf situé en plein centre de Beaune. Le service et le personnel étaient exceptionnels. Demandez une chambre avec vue sur la place. Nous avions une chambre spacieuse. Les draps étaient luxueux et les salles de bain superbes. J'ai adoré les douceurs maison offertes chaque soir. À notre départ, on nous a offert de magnifiques biscuits de Noël. J'ai hésité à les manger ! Excellent rapport qualité-prix, je recommande vivement cet hôtel.

Imaginez qu’après avoir réservé, le restau soit finalement fermé, et oublie de vous avertir. |A la Maison 1896, on reconnaît son erreur et on décide d’ouvrir le restaurant rien que pour vous. Merci pour ce moment inoubliable et d’exception

Le restaurant est excellent, très bonne carte des vins et la cour intérieure est magnifique

Merci à Elliott, le réceptionniste de nuit! Compétent, très serviable et bienveillant, à bientôt!

Formidable hôtel en plein coeur de Beaune. Possibilité de parking sécurisé, personnel charmant et qui fait le maximum pour le bien-être des clients, très jolie décoration, chambre très bien isolée, literie confortable, grande salle de bain. Nous y aovns passé un excellent WE

Expérience assez unique à Beaune. Un cadre rénové avec goût. Un personnel de haute volée au service d'Épicure. Précision des saveurs est le maître mot. Des cocktails aux plats le plaisir est aux sens. La carte des vins permet de voyager à sa convenance avec une très très large sélection. A vivre !

Je souhaite laisser un avis sur cet hôtel, que j'ai trouvé excellent. Les chambres sont propres, confortables et bien aménagées. Le restaurant est très bien organisé, tant au niveau de la cuisine que du service, et le petit-déjeuner propose un large choix. Je le recommande vivement et j'y retournerai sans hésiter.

Nouveau restaurant Vietnamien à Beaune pour notre grand plaisir.

Super expérience du début à la fin ! |Les pâtes impériaux sont délicieux, les viandes et les salades aussi . ||Ambiance cosy et agréable, aussi bien au bar qu au restaurant. |Le service est top ! |Nous recommandons vivement ce nouveau restaurant. ouvert que le soir.

Nous avons dîné au 1896 dans ce nouvel établissement à Beaune. Après avoir pris des cocktails délicieux au bar, nous sommes allés dîner au restaurant. La salle est très belle, moderne et chaleureuse. Le mobilier et la vaisselle utilisés sont très élégants. Le personnel est très sympathique, professionnel et aux petits soins pour les clients. La cuisine est visible de la salle. Les plats proposés sont à partager. Ils sont copieux et très gouteux avec des influences asiatiques. J'ai sans doute manger la meilleure côte de porc de ma vie. Les cuissons sont maitrisées et les goûts changent des restaurants classiques. Tout était délicieux, des entrées aux desserts. Ce fut une très belle expérience. Nous avons passés un très bon moment gastronomique et convivial. Nous recommandons vivement ce restaurant, vous ne serez pas déçus.

Un séjour magnifique, le restaurant est merveilleux, la sommelière est top, un accueil superbe,merci pour cette belle expérience !

Un hôtel flambant neuf et chic, un bel ajout à la ville de Beaune. De belles promesses et je suis convaincu que l'équipe sera à la hauteur une fois qu'elle aura fait ses preuves. Les chambres sont propres, belles et chaleureuses. Le bar est un endroit idéal pour se détendre et déguster quelques cocktails préparés par leur excellent barman. J'ai hâte de découvrir la cuisine fusion du chef Phan au restaurant Slanted Door.