Hôtel · Cheylard-l'Évêque (48)
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Refuge De Moure est un établissement de la catégorie « Hôtel » situé à Cheylard-l'Évêque (48300). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Un grand merci à notre hôte pour l’accueil impeccable, le gîte et surtout le couvert. Un repas digne d un bon restaurant et un petit dej pléthorique et excellent. Ce qui fait un rapport qualité prix imbattable ! Enfin le plus important reste la gentillesse du patron qui prend le temps de discuter et de bien nous informer. Bref vraiment à ne pas rater.
Au départ de Langogne, nous avons repris le chemin de Stevenson avec mon compagnon, en direction de Cheylard-l'Évêque. Pour cette étape, j'avais réservé en amont une nuit au Refuge du Moure, en formule demi-pension, comprenant le dîner, la nuitée et le petit-déjeuner. Et autant vous dire que nous n'avons absolument pas regretté notre choix ! Dès notre arrivée, nous avons été très chaleureusement accueillis par Thomas, le propriétaire des lieux. 😊 Une petite attention que nous avons particulièrement appréciée : des crocs sont mises à disposition pour pouvoir circuler dans l'établissement sans avoir à remettre nos chaussures de randonnée. Après plusieurs kilomètres dans les jambes, ce genre de détail fait vraiment plaisir. Concernant la chambre, rien à redire ! Elle était impeccable, parfaitement propre et conforme à ce qui était annoncé lors de la réservation. Tous les équipements prévus étaient présents. Même constat pour la salle de bain privative, elle aussi irréprochable. De quoi profiter d'une bonne nuit de repos dans d'excellentes conditions. S'il fallait vraiment relever un petit point d'amélioration, je dirais que l'insonorisation entre les chambres pourrait être meilleure. Les murs sont assez fins et nous entendions parfois les personnes présentes dans les chambres voisines. Cela dit, après une bonne journée de randonnée, nous étions visiblement tous aussi épuisés... Résultat : aucun bruit pendant la nuit et nous avons pu dormir tranquillement. Ce petit détail n'a donc absolument pas gâché notre séjour, mais je préfère le mentionner pour être totalement objective. Et alors, le dîner… Quel régal ! Je tiens vraiment à insister sur ce point : c'était DÉLICIEUX ! Après une longue journée de marche, nous avons eu droit à un repas aussi généreux que réconfortant. Les portions étaient copieuses, les plats savoureux et tout était préparé avec soin. Pour vous dire à quel point nous nous sommes régalés, je me suis même resservie du dessert alors que je n'avais plus faim… uniquement par gourmandise, tellement c'était bon ! 🍽️ Le petit-déjeuner était également à la hauteur, avec un large choix permettant de bien reprendre des forces avant de repartir sur les sentiers. Et j'aimerais souligner une petite attention absolument adorable : un biscuit en forme d'âne nous est offert, en référence à Modestine, qui accompagnait Robert Louis Stevenson durant son périple. 🫏 C'est un petit détail, certes, mais nous avons adoré ce clin d'œil à l'histoire du chemin que nous parcourions ! Autre point très appréciable pour les randonneurs : les paniers-repas proposés pour le lendemain ! 🎒 Nous avons choisi cette option et avons eu un repas complet et pratique à emporter : œuf dur, salade de pâtes, pain, fromage et pomme. Exactement ce qu'il nous fallait pour poursuivre notre randonnée sans nous soucier du déjeuner. Une excellente initiative. Enfin, je tiens à remercier sincèrement Thomas pour son accueil et la qualité de son établissement. Avant de réserver, j'avais pris le temps de consulter les avis Google, qui étaient particulièrement élogieux. Après y avoir séjourné, je comprends parfaitement pourquoi ! Les excellentes notes du Refuge du Moure sont, à mes yeux, amplement méritées. Tout était réuni pour passer une très belle étape. Une adresse que je recommande les yeux fermés à tous les randonneurs du chemin de Stevenson.
Très belle étape au Refuge du Moure. La cuisine est excellente et de qualité. Après une journée de pluie, nous avons pu manger rechauffées par le feu de cheminée, c'était très agréable. Mention spéciale pour le petit biscuit du petit déjeuner en forme de Modestine ! Nous recommandons cette halte.
Vraiment un endroit calme Nous avons étaient très bien accueilli à partir de 14 heures 30, c’est rare et vraiment, c’est très plaisant. La dame était tellement gentille et son mari, qui fait le service du bar, sont vraiment des gens adorables. Les chambres sont spacieuses, la literie est bonne et nous n’avons pas eu froid avec les grosses couvertures ! La salle de bain est correcte, petite douche avec linge de toilette et lavabo. Seule l’insonorisation est un peu simple. Pour le repas du soir, étais vraiment très bon. En entrée : salade verte avec tomates et charcuterie Le plat : purée succulente et poulet à la moutarde Et en dessert : gâteau de châtaignes et glace au yaourt avec du miel vraiment délicieuse ! Pour le petit-déjeuner vraiment le luxe ! Plusieurs sortes de gâteaux faits maison Gâteau aux pommes et gâteaux à la châtaigne Pain perdu, et viennoiseries (pain au chocolat et croissants) Jus multi fruits, café et chocolat chaud Yaourt nature et compote Plusieurs sortes de confitures et du miel de forêt ! Vraiment au TOP pour une bonne journée de marche Possibilité de prendre des paniers repas pour 9€ très correct avec salade de riz, sandwich au fromage et un œuf dur avec mayonnaise et pour le dessert madeleine et pomme Je recommande fortement pour le prix ! De plus, il y a des petits souvenirs à vendre sur un présentoir et une grande étagère. Merci !
La meilleure étape de notre Stevenson. Accueil, chambre, sanitaires, la bière, le repas très copieux et savoureux, le petit déjeuner, tout était parfait. Bravo à la cuisinière et aux charmants hôtes.
Établissement tenu par un couple sympathique et professionnel. Cuisine à base de produits locaux. Notre panier repas était parfait.
Accueil d'une grande gentillesse, repas du soir et petit copieux et délicieux. Panier du randonneur idem.
Un gîte d’étape qui ne faut pas manquer 🤩 Le gîte en lui même est beau avec sa terrasse qui permet d’apprécier les coucher (ou lever) du soleil. Les dortoirs sont par 5 avec 1 salle de bain, le tout est très propre et fonctionnel. Mais ce qui vaut le détour est la demi pension : le repas du soir vous permet de reprendre des forces mais aussi de gouter à la cuisine locale et maison ce qui est très appréciable après des pique nique a base de pain…Le petit déjeuner est tout aussi délicieux 😋 Le pré des ânes est grand avec de l’eau propre et des grains pour nos loulous. Je vous le recommande 🥰
Excellent repas, copieux, avec des produits locaux et de qualité, petit déjeuner salé et sucré avec des gâteaux maison, tout était parfait
Ce gîte est simplement superbe. Nous avons eu une belle, spacieuse chambre privée et nous avons également apprécié la jolie terrasse située à coté du gîte où le propriétaire servait des boissons. Le dîner était d'une finesse digne d'un bon restaurant et le petit déjeuner était excellent. C'était une de nos plus belles expériences sur le Chemin de Stevenson.
Vraiment le top des gites sur Stevenson....repas maison de qualité et à volonté, chambre impeccable pour un rapport qualité prix. A conseillé
Un plaisir d'arriver au refuge, bel accueil par le propriétaire. Très bon repas et petit déjeuner copieux ! Un plaisir d'y séjourner le temps d'une nuit
Halte sur le chemin de Stevenson en juin 2026 Un accueil chaleureux dans cet établissement tenu par un jeune couple qui vous fait partager leur enthousiasme et leur bonne humeur Cuisine parfaite et goûteuse Un très très bon souvenir Fabrice et Catherine CAVARO
Excellent accueil de tres belles attention envers ses hôtes tres bon repas et petit déjeuner Merci beaucoup pour tous les services
Un merveilleux moment dans ce refuge. Des hôtes hyper accueillants d'une grande gentillesse. On s'y sent super bien !! Un dîner copieux et délicieux, idem pour le petit déjeuner. Tout est mis en œuvre pour que l'on y soit bien, je recommande vivement 👍👍
Tout etait parfait. Accueil, repas, convivialité. Propre. Petit déjeuner copieux et fait maison
Accueil extrêmement chaleureux, repas excellent & gargantuesque dans un très joli village. Ça serait dommage de ne pas s'y arrêter...
Quel bonheur d’arriver dans ce gîte après un long cheminement sur le GR70. L’accueil est parfait avec sourire et convivialité, l’organisation au top, les chambres sont propres, la literie bien confortable pour un bon repos. Les repas sont maison, copieux, variés. Le panier repas bien adapté aux randonneurs. Vraiment un belle adresse
Un accueil extraordinaire .une cuisine copieuse et savoureuse. Le plateau de fromage était un voyage a lui tout seul. L'adresse a retenir a cheylard l'évêque.
De passage sur le chemin de Stevenson, nous sommes trois amis à avoir fait étape au refuge de Moure |très belle expérience, vous serez accueillis chaleureusement tout sera mis en œuvre pour satisfaire vos demandes repas du soir, digne d’un bon restaurant et petit déjeuner bien fournis . De plus le jeune patron pourra vous indiquer de bon coin à champignons.😊
Il y a des personnes qui sont faites pour leur travail et c'est vraiment le cas des propriétaires de cet établissement. Accueil au top, une table hors pair. Chambre sans fioritures mais tout à fait correcte pour une nuit de repos sur le GR 70. On comprend pourquoi il faut réserver très tôt pour disposer d'une chambre dans cet établissement.
Accueil Super sympathique, la cuisine est fait maison et la déco dans un style vintage / brocante donne du cachet au lieu. Je recommande+++
Une halte inoubliable. J'ai beaucoup apprécié la gentillesse de nos hôtes, l'ambiance du refuge, le calme du hameau, et la qualité des produits locaux. Le plateau de fromages mérite à lui seul le détour.
Découverte d un lieu superbe avec des hôtes particulièrement accueillants, bienveillants et à l écoute de leurs clients. Une mention spéciale pour le repas excellent, local, avec prise en compte de notre souhait de manger végétarien. Petit déjeuner extraordinaire et panier pique nique de même niveau, copieux, délicieux, varié. Merci merci merci.
Accueil très chaleureux, une cuisine du terroir excellente, hébergements simples mais fonctionnels et un propriétaire vraiment très sympathique, je recommande vivement.
J'y est passé deux nuit avec un groupe de 13 personnes et je me suis régalée ! On a eu un super accueil, ils ont tous étaient super gentil avec nous ! Les chambres sont très jolies et bien aménagé et les repas un vrai régal ! Merci pour tous
Merci à Thomas pour son accueil, nous avons passé une soirée mémorable ! Tout était au top ! Ambiance refuge ! Nous avons eu un repas excellent et très copieux avec des produits du terroir ! Et le petit déjeuner superbe avec une délicieuse attention en forme d’âne 😉. C’est un endroit où il faut absolument s’arrêter !!
Une halte extrêmement agréable sur le gr 70. Le repas du soir et le ptdj sont excellents et copieux. Thomas est très accueillant et la chambre est très confortable. Une étape qui restera gravée dans nos esprits.
Un super accueil du couple d’hôtes, gîte très sympa. Nous avons très bien mangé : une cuisine faite maison et très bonne. Le petit plus a été de pouvoir déplacer la table de la terrasse en plein milieu de la place du village pour prendre l’apéro au soleil. Un très bon accueil, n’hésitez surtout pas à vous y arrêter ! PS : méfiez-vous du petit morceau de fromage qui a au moins 25 ans d’affinage :)
Refuge chaleureux, dans un petit village charmant. Merci à Thomas , le propriétaire, pour sa gentillesse et sa générosité. Tout était excellent , produit locaux et fait maison. Je recommande vivement cette étape à tous les randonneurs. 😊
Excellent gîte à tout point de vue. Acceuil fort sympathique dès notre arrivée qui fait plaisir, suivi d'un repas et d'un petit déjeuner au top tant au niveau qualité que quantité. C'était juste parfait. Tout est réfléchi avec soin et envie de faire plaisir et ça se ressent. Chambre propre mais un peu dans son jus (comme beaucoup de gîtes d'étape). Encore merci pour cette parenthèse agréable. Le gîte est situé sur le GR Stevenson au sein d'un petit village charmant et calme donc aucun détour à faire. Nous recommandons à 1000%.
L'accueil fut des plus chaleureux, ce qui est toujours appréciable. Les repas proposés étaient réellement copieux et d'une qualité faits maison indéniable. La propreté de la chambre était au rendez-vous, un point très positif. Cependant, il est à noter que l'insonorisation n'était pas optimale, ce qui peut deranger. Malgré ce petit bémol, nous avons passé un agréable séjour.
Franchement un accueil incroyable, un repas étonnamment énorme, un tenancier, Thomas, qui transpire l'amour du métier. Sans doute le meilleur rapport qualité prix de tout le parcours. J'ai été très surpris de l'attention portée aux randonneurs dans la mesure où on ne reste qu'une nuit, on est vraiment considéré c'est top.
La meilleure étape depuis le départ du Puy en Velay!Accueil cordial,chambre individuelle et salle d'eau parfaites.Dîner délicieux,local,abondant...Petit déjeuner copieux! Bravo au jeune patron de ce village de 27 habitants!
Délicieuse adresse ! Merci a l’équipe pour le très bon accueil et surtout le repas délicieux, copieux et de la région. Mention spéciale pour le plateau de fromage ! À bientôt j’espère.
Excellent sejour, repas magnifique (copieux, qualité exceptionnelle),.accueil très chaleureux et bienveillant! Merci à nos hôtes!
Accueil sympa, l’établissement est idéalement situé sur le GR 70 ( chemin de Stevenson ) chambres confortable avec toilette et salle de bain .. eg bonne cuisine
Après une rando sous la pluie, nous avons bien apprécié la salle pour sécher chaussures et impers, une bonne douche chaude et une après midi devant la cheminée. Le repas était délicieux, merci encore à la cuisinière qui fait tout de a à z. Très bonne ambiance. Bonne découverte des fromages de la région et des liqueurs de verveine. La cerise sur le gâteau, c était le petit sablé en forme d' âne, fait maison, au petit déjeuner. On garde un très bon souvenir.
On est accueilli comme chez soi dans ce relais hotel-resto le long du Stevenson. Cuisine du terroir, longues tables en bois pour partager nos journées, couple de patrons vraiment sympa, chambres ou dortoir bien équipés et sdb au top. Sas pour deposer les chaussures et affaires humides, prêt de crocs. Ne manquez pas de monter à la chapelle !
Quel plaisir avons nous eu de nous arrêter au Refuge de Moure,quel accueil après une bonne randonnée ensoleillée, le repas du soir excellent, un petit déjeuner très copieux.Une étape à ne pas rater. Merci pour tout. Alain et Maryse 😉 😉
Une étape parfaite ! Le propriétaire est accueillant et chaleureux, on se sent vraiment bien reçu. Le dîner était délicieux, généreux et à base de bons produits locaux, exactement ce qu’il faut après une journée de marche. Le petit déjeuner, copieux et soigné, permet de repartir du bon pied. Une auberge que je recommande chaleureusement à tous les randonneurs. On reviendra !
Étape coup de cœur sur le GR 70 ! Le Refuge du Moure mérite ses 5 étoiles : le confort des chambres est exceptionnel après une journée de marche. Le personnel est aux petits soins et la nourriture est excellente, un vrai régal pour les randonneurs. Je recommande vivement !
Un excellent souvenir d'étape sur le Stevenson. Hôtes adorables, cuisine savoureuse, belle présentation, ... Je recommande vivement!
Arrivé à 19h après une longue et dur journée de marche, on a pu s'installer sur la terrasse pour boire une bonne bière locale ! On a pu chercher nos portables, aller aux toilettes, accueil chaleureux et fort sympathique par le tenancier !
Très beau gîte dans un petit village Accueil agréable et chaleureux Dortoir spacieux et calme Salle de bain confortable Repas fait maison très bon Propriétaire aux petits soins pour le randonneur Petit déjeuner de qualité et parfait pour la randonnée
C'est incontestablement là que notre groupe de 9 randonneurs a trouvé le meilleur accueil et où nous avons pu apporter un lien fort aux autres occupants. Thomas et sa famille sont des hôtes parfaits !
Exceptionnel. Accueil. Repas savoureux . Petit déjeuner super. Merci de prendre soin avec autant d'attention de nous pauvres randonneurs. Bravo à l'équipe. Signé les 10 bretons beurre salé
Gîte d'étape familial sur le chemin de Stevenson, à Cheylard l'évêque. Excellent dîner. Gérant sympathique, cuisine maison. Très bon petit-déjeuner.
Bien placé sur le chemin, super accueil, des gens très serviables et aimables , les chambres très propres et décorées avec goût, et je vous dis pas la table d'hôtes... que du bonheur après une longue marche !! Je recommande à tous
Un établissement qui a une âme et cela s'exprime tout au long de votre séjour: le lieu, l'accueil, les repas tout est nickel. En fin de soirée je vous invite à discuter digestifs avec le patron, un passionné qui connaît son affaire et transmet ses connaissances. J'ai adoré.
Hotel.sarl