Saint James Paris

Une véritable parenthèse hors du temps au cœur de l’effervescence parisienne. Nous sommes venus dîner sur la terrasse du Saint James Paris pour mon anniversaire, et l’expérience a été remarquable du début à la fin. Le cadre est magnifique, calme et élégant, avec cette sensation rare d’être loin de la cohue parisienne tout en restant en plein Paris. Mais ce qui a vraiment rendu cette soirée mémorable, c’est la qualité du service. Toute l’équipe a été d’une attention, d’une gentillesse et d’un professionnalisme irréprochables. Une mention toute particulière à Martin, qui a été aux petits soins tout au long du dîner et a largement contribué à rendre ce moment encore plus spécial.

Nous avons vraiment apprécié notre séjour . Le personnel est très agréable et courtois . Mais nous retournons sur Biarritz surfer 🏄

Un vrai moment de détente au Spa Guerlain. La piscine est magnifique et les salles de massage sont très conforts. Je tiens à remercier particulièrement l'esthéticienne Léa pour son professionnalisme.

Ma femme et moi avons séjourné ici pour notre anniversaire de mariage, et ce n'était pas un simple séjour à l'hôtel : c'était une expérience inoubliable, presque comme au théâtre, et vous en étiez la vedette 🤩🥰 Dès notre arrivée, le personnel a fait preuve de ce don rare d'être parfaitement professionnel tout en étant d'une gentillesse et d'une chaleur authentiques. Ils nous ont accueillis avec un petit mot manuscrit et une bouteille de vin, une attention à la fois délicate et digne d'un film, comme si Wes Anderson avait orchestré notre enregistrement. Le bar-bibliothèque correspond parfaitement à l'image qu'on se fait d'un bar-bibliothèque parisien : boiseries sombres, fauteuils en velours et une élégance telle qu'on hésiterait presque à commander un martini, pour paraphraser Baudelaire. Nous avons finalement opté pour un Chablis et un Croque Monsieur, et c'était phénoménal. Le petit-déjeuner dans la salle à manger fut un autre moment fort : des viennoiseries fraîches à faire pâlir d'envie, des œufs cuits à la perfection et un café qui, à lui seul, a vaincu le décalage horaire et m'a redonné espoir en le matin. Ce qui distingue l'Hôtel St. James, cependant, c'est son personnel. Le service n'était pas seulement efficace ; il était aussi attentionné et empreint de magie. On semblait deviner nos besoins avant même que nous les exprimions, ce qui était à la fois impressionnant et un peu troublant (rires) (mais dans le bon sens du terme). En bref : ce n'est pas qu'un simple hôtel. C'est un décor romantique au cœur de Paris, où vous êtes au centre de l'attention. Séjournez-y si vous souhaitez vous sentir respecté, choyé et, avec un peu de chance, un peu plus français que jamais. Merci à l'Hôtel St. James de m'avoir redonné foi en l'hospitalité véritable !

Plusieurs fois que j’essaye de venir prendre un verre au bar, nous sommes toujours que 2 mais jamais de place, même à 19h lorsque le bar ouvre au public. Évidemment pas spécialement aimable ni accueillant. Ça peut arriver 1,2 fois mais quand c’est répétitif on comprend le message.

Quand l'élégance rime avec le charme. Le bar est classe ! Merci à Marion pour ces cocktails "sur mesure" 🥰 🔥

Le bar du Saint James est indéniablement splendide : ce style bibliothèque décor tamisé, atmosphère intimiste et élégante aux bois chaleureux. Mention spéciale au barman, particulièrement sympathique, professionnel, et à l’origine de cocktails extrêmement originaux, créatifs et parfaitement exécutés. En revanche, l’expérience se dégrade nettement sur d’autres aspects. La carte food est très en deçà des attentes pour un établissement de ce standing. Le fish and chips était excessivement salé, tout comme les frites, ce qu’a fait remarqué mon amie, et ce qui a clairement nui à la dégustation et ne correspond pas au niveau de qualité attendu dans un lieu de cette catégorie. Mais le point le plus problématique reste le service, tout simplement pas à la hauteur : il faut systématiquement demander la carte, solliciter la prise de commande, relancer… Rien n’est fluide ni anticipé, ce qui n’est pas digne d’un établissement de ce niveau. Enfin, un incident particulièrement intolérable est venu ternir définitivement l’expérience. En demandant discrètement où se trouvaient les toilettes, le serveur s’est ouvertement moqué de moi, adoptant un ton condescendant, comme si ma question était stupide. Pire encore, une serveuse à côté de lui a ajouté, pensant que je n’entendais pas : « Eh ben dis donc, tu t’adaptes à ton public toi ». J’ai parfaitement entendu cette remarque, que je trouve intolérable, déplacée et profondément irrespectueuse. Le serveur est revenu s’excuser par la suite, ce que je note, mais la serveuse ne s’est jamais excusée, n’a même pas dit au revoir. Un cocktail nous a été offert sur l’addition, geste commercial apprécié mais largement insuffisant au regard du comportement observé. Un lieu avec un potentiel immense et un bar remarquable, mais un service et une restauration qui, en l’état, ne sont pas à la hauteur du standing affiché.

Bonjour. Hotel Saint James à Paris, visité lors des journées du Patrimoine. Superbe, merveilleux, les mots me manquent

[Avis sur le Tea Time] Bravo à la cheffe pâtissière Coline Doussin et à son équipe pour cette merveilleuse proposition de pâtisseries aussi gourmandes que raffinées. Tout était exquis et superbement bien réalisé. Coup de coeur de mon conjoint et moi-même pour la Pavlova au kiwi jaune et géranium rosa. Moi qui ne suis pas meringue habituellement, elle était légère et se mariait parfaitement aux notes fruitées du kiwi et au moelleux de la crème. Nous avons passé un excellent moment. Merci également pour l'accueil chaleureux du personnel. Un moment gourmand dans un cadre intime, pour un samedi après-midi dont nos papilles se souviendront pour un petit moment.

Un tea time dans un lieu absolument magique : un superbe hôtel particulier entouré de jardins sublimes. Le service se fait dans un bar cosy aux boiseries et velours, avec un personnel attentionné. Le tea time était très bon. J’aurais simplement apprécié un peu plus de propositions salées, mais cela n’a en rien gâché l’expérience. Gros coup de cœur pour la pavlova au kiwi et le sorbet thé vert au jasmin. Un moment délicieux, que je recommande.