Accueil Hôtel Hauts-de-France Nord Valenciennes Auberge du Bon Fermier
HÔTEL

Auberge du Bon Fermier

Hôtel · Valenciennes (59)

4,4 879 avis Google
Auberge du Bon Fermier — Hôtel

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

Lien affilié Booking.com™ : nous pouvons percevoir une commission en cas de réservation, sans surcoût pour vous.

À propos de Auberge du Bon Fermier

Chambres classiques dans bureau de poste rustique du XVIe siècle, restaurant avec éléments d'origine.

Informations mises à jour le .

Rédiger un avis

Votre note

Votre avis sera publié après modération. En l'envoyant, vous acceptez qu'il soit affiché publiquement.

Avis clients (879)

Avis Google
4,4
879 avis
5★566
4★181
3★64
2★25
1★43
Y
Youri BARTEL Google

Spécialités à la broche mais pas que. Cadre magnifique et rétro. Super accueil.

D
David Nachez Google

Quel magnifique établissement. Tout est fait pour passer un merveilleux moment. Le restaurant et les chambres sont d'un charme exceptionnel. A quelque pas du centre ville. On y retournera sans hésiter

A
Angelique Rocault Google

Merveilleuse nuit. Grande chambre remplie de vécu. La déco date mais très propre, très bonne literie, le personnel est gentil et agréable. Nous avons très bien dormi. Petit déjeuner e bonne qualité, le lieu est rempli de charme avec des pierres qui auraient énormément de choses à nous raconter.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce magnifique retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé une merveilleuse nuit parmi nous et que vous ayez apprécié le charme authentique de notre maison, son histoire ainsi que le confort de la literie. Votre remarque sur l’atmosphère du lieu et ses vieilles pierres nous touche particulièrement : c’est exactement l’âme que nous souhaitons préserver et partager avec nos hôtes. Un grand merci également pour vos mots sur la propreté, le petit-déjeuner et la gentillesse de notre équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau pour une autre parenthèse reposante et pleine de charme.
m
maximesY2845YD Google

Très belle découverte pour cette fête des mères belgo-française 🇧🇪🇫🇷|Une vraie auberge de terroir comme on en voit de moins en moins : cuisine française authentique, produits locaux de qualité, cuisson au feu de bois et grilladin qui cuisine directement en salle, ce qui apporte une vraie âme au lieu.|Le cadre est chaleureux et immersif, avec une ambiance médiévale/rustique pleine de charme, sans tomber dans le “touristique artificiel”. On sent l’histoire et la passion derrière l’établissement.|Mention spéciale pour l’accueil : convivial, humain et sincère du début à la fin.|Une adresse qui mérite clairement d’être davantage connue, surtout à une époque où beaucoup d’établissements perdent leur identité au profit du “tout standardisé”.|Si je peux me permettre un conseil constructif : ce lieu aurait énormément à gagner à moderniser doucement sa présence digitale (photos, Google, réseaux, réservation, mise en avant du feu de bois et des produits locaux), car l’expérience sur place est largement au-dessus de ce que reflète actuellement leur visibilité en ligne.|Nous reviendrons avec plaisir.

J
Jenny Vantraceele Google

Très belle découverte au restaurant Au Bon Fermier à Valenciennes. Nous avons été très bien reçus du début à la fin. Le service était soigné, fluide et attentif tout au long du repas. Les plats étaient très bons et bien préparés. Le cadre apporte également beaucoup de charme au lieu, avec un bâtiment emblématique et une ambiance agréable qui donnent envie de revenir. Une très bonne expérience, merci à toute l’équipe.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre très beau retour et pour votre visite au Bon Fermier. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié aussi bien l’accueil, le service que les plats proposés tout au long de votre repas. Toute l’équipe met beaucoup de cœur à offrir une expérience chaleureuse et soignée, alors votre message nous fait particulièrement plaisir. Nous sommes également heureux que le charme du lieu et l’ambiance de notre maison aient contribué à rendre ce moment agréable. Le cadre fait partie de l’histoire du Bon Fermier, et savoir qu’il participe à l’expérience de nos visiteurs est une belle récompense pour nous. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt à Valenciennes pour un prochain moment gourmand.
A
Aaa Aaa Google

Prix un peu élevé par rapport à la qualité du repas, par contre rien a dire sur l'accueil ! Et l'endroit es incroyable

Réponse du professionnel : Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes ravis que l’accueil ainsi que le cadre vous aient plu — nous attachons énormément d’importance à créer une atmosphère chaleureuse et soignée, avec des nappes et serviettes en tissu, une cheminée allumée, ainsi que des bougies et cierges qui participent au charme du lieu. Concernant votre remarque sur les prix, nous comprenons votre ressenti. Sachez que nous faisons le choix exigeant de travailler exclusivement avec des produits frais, de très grande qualité, et de proposer une cuisine de saison, ce qui implique des coûts plus élevés mais reflète notre engagement envers une expérience authentique et sincère. Nous espérons néanmoins que vous garderez un bon souvenir de votre passage, et serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir d’autres facettes de notre cuisine. À bientôt, nous l’espérons.
C
Cjp 95 Google

Un ancien relais de Poste, meublé et décoré avec une multitude de vestiges du passé et qui pourrait bien s'ériger en musée. Toutefois, présentement cet établissement assume avec distinction son rôle d'auberge en proposant le gîte et le couvert, d'élégante manière. Et en m'y attablant, l'accueil et le service furent parfait. Quant à mon plat, avec viande de cochon et pomme de terre cuites au feu de bois, mes papilles ont encore avec la farce crémeuse d'accompagnement, le souvenir d'une exquise saveur. Et si j'ajoute que le gâteau au sucre était sublimé de crème Chantilly montée à la main, le repas en devient un exemple à citer dans le grand livre de la gastronomie française. Et pour conclure, afin de lever tout doute avec ardoise glissée en illustration, c'est ce que l'on qualifie autrement de rapport qualité-prix exemplaire.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre retour, à la fois précis et généreux. Nous sommes très touchés que vous ayez ressenti l’âme de notre auberge, son histoire et l’attention portée à chaque détail. Votre appréciation de la cuisine — cuisson au feu de bois, préparations maison, Chantilly montée à la main — nous va droit au cœur. Votre mention du rapport qualité-prix vient également saluer notre engagement : proposer une cuisine de saison avec des produits de qualité, dans un cadre chaleureux et soigné (nappes et serviettes en tissu, cheminée, bougies…). Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt.
J
Ju' OMEGA Google

Excellent restaurant ! La qualité des produits est haute gamme ! Un bon gros bémol sur le service : la seule fois où j'y suis aller avec mes enfants, le personnel a agit de façon agacée et nous a expédier (il ne faudrait pas qur le bruit d'enfants entache l'image du lieu). Sans ce détail c'était excellent a tous points de vue.

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits et de notre cuisine — c’est un point essentiel pour nous. En revanche, nous sommes sincèrement désolés pour votre ressenti concernant le service lors de votre venue avec vos enfants. Ce n’est absolument pas l’expérience que nous souhaitons offrir, et encore moins l’image que nous voulons donner de notre établissement. Chaque client, en famille ou non, doit se sentir accueilli avec attention et bienveillance. Nous faisons tout notre possible au quotidien pour satisfaire nos clients et les servir de la meilleure manière, et votre retour nous aide à rester vigilants sur ces points essentiels. Nous espérons sincèrement avoir l’opportunité de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une expérience pleinement à la hauteur de vos attentes. À bientôt, nous l’espérons.
K
Karine Oudot-Barde Google

Nous sommes allés au restaurant, pas à l'hôtel. Nous avons été déçus ! Cadre magnifique mais sièges très inconfortables. Les amuses bouche manquent de raffinement (saindoux au curry...), tout comme le service. De plus, nous amener les coupes de champagne sans les servir à table et nous facturer les plus chères sans nous avoir proposer un choix n'est pas digne d'un tel établissement. Nous ne reviendrons pas !

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, tant sur la qualité perçue que sur le service. Votre ressenti nous interpelle, et plusieurs points que vous soulevez — notamment le service du champagne et le manque de clarté dans le choix — ne correspondent pas aux standards que nous souhaitons offrir. Nous regrettons également que le confort et certains éléments de la cuisine n’aient pas su vous convaincre, malgré le cadre que vous avez apprécié. Nous tenons à vous assurer que nous faisons tout notre possible pour offrir à chacun de nos clients une expérience soignée et cohérente, et il est important pour nous que vous ne restiez pas sur cette impression. Si vous acceptiez de nous accorder une seconde chance, nous vous invitons à vous rapprocher directement du responsable de salle lors de votre prochaine visite. Il sera particulièrement attentif à votre accueil et veillera personnellement à ce que votre expérience soit à la hauteur de vos attentes. Nous espérons sincèrement pouvoir vous faire changer d’avis. Bien cordialement.
M
M.Guergalo Google

Hotel tres typique, faut aimer le style de 15eme siècle. Le services et le personnel sont super.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre retour. Nous sommes particulièrement touchés que vous ayez pleinement compris et apprécié l’esprit de notre établissement. Ce lieu, marqué par son histoire et son style du XVI siècle, ne laisse effectivement pas indifférent — et votre regard nous va droit au cœur. Nous sommes également ravis que le service et notre équipe aient su être à la hauteur de votre expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
p
philippe petot Google

Des repas gastronomique purements délicieux, et un service tres agréable

Réponse du professionnel : Ohhhh 🙏 merci cher Monsieur. L’équipe est ravi de votre si précieux commentaire. Au plaisir de vous revoir à notre table.
M
Mathis Deliessche Google

Parlons restauration !! Le cadre de l’Auberge du Bon Fermier est très sympathique, avec une ambiance rustique et un lieu plein de charme. Le service est correct et l’expérience est très agréable dans l’ensemble. Cependant, le rapport qualité-prix m’a un peu déçu. Les plats sont bons voir très bon sur le coté terroir mais les prix sont vraiment assez élevés par rapport à la quantité et à la prestation proposée. On s’attend à un peu mieux à ce tarif. Une bonne adresse pour le cadre, mais les prix mériteraient d’être un peu plus raisonnables

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience détaillée. Nous sommes sincèrement ravis que vous ayez apprécié le cadre de l’Auberge du Bon Fermier, son ambiance rustique ainsi que le charme du lieu — c’est un univers que nous cultivons avec soin pour offrir un moment hors du temps à nos clients. Nous prenons également bonne note de votre remarque concernant le rapport qualité-prix. Notre démarche repose sur des choix forts : des produits frais, de saison, sélectionnés avec exigence, une cuisine de terroir travaillée maison, ainsi qu’un cadre soigné dans les moindres détails. Nappes et serviettes en tissu, cheminée allumée, bougies et cierges… tout est pensé pour créer une expérience chaleureuse et authentique, mais cela implique aussi des coûts réels que nous assumons pour rester fidèles à notre vision. Cela étant dit, votre ressenti est légitime et important pour nous, et nous pousse à rester vigilants sur l’équilibre entre qualité, quantité et prix. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau afin de vous faire vivre une expérience encore plus aboutie. À bientôt, nous l’espérons.
E
Emeline Vazadot Google

Un magnifique, agréable et doux moment offert à mes parents chez vous ! Parents heureux = séjour réussi ! Professionnalisme absolu. Je vous remercie infiniment de votre gentillesse ! À refaire avec joie 🌼

Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre message qui nous touche beaucoup. Savoir que vos parents ont passé un moment aussi agréable est la plus belle des récompenses pour notre équipe. Leur satisfaction, et la vôtre, sont au cœur de tout ce que nous faisons. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau, vous comme eux, pour un prochain séjour tout aussi doux et réussi. À très bientôt 🌼
M
Marjorie Jaulin Google

Nous avons séjourné une nuit à l’auberge et c’était comme si nous étions remontés dans le temps. Le lieu est vraiment atypique et très ancien mais cela n’empêche pas le confort des chambres (literie parfaite). L’emplacement est idéal pour tout faire à pied et un parking payant (11€ la journée) se trouve juste en face de l’hôtel donc très pratique. Nous n’avons pas mangé sur place mais ça avait l’air délicieux et le cadre du restaurant très atypique aussi.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour détaillé. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le charme atypique du lieu ainsi que le confort de la chambre. C’est un équilibre auquel nous tenons particulièrement. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, peut-être cette fois pour découvrir également notre restaurant. À bientôt
P
Pension de Bonavis Google

Nous avons dîné hier soir à l’Auberge Le Bon Fermier avec nos deux enfants et nous avons passé un moment absolument délicieux. Le lieu est tout simplement magnifique : on se croirait plongés dans une autre époque. L’atmosphère, la décoration et le cadre sont superbes, tout est soigné, propre et parfaitement entretenu. On a vraiment l’impression de vivre un moment hors du temps, dans un endroit chaleureux où l’on se sent immédiatement bien. Côté cuisine, nous nous sommes régalés du début à la fin. Une très belle découverte pour toute la famille. Nous avons déjà hâte de revenir ! À bientôt Anne-Sophie et Rémi

Réponse du professionnel : Merci pour votre visite et votre avis qui nous touche beaucoup. À très vite!! Victor Michel
T
Tetart Fabrice Google

Que dire de cette institution mon grand-père y mangeait, mes parents y mangaient, du coup j'y mange aussi quand je suis de retour dans la région, c'est toujours un bonheur d'aller apprécier des plats et des mets de bonne qualité , service irréprochable

Réponse du professionnel : Nous vous remercions pour votre si bel avis sur notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
s
stephane coint Google

Super moment dans une auberge très entretenue cadre à l’ancienne et manger au coin du feu , je le conseille . Personnel accueillant et à l’écoute de plus très bien conseillé et réactif

Réponse du professionnel : Merci 🙏
P
Patrick Coutisse Google

Quel restaurant … magnifique .. plusieurs salle avec deco différentes . Service au top . Et que dire de la cuisson au feu de bois en salle … superbe !!! Apéro avec des mises en bouche maison 😊 ensuite des huîtres , puis un carpaccio de langoustines super fraîches du matin aux agrumes à tomber par terre … et en plat un cochon de lait cuit en rôtisserie avec pommes de terre et salade … accompagné d’un bon vin … une délicatesse .. dessert pas possible … je cale 😂😂 … n’hésitez pas

Réponse du professionnel : Merci 🙏 on ne peut que se réjouir de votre avis sur notre maison.
A
Anne Demartin Google

Nous sommes allés manger à l’Auberge du Bon Fermier. L’accueil était chaleureux et le service agréable. Les plats sont copieux. L’ambiance calme qui donne sur une vue sur la ville. A recommander pour les plats, l’accueil et la gentillesse et le professionnalisme du personnel. Nous y retournerons sans hésiter.

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre commentaire 🙏👨‍🍳
g
gerard LELORE Google

Nos avons passé un agreable dimanche avec un service vraiment agreable et des palts comme je les aiment , au top. par contre nous avons eu une desagreable surprise en reprenant notre vehicule avec une contravention de mauvais stationnement . Nous avons eu des difficultés de se garer du fait que le parking des dentellieres etait fermé . nous étions stationner dans la rue des Foulons que nous ne genions aps du tout , je ne comprend pas . Alors attention au stationnement . l'auberge n'est nullement en cause .

Réponse du professionnel : Merci 🙏 👨‍🍳
G
Gabriel Lesage Google

Déjà notre deuxième épisode dans ce fabuleux restaurant et nous avons testé ce soir le menu spécial Saint Valentin. Je peux vous assurer de la qualité du service ainsi que des mets qui y sont proposés. Ma femme et moi sommes une nouvelle fois ravis et apprécions fortement ce cadre rustique. Je ne peux que recommander cette adresse qui reste pour nous une agréable découverte et un plaisir coupable. Merci aux membres du service ainsi qu'au travail exemplaire réalisé en cuisine.

Réponse du professionnel : Merci infiniment 🫶👨‍🍳🙏
C
Chris Google

Nous sommes venus manger dans ce restaurant et le service était impeccable, le serveur était au petit soin du début à la fin. Ça fait vraiment plaisir de ce faire servir par des gens passionnés par leur métier cela se fait rare maintenant. Quand au lieu il est magnifique nous avons vraiment passé un très bon moment

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre avis.
L
Laurent Marloie Google

J'ai testé aujourd'hui pour la première fois. Le lieu est vraiment incroyable, les pavés d'époque, la déco la cheminée 😍. J'ai passé un moment parfait juste a côté de la broche. La nourriture était un pur régal. Fait maison avec des produits locaux, tout était parfaitement exécuté. Le service était impeccable jusqu'à la fin. Le feuilleté au maroilles était parfait. Et que dire de cette crème pour les pommes de terre au four 🤤. Je suis sorti complètement repus.

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de laisser un commentaire. Merci pour votre venue. À très vite.
C
Chris. Keb. Google

Mangé a côté de la cheminée, c'est un beau établissement et le repas un régal, le personnel est agréable et à l'écoute. Je recommande c'est très bien

Réponse du professionnel : Cette table ( la 15 ) est très prisée !! Merci pour votre commentaire 🙏👨‍🍳
M
Marie pierre Dufour Google

Un lieu unique et atypique à découvrir. Pour ma part j’avais un ancien four dans ma chambre. Je recommande ce bel établissement au cœur du centre ville. Le personnel est charmant et le chef est un ancien de la brigade de Monsieur Paul. Donc que du bon !

Réponse du professionnel : Merci 🙏
Y
Youpi Youps Google

Lieu recommandé à Valenciennes....certes très bel intérieur chaleureux MAIS on a ajouté une véranda à la façade et ,en tant que touristes, on nous a placé près de la sortie ! et de + .....on nous a totalement "ghoster" pour la commande......Nous sommes sortis ...sans même avoir vu le moindre serveur (se)....il y bien mieux pour se restaurer à Valenciennes ( qui est une très belle ville).

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Réponse à votre détail: Suite à l’ajout de détails sur votre commentaire, pouvez vous me joindre par email : [email protected] en m’indiquant votre numéro de téléphone afin que je vous recontacte. Merci. Réponse à votre 1er commentaire après concertation de l’équipe. Nous sommes navrés pour ce désagrément et cette attente de quelques minutes. Vincent vous a accueilli en vous demandant si vous souhaitiez déjeuner en brasserie ou au restaurant. Après consultation de la carte du restaurant, vous avez décidé de déjeuner en brasserie. Vincent vous a présenté l’ardoise du jour et vous a laissé 5 minutes, le temps de servir 2 autres tables. Nous étions complet ce jour là. (Jeudi) Julia est revenu pour s’occuper de vous et vous étiez partis. En espérant que votre prochain passage soit plus concluant. La direction.
A
Alexia Bergamini Google

Un lieu hors du temps ! Nous sommes venues un midi pour l’anniversaire de mon conjoint ! Le lieu est incroyable, nous avions la table juste à côté du rôtissoire. Le repas était vraiment délicieux ! Nous nous sommes régalés ! Et pour le dessert une petite surprise pour l’anniversaire ! Mais on vous laisse le découvrir pour que ça fasse son petit effet 😊 On reviendra pour déguster les autres plats !

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre si beau commentaire 😍👨‍🍳
V
Vermesch Jordan Google

Suites a notre passage ce jour entres amie Tres deçu les plat [les 5] Froid pourtant pourtant specialite porcelet Je pense a de la viande rechauffe Prix execive pour du cochon 36e Cuisson non respecter pour le coeur de rumsteak de mon fils demande cuit arriver saignant Je ne recomande pas

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Je suis navré pour le désagrément que vous avez ressenti. Le cochon Porcelet est notre spécialité, depuis plus de 50 ans…il n’est pas cuit minute mais cuit tout au long de la matinée / journée. Comme écrit sur la carte, la cheminée consomme 9 stères de bois et 400 kg de charbon de bois par mois ainsi qu’un entretien mensuel. Le porcelet est français et nous revient à 9,80 € ht par portion. À cela vous rajoutez la crème fermière, la garniture, le service, le chauffage, le gaz, l’électricité, les bougies, etc etc etc Il arrive parfois que le morceau proposé soit un peu trop grillé, nous aurions pu vous le remplacer…. Quant au rumsteck, veuillez recevoir mes plus plates excuses, nous aurions pu le cuire un peu plus si vous nous l’aviez demandé. Tout était froid ? On aurait pu vous remettre le cochon sur le grill. Mon responsable est venu vous voir à plusieurs reprises, toutes vos assiettes étaient vides et votre petit lui a dit qu’il s’était régalé. À croire que rien ne s’est passé comme vous l’auriez imaginé. Des restaurants un peu plus standards, dis « de chaînes » envahissent les périphéries de la ville, peut-être que c’est ce que vous recherchez. Mon personnel est toujours aux petits soins avec nos clients, avenants, aimables, serviables, arrangeants, à l’écoute. Marius, a été votre serveur attitré tout au long de la soirée…. Mais Il peut arriver, lors d’un gros service, une faute d’inattention, c’est ce qui est peut être arrivé. Nous n’avons pas reçu d’autres plaintes à ce sujet. Vous pouvez me contacter par email: [email protected] pour m’apporter plus d’informations sur votre mécontentement, Vous auriez pu en parler à mon responsable au moment opportun ça aurait été plus simple, plutôt que derrière un écran. Cordialement Victor Michel Maître de Maison
L
Le Bazar Google

Restaurant assez bon et surtout un cadre très étonnant qui rappel les repas grands mères. Un peu lourd mais cela reste vraiment maitrisé, les serveurs sont adorable et le rapport qualité prix est excellent, je le recommande de suite.

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris la peine de donner votre avis! Il est autant précieux que votre venue. À bientôt
J
Jérémy R Google

Très bonne soirée passée à l’occasion d’un repas d’entreprise. Les plats étaient très bons, et lieux atypique et chaleureux

Réponse du professionnel : Merci pour votre visite et votre avis qui nous motive et qui nous permet de continuer à enchanter nos hôtes.
J
Jean-Yves PICOT Google

🌟 Coup de Cœur pour l'Authenticité : Au Bon Fermier, la Vraie Cuisine Traditionnelle ! 🌟 Quel bonheur de découvrir une adresse comme Au Bon Fermier à Valenciennes ! Si vous êtes à la recherche de l'authentique cuisine traditionnelle, celle qui nous rappelle les plats de notre enfance, sans aucune fioriture ni "cuisine revisitée", c'est ICI qu'il faut aller. Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse et conviviale annonce la couleur : on est là pour un vrai moment de restauration. Le repas a été tout simplement exceptionnel. Chaque plat est une ode au savoir-faire d'antan : des produits de qualité, des portions généreuses et un goût franc et réconfortant. C'est de la vraie restauration comme on l'aime, celle qui prend le temps de mijoter et de servir des classiques parfaitement exécutés. Un véritable retour aux sources culinaires qui fait un bien fou ! Un grand bravo à toute l'équipe pour le service impeccable et la constance dans l'excellence. Si vous voulez manger "comme dans le temps" avec des plats traditionnels qui ont du caractère, ne cherchez plus. Verdict : Un restaurant incontournable pour tous les amoureux de la bonne cuisine française, sincère et généreuse. Top du top !

Réponse du professionnel : Nous vous remercions du fond du cœur d’avoir pris le temps de donner votre avis! Votre satisfaction est également la nôtre lorsque nous mettons du cœur à entreprendre notre métier avec passion. À très vite et encore merci. !
G
Germione CP Google

Arrivés là par hasard, nous avons été séduits par la qualité des plats et celle de l’accueil même si nous avons choisi la brasserie. Une seule envie : y revenir pour profiter aussi du restaurant. Une adresse à recommander !!!

A
Armelle Mougnard Google

Première visite ce samedi 1er Novembre. Je connaissais Valenciennes depuis toute jeune car mon papa y travaillait . Je connaissais certains restaurants mais pas celui là et c est bien dommage . Après un escape game, l appétit était au rendez vous et nous nous sommes dirigés vers votre restaurant... Nous avons été très bien accueilli et alors là ce fut une claque visuelle et gustative... Magnifique décor, toilettes impeccables, service impeccable.. Nous avons prix le menu entrée, plat et dessert et nous nous sommes régalés . Nous reviendrons certainement pour goûter a d autres mets de votre carte . Merci encore

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de laisser un si bel avis. Nous vous en sommes reconnaissants. À très vite alors pour déguster d autres mets de la carte.
M
Melina Peltier Google

Nous avons découvert un très bel endroit sur le Valenciennois : chaleureux, authentique, et véritable voyage dans le temps ! La cuisine est excellente, élaborée à partir de produits locaux et de grande qualité. Le personnel est accueillant et à l’écoute, et le cadre est tout simplement MAGNIFIQUE. Un grand merci pour cette belle découverte et ce superbe moment hors du temps ! Je recommande !

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire qui nous fait vraiment plaisir. Notre credo : faire plaisir … Apparemment c’est chose faite. À très bientôt Victor Michel
T
TheEvolition Google

Une très belle découverte dans une ville un peu tristounette. Un vrai décor de moyen-âge, des meubles magnifiques, un accueil chaleureux, très pro et très a l écoute. Après étions venus pour manger et dormir donc un véritable lieux chaleureux avec de bons petits plats cuits a la cheminée servit dans une vaisselle magnifique. La chambre à l identique de l ensemble, seuls petits bémols pas de lit double et une douche trop moderne. Je recommande à tous sans hésitation.

Réponse du professionnel : Merci pour vos recommandations et la diffusion de photos pour les internautes. Victor Michel
P
Paul Jaffre Google

Merci pour cette expérience formidable. Quel plaisir de manger une cuisine authentique et simple. Un endroit pour les nostalgique d'une France qu'on n'a pas connue ! Un sans faute, je vous kiff <3

Réponse du professionnel : Cher Paul, On ne peut être qu’émerveillé et reconnaissant lorsqu’un de nos hôtes nous remercie. C’est preuve que la magie a opéré. À très vite à l’Auberge Victor Michel
F
Freddy Hornech Google

Si vous êtes de passage ou vous habitez sur Valenciennes, je vous recommande fortement l’auberge du Bon fermé le cadre ainsi que le service y est exceptionnel je vous recommande vraiment toutes les spécialités, car pour ma part j’ai fait le tour de la Carte, ris de veau, tournedos, Roussigny barre de ligne, sauce, corail d’oursin, tout simplement exceptionnel, un endroit chargé d’histoire. Bravo à toute l’équipe.

Réponse du professionnel : Merci pour votre visite et votre dégustation de l’ensemble de la carte. À bientôt au Bon Fermier
d
delphine osmont Google

Un peu déçu. Car en fin de compte on paie le matuvu!!!😜😜 Cuisine pas extraordinaire. Aucun assaisonnement vis a vis des légumes et un manque de cuisson malgré la vapeur. Frites surgelés. Et prix un peu trop excessif pour le rapport qualité prix. Dommage 😜

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, J’ai bien pris en compte votre avis. Nous vous avons accueilli pour votre anniversaire, apéritif, une entrée, 3 plats, dont 2 filets de bœuf, 1 filet de bar sauvage, petite attention pour le dessert, verre de vin, près de la cheminée pour quelques heures de bonheur….180€ soit 60€/personne… Comme écrit sur la carte nous travaillons uniquement des produits locaux et en cycle court. Les frites sont bien fraîches. (nous sommes régulièrement contrôlés) J’ai prévenu mes équipes en cuisine afin d’être plus vigilant sur les assainissements. Avec nos excuses pour votre mauvaise expérience. La direction
C
Camille Malaquin Google

Repas de qualité néanmoins service à revoir, serveur/responsable non souriants, lorsque nous demandons des explications sur le contenu de la carte, nous prend de haut. Addition de la table très onéreuse et pas un seul geste commercial… Cadre très sympa mais déçue de l’accueil !

Réponse du professionnel : Bonjour Nous avons pris connaissance de votre avis. Notre responsable est désolé de ne pas vous avoir donné satisfaction. La carte est affichée à l’extérieur du restaurant. Nous travaillons des produits frais et de très grande qualité. Cette qualité a un coût.
V
Vince Google

Réception par un serveur non souriant. Nous demande si l'on à réservé sans même prendre le temps de nous regarder, tout en marchant vers la table qu'il nous propose, juste à côté de la cheminée (fournaise) sans nous demander notre avis. Nous décidons de demander une autres table. Le repas était bon, mais pas à la hauteur de ce restaurant réputé gastronomique. Bref le rapport qualité/prix est mauvais. Attention mesdames qui portez des talons aiguille ! Le sol pavé peu éclairé peut vous surprendre.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, J’ai lu avec considération votre commentaire. J’ai mis toutes les dispositions en place pour que le service soit effectué avec plus d’attention. Lors de votre prochain passage n’hésitez pas à demander mon adjoint, Jérôme, qui vous recevra chaleureusement. Bien à vous Victor Michel Directeur
J
Julien Lemaire Google

Ce restaurant reste une institution, il y pèse une atmosphère particulière et très intrigante qui donne envie d'y revenir encore et encore. La cuisine de l'entrée au dessert est précise, avec de bon produits traditionnels. C'est un lieu exceptionnel avec une cuisine exceptionnelle et un service de qualité toujours au petit soin.

A
Alain Google

Restaurant à l'accueil chaleureux et professionnel. Le repas de Pâques était excellent, notamment au niveau de l'entrée et du plat. Un petit bémol pour le gâteau qui n'était pas de la même finesse.

C
Camille Deguerre Google

Nous sommes ravis du repas que nous avons passé moi et mon mari! Le repas été délicieux (assiette bien remplis et savoureux) l'ambiance de la bâtisse et l'intérieur style médiévale sont magnifique et nous font remonter dans le temps.. Nous avons adorés. Nous reviendrons c'est certain!

S
Simon PRAUD AYRAUD Google

Un des meilleurs restaurant que j'ai pu faire de ma vie ! Dans une ambiance médiévale authentique au coin de l'immense cheminée on y déguste d'excellent plat de qualité. Personnel très courtois et au petit oignons, lieux magique et cuisine a vous faire tomber par terre. Un incontournable.

H
Hildegarde BOUCHEREAU Google

Le charme de la bâtisse est irréprochable, par contre le confort n' y est pas... Les chambres sont très très loin des photos affichées. Du côté hôtel il faudrait vraiment rénover, afin d' être à la hauteur de la prestation annoncée.. Lors de la réservation on nous annonce un parking privé, hors sur place il s'agit du parking public proche de l' hôtel et il faut payé en plus..... Le personnel est toutefois sympathique et serviable.. La direction privilègie le restaurant à la partie nuit manifestement... Mais le cadre ne fait pas tout...

S
Sandrine Vergin Google

C'est un lieu rempli de charme et très bien décoré, le personnel est souriant et chaleureux. La chambre R que nous avons réservé est très jolie malgré la salle de bain un peu petite et avec des problème de robinetterie... mais c'est tout à fait normal vu le lieu historique. Le matelas est un peu inconfortable mais surtout il y a un gros soucis d'insonorisation toutefois le lieu est magique et pour 4 jours cela nous a convenu. La restauration est de grande qualité et les plats sont mis en valeur dans de la belle vaisselle et le lieu est toujours aussi magique aussi. Très contente de notre séjour.

D
DESMONS Hervé Google

Après des années sans y être allé, c'est un plaisir renouvelé de pouvoir regouter à la nourriture de cet établissement riche de souvenirs en famille. L'équipe est toujours aux petits soins, le cadre n'a pas changé (ce qui participe au charme) et la broche toujours présente avec ses effluves de cochon de lait grillé. Ma maman et moi avons adoré.

S
Sam APLU Google

Une étape dans l'excellence de la tradition Française. Un bâtiment qui déborde de vestiges historiques (le pavage de la salle vaut à lui seul le détour...). Une table excellente avec un service réalisé par d'authentiques professionnels. J'ai beaucoup aimé le dessert mais la viande était aussi remarquable . Je n'ai pas d'avis sur l'hôtel car je n'ai pris qu'un repas. Je reviendrai...

L
Laurianne Castanheira Google

Ravie de partager mon expérience à l’Auberge du bon fermier. La qualité de la nourriture était vraiment au rendez-vous, avec des plats savoureux et bien présentés. Le service était également excellent, l`équipe était sympathique et attentionnée. De plus, j'ai beaucoup apprécié la décoration du lieu, qui créait une atmosphère chaleureuse et conviviale.

Hôtel dans les quartiers voisins